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「豚肉」 の検索結果: 9429 件中 (161 - 180)
[1] 豚肉は食べやすい大きさに切る。ごぼうはささがきにして、10分程度水(分量外)にさらす。にんじんは細切りにする。[2] フライパンにごま油を熱し、赤とうがらしを炒める。香りがでたら、豚肉を加えて色が変わったら取り出す。[3] 残った油に、水けをきったごぼうとにんじんを加え、2分程度炒める。豚肉をもどしてひと混ぜし、「追いがつおつゆ」を加えて、汁けがなくなるまで炒める。[4] 器に盛り付け、いりごまを散らす。
豚バラ肉 薄切り 150g、ごぼう 1本、にんじん 1
カロリー:約468kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚肉は食べやすい大きさに切る。白菜はザク切りにする。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、しょうがを入れる。香りがしたら、豚肉を加えきつね色になるまで炒める。白菜を加え、しんなりするまで炒める。[3] を加え、弱火でふたをして10分程度煮る。火を止めて、5分程度置いて煮含ませる。
豚肉 150g、白菜 2枚(200g)、しょうが (せん切り) 1かけ、ごま油 大さじ1、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 1/2カップ
カロリー:約285kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
豚肉は筋を切り、肉たたきでたたいて、塩、こしょうをふって10分おきます。Aのにらは1ミリ幅に切り、他の調味料をまぜておきます。フライパンをよく熱し、油を引かずに豚肉を入れて両面を焼き、火を通します。STEP3の肉を食べやすく切り分け、STEP2のたれをかけます。
豚肉肩ロースとんかつ用400g塩小さじ1/2こしょう少々Aにら50g生姜のすりおろし1かけ分刻みごま大さじ2ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ4ごま油小さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
豚肉は塩・こしょうを揉み込み、片栗粉をまぶす。パプリカは乱切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉をひと口サイズにつまんで置く。途中上下を返して焼き、両面に焼き色がついたらパプリカを加えて2分ほど炒め合わせる。余分な油をペーパータオルで拭き取り、合わせたAを回し入れて絡める。
豚肉(こま切れ)200gパプリカ(赤)1個塩・こしょう各少々片栗粉大さじ1ごま油大さじ1/2A水大さじ3ヤマサ昆布ぽん酢大さじ2ケチャップ大さじ2砂糖大さじ1片栗粉小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約318kcal 塩分:約1.9g
ヤマサ Happy Recipe
豚肉をボウルに入れ、【A】を加えてもみ込む。ねぎは斜めに5mm幅、パクチーは3cm長さに切る。フライパンにごま油を強めの中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら約1分間炒める。豚肉の色が半分ほど変わってきたら、ねぎを加える。さらに約1分間炒め、混ぜ合わせた【B】加える。汁が全体にからまったら、パクチーを加え、サッと混ぜる程度で火を止める。
・パクチー 4株・豚こま切れ肉 200g・酒 大さじ1・かたくり粉 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・ねぎ 1/2本・みそ 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
豚肉は長さを半分に切り、酒をふる。みょうがは縦半分に切り、さらに縦に2~3mm厚さに切る。レタスは大きめに手でちぎる。鍋にだしを入れて中火で煮立て、【A】を加える。豚肉を加え、菜箸でほぐす。アクが出たら除き、豚肉の色が変わったら、みょうがを加える。レタスを加えてサッと煮て、器に盛る。
・豚薄切り肉 150g・みょうが 3コ・レタス 6~7枚・だし カップ2・酒 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/2強・こしょう 少々・酒 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
豚肉は筋に数か所切り目を入れる。[[しょうが酒のしょうが|rid=18592]]はせん切りにする。さやいんげんは2~3等分の斜め切りにする。豚肉に【A】をからめ、10分間おく。フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、**2**の肉としょうがの汁けをきって入れる。焼き色がついたら裏返し、さやいんげんを加え、ふたをして2分間蒸し焼きにする。ふたを取ってしょうゆ小さじ1を回し入れ、サッとからめる。器に盛り、ベビーリーフを添える。
豚肉 6枚・しょうが酒 大さじ2・しょうが
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
【柚子みそ】の材料を混ぜ合わせ、豚肉に塗る。ラップで包み、冷蔵庫に約1時間おく。フライパンに、クシャクシャにしたアルミ箔を広げてのせる。ラップをはずし、軽くみそをぬぐった豚肉を置き、ふたをして弱火で約8分間焼く。レタスはサッと塩ゆでして、冷水に放す。豚肉に8割ほど火が通ったらアルミ箔をはずし、肉の両面をこんがりと焼く。食べやすく切って器に盛り、**2**で残ったみそを軽く煮詰めてかける。水けをきったレタスを添える。
・豚ロース肉 2枚・みそ 大さじ4・酒 大さじ4
調理時間:約20分 カロリー:約510kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぶは茎を1cmほど残して葉を切り落とし、皮をむいて8~10等分のくし形に切る。かぶの葉は5cm長さに切る。しいたけは軸を除いて斜め半分に切る。豚肉は5cm長さに切る。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、豚肉としいたけを炒める。豚肉の色が変わったらかぶを加え、油が回ったら【A】を回し入れる。ひと煮立ちさせたらかぶの葉を加え、汁けがなくなるまで炒める。器に盛り、糸とうがらしをのせる。
・豚バラ肉 150g・かぶ 2コ・かぶの葉 適量・生し
調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 塩分:約3.0g
NHK みんなの今日の料理
もやしは、たっぷりの水で洗い、ざるに上げて水けをきり、あればひげ根(先端の細い部分)を取り除く。豚肉は大きければ重なったまま2~3cm長さに切り、軽くほぐして塩・黒こしょう各少々をふる。フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。豚肉の色が変わったら、もやしを加えてサッと炒め合わせる。全体に油が回ったら酒をふり、塩小さじ1/3、黒こしょう少々を加えて手早く混ぜる。
・もやし 200g・豚こま切れ肉 50g・塩 適量・こしょう 適量・サラダ油
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は食べやすい長さに切る。【A】は混ぜておく。小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を広げて入れる。約1分間焼き、返してさらに約30秒間焼く。混ぜておいた【A】を回し入れ、からめながら約30秒間煮詰める。丼にご飯を盛って豚肉をのせ、フライパンに残った汁をかける。白ごまを散らす。
・豚肩ロース肉 100g・酒 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ1+1/2・みそ 大さじ1・ご飯 適量・白ごま 少々・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約680kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉の両面に塩・こしょうをふり、小麦粉を全体に薄くまぶす。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**の豚肉を3分間焼いて裏返し、フライパンの端に寄せる。あいたところにサラダ油大さじ1/2~1を足し、[[定番ミックス|rid=43616]]を加えて5分間炒める。しんなりしたら、【A】を加えて豚肉にからめながら全体を炒め合わせる。
・定番ミックス 1袋分・豚ロース肉 2枚・トマトケチャップ 大さじ4・牛乳 大さじ2・にんにく 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約620kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
耐熱ボウルにもやしを入れ、その上に豚肉・きのこ・豚肉の順に広げてのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約8分加熱します。(1)を皿に盛り、「なべしゃぶ」を回しかけて、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g。もやし 1袋(約200g)。まいたけ(ほぐす) 1パック(約100g)。えのきたけ(ほぐす) 1袋(約100g)。エバラなべしゃぶ 内袋1袋。小ねぎ(小口切り) 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約328kcal 塩分:約2.6g
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)豚肉は「ほんだし」、Aをまぶして5分おく。(2)長いもは皮をむいて1cm幅の半月切りにし、水にさらして水気をきる。(3)耐熱皿に(1)の豚肉の半量を敷き、(2)の長いもをのせ、残りの(1)の豚肉を調味料ごと広げ入れる。ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分ほど、肉に火が通るまで加熱し、小ねぎを散らす。
豚こま切れ肉 100g長いも 200g小ねぎの小口切り 2本分「ほんだし」 小さじ1/4A水 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1A砂糖 小さじ2Aみりん 小さじ1A
カロリー:約274kcal 
味の素 レシピ大百科
1.器に温かいご飯を盛る。「豚肉と春野菜のゆずこしょうマリネ」は、じゃがいもを半分に切ってからご飯にのせ、万能ねぎの小口切りを散らす。
温かいご飯…茶碗2杯分「豚肉と春野菜のゆずこしょうマリネ」…250g万能ねぎの小口切り…2本分
カロリー:約447kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
1.「豚肉のにんじん巻き」、「じゃがいもの卵包み焼き」、「いんげんのごまあえ」、「梅ご飯」をお弁当箱につめる。
豚肉のにんじん巻き」…全量「じゃがいもの卵包み焼き」…全量「いんげんのごまあえ」…全量「梅ご飯」…全量
カロリー:約726kcal 塩分:約3.4g
レタスクラブ
豚肉は一口大に、小松菜は4~5cmの長さに切ります。フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、小松菜を加えて炒め合わせます。「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉 200g。小松菜 1/2束。エバラ黄金の味 濃厚焙煎ごま 大さじ3。サラダ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約436kcal 塩分:約1.4g
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)豚肉、小松菜は4cm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)の小松菜、「中華あじ」を加えて、肉に火が通るまで炒める。
豚バラ薄切り肉 200g小松菜 4株(200g)「味の素KK中華あじ」 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約202kcal 
味の素 レシピ大百科
1 豚肉は大きければ半分に切り、酒、しょうゆ、おろししょうがをもみ込み、片栗粉をまぶしてく。 2 玉ねぎは薄切りにし、三つ葉は3cm長さに切る。 3 卵を溶きほぐして豚肉にからめる。フライパンに油大さじ1を熱して豚肉を1枚ずつ広げて入れ、両面を色よく焼いてとり出す。 4 フライパンをふき、煮汁の材料と玉ねぎを入れて約2分煮る。(3)の豚肉を戻し入れて三つ葉を加え、しょうが汁を入れ、衣の卵が残っていたらまわしかける。片栗粉小さじ2を水大さじ1で溶いて加え、煮汁にとろみをつける
調理時間:約3分 カロリー:約525kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
1 パイナップルポークソテー 【1】豚肉は筋切りをし、両面に塩と黒こしょうをふります。フライパンにバター大さじ1を溶かし、豚肉の両面を色よく焼いて中まで火を通し、器に盛ります。 【2】(1)のフライパンをふいてバター大さじ1を溶かし、パイナップルの両面をこんがりと焼き、(1)の豚肉にのせます。 【3】ソースを作ります。(2)のフライパンにパイナップルの缶汁、赤ワイン、しょうゆを入れて1/2量になるまで煮つめ、バターを加えて溶かし、レモン汁を混ぜます。 【4】(2)に(3
調理時間:約3分 カロリー:約469kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
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