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「鮭」 の検索結果： 2353 件中 （2041 - 2060）
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1.アボカドは縦半分に切り、横5mm幅に切る。2.基本のすし飯を作る。炊きたてのご飯にすし酢を回しかけ、全体をしゃもじで切るようにしてさっくりと混ぜ合わせる。うちわであおいでさます。2等分して、酢少々(分量外)を加えた水で手をさっとぬらし、太い棒状に軽く握る。3.30cm四方に切ったラップの中央に、サーモンの1/2量を横長(約18×10cm)にすき間なく並べる。アボカドの1/2量を少しずつ重ねながらのせ、レモン汁をかける。4.2のすし飯1本を、サーモンの長さに合わせてくずさ
カロリー:約596kcal レタスクラブ
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1.からしバターのバターは室温にもどす。2.レタスはせん切りにして水に放し、シャキッとさせて水けをきる。タルタルソースを作る。玉ねぎは塩を加えた水にさらして水けを絞り、残りのソースの材料と混ぜ合わせる。3.サーモンは2等分のそぎ切りにする。小麦粉、溶き卵、パン粉の順にころもをつける。4.揚げ油を高温(約180℃)に熱し、3を全体がきつね色になるまで揚げ、取り出して油をきる。5.からしバターの材料を混ぜ、食パンの片面にぬる。パン2枚のからしバターをぬった面にレタスを半量
カロリー:約784kcal レタスクラブ
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1.ボウルにご飯を入れ、すし酢の材料を混ぜて半量を加える。しゃもじでご飯を切るようにして合わせ、全体に合わさったら残りのすし酢も加え、ボウルのまわりについたご飯をしっかりこそげ取り、合わせる。こうすることで一粒残らずすし酢をしっかり吸ったすし飯になる。しばらくそのままおき、ご飯にすし酢をしっかり吸わせる。長くおく場合はかたく絞ったぬれぶきんをかぶせておく。2.まぐろとサーモンは1cm角に切り、しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1/2、わさび少々であえる。3.しいたけは軸ごと
カロリー:約475kcal レタスクラブ
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1.ボウルにご飯を入れ、すし酢の材料を混ぜて半量を加える。しゃもじでご飯を切るようにして合わせ、全体に合わさったら残りのすし酢も加え、ボウルのまわりについたご飯をしっかりこそげ取り、合わせる。こうすることで一粒残らずすし酢をしっかり吸ったすし飯になる。しばらくそのままおき、ご飯にすし酢をしっかり吸わせる。長くおく場合はかたく絞ったぬれぶきんをかぶせておく。2.まぐろとサーモンは1cm角に切り、しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1/2、わさび少々であえる。3.しいたけは軸ごと
カロリー:約475kcal レタスクラブ
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とひねる。ラップをはがして器に盛る。同様に同じラップを使い、あと23個握っていく。
好みで、サーモンには小さな三角形に切っ
生ハム…小4枚(約25g)好みの刺し身(鯛やサーモン、いかなど)…約120g帆立貝柱…2個えび…2尾下味 ・酢…大さじ1 1/2 ・砂糖…大さじ1/2 ・水…大さじ1「ちらしずし」のすし飯…全量塩 カロリー:約346kcal レタスクラブ
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1.鮭は皮と骨を除いてそぎ切りにする。キャベツは5cm長さ、3mm幅の細切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。2.ボウルに生地の材料を入れて混ぜ、ご飯、キャベツ、ねぎ、天かすを加え、卵を割り入れてよく混ぜる。3.ホットプレートを熱して油大さじ1をひき、鮭を直径12〜15cmに円く並べる。2をのせて直径18cmくらいに円く広げる。7〜8分焼き、返してへらで押さえてから、さらに7〜8分焼く。4.みそ大さじ1/2、みりん大さじ1を混ぜ、3にぬる。バター1かけ(約10g)をのせ、好み
カロリー:約847kcal レタスクラブ
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[1] ごはんに「すし酢」をいれて切るように混ぜ、耐熱器にしいておく。[2] 甘塩鮭は熱湯に入れて4～5分ゆで、冷ましてから骨と皮を除き、粗くほぐす。[3] 長ねぎは斜め5mm幅に切る。アスパラガスは斜め3cm長さに切り、根元の固いところは皮をむく。[4] フライパンにバターを焦がさないように溶かし、甘塩鮭と[3]と小麦粉を入れて軽く炒める。アスパラガスが鮮やかな緑になり始めたらを注ぎ、混ぜながら煮立てる。[5] 生クリームを入れてよく混ぜ、塩こしょうで味を調え
カロリー:約897kcal 塩分:約4.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]きゅうりは麺棒で軽くたたく。きゅうり全体に割れ目が入ったら、食べやすい大きさに割り、ヘタは取り除く。[2]ジッパー付き保存袋に、[1]とを入れ、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもむ。よくなじませ30分ほど冷蔵庫で冷やす。[3]器に盛り、お好みでいりごまを散らす。※「味ぽん」の代わりに、「味ぽんMILD」、「味ぽんうまピリ」でもおいしく召し上がれます。※きゅうりのほかに、白菜やキャベツ、えのき、こんにゃく、ゆで卵、蒸し鶏、サーモンなどもよく合います。食べやすい大きさに
カロリー:約111kcal 塩分:約2.9g ミツカン メニュー・レシピ
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◆ハムときゅうりのサンドイッチ食パン1枚にマーガリン、粒マスタード、マヨネーズを順に薄く塗り、輪切りにしたきゅうりとハート型にくりぬいたロースハムを散らしてのせる。◆サーモンとクリームチーズのサンドイッチ食パン1枚にキリクリームチーズを塗り、スモークサーモンをのせスライスした玉ねぎとオリーブを散らす。◆イチゴとチョコチップのサンドイッチ食パン1枚にマーガリンを薄く塗り広げ、輪切りにしたイチゴ、チョコチップを散らす。①②③の耳を切り落として半分にカットする。
◆ハム 伊藤ハム レシピ
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◆カナッペ(1) お好みのサイズにカットしたフランスパンの上に、キャビアとスライスチーズ、サーモンペーストとスライスチーズのカナッペを用意しておく。◆サンタクロース(1) 右図のようにロースハムと焼豚をカットし、お好みのカナッペにのせる。スライスチーズを楊枝で絵を描くようにして切り、ひげやボアを作る。(2) にんじんをストローで丸くくり抜き、鼻と頬にする。目と口は海苔(分量外)やキャビアを使う。◆クリスマスツリー(1) きゅうりを皮が広くなるように切り、右図のようにギザギザ
伊藤ハム レシピ
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で味つけする。フライパンに油を弱火で熱し、溶き卵を流し入れ、薄焼き卵を焼く。波の型に型抜きして、グリンピースとともにごはん
★くじら(2体分)特撰あらびきグルメポークウインナー1本焼きのり適量黒ごま適量ゆでたにんじん適量ピック2本つまようじラップ★ごはんご飯茶碗1杯分(160g)卵適量塩・こしょう少々サラダ油適量にんじん5g塩ゆでグリンピース適量★さけのベーコン巻き鮭1/2切れ朝のフレッシュ ハーフベーコン2枚塩・こしょう少々バター4gしょうゆ小さじ1★きぬさやの炒め物 伊藤ハム レシピ
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下準備 ・発芽玄米は洗米し、吸水させ(30分～)、ザルに上げて水気を切る。 炊飯器に分量の水とともに入れ、炊いておく。 ・油揚げは菜箸をころがして半分に切り、袋状に開き、熱湯で茹で(約1分)、油抜きをしておく。 ・玄米・《b》は合わせ、切り混ぜておく (すし飯)。 ・鮪・サーモン・いかは1㎝角に切って おく。 ・貝割れ菜は長さ半分に切っておく。 1. 鍋に油揚げ・《a》を入れ、落としブタをして、火にかけ、沸騰したら弱火にし、時々上下を返しながら煮含める(約30分)。 2
調理時間:約50分 カロリー:約154kcal ABC cooking Studio
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下準備 ・ 鮭は余分な水気と大きな骨を除き、4等分に切っておく。 ・ えびは立て塩、真水の順に洗い、殻と尾を除き、包丁で背中から切り込みを入れ、背ワタを除く。 塩と片栗粉で良くもみ、えびがかくれる程度の水を加えもみ洗いし、真水ですすぎ、ペーパーで水気を除いておく。 ・ ほたて貝柱は余分な水気を除いておく。 ・ パプリカは種とワタを除き、繊維に沿った薄切り。 ・ グリーンアスパラガスは根元のかたい部分とはかまを除き、長さ4等分に切り、さっと下茹でしておく。 ・ 水菜は洗っ
調理時間:約30分 カロリー:約902kcal ABC cooking Studio
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まぐろ・サーモン・たまご焼きは約1.5cm角の棒状に切ります。 酢・砂糖・塩を合わせて【すし酢】をつくり、あたたかいごはんに混ぜてすし飯にします。 巻きすにのりをおき、(2)の半量をのりの奥約2cmを残して広げます。 中央よりやや手前に大葉半量を横向きにならべ、(1)・いか・とびこの半量をのりの幅に合わせて積むようにおきます。 のりを手前から巻きすごと一気に具材の上にかぶせ、中身を転がすようにして巻きます。巻き終わりを下にして、巻きすをギュッとおさえます。同様にもう1本
調理時間:約30分 カロリー:約486kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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塩鮭は骨と皮を取って一口大に切ります。マヨネーズ2/3量を鮭の上にしぼり、あらびき黒こしょうをふります。 (1)を230℃にあたためたオーブンで4～5分間焼きます。 レタスは大きめにちぎり、トマトは半月切り、たまねぎは薄切りにします。 トーストした食パンに残りのマヨネーズを塗り、レタス・たまねぎ・トマト・(1)の順に重ね、サンドします。 ＼ POINT / マヨネーズをしぼってオーブン焼きにした塩鮭を野菜と一緒にはさみました。ボリュームたっぷりのクラブハウス風のトースト
カロリー:約465kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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【A】「おさかなのソーセージ」は厚めの斜め切りにします。たまねぎ・ピーマンは粗みじん切りにし、オリーブ油でサッと炒めて火を止め、「おさかなのソーセージ」と混ぜあわせます。 【B】「活ちくわ」は厚めの斜め切りにし、千切りにした大葉と混ぜあわせます。 【C】白みそにみりん・砂糖を混ぜ、電子レンジ(600W)で約20秒間加熱します。じゃがいもは1cmの角切りにし、水をふって軽くラップで包み、電子レンジで約2分間加熱します。じゃがいもを冷ましたら、「さけあらほぐし」・ピザ用チーズ
調理時間:約10分 カロリー:約353kcal 塩分:約2.2g ニッスイ レシピ
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米は洗って水に15分間浸し、ざるに上げて水けをきる。さらに15分間、そのままおく。にんにくはすりおろす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにくをサッと炒め、【A】に加えて混ぜる。炊飯器の内釜に米と、混ぜ合わせた【A】を入れて炊く。早炊きモードがあれば、それで炊いてもよい。さけは魚焼きグリルで、両面をこんがりと焼く。粗熱を取り、皮と骨を除いて、粗くほぐす。ご飯が炊き上がる直前に**2**を加えて炊き上げ、そのまま蒸らす。青じそはせん切りにする。炊き上がったご飯に青じそ
調理時間:約30分 カロリー:約1340kcal NHK みんなの今日の料理
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塩ざけは魚焼きグリルに入れ、程よい焼き目がつくまで焼く。取り出して身を粗くほぐしながら皮をはがす。大きな骨があれば取り除く。もちは4～6等分に切って、焼き網やオーブントースターなどで、ふくらむまで焼く。焼き上がったらサッとしょうゆ少々をつける。ほうじ茶をいれる。急須に茶葉を入れ、熱湯を注いで4～5分間おく。茶碗にご飯、**2**のもち、**1**のさけの身と、好みで皮を食べやすく切って盛り、**3**の熱いほうじ茶をかける。好みで練りわさびを添える。
・塩ざけ 1切れ 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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魚焼きグリルにさけを並べ、強火で6～7分間焼く(両面焼き。片面焼きの場合は、約4分間焼いて返し、さらに2～3分間焼く)。粗熱が取れたら皮と骨を除いてほぐし、白ごまを加えて混ぜる。フライパンに油をひかずに油揚げを入れ、中火にかける。焼き色がついたら返して、両面をカリッと焼く。粗熱が取れたら1cm四方に切る。削り節、しょうゆ少々を加えて混ぜる。梅干しは種を除き、包丁でたたいてペースト状にする。しょうがはすりおろす。土鍋(または鍋)に水カップ3、ご飯を入れ、菜箸で軽くほぐす。中火
調理時間:約25分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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ししとうがらしは、ヘタが長ければ切りそろえ、包丁の先を刺して穴を開ける。こうすると焼いたときに破裂しにくい。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ペーパータオルで薄く塗り広げる。さけを皮のついている面を下にして並べ入れ、2～3分間焼く。フライパンの縁に立てかけるようにして皮を焼く。あいたところにししとうがらしを入れて炒める。ししとうがらしに焼き色がついたら塩をふって取り出す。皮に焼き色がついたら返し、弱めの中火で約2分間焼いて火を通す。器に盛り、ししとうがらしを添える。[br
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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