鮭を使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「鮭」 の検索結果： 2453 件中 （241 - 260）
|
(1)サーモンは包丁でたたいてミンチ状にする。ねぎはみじん切りにし、きゅうりはせん切りにする。(2)ボウルに(1)のサーモン・ねぎ、Aを入れてよく混ぜ合わせる。(3)器にご飯をよそい、しそをのせ、(2)を盛り、(1)のきゅうりをのせ、ごまをふる。
サーモン・生食用 140g長ねぎ 1/4本(25g)きゅうり 1/4本(25g)Aしょうがのすりおろし 1かけ分Aみそ 小さじ2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 カロリー:約377kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、さけを並べ入れ、空いているところにもやしを加えて混ぜ合わせたAをかけ、フタをして蒸し焼きにする。(2)器に(1)のさけを盛り、(1)のもやしをのせ、小ねぎを散らす。
さけ 2切れ緑豆もやし・1/2袋 125gAにんにくのすりおろし 小さじ1A酒 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1A砂糖 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約155kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)ボウルに「ほんだし」、Aを入れ、漬け汁を作り、サーモンを約30分漬ける(時間外)。(2)器にご飯をよそい、(1)のサーモンを盛り、タテ半分に切ったしそをのせ、Bを飾る。*残った付け汁はお好みでかけてお召し上がり下さい。
ご飯・丼 1杯分サーモン(刺身) 100g「ほんだし」 小さじ1/4Aしょうゆ 大さじ1A砂糖 小さじ1青じそ 1枚B白髪ねぎ 1/6本分Bきゅうり・5mm角に切る 1/4本Bいり白ごま 適量Bおろしわさび 適量 カロリー:約429kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)さけはキッチンばさみでひと口大に切る。(2)ビニール袋に(1)のさけ、「香味ペースト」を入れ、袋の上からよくもみ込む。(3)耐熱容器にもやしを入れ、上に(2)のさけをのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
生ざけ(切り身) 1切れ(100g)「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)もやし 150g小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約187kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
作り方1. パセリは茎を取り、粗みじん切りにする。ボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方2. 生鮭は骨があれば取り除き、縦半分に切って塩コショウを振る。小麦粉をまぶし、(1)のにくぐらせる。 作り方3. フライパンを熱して(2)の鮭を入れ、残ったをかけ、中火で焼く。焼き色がついたらひっくり返して焼く。器に盛り、ポン酢しょうゆを添える。
生鮭(切り身) 2切れ塩コショウ 少々小麦粉 適量パセリ 30g卵 1個マヨネーズ 大さじ1ポン酢しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約269kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.サーモンは両面に塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、約5分おく。2.万能ねぎは小口切りにし、みょうがはみじん切りにする。ともにボウルに入れ、しょうゆ大さじ1、酢小さじ1を加えて混ぜる。3.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、サーモンを皮がついていた面を下にして入れ、約2分焼く。取り出して焼いた面を下にして食べやすく切り、器に盛り、2をかける。
サーモン(刺し身用)…1さく(約200g)万能ねぎ…上1/2束(約50g)みょうが…1個塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約256kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.鮭は酒大さじ1をふる。しいたけは軸ごと薄切りにする。まいたけは小さめに裂いてほぐす。米は洗ってざるにあけ、約30分おく。2.炊飯器の内釜に米、水1カップ、温しょうがみそを入れ、混ぜてみそを溶かす。2合の目盛りまで水を足したら、鮭、きのこをのせ、普通に炊く。3.炊き上がったら、鮭は骨を取り除いてほぐし、全体をさっくりと混ぜる。
塩鮭…1切れしいたけ…3枚まいたけ…50g米…2合「温しょうがみそ」…大さじ3酒 カロリー:約331kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.大根は3mm厚さの短冊切りにする。白菜は縦半分に切り、軸に直角に3cm幅のざく切りにする。鮭は一口大に切る。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、1を入れて煮る。鮭に火が通ったら酒大さじ1、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/2で調味し、アクを取り除く。
大根…約3cm(80g)白菜…2枚鮭(甘塩)…1切れだし汁…2カップ・酒、しょうゆ、塩 調理時間:約8分 カロリー:約105kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.サーモンは2cm角に切る。豆苗は3cm長さに切る。2.ボウルにしょうゆ大さじ1、ごま油大さじ1/2、砂糖小さじ1/2、一味唐辛子少々を入れて混ぜ、サーモンを加えてからめ、約5分漬ける。3.器に温かいご飯を等分に盛り、豆苗、2を汁ごと順にのせ、焼きのりをちぎって等分に散らす。
サーモン(刺し身用)…200g豆苗…1/2袋焼きのり…1/4枚温かいご飯…400gしょうゆ…大さじ1ごま油…大さじ1/2砂糖…小さじ1/2一味唐辛子…少々 調理時間:約8分 カロリー:約582kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.下ごしらえをしたサーモンに塩少々をふる。しいたけは7〜8mm幅に切る。なすは縦半分に切って縦1cm幅に切る。ねぎは4〜5cm長さのぶつ切りにし、四つ割りにする。2.アルミホイル(約30×20cm)を2枚用意する。それぞれにねぎ、なすを敷いてサーモンをのせ、その上にしいたけを並べる。アルミホイルの手前と向こう側を合わせて折り、口を閉じる。3. 魚焼きグリルに並べ入れ、約15分蒸し焼きにする。大根おろしにポン酢じょうゆを加えて添える。
サーモン…2切れしいたけ…2枚 カロリー:約227kcal レタスクラブ
|
|---|
|
[1] ポリ袋に生鮭と「〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆミニパック」を入れ軽くもむ。空気を抜いて口をしめ、冷蔵庫に入れて半日以上おく。[2] 生鮭を取り出し、グリルまたはオーブンなどで焼く。[3] と一緒に[2]を器に盛る。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※の栄養成分は含みません。
生鮭 (切り身) 2切れ(200g)、、〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆミニパック 小袋1袋、、、ししとうがらし 適宜 カロリー:約187kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1] ミニトマトは半分に、グリーンアスパラガスは食べやすい大きさに切る。[2] フライパンにサラダ油を熱し、鮭を両面をこんがり焼く。[3] 鮭に火が通ったらバターを入れる。バターが溶けたらミニトマト、グリーンアスパラガスも一緒に炒める。[4] [3]を皿に盛り付け、「味ぽん」をかける。
生鮭 (切り身) 2切れ(200g)、ミニトマト 4個、アスパラガス(グリーン) 2本(40g)、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、無塩バター 10g、、ミツカン 味ぽん 小さじ4 カロリー:約246kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1] フライパンにサラダ油を中火で熱し、サーモンの両面を焼き目がつくまで焼く。「カンタン酢」を加え、強火で煮詰める。煮汁にとろみがでてきつね色になってきたら火を弱め、煮からめる。[2] サーモンは、とともに器に盛り、たれをかける。※煮詰めの際、最後の方は焦げやすくなるため、きつね色に色づいてきたら弱火で仕上げましょう。※盛り付けは1人前です。
サーモン 2切れ(200g)、サラダ油 小さじ1、ミツカン カンタン酢 大さじ4、、、レモン 適宜 カロリー:約282kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
鮭は骨を取り、食べやすい大きさに切ります。小ねぎは小口切りにしておきます。 鮭に塩・酒をふり、フライパンにサラダ油を熱して両面を焼きます。 器に盛り、大根おろし・小ねぎ・いくらを添え、ポン酢しょうゆを回しかけます。 ＼ POINT / さっぱりとおろしポン酢でヘルシーに!ごはんのおかずとしても、また日本酒にもよく合います。ほたて・かきなどを使ったアレンジでもおいしくできます。
材料 [ 2人分 ]鮭切り身2切れ小ねぎ1本塩少々酒小さじ1サラダ油小さじ2大根おろし50g 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
1食パンにマヨネーズで線描きし、鮭フレークを散らす。21をオーブントースターで軽く焼き色がつくまで焼く。
調理時間:約5分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.3g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
鮭は骨を取りながらほぐす。たくあんは千切りにする。丼にめんつゆと水を入れ、レンジで1～2分加熱して温める。麺の袋を少し切って、レンジ(600W)で1分50秒加熱する。2に3を入れて軽くほぐし、1と貝割れ大根と海苔をトッピングする。
麺上手 稲庭風細うどん 2食入 ... 1食 / 焼き鮭(甘口) ... 1/3切れ / たくあん ... 2～3切れ / 貝割れ大根 ... 少々 / 焼き海苔 ... 少々 / めんつゆ(3倍希釈) ... 大さじ2 / 水 調理時間:約10分 カロリー:約358kcal マルちゃんオリジナルレシピ
|
|---|
|
|
1鮭は塩・こしょうをしてしばらくおく。2じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(600W)で約3分30秒加熱し、皮をむいて食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは小房に分けてラップをかけ、レンジ(600W)で約30秒加熱して水にとり、水気をきる。3Aを混ぜ合わせる。4アルミホイルに薄く油(分量外)をぬって①をのせ、③をぬり、オーブントースターで約8分、鮭に火が通るまで焼く。5④のアルミホイルをはずして器に盛りつけ
調理時間:約20分 カロリー:約273kcal 塩分:約1.5g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
❶サーモンは、2cm幅に角切りにする。❷玉ねぎときゅうりはみじん切りにする。❸1と2とAを和える。❹器にご飯を盛り付け、3とアボカドをのせて、白いりごまを散らし、のり、レモンを添える。
サーモン(刺身用) 200g玉ねぎ 1/8個きゅうり 1/3本～A～ しょうゆ 大さじ1 日清ヘルシーごま香油 小さじ1ご飯 300gアボカド 1/2個白いりごま 小さじ1/2のり レモン 調理時間:約15分 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
1 玉ねぎは薄切りにして水にさらし、辛味が抜けたら水気をしっかりきる。サーモンは削ぎ切りにする。2 ボウルに(a)を合わせ、①を漬けて冷蔵庫で30分以上置く。3 ミニトマトは4等分する。お皿にベビーリーフとミニトマトを散らし、②を乗せる。調理時間に漬ける時間は含まれません。
サーモン(刺身用) 100g玉ねぎ 1/4個ミニトマト 6個ベビーリーフ 適量(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2酢 小さじ2オリーブオイル 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約111kcal 塩分:約0.6g マルコメ レシピ
|
|---|
|
ポリ袋に【幽庵地】の調味料を合わせ、さけを入れて、空気を抜いた状態にして口を縛り、全体につけ汁がかかるようにして約30分間おく。**1**のさけを取り出し、紙タオルで軽くふき、魚焼きグリルで表面においしそうな焼き色がつくまで中火で焼く。みりん少々を表面にぬり、再びグリルに入れて2～3秒間、サッと焼く。取り出して、表面が乾ききらないうちに木の芽を散らす。
・生ざけ 2切れ・しょうゆ 50ml・酒 25ml・みりん 25ml・木の芽 約10枚・みりん 少々 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
