「鮭」 の検索結果: 2473 件中 (1581 - 1600)
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1鮭はひと口大にきり、塩・こしょうで下味をつけ、小麦粉をまぶす。エリンギはひと口大に切る。2鍋にサラダ油を熱し、①を並べ2~3分焼く。3エリンギを加えて軽く炒め、水を入れて沸騰したら火を止めてホワイトシチュールウを加えて溶かし、牛乳、基本のトマトソース、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを加えて、再び火をつけて中火で5分ほど煮込む。塩、こしょうで味をととのえる。4皿に盛りつけ、ブロッコリーを添える。ワンポイントアドバイス*トマトを入れると可愛らしいピンク色のシチューになります 調理時間:約15分 カロリー:約363kcal 塩分:約3.8g
カゴメのレシピ
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1鮭はそぎ切りにして塩・こしょうで下味をつけ、小麦粉をまぶす。2エリンギは縦半分に切り、ひと口大に切る。(小さめのものは輪切りにする) ブロッコリーは小房に分け、人参は5mm厚さの輪切りにし、軽く塩茹でする。3鍋にバターを溶かし、(1)を並べ2~3分焼く。4先ほどの(3)にエリンギを加え、生クリームを注いで1~2分煮る。5トマトソースと水1カップを入れ、5~7分煮る。 器に盛り、ブロッコリーや型抜きした人参やトマトを散らし、粉チーズを振る。ワンポイントアドバイス*ハート 調理時間:約20分 カロリー:約556kcal 塩分:約1g
カゴメのレシピ
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1にんにく、イタリアンパセリはみじん切りにする。鮭は焼いて皮と骨を分け、身はほぐしておく。皮は5mm幅に切る。2オリーブ油とにんにくを合わせ中火で炒め、基本のトマトソースを入れ、煮立ったら中火にし1~2分煮る。鮭を入れ、スパゲティの茹で汁50mlを入れ混ぜ、イタリアンパセリ、生クリームを加え、味を調える。3塩(分量外)を加えて茹でたスパゲティに(2)をかける。ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。 材料(3人分)塩鮭2切れにんにく 調理時間:約15分 カロリー:約724kcal 塩分:約3.2g
カゴメのレシピ
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1サーモンに【A】をすり込み、15分ほど置く。軽く洗い流して水気をふき取り、薄くそぎ切りにする。2トマト、アボカド、モッツァレラチーズは1.5cm角に切る。3ボウルにトマト、オリーブ油、アンナマンマ トマト&ガーリックを入れ、混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やしておく。4鍋にお湯を2リットル沸かして塩大さじ1(分量外)を加え、スパゲティを袋の表示より1分長くゆでる。5ゆで上がったらザルにあげ、氷水の中で揉み洗いしながら表面のぬめりをしっかりと落とす。6麺をザルに押し付けるように 調理時間:約25分 カロリー:約806kcal 塩分:約2.4g
カゴメのレシピ
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(1)さけはひと口大に切り、薄力粉をまぶす。大根、にんじん、じゃがいもは小さめの乱切りにする。しめじは小房に分け、ブロッコリーは小さめの小房に分ける。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のさけを入れて両面を焼き、焼き色がついたら、(1)の大根・にんじん・じゃがいもを加えて炒める。(3)牛乳、「コンソメ」を加え、ひと煮立ちしたら、フタをして、弱火で8分ほど野菜に火が通るまで煮る。(4)(1)のしめじ・ブロッコリー、大豆を加え、火が通るまで煮、塩・こしょうで味を調える カロリー:約310kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)さけは3等分に切り、こしょうをふる。豆腐はひと口大に切る。キャベツはザク切りにし、玉ねぎは薄切りにする。(2)絹さやは斜め細切りにしてラップで包み、電子レンジ(600W)で10秒加熱する。(3)耐熱ボウルにAを入れてよく混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで30秒加熱し、いったん取り出す。全体をよく混ぜ、Bの水溶き片栗粉を加えてさらに20秒加熱し、あんを作る。(4)耐熱皿に(1)のキャベツ・玉ねぎを敷き、(1)のさけ・豆腐を交互に並べてラップをかけ、電子レンジで2 カロリー:約203kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] セロリは薄切り、しょうがはみじん切りにする。ご飯は冷たければ温めておく。「穀物酢」とみりんを合わせておく。[2] フライパンでスライスアーモンドをこんがり乾煎りして取り出す。そこへ生鮭を入れ、ヘラでほぐし骨を除きながら焼く。(強火)[3] オリーブオイル、しょうが、セロリを加えてザッと炒めたら、ご飯を加えてヘラで押しつけながらほぐし炒める。[4] 鍋肌から合わせた「穀物酢」とみりんを加え、水分を飛ばすようにしっかり炒め、最後にこしょうと塩をふり、ザッと混ぜる。[5 カロリー:約782kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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ゴーヤは縦半分に切り、種とワタを取って薄切りにします。なすは縦半分に切って斜め5mm幅に切り、しいたけは薄切りにします。そうめんはゆでて、ごま油半量をからめておきます。 【合わせ調味料】の材料を混ぜ合わせておきます。 フライパンに残りのごま油を入れて強火で熱し、ゴーヤ・なす・しいたけを約1分間炒め、水とかつお顆粒だしを入れて煮立たせます。 (3)にそうめんを入れ、中火でよく混ぜながら(2)を加えます。最後に、「焼さけあらほぐし」・コーンを加えて火を止めます。 \ POINT 調理時間:約10分 カロリー:約452kcal 塩分:約3.1g
ニッスイ レシピ
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・白ワインを加え、弱火で煮立ったらスパゲッティ・「焼さけあらほぐし」を加えて火を止め、塩・あらびき黒こしょうで味つけして 材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」大さじ4スパゲッティ160gじゃがいも小2個チンゲン菜1枚まいたけ2/3パックにんにく1片赤唐辛子少々白ワイン大さじ4塩少々あらびき黒こしょう少々オリーブ油大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約628kcal 塩分:約2.8g
ニッスイ レシピ
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アスパラガスは根元を切り落とし、皮を引いて斜め薄切りにします。にんにくはみじん切りにします。 たっぷりの熱湯に塩(分量外)を入れ、スパゲッティをゆでます。スパゲッティのゆで上がる2分前に、アスパラガスを入れ、同時にゆでます。 フライパンにオリーブ油を熱し、にんにく・輪切りにした赤唐辛子を入れて炒めます。香りが出たら、水気を切ったアスパラガスを加えて更に軽く炒めます。 (3)に生クリームを加え、弱火でひと煮立ちしたら「焼さけあらほぐし」を加えて火をとめます。 スパゲッティに 調理時間:約10分 カロリー:約461kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
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にら・しいたけは細切り、たまねぎは細めのくし切り、しょうがはみじん切りにします。 たっぷりの湯に乾燥ビーフン、サラダ油大さじ1を入れ、約2分間ゆでます。ザルにあげてボウルに移し、ラップをかけて約3分間蒸らします。 フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、しいたけ・たまねぎ・しょうがを入れてサッと炒めます。 (3)に残りのサラダ油を加え、ビーフン・【合わせ調味料】を入れます。ビーフンをほぐしながら「焼さけあらほぐし」・にらを加えて軽く混ぜます。 弱火で蓋をして、汁気がなくなる 調理時間:約10分 カロリー:約354kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
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じゃがいもは皮をむいて串が通るまでゆでます。湯を捨て、そのまま鍋に火をかけて煎るようにして水気を飛ばし、ボウルに移して粗くつぶします。 春キャベツはサッと塩ゆでし、ざく切りにして水気をしぼります。 (1)に(2)・マヨネーズ・塩・こしょう・「焼さけあらほぐし」・ホールコーンを加えて混ぜ、6等分にして小判型にまとめ、小麦粉・溶きたまご・パン粉の順に衣をつけます。 オーブントースターで5~6分間、衣に火が通るまでこんがりと焼きます。 \ POINT / 衣の分量は、つけやすい量 調理時間:約20分 カロリー:約392kcal 塩分:約2.8g
ニッスイ レシピ
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1...生鮭は一口大に切り、塩、こしょうで下味をつけておく。2...ズッキーニとにんじんは輪切りに、パプリカは乱切りに、しめじは石づきを取って小房に分け、ブロッコリーも小房に分ける。3...フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りにしたにんにくを弱火で炒める。香りがでたら(2)の野菜を加えて炒め、塩、こしょうで下味をつける。4...(3)に(1)、酒、バターを加え、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。途中、フライパンを軽くゆすりながら火を通す。5...火を止める直前に 調理時間:約30分 カロリー:約359kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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Aを小鍋に入れて火にかけ、きび砂糖が溶けるまで加熱する(すし酢)。卵をボウルに割り入れてよく溶き、Bを加える。卵焼き器に油を薄くのばし、卵液を流し入れて薄焼き卵をつくる。長さ3〜4cmの細切りにする(錦糸卵)。サーモンを1cm角に切り「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を絡めておく。大葉は千切りにする。あたたかいごはんを飯台(またはボウル)に移し、熱いうちにすし酢をいれてしゃもじで切るように混ぜる。途中扇ぎながら、すし酢がごはんに馴染むまで混ぜたら器に盛る。酢飯 調理時間:約20分 カロリー:約562kcal 塩分:約1.5g
ヤマサ Happy Recipe
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ほうれんそうは塩大さじ1/2を入れた熱湯約カップ8で少し堅めにゆで、水にとって冷まし、水けを絞る。根元を切り落とし、4~5cm長さに切る。たまねぎは根元と先端を切り落とし、根元のあったところにV字の切り込みを入れて芯(しん)を取り除き、縦に2mm幅に切る。さけは3~4cm長さに切り、両面に塩・こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶしつけ、余分な小麦粉は、はたいて落とす。小さめのフライパンにバター大さじ1/2を中火で溶かし、さけを皮の面を下にして入れる。1~2分間焼いて裏返し 調理時間:約30分 カロリー:約420kcal
NHK みんなの今日の料理
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さけは小骨を取って4等分に切る。【A】をもみ込んで、約5分間おき、溶き卵にくぐらせて、かたくり粉を薄くまぶす。さつまいもは皮ごと1cm厚さに切る。ねぎは切り目を入れて開き、芯を取って重ねてせん切りにする(白髪ねぎ)。【黒酢だれ】の材料は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を2cm深さに入れて、中火で170℃に熱する。さつまいもを入れ、約3分間こんがりと揚げ焼きにして取り出す。続けて、さけを入れ、両面をこんがりと3~4分間揚げ焼きにし、取り出す。フライパンの油をあけ、【黒酢 調理時間:約25分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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1生鮭(または鰆)は酒を全体にふり、からめた後、水けをふき取る。2Bはよく混ぜ合わせる。バットにラップを敷き、Bの1/3量を塗り広げ、魚をおいて残りのBを全体に塗り、ラップで包み冷蔵庫で1日漬け込む。32を室温に10分置いておく。オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、その上に漬けだれを軽くふきとって半分に切った魚をのせ、7~10分ほど火が通るまで焼く。4焼きあがったら、10分ほど置いて粗熱を取り、すだちを添えて、器に盛りつける。56かぶはヘタを切り落として皮をむき 調理時間:約30分 カロリー:約283kcal 塩分:約2.1g
紀文 笑顔のレシピ
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1 長ねぎ、しょうがはみじん切りにする。 2 さけは食べやすい大きさに切り、【A】をふって10分ほどおく。れんこんは皮をむき、5~7mm幅の半月切りにして酢水に5分ほどさらす。ししとうは、揚げ焼きした時に破裂しないように切り目を入れる。長ねぎ、しょうが、【B】を混ぜ合わせて香味だれを作る。 3 さけ、れんこんの水気をペーパータオルで拭き取り、片栗粉をまぶす。余分な粉は落とす。 4 フライパンにサラダ油を中火で熱し、③を並べて入れ、両面がこんがりとするまで揚げ焼きする。 5 調理時間:約15分 カロリー:約456kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.ボウルにごはん・ごま油を入れ切り混ぜ、3等分にして3つのボウルに分ける。 2.【鮭と青菜のオイルおにぎり】小松菜は粗みじん切りにし、塩(材料外)をふり置き(5分~)、水気をしぼる。 3.【1】の1/3量のごはんに鮭フレーク・【2】・塩ふき昆布を加え、切り混ぜる。 4.半量ずつラップで包み、三角形ににぎる。 5.【梅とチーズのオイルおにぎり】1の1/3量のごはんに≪a≫を加え、切り混ぜる。 6.半量ずつラップで包み、三角形ににぎる。 7.【たくあんとツナのオイルおにぎり 調理時間:約30分
ABC cooking Studio
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とろとろ煎り卵を作る。鍋に卵を割り入れ、Aを加えてよく混ぜながら弱火にかけ、とろとろの状態にする。いくらぽん酢を作る。「ヤマサ昆布ぽん酢」とみりんを混ぜて電子レンジで15秒加熱し、アルコールを飛ばす。冷ましたあと、いくらと混ぜる。鮭チーズを作る。クリームチーズを室温でやわらかくし、「ヤマサ昆布ぽん酢」を少しずつ加えながら混ぜのばし、焼き塩鮭をほぐして和える。どんぶりに白飯を盛り、STEP2、STEP2、STEP3を彩りよくのせ、木の芽を飾る。 白飯2皿分木の芽少々 調理時間:約20分 カロリー:約714kcal 塩分:約3.5g
ヤマサ Happy Recipe
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