「鮭」 の検索結果: 2352 件中 (1841 - 1860)
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(1)さけは軽く塩をふり、ひと口大に切る。いかは食べやすい大きさに切る。えびは殻をむき背ワタを取る。(2)じゃがいもは半月切りにする。玉ねぎはくし形に切る。キャベツはひと口大に切る。えのきだけは根元を切り落として半分の長さに切る。(3)鍋にバターの半量を熱し、(1)のさけ・いか・えびを炒めて取り出す。(4)残りのバターを加え、(2)のじゃがいも・玉ねぎ・キャベツ・えのきだけを炒め、A、「干し貝柱スープ」を加えて煮る。(5)(3)のさけ・いか・えびを戻し入れて生クリームを加え カロリー:約231kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)Aを混ぜ合わせてマヨおかかを作り、Bを混ぜ合わせてしゃけマヨを作る。Cを混ぜ合わせてマヨみそを作る。(2)のりは1枚を4等分に切る。(3)茶碗に80gをよそい、(1)のマヨおかかの1/4量を中心に入れて三角に握り、塩少々をまぶし、4等分にした(2)ののりを巻く。同様にあと3個作る。(4)茶碗に80gをよそい、(1)のしゃけマヨの1/4量を中心に入れて三角に握り、塩少々をまぶし、4等分にした(2)ののりを巻く。同様にあと3個作る。(5)茶碗にご飯80gを三角のおにぎり カロリー:約513kcal
味の素 レシピ大百科
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1 炊きたてのご飯にすし酢を混ぜ、酢飯を作る。桜の花の塩漬けは塩抜きをし、包丁で粗く刻み、かつお節とともに酢飯に混ぜ込む。 2 ボウルに卵を割り落とし、Aを加えてよく混ぜる。卵焼き器にごま油を熱し、厚焼き卵を作る。焼き上がったら、1cm角に切る。 3 まぐろ、サーモン、いかは1cm角に切る。きゅうりはタテ6等分に切り、さらに1cm幅に切る。 4 器に①の酢飯を盛り、②の厚焼き卵、③のまぐろ・サーモン・いか・きゅうり、いくら、桜でんぶを彩りよく散らし、最後に木の芽を飾る 調理時間:約20分 カロリー:約471kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 さけはひと口大に切る。えびは背ワタを取る。鶏肉はひと口大に切る。白菜、春菊は5cm長さに切る。長ねぎは斜め切りにする。えのきだけは根元を切ってほぐす。豆腐はひと口大に切る。 2 鍋に【A】を入れて、煮立たせる。①のさけ・えび・鶏肉を加える。煮立ったら、①の白菜・長ねぎ・えのきだけ・豆腐を加える。火が通ったら、①の春菊を加え、仕上げにかつお節をのせていただく。 3 具を食べ終えたら、ご飯を加えてひと煮立ちさせ、チーズを加え、チーズが溶けたらかつお節をのせ、和風リゾットに 調理時間:約25分 カロリー:約584kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 フライパンにサラダ油を薄くひいて中火にかけ、溶いた卵を流し入れて薄焼き卵を焼き、ロースハムと一緒に星形に型抜きする。きゅうりはピーラーでリボン状の薄切りにする。オクラは解凍する。サーモンは1cm幅に切る。 2 米はといで炊飯器に入れ、2合の目盛りまで水(分量外)を注ぎ、昆布をのせてかために炊飯する。 3 ご飯が炊けたら昆布を取り出し木桶に移し、合わせた【A】、かつお節を加えて切るように混ぜる。 4 ③のご飯を整え、もみのり、ごまを全体にかける。 5 中央にきゅうり 調理時間:約15分 カロリー:約671kcal 塩分:約2.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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フランスパンを半分に切り、ナイフなどを使って中をくり抜き、中身はみじん切りにしておく。 をつくる。①きゅうりは縦に8等分にしたら塩(分量外)をまぶして置き、余分な水分を拭き取ったら5mm幅に切る。②スモークサーモンは30gを1cm程度の幅にカットする。③サーモン100gとクリームチーズ、マヨネーズ、塩こしょうをミキサーなどでペースト状にしたら、①と②とフランスパンの中身を半分いれて混ぜ合わせる。④中身をくり抜いた1/2本のフランスパンに、③をしっかり奥 調理時間:約15分
TAKAKIBAKERY レシピ
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秋鮭は骨をとり、塩こしょうをまぶして10分ほど置いたら、水気をふき取り薄力粉をうすくまぶす。しめじは石づきを切り落としてほぐし、舞茸は食べやすい大きさにさいておく。ほうれん草は、下茹でをして5㎝幅程度にカットしておく。 フライパンに油をひいて、秋鮭を皮の面から焼き、両面にこんがりと焼き色をつける。きのことほうれん草を加えて軽く火を通し、バターを加えて、塩胡椒で味をととのえる。 くるみパンを半分に切って軽くトーストし、2.とレモン、お好みのフルーツと一緒に盛り付け 調理時間:約20分
TAKAKIBAKERY レシピ
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下準備1. アボカドは種に沿って、縦にクルッと1周切り込みを入れる。両手の平ではさみ、両側から押さえ付ける様にねじり、2つに分ける。包丁の角を種に刺してねじり取り、スプーンでひとくち大にすくい取る。 下準備2. 木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで耐熱皿にのせ、ラップをかけずに電子レンジで1~2分加熱して水気をきり、2cm角に切る。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備3. サーモンは2cm角に切り、レモン汁をからめる。 下準備4. ボウルでの材料 調理時間:約10分
E・レシピ
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1.じゃがいもは3〜4等分の輪切りにする。にんじんは長さを半分に切ってから縦2〜3等分に切る。玉ねぎは八つ割りにする。鮭は4等分に切って、塩、こしょう各少々をふる。2.鍋に油大さじ1 1/2を弱火で熱する。ジンジャーカレールウの材料を入れて炒め、香りが立ったらじゃがいもとにんじんを入れて炒め合わせる。水2 1/2カップを注ぎ、洋風スープの素を入れてふたをして中火にする。煮立ったら玉ねぎを加え、ふたをして約10分煮る。3.鮭を加え、2〜3分煮る。塩小さじ1/2〜1、しょうゆ カロリー:約375kcal
レタスクラブ
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[1] 鮭は一口大に切る。あさりは砂抜きしておく。キャベツは一口大に切り、たまねぎは1cm幅に切る。アスパラガスは4等分に切り、にんじんは細切りにする。[2] はるさめは、熱湯で3分ゆで、水洗いして水けをきっておく。[3] ホットプレートまたは鍋に、キャベツ、たまねぎ、もやしを混ぜて敷き、鮭、あさり、はるさめをのせ、アスパラガス、にんじん、を彩りよくのせる。[4] 水を加えてふたをして、強で加熱する。蒸気がでてきたら、蒸気を保てる程度に温度調節をし、7~8分ほど、全体に火 カロリー:約195kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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あたたかいごはんに【合わせ酢】(砂糖・塩・酢)を混ぜ、酢飯にします。焼きのりは半分に切ります。 【A】まぐろは拍子木、たくあんは細切りにします。焼きのりに酢飯の1/8量を広げ、大葉を1枚のせ、まぐろ・いか・たくあんの半量をのせて巻きます。 【B】サーモンは拍子木、アボカドは約1cm幅に切りレモン汁をまぶし、サニーレタスはちぎります。マヨネーズとわさびは混ぜ合わせます。焼きのりに酢飯の1/8量を広げ、サニーレタス半量をのせ、サーモン・アボカド・わさびマヨネーズの半量をのせ 調理時間:約20分 カロリー:約447kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
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❶鮭は半分に切る。じゃがいもは皮を剥き大きめの一口大に切って水にさらす。キャベツ、焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは皮をむき、芯を残して8等分のくし切りにする。❷土鍋に水を入れ沸いたらじゃがいも、キャベツ、玉ねぎを入れて15分煮る。酒、コンソメ、塩、鮭、焼き豆腐を入れ10分加熱する。牛乳を入れフツフツしてきたら弱火にし、味噌を溶き入れる。味見をして塩で調味する。❸器にとりわけ、お好みで日清やみつきオイル ガーリックバター風味をかけて食べる。 鮭(甘塩) 4切れ 調理時間:約35分 カロリー:約377kcal 塩分:約3.9g
日清オイリオ わくわくレシピ
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1[鮭の押しずし]①温かいご飯にすし酢を回しかけて寿司飯を作っておく。②1.のご飯を2等分してスライスチーズと同じ大きさに広げておく。③2.のご飯→スライスチーズ→2.のご飯→鮭フレークをのせて形を整えたら4等分にする。2[ツナときゅうりの軍艦寿司]①温かいご飯にすし酢を回しかけて寿司飯を作っておく。②きゅうりはピーラーで薄くスライスする。③アーモンド入りベビーは5mm角にカットして、ツナ缶(汁気を切っておく。)とマヨネーズで混ぜておく。④1.を4等分にして俵型にしたら2 調理時間:約45分 カロリー:約750kcal 塩分:約0.9g
六甲バター レシピ
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塩ざけは、魚焼きグリルでこんがりと焼く。オクラは塩少々をふり、まな板の上で転がして板ずりをする。サッとゆでて冷水にとり、水けをきって包丁で細かくたたく。**2**に酢、塩少々を加え、混ぜてよく粘りを出す。**1**のさけを器に盛り、オクラソースを等分にのせる。 ・塩ざけ 2切れ・オクラ 6本・塩 ・酢 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
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1...えだまめはゆでてサヤから出して粗く刻み、オクラはゆでて輪切りにしておく。2...小梅は種を取って刻み、しそは千切りにする。3...白飯に手作りノンオイルドレッシング梅とえだまめ、小梅を混ぜる。4...丸い型に(3)の半量を敷き詰め、きざみのり、錦糸卵(半量)の順に乗せ、残りの(3)を敷き詰める。5...型を外してきざみのり、錦糸卵、でんぶの順に散らし、サーモンを花のように巻いて並べる。6...あまえび、オクラ、しそをトッピングする。 4人分 えだまめ 調理時間:約45分 カロリー:約272kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...ブロッコリーは小房に分け、芯の部分は周りの硬い皮を剥き、1cm角に切る。2...キャベツは芯も含めて2cmの色紙に切る。3...(1)(2)を600Wの電子レンジで1分半加熱し、粗熱を取り、キャベツは水気を切る。4...刺身用のまぐろ、サーモン、イカ、殻を取った甘エビを小さく切る。5...サラダ油、酢、塩、本わさび、みじん切りにしたらっきょうを混ぜ合わせ、塩わさびドレッシングを作る。6...ドレッシングに(3)(4)を混合し、30分以上漬ける。7...お皿に具材 調理時間:約10分 カロリー:約137kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.(a)はよく混ぜ合わせておく。2.水菜はざく切りにし、新玉ねぎは薄くスライスする。ごぼうはサッとゆで、よく水を切る。3.[2]を2等分して皿に並べ、1つずつ巻くように鯛とサーモンの刺身をのせる。4.[3]にとびっこを飾り付け、上から[1]をかける。玉ねぎの風味とにんにくの効いたドレッシングがサラダによく合います。 材料(2人分)具材鯛 (生食用)2切れサーモン(生食用)2切れ水菜100g新玉ねぎ50gごぼう(ささがき水煮)50gとびっこ適宜調味料(a)みそ(料亭 調理時間:約10分 カロリー:約243kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
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1 生鮭は皮付きのまま一口大に、厚揚げも一口大に切る。白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りにする。舞茸は小房に分け、しいたけは切り込みを入れる。2 土鍋に①を並べ入れ、水を注いでほどよく煮込み、「料亭の味 粕汁の素」を加えてひと煮立ちさせる。・バターや黒こしょうを加えてもよく合います。・残った鍋つゆにご飯やうどんを加えても美味しく仕上がります。 生鮭 2切れ厚揚げ 1枚白菜 1個長ねぎ 1/2本舞茸 50gしいたけ 2個料亭の味 粕汁の素 100g水 550ml 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約4.0g
マルコメ レシピ
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1 鶏もも肉、鮭、豆腐、白菜は一口大に切る。えびは足を取って洗い、殻をむきやすいよう腹側の殻にハサミで切り込みを入れておく。長ねぎは斜め切りに、しいたけは石づきを取り、かさに十字に切り込みを入れる。(a)を混ぜ合わせる。2 鍋に①の具材を並べ入れ、(a)を注いで火にかける。程よく火の通った具材からいただく。具材を食べ終わった鍋のつゆに、ご飯と卵を加えて雑炊にしても美味しくいただけます。 鶏もも肉 1/2枚生鮭(切身) 1切れえび(無頭ブラックタイガー) 4尾豆腐 1 調理時間:約25分 カロリー:約420kcal 塩分:約3.4g
マルコメ レシピ
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下ごしらえ玉ねぎは約1cm幅に切り、パプリカは赤・黄ともに細切りにする。エリンギは石づきを切り薄切り、生しいたけはひと口大に切る。しめじは石づきを切りほぐし、えのき茸は根元を切って2等分に切りほぐす。1.ホットプレートを熱し、サラダ油を入れ、玉ねぎ、きのこ類、パプリカを散らす。2.サーモンを加え、にんにくとバターを散らしフタをして蒸し焼きする。3.液みそを全体にかけ、軽く混ぜて仕上げる。 材料(2人分)具材サーモン300〜500g玉ねぎ1個エリンギ1パック生しいたけ1 調理時間:約15分 カロリー:約550kcal 塩分:約5.1g
マルコメ レシピ
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