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「鮭 > 和食」 の検索結果： 885 件中 （141 - 160）
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[1] 生鮭は3つに、長ねぎはぶつ切りにする。しめじは小房に分ける。 [2] を混ぜた漬けたれに[1]を30分～1時間漬ける。 [3] グリルなどで[2]を焼く。
生鮭 (切り身) 2切れ、長ねぎ 1/2本、しめじ 1/2パック、、、しょうゆ 大さじ1と1/2、ミツカン 料理酒 大さじ1と1/2、ミツカン ほんてり 大さじ1と1/2 カロリー:約198kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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サーモンは包丁でたたきます。 だいこんは太めのせん切りにして、かいわれ大根と混ぜ合わせます。 器に(2)を盛り、上に(1)・いくらをのせ、和風ドレッシングとマヨネーズをかけます。 ＼ POINT / 野菜は水菜や春菊の葉先などを加えてもおいしくいただけます。マヨネーズにわさびを加えて混ぜ合わせると、ピリッとした辛味がプラスされ、おとなの味に。
材料 [ 2人分 ]サーモン(刺身用)50gいくら大さじ1だいこん100gかいわれ大根40g和風ドレッシング(市販品)大さじ1 カロリー:約155kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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(1)耐熱容器に塩ざけを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱し、皮と骨を取り除く。(2)フライパンに(1)のさけ、Aを入れて火にかけ、水分がなくなるまでほぐすように炒める。
塩ざけ 2切れ(160g)Aみりん 大さじ2Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2 カロリー:約194kcal 味の素 レシピ大百科
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きゅうりは縦半分に切って横に2mm幅に切り、半月切りにする。器にすし飯を1/2量ずつ盛り、さけフレーク、イクラ、きゅうりを等分にのせる。
・すし飯 400g・さけフレーク 大さじ6・甘塩イクラ 大さじ6・きゅうり 3cm 調理時間:約5分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] フライパンに油をひき、サーモンの両面に焼き色をつけるように焼く。[2] 皿に盛り付け、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。※お好みで焼いたししとうがらしを添える。
サーモン 2切れ、サラダ油 (炒め用) 適量、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ2、、ししとうがらし 適宜 カロリー:約329kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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炊きたてのごはんに「焼さけあらほぐし」・乾燥わかめ・白ごまを混ぜ合わせ、器に盛ります。 ＼ POINT / 大きめの乾燥わかめを使う場合は、細かく砕いてから加えてもよいでしょう。ちりめんじゃこを加えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」大さじ3ごはん茶碗2杯乾燥わかめ大さじ2強白ごま小さじ1 カロリー:約302kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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1 生鮭は水気をふき、あれば腹骨をすきとり、小骨を除き、3～4等分のそぎ切りにする。ボウルに入れ、しょうゆ、酒、しょうが汁を加えて軽くもみ込み、室温に20分おく。 2 大根おろしはザルに入れてさっと洗い、軽く水気を絞る。椎茸は石づきを除き、薄切りにする。なめこはザルに入れてさっと洗う。 3 (1)の鮭の汁気をペーパータオルで軽くふき、片栗粉適量をまぶす。フライパンに油大さじ3を熱し、鮭を並べて強めの中火で2～3分焼き、返してさらに2～3分こんがり焼いてとり出す。 4 鍋に
調理時間:約3分 カロリー:約252kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
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1 キャベツはざく切りにする。じゃが芋は皮をむいて薄い半月切りにする。玉ねぎは縦薄切りにし、椎茸は軸を除き、斜め半分に切る。 2 合わせ調味料の材料は混ぜておく。 3 鮭は皮と骨を除いて1切れを3等分に切る。塩をふって5分ほどおき、水気をふいて焼く直前に片栗粉をまぶす。 4 ホットプレートを200℃に熱し、ごま油大さじ1をなじませ、鮭を並べて2～3分焼き、返して2分ほど焼く。 5 鮭を端に寄せ、(1)を加えて炒め、水大さじ1をまわし入れて炒める。じゃが芋が透き通ってきたら鮭
調理時間:約3分 カロリー:約315kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
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1.鮭は4等分のそぎ切りにし、みそ、酒各小さじ2をもみ込む。2.いんげんは2cm幅の斜め切りにし、パプリカは長さを半分に切って縦3mm幅に切る。3.耐熱皿に1、2、もやしを重ならないようにのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。4.いんげん、パプリカ、もやしを取り出し、鮭は上下を返して、再びラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。5.加熱している間に、いんげん、パプリカ、もやしは汁けをきってボウルに入れ、うずらの卵、マヨネーズ小さじ2、からし
調理時間:約5分 カロリー:約480kcal 塩分:約2.1g レタスクラブ
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1.鮭の漬け焼きは、鮭を2〜3つに切り、下味に10分以上漬けて溶き卵にくぐらせ、2色のごまを混ぜて表面にまぶす。残った溶き卵はとっておく。フライパンに油少々を熱して鮭を両面こんがり焼く。2.卵焼きは、いんげんをさっと塩ゆでして半分に切る。1で残った卵にしょうゆ、砂糖各少々を混ぜ、フライパンに油少々を熱して焼く。両端を半分に折り、いんげんを並べて芯(しん)にして巻く。3.おむすびは、ご飯にゆかりを混ぜて握り、1、2とともに弁当箱に詰め、好みでしば漬けを添える。
鮭の漬け カロリー:約589kcal 塩分:約2.2g レタスクラブ
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1 レタスは手でちぎる。ミニトマトはヘタを取り、4等分に切る。パプリカはワタと種を取り、さいの目に切る。レモンは6等分に切る。 2 サーモンは5mm幅程度に切り、器に円を描くように並べる。 3 レタス、ミニトマト、パプリカ、レモンを盛り付ける。 4 【A】を合わせて、③にかける。 5 仕上げにかつお節、ミックスペッパーをかける。
材料(2人前) サーモン(柵・刺身用) 15cm フリルレタス 1枚 ミニトマト(オレンジ) 3個 パプリカ(赤) 1/6個 レモンの輪切り 調理時間:約10分 カロリー:約241kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
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しいたけは軸を切り落とし、斜め半分に切る。さけは包丁で骨のところを薄くそいで除く。斜めにねかせるように包丁を入れ、3等分のそぎ切りにする。さけに粒マスタードをスプーンの背で等分に塗る。【A】を混ぜ合わせて小さな容器に入れ、粒マスタードを塗った面を下にして押しつける。魚焼きグリル(両面焼き)に**2**のさけと**1**のしいたけを並べ、中火で6～7分間焼く。途中でしいたけに焼き色がついたら取り出す。こんがりと焼き色がついたら取り出す。しいたけに塩をふり、オリーブ油をかける
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。ボウルに水1/2カップ、塩小さじ1/2を入れて混ぜ、玉ねぎを加えてもみ洗いする。水けをしっかり絞り、サーモンとさっと混ぜて器に盛る。2.「味つき冷凍トマト」を凍ったまま粗く砕き、1にのせる。
「味つき冷凍トマト」…1/2袋サーモンの刺し身…200g玉ねぎ…1/4個塩 カロリー:約335kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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1.水菜は3cm長さに切って水にさらし、水をしっかりきる。大根おろしの汁は軽く絞る。2.1、「鮭のみそフレーク」をボウルに入れてさっと混ぜ、ポン酢じょうゆとごまを加えてあえる。
「鮭のみそフレーク」…大さじ3水菜…1/2わ大根おろし…5cm分(約120g)白いりごま…小さじ2ポン酢じょうゆ…小さじ1 カロリー:約81kcal 塩分:約0.7g レタスクラブ
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1.セロりは長さを半分に切り、にんじんとともにせん切りにする。ともに熱湯でさっとゆでてざるにあけ、湯をきる。2.ボウルに1、「鮭のから揚げ」、ポン酢じょうゆ、赤とうがらしを入れてよくあえる。
「鮭のから揚げ」…1/3量セロリ…6cmにんじん…3cm赤とうがらしの粗みじん切り…1/2本分ポン酢じょうゆ…小さじ2 カロリー:約195kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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1.フライパンにさつまいも、鮭、水1/2カップを入れ、しょうゆ、みそをよく混ぜて回しかける。2.フライパンにふたをして中火にかけ、約8分煮る。火を止めてそのまま約5分おき、ざっと混ぜる。
生鮭…2切れ(約200g)〈3等分に切る〉さつまいも…200g〈皮つきのまま8mm厚さの半月切りにし、水にさらす〉しょうゆ、みそ…各大さじ1/2 カロリー:約285kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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1.サーモンは観音開きにし、アルミホイルにのせる。2.1にAを順にのせ、魚焼きグリル(両面焼き)を中火で熱して6分焼く。火が通ったら、好みでさらに刻みパセリを散らし、レモンを添える。
サーモン(刺し身用)…1さくA ・にんにくのみじん切り…1片分 ・ポン酢じょうゆ…大さじ1 ・バター…5g ・塩、粗びき黒こしょう…各少々 ・刻みパセリ…適量 レタスクラブ
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[1] サーモンは薄切りにする。[2] を混ぜ合わせたところに、[1]とお好みでたまねぎを加え、10分漬け込む。[3] 丼にご飯を盛り、[2]、お好みでせん切りにした青じそをのせる。
ご飯 丼2杯分、サーモン (刺身用) 150g、、ミツカン 味ぽん 大さじ3、すりごま 大さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/2、、たまねぎ (スライス) 1/4個分、、青じそ 適宜 カロリー:約625kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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「大きな大きな焼きおにぎり」は、指定の時間でレンジ加熱する。 その間に、お湯を沸かし、だしの素を溶かす。 器に「大きな大きな焼きおにぎり」を入れ、鮭フレーク・小ねぎ・刻んだのりをのせ、(2)を注ぐ。おにぎりをくずして食べる。
材料 [ 1人分 ]「大きな大きな焼きおにぎり」1個熱湯+和風だしの素(だしの素は、表示にあるだし汁の濃さの2倍に薄める)100ml鮭フレーク小さじ1のりひとつまみ小ねぎの小口切り適量 カロリー:約147kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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1...きゅうりは2mm輪切り、しょうがは千切りにする。2...ボウルにほぐした鮭水煮、わかめ、きゅうり、しょうが、ぽん酢しょうゆを入れ、混ぜ合わせる。3...お皿に(2)を盛り付け、かいわれ大根をトッピングする。
2人分 鮭水煮(缶詰)...1/4缶わかめ(水戻し)...25gきゅうり...2/3本しょうが...少々ぽん酢しょうゆ...大さじ2かいわれ大根...少々 調理時間:約10分 カロリー:約67kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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