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「鮭 > 洋食」 の検索結果： 529 件中 （421 - 440）
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する)。ミキサーに入れ、なめらかになるまでかくはんする(回りにくいときは水カップ1/2くらいを加えるとよい)。さけの汁けをふ
・ブロッコリーの茎 1コ分・生ざけ 4切れ・にんにく 1かけ分・アンチョビ 2枚・生しいたけ 1パック・顆粒スープの素 小さじ1/4・塩 小さじ1/2強・こしょう 少々・サラダ油 少々・小麦粉 適量・オリーブ油 ・バター 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)生ざけに「コンソメ」をまぶし、5分ほどおき、薄力粉大さじ2/3をまぶす。フライパンに油を熱し、さけを入れて両面色よく焼き、取り出す。(2)ほうれん草は3cm幅に切り、サッと下ゆでして水にとり、水気をしぼる。玉ねぎは薄切りにし、薄力粉大さじ1をまぶす。(3)フライパンにバターを熱し、(2)の玉ねぎを入れて炒め、しんなりしたら、Aを加えてとろみがつくまで煮て、(2)のほうれん草を加えて混ぜ、ソースを作る。(4)器に(1)を盛り、(3)のソースをかける。
生ざけ 2 カロリー:約377kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方1. オーブンを250℃に予熱しておく。ボウルにの材料を全て加え混ぜる。 作り方2. 耐熱皿にご飯を入れ、その上に(1)のをかける。上にピザ用チーズをのせ、パン粉をかけて250℃に予熱しておいたオーブンで10分ほど焼く。 作り方3. 焼き上がったドリアにドライパセリを振る。
クリームコーン(缶) 150gサケフレーク 30g豆乳(成分無調整) 100ml顆粒ブイヨン 小さじ2塩 少々粗びき黒コショウ 少々ピザ用チーズ 20gパン粉 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約437kcal E・レシピ
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いかは内臓をとって皮をむき、約8mm幅の輪切りにします。生さけは皮と骨をのぞいて一口大に切ります。 ビニール袋にだし汁・酢・砂糖・塩を入れて混ぜ合わせ、【土佐酢】を作ります。 (1)をサッと熱湯に通し、ペーパータオルで水気をふき、熱いうちに(2)に入れて約15分間、常温になるまでつけます。 ＼ POINT / 土佐酢の代わりにレモン酢・ゆず酢を使うと、さわやかな酸味になります。淡泊な味わいのやりいか・するめいかがおすすめです。もんごういかの場合は、一口大に切り
調理時間:約10分 カロリー:約49kcal 塩分:約0.3g ニッスイ レシピ
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。 ＼ POINT / たまねぎの代わりに長ねぎでもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]生さけ2切れ こしょう少々 小麦粉適宜じゃがいも中2個にんじん1/4本たまねぎ1/2個いんげん4本サラダ油大さじ1だし汁200ml薄口しょうゆ大さじ1・1/2塩少々バター12g黒こしょう大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約347kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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を混ぜ合わせる。
じゃがいも 2個(300g)A湯 大さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2B酢 小さじ1B「瀬戸のほんじお」 少々玉ねぎ 10gきゅうり 1/2本干しひじき 5gしめじ 1/4パックCさけフレーク 大さじ2C「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3・1/2C練りがらし 小さじ1/4C「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ カロリー:約304kcal 味の素 レシピ大百科
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、さらに160℃に落として10分焼く。 4 ふっくらと焼き上がったら、熱いうちに切り込みに包丁の先を立てて切りとり、ふたにす
パイシート(冷凍) (19×20cm)3枚(450g)生鮭(ノルウェー産) 4切れ(400g)水 3カップ白ワイン 1カップタイム 1枝ローリエ 1枚玉ねぎの薄切り 1/4個分にんじんの薄切り 1/2個分粒こしょう 小さじ1塩 小さじ1/2しめじ 1パックマッシュルーム 1パックほうれん草 1わ生クリーム 1カップコンスターチ 小さじ2● 溶き卵、塩、バター 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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・こしょう各適量で味を調える。小麦粉大さじ3をふり入れて、粉っぽさがなくなるまで炒めたら弱火にし、牛乳を少しずつ加えて溶きのばす
・ペンネ 140g・塩ざけ 2切れ・ねぎ 1本・さつまいも 1/2本・牛乳 カップ1+1/2・生クリーム カップ1/2・パルメザンチーズ 大さじ2・塩 ・バター ・こしょう ・小麦粉 調理時間:約25分 カロリー:約940kcal NHK みんなの今日の料理
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て鍋を揺する。これを2～3回繰り返して表面に粉が吹いたような状態にする。熱いうちにボウルに入れ、フォークで粗くつぶす。酢と
・塩ざけ 1切れ・サラダ油 少々・じゃがいも 3コ・酢 小さじ2・オリーブ油 小さじ2・マヨネーズ 大さじ6 調理時間:約35分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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生さけは塩をふります。じゃがいもは皮をむいて5～6mm厚さの輪切りにし、2～3分間水にさらしてざるにあげ、ペーパータオルで水気をふきます。 (1)を予熱したオーブントースターで約10分間焼きます。 マッシュルームは薄切りにします。ブロッコリーは小房に分け、にんじんは約5mmの輪切りにしてサッとゆでます。 鍋に水・酒かすを入れて火にかけ、酒かすが溶けたらマッシュルーム・コンソメ顆粒・バターを加え、塩・こしょうで味をととのえます。 器に(2)を盛り付け、ブロッコリー・にんじん
調理時間:約10分 カロリー:約403kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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[1] 銀鮭に軽く塩・こしょうをふる。[2] アスパラガスは4～5cm長さに切り、赤ピーマン、たまねぎは細切りにする。[3] フライパンにサラダ油を熱し、[2]を入れて軽く塩・こしょうをして炒めて取り出す。[4] [3]のフライパンにサラダ油を加えて熱し、[1]の銀鮭をこんがりと色よく焼き、仕上げにバターを加えて全体にからめる。[5] 器に[3]と[4]を盛り付け、「味ぽん」をかける。
銀鮭 (切り身) 2切れ、アスパラガス(グリーン) 1/2束、たまねぎ 1/2個 カロリー:約322kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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1 マリネ液の材料を混ぜ合わせてサーモンにからめ、冷蔵庫に1時間以上おく。 2 サーモンの汁気を軽くきり、食べやすく薄切りにし、皿に盛ってディルを散らす。
刺身用サーモン 1さく(200g) レモン汁 大さじ3 はちみつ 大さじ1 粗びき白こしょう 小さじ1/2 塩 小さじ2 ディルのみじん切り 大さじ1 おろし玉ねぎ 小さじ2ディルのみじん切り 大さじ2 調理時間:約3分 カロリー:約131kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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(1)さけは4等分に切る。じゃがいもは食べやすい大きさに切り、かぶの葉はせん切りにし、にんにくはみじん切りにする。(2)厚手の鍋にバターを溶かし、(1)のにんにくを入れ、香りが出てきたら(1)のさけ、いったん取り出す。(3)鍋に(1)のじゃがいも・にんじん・かぶ・ねぎを入れ、Aを加えてフタをして弱火で15分煮る。(2)のさけ・シーフードミックスを戻し入れて、温める。(4)器に盛り、(1)のかぶの葉を散らす。
さけ 2切れシーフードミックス 200gじゃがいも 1個 カロリー:約177kcal 味の素 レシピ大百科
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1.きゅうりは薄い小口切りにし、生ハム、サーモンは2等分に手でちぎる。ボウルにご飯、すし酢、バジルを入れ、しゃもじで切るように混ぜ合わせる。2.カップ1個にすし飯の1/4量を詰め、きゅうり1/4量、サーモンを1/2量ずつ順にのせる。同様にしてすし飯を詰め、きゅうり1/4量、残りのサーモンを巻いてバラの形にして盛る。サーモンを生ハムに変えて同様にもう1個作る。
生ハム…4枚スモークサーモン…4枚きゅうり…1/2本バジルのせん切り…5〜6枚分温かいご飯…350gすし酢 レタスクラブ
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刺身用サーモンを2cm幅の削ぎ切りにし塩麹を薄く付けて冷蔵庫で30分ほどおきます。 水に白だしを加え、割りほぐしたたまごをざるでこしながらいれ、混ぜ合わせます。 漬けておいたサーモンを2切れ残して器に入れ、だし等を混ぜ合わせた卵液を静かにそそぎアルミホイルで蓋をします。 湯気の上がった蒸し器に入れ蓋をして強火で2分、弱火で10分ほど蒸します。 蒸し器から出し、残りのサーモン、いくら、きざみねぎをのせて完成です。 ＼ POINT / すが入らないよう最初は強火で、すぐ弱火に
調理時間:約25分 カロリー:約168kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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お刺身サーモンを5mm角に切ります。 ボールにサーモン、たまねぎのみじん切、塩、こしょう、レモン汁、オリーブオイルを和えてタルタルをつくります。 アボカドを半分に切り、種をとります。 アボカドの上にタルタルをのせ、ディルを添えます。 ＼ POINT / ディルはパセリなどで代用可能です。
材料 [ 2人分 ]お刺身サーモン200gたまねぎ1/4個塩適量こしょう適量レモン汁小さじ1オリーブオイル大さじ1アボカド1個ディル適量 調理時間:約15分 カロリー:約433kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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鍋に【A】を煮立てて塩を溶かし、冷ましておく。サーモンは皮が付いていたら取り除き、ジッパー付きの保存袋などに入れて**1**を注ぐ。冷蔵庫で2～3時間おく。**2**の汁を捨て、サーモンの水けをよく拭く。バットに入れ、サラダ油大さじ2をかけて【B】をのせ、ぴったりとラップをして冷蔵庫でさらに2～3時間以上(前日作業する場合は一晩)おく。
・サーモン 約600g・水 カップ1・塩 20g・たまねぎ 適量・セロリの葉 2～3枚・タイム 2～3枚・パセリの軸 1～2本・黒 カロリー:約1640kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは水からゆで、皮をむいてつぶす。マヨネーズと塩少々、さけフレークを混ぜて器に盛り、青じそをのせる。
・じゃがいも 2コ・マヨネーズ 大さじ1弱・塩 少々・さけフレーク 適量・青じそ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. の生鮭は皮と骨を取り、1切れを4つに切り、塩コショウをかけ薄く小麦粉をまぶす。玉ネギは6つのくし切りに切り、更に横半分に切る。ニンジンは皮をむき縦2～4等分に切り5mm幅の半月又はイチョウ切りにする。カブは葉を切り落とし皮をむき6～8つのくし切りにする。 作り方2. 鍋にバター、サラダ油を中火で熱し鮭に両面に焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す
E・レシピ
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1.「ミートボール」を作る。肉だねの材料をボウルに入れ、よく練り混ぜる。4〜5等分し、丸める。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、1を入れる。時々転がしながら全体がこんがりするまで焼く。合わせ調味料を加え、煮からめる。取り出して粗熱をとる。チーズは竹串で少しずつ刺しながら、ミートボールの大きさに合わせて「入学」の文字にくりぬく。3.鮭ご飯を作る。ご飯に鮭フレークを混ぜる。のりはカッターで「オメデトウ」の文字に切り取る。4.弁当箱に「鮭ご飯」を詰め、のりを並べる
カロリー:約676kcal 塩分:約3.5g レタスクラブ
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