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「鮭 > 洋食」 の検索結果： 528 件中 （101 - 120）
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1.アボカド、サーモン、クリームチーズは2〜3cm角に切り、ボウルに入れる。めんつゆ、水180mlを加えてひと混ぜし、冷蔵室に2時間以上おく。2.器にご飯を盛り、1の汁けをきってのせる。
サーモン(刺し身用)…150gクリームチーズ…100gアボカド…1個温かいご飯…茶碗2杯分めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ6 カロリー:約735kcal 塩分:約3.5g レタスクラブ
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クリームチーズを室温に戻して柔らかくしたら、「焼さけあらほぐし」・レモン汁を混ぜ合わせる。 クラッカーに(1)をのせ、お好みで刻んだディルをそえる。 ＼ POINT / レモン汁を入れることでさっぱりとした味わいを楽しむことができます。
材料 [ 1人分 ]「焼さけあらほぐし」 大さじ2クリームチーズ15gレモン汁少々クラッカー6枚ディル適宜 調理時間:約5分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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(1)玉ねぎは薄切りにする。(2)ポリ袋にさけ、「コンソメ」半量を入れてもむ。(1)の玉ねぎ、残りの「コンソメ」、こしょうを加えてさらにもみ込み、「鮭と玉ねぎのコンソメ漬け」を作る。(3)耐熱容器に(2)の玉ねぎを敷き、(2)のさけ、レモンの順にのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱する。(4)器に盛り、パセリを添える。*「鮭と玉ねぎのコンソメ漬け」を使って「鮭のチーズ焼き」、「鮭のロールキャベツ」も お作りいただけます。
さけ 2切れ玉ねぎ 1/2個 カロリー:約148kcal 味の素 レシピ大百科
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もちあわは洗って水けをよくきる。小鍋に150～160mlの湯を沸かし、塩一つまみともちあわを加え、とろみがつくまで中火で6～7分間煮る。さらに、ふたをして弱火で約15分間煮て、青臭さがなくなっていたら、火を止める。約5分間蒸らし、白みそ、塩少々、バター3gを加える。さけは軽く塩・こしょうをふる。フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を薄くひき、さけを皮側から焼いて表面に焼き色をつける。天板にオーブン用の紙を敷き、**2**のさけをのせ、上から**1**をかける。230
調理時間:約35分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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ローズマリーをザク切りにする。さけに塩・こしょう各少々、ローズマリーをまぶしてオリーブ油適量をかける。じゃがいもは皮をむいて、3mm厚さの輪切りにする。まいたけは適当な大きさに裂いておく。なべに**1**のじゃがいも、牛乳、バター、生クリームを入れて中火にかけ、約5分間煮る。フライパンにオリーブ油大さじ1+1/2を入れて熱し、**1**のさけを入れて両面を香ばしく焼く。**2**にまいたけを加えて、中のじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。チーズをほぐし入れて火を止め、塩
調理時間:約12分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツはザク切りにする。さけは骨と皮を取り、一口大に切る。ざるにのせて熱湯をかける。じゃがいもは皮をむいて、六つから八つに切る。水でサッと洗う。なべにじゃがいも、キャベツを入れ、その上に**2**のさけをのせる。スープを加えてふたをして中火にかけて、約18分間蒸し煮する。じゃがいもに火が通ったら、トマトピュレ、牛乳を加えてさらに約3分間煮る。塩・こしょう各少々で味を調え、バターを加えて風味を出す。
・キャベツ 150g・さけ 1切れ・じゃがいも 150g・スープ 調理時間:約30分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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をつける。オーブン用の紙を敷いたオーブンの天板に、さけ、ミニトマト、アスパラガスを並べ、180℃のオーブンに入れて約15分間焼
・生ざけ 2切れ・ミニトマト 4コ・グリーンアスパラガス 2本・サラダ油 小さじ1/2・パン粉 カップ1/2・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 大さじ3・ポン酢しょうゆ 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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さけは皮と骨を取り除き、血合いの部分を取って、2cm角くらいに切る。ココット型にバターを薄くぬって、冷蔵庫で冷やしておく。さけをフードプロセッサーに入れ、塩一つまみを加えてかくはんする。軽く溶いた卵を、フードプロセッサーに4～5回に分けて加えては、かくはんする。生クリームも4～5回に分けて加え、かくはんする。へらですくって、斜めにするとトロッと落ちるくらいになったら、ディルを加えてざっと混ぜ、ボウルにあける。塩・こしょう各少々、カイエンヌペッパーを加えてざっと混ぜ、**1
調理時間:約30分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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さけは腹骨をすき取る。皮を取り除き、一口大のそぎ切りにする。塩・こしょう各少々をふって、小麦粉適量を薄くまぶしつける。ブロッコリは小房に分ける。さやいんげんはなり口を切り、3～4cm長さに切る。熱湯を沸かして塩少々を入れ、**2**を加えて2～3分間ゆでる。ざるに上げて水けをきり、冷ます。フライパンにサラダ油大さじ1+1/2を熱し、**1**を入れて2～3分間焼き、火を通す。大きめのボウルに【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせ、**4**のさけと**3**の野菜類を入れ
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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さけは包丁の先で皮をこすってウロコやぬめりを除き、ペーパータオルで水けを拭く。塩、こしょうをふる。【A】を混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**のさけを皮を下にして並べ入れ、約3分間焼く。焼き色がついたら返し、スプーンで皮に油をかけながらさらに約2分間焼く。オーブントースターの天板にアルミ箔(はく)を敷き、**2**のさけを並べる。混ぜておいた【A】 を等分にのせ、オーブントースターで5～6分間、マヨネーズに焼き色がつくまで焼く。器に盛り、ヘタを除い
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)さけはバットに並べ、Aをふる。(2)アルミホイルに(1)のさけをのせ、白ワインをふって包み、オーブントースターで7～8分ほど、蒸し焼きにする。(3)ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでする。じゃがいもはゆでて食べやすい大きさに切る。(4)(2)のさけの上面に「ピュアセレクトマヨネーズ」をしぼり、表面に焼き色がつくまでさらに4～5分焼き、アルミホイルから取り出す。(5)皿に盛り、(3)のブロッコリー・じゃがいも、ミニトマトを添える。
生ざけ(切り身) 2切れA「味の素 カロリー:約383kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけはひと口大に切り、Aをふる。里いもはひと口大に切り、にんじんは3mm幅の輪切りにする。(2)鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、にんにくの香りが出たら、(1)のにんじん、ブロッコリーを加えて炒める。(3)全体に油がまわったら、(1)の里いも、Bを加えて、里いもがやわらかくなるまで煮る。(1)のさけ、牛乳を加えて、さけに火が通るまで、弱火のまま煮る。
生ざけ 2切れA「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々里いも 4個にんじん 1/2本ブロッコリー カロリー:約269kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ザルにキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトをのせ、茶巾にしぼって1～2時間ほどおき、ヨーグルトが約カップ1になるまで水きりする(時間外)。(2)サーモン、アボカドは7～8mm角に切り、それぞれに混ぜ合わせたAを大さじ1ずつ加えてあえる。トマトは粗みじん切りに切る。(3)皿の上に直径7cmのセルクル型を置き、(1)のアボカド・サーモンの順に詰め、飾り、皿の空いている部分に残りのAをたらす。*牛乳パックで作るセルクル 四角形を丸形にする。
サーモン(刺身) 100g カロリー:約245kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけ、さつまいもはひと口大に切る。しめじは小房に分ける。 にんにくは薄切りにする。 (2)耐熱皿に(1)のさつまいも、ブロッコリーを並べ入れ、全体に「コンソメ」小さじ1をふる。ラップをかけて、電子レンジ(600W)で5分ほど野菜がやわらかくなるまで加熱する。(3)(1)のさけ・しめじ・にんにくをすき間なく詰めて並べ入れ、ちぎったバターを散らす。残りの「コンソメ」小さじ1、こしょうをふり、オーブントースターで7分ほどさけに火が通るまで焼く。
銀ざけ 2切れ カロリー:約419kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけはひと口大に切り、Aをふる。耐熱皿にさけを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。(2)じゃがいもは1cm角に切って水にさらして水気をきる。耐熱皿にじゃがいもを入れ、ラップをかけて電子レンジで5分ほど加熱し、「コンソメ」を加えて混ぜる。(3)グラタン皿に(2)のじゃがいも、(1)のさけを並べ入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」をかける。ピザ用チーズ、パン粉をのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで5～6分焼く。
生ざけ 2切れ(200g カロリー:約486kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけは4等分のそぎ切りにし、塩で下味をつける。じゃがいもは8mm幅の輪切りにし、水にさらして水気をきる。(2)耐熱皿に(1)のじゃがいもを並べ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。(3)フライパンにオリーブオイルを熱し、(2)のじゃがいもを入れ、表面に焼き色をつける。(1)のさけを加えてAを全体にふり、フタをしてさけに火が通るまで蒸し焼きにする。(4)粗びき黒こしょうをふり、全体になじむように炒め、器に盛り、パセリを散らす。
生ざけ 2切れ カロリー:約296kcal 味の素 レシピ大百科
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1 生鮭は塩、こしょうをすり込み、白ワインをふりかけて約20分おきます。 2 プチトマトはヘタを除いて皮を湯むきし、2～4つに切ります。 3 玉ねぎは薄切りにし、ピーマンはへたと種を除いて薄切りにします。 4 天板か耐熱皿にオリーブ油を薄くぬり、水気をふいた生鮭を、皮目を下にして入れます。上にプチトマト、玉ねぎ、ピーマンを散らしてチーズをふりかけ、オリーブ油大さじ3をまわしかけます。 5 250℃に熱したオーブンで約25分焼きます。好みでタバスコをふります。
生鮭 調理時間:約3分 カロリー:約218kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1 生鮭は両面に塩をふり、しばらくおきます。 2 生椎茸は軸を除いて薄切りにします。しし唐辛子は軸を除き、斜め薄切りにします。 3 マヨネーズに生椎茸としし唐辛子を加え、よく混ぜておきます。 4 生鮭から水気が出たら軽くふきとり、オーブントースター、またはグリルに入れて焼きます。 5 九分通り火が通ったら、いったんとり出し、(3)のソースをのせてパン粉をふり、もう一度軽く焼いて表面に香ばしい焼き色をつけます。 6 器に盛り、カリフラワーの甘酢漬けを添えます。
生鮭 4 調理時間:約3分 カロリー:約262kcal 塩分:約1.2g キューピー3分クッキング
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下準備1. 生鮭の両面に塩、コショウ、七味唐辛子をまんべんなくつける。 下準備2. ディルとイタリアンパセリはみじん切りにする。 下準備3. レモンはくし形に切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油を熱し、生鮭を両面こんがりと焼く。 作り方2. 器に(1)を盛ってディルとイタリアンパセリを散らし、バルサミコ酢をかけ、レモンを添える。
生鮭 2切れ塩 小さじ1/2コショウ 少々七味唐辛子 少々オリーブ油 大さじ1バルサミコ酢 大さじ1〜2ディル 2枝イタリアンパセリ 調理時間:約15分 カロリー:約226kcal E・レシピ
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下準備1. サーモンは食べやすい大きさに切る。 下準備2. ブロッコリーは分量外の塩少々を入れた熱湯でサッとゆで、ザルに上げて冷ましておく。 下準備3. ジャガイモは皮をむき、ひとくち大に切って水に通し、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジで4～5分加熱する。 作り方1. のゆで卵を粗く潰し、刻んだディルとその他の材料を混ぜ合わせる。 作り方2. (1)にサーモン、ブロッコリー、ジャガイモを加えて和える。 作り方3. 器に食べやすい大きさにちぎっ
調理時間:約10分 カロリー:約279kcal E・レシピ
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