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「鮭 > 洋食」 の検索結果： 154 件中 （101 - 120）
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1.カリフラワーは小房に分ける。玉ねぎは縦薄切りにする。塩鮭は3等分に切り、小麦粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにバター20gを中火で溶かし、鮭、カリフラワー、玉ねぎを順に入れて炒める。鮭の色が変わったら小麦粉大さじ2をふり入れ、ひと混ぜする。3.水2カップを加え、ふたをして約3分煮る。牛乳1カップを加えて粒マスタード大さじ1を溶き混ぜ、塩小さじ1/2で調味し、煮立つ直前で火を止める。好みで温かいご飯とともに器に盛る。
カロリー:約377kcal レタスクラブ
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塩・こしょうで味を整え、お皿に盛りつけ、1.のクルトンをお好みの量かけたら出来上がり。
材料(4人分) 石窯パン2枚秋鮭(生)2切れじゃがいも200g(1個)玉ねぎ150g(1個)しめじ1/2パックしいたけ4枚マッシュルーム5個白ワイン少々ローリエ1枚有塩バター30gサラダ油大さじ2牛乳400cc生クリーム200cc固形コンソメ1個塩・こしょう少々 調理時間:約20分 TAKAKIBAKERY レシピ
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[1] 鮭は一口大に切り、塩・こしょうをふり、小麦粉を薄くはたく。エリンギは石づきを取り、半分の長さにしたら縦に4～6等分にし、えのきは石づきを取ってほぐす。しいたけは石づきを取って、4等分にする。たまねぎは2等分し、5mm程度の幅に切る。[2] [1]とローリエを耐熱皿に入れ、オリーブオイルをまわしかける。ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で6分ほど、鮭に火が通り、きのこがしんなりと、たまねぎが透明になるまで加熱する。
カロリー:約373kcal 塩分:約5.3g ミツカン メニュー・レシピ
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1.米は洗ってざるにあける。マッシュルームは縦4等分に切る。2.炊飯器の内釜に米を入れ、1.5合の目盛りよりもやや少なめに水を注ぐ。塩ひとつまみ、酒大さじ1を加えて混ぜ、マッシュルーム、鮭をのせ、早炊きモード(なければ通常モード)で炊く。3.炊き上がったら鮭を取り出し、皮と骨を除いて粗めにほぐし、ご飯に戻し入れる。おろしにんにく少々、バター10gを加え、さっくりと混ぜる。器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。
調理時間:約10分 カロリー:約411kcal レタスクラブ
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作り方2. (1)のフライパンにオリーブ油、ニンニクを入れ、火にかける。玉ネギとベー
お米 1合玉ネギ 1/4個ニンニク(みじん切り) 1/2片分ベーコン 1枚ハマグリ(砂出し) 150g生鮭(切り身) 1切れ塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ1プチトマト 6個スナップエンドウ 6本白ワイン 大さじ2サフラン 少々お湯 250ml塩 小さじ1コショウ 少々ローリエ 1枚オリーブ油 大さじ1.5パセリ 少々レモン 1/2個 調理時間:約40分 カロリー:約579kcal E・レシピ
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こしょう、ナツメグを加えて混ぜ、耐熱容器に入
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約250g)生鮭…2切れにんじん…1本じゃがいも…2個芽キャベツ…6個バターカレーソース ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分 ・カレールウ…1かけ ・バター…10g ・水…180mlチーズソース ・ピザ用チーズ…130g ・おろしにんにく…1/2片分 ・白ワイン…1/4カップ ・こしょう、あればナツメグ…各適量・オリーブ油、塩、こしょう、サラダ油 カロリー:約457kcal レタスクラブ
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粉っぽさがなくなったら牛乳を一気に加え、焦げないようによく混ぜながら煮立てる。4.じゃがいもがやわらかくなったらかぶ、しめじを加え、2
生鮭…3切れ(300g)下味(塩小さじ1/2、こしょう少々、白ワイン大さじ1)玉ねぎ…1/2個じゃがいも…2個かぶ…2個しめじ…1パックブロッコリー…小1個小麦粉…大さじ4牛乳…4カップ・サラダ油、バター、塩、こしょう カロリー:約437kcal レタスクラブ
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作り方4. 器に盛り付け、ディルを添える。
生鮭(切り身) 2切れディル 2〜3枝カッテージチーズ 60gマヨネーズ 大さじ1塩コショウ 少々レンコン 4cmオリーブ油 小さじ1ディル(飾り用) 適量 調理時間:約30分 カロリー:約294kcal E・レシピ
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プチトマトはヘタを取り、縦2～4つに切る。 下準備6. の材料は耐熱容器に入れ、電子レンジで1～2分加熱して少し煮詰める。電子レンジは600Wを使用しています。 作
米ナス 1個塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1/2〜1鮭 2切れカレー粉 小さじ1小麦粉 大さじ1/2〜1塩ワカメ 30gサヤインゲン 2〜3本プチトマト 4個作り置き甘酢 大さじ1バルサミコ酢 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5サラダ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約299kcal E・レシピ
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4.「基本のメンチカツ」の作り方6〜8と同様にし、成形したメンチだねを3つ入れて揚げる。器に盛って2をかけ、好みでベビーリーフを添える。
「基本のメンチカツ」のメンチだねの材料…半量鮭(ハラス)…75gタルタルソース ・ゆで卵の粗みじん切り…2個分 ・玉ねぎのみじん切り…大さじ3 ・マヨネーズ…大さじ6 ・レモン汁…1/8個分「基本のメンチカツ」のころもの材料…半量サラダ油、揚げ油 カロリー:約524kcal レタスクラブ
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途中、フライパンを軽くゆすりながら火を通す。5...火を止める直前にミニトマトを加えて、その後予熱で火を通す。
4人分 生鮭...4切れ塩...少々こしょう...少々ズッキーニ...1/2本にんじん...1/3本パプリカ(黄)...1/2個しめじ...1パックブロッコリー...1/4株オリーブオイル...大さじ2にんにく...1かけ酒...大さじ2バター...大さじ2ミニトマト...8個 調理時間:約30分 カロリー:約359kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.キャベツは軽く水けを絞り、直径約20cmのフライパンに入れる。鮭は骨を除いて一口大に切り、こしょう少々をふってキャベツにのせる。2.酒大さじ2、水3/4カップをかけ、ちぎったバター小さじ2とにんにくをのせる。3.ふたをして3～4分中火にかけ、蒸気が上がったら弱めの中火で3～4分蒸す。
塩鮭(甘塩)…2切れ「キャベツのうま塩漬け」…250gにんにくの薄切り…1片分酒(あれば白ワイン)、粗びき黒こしょう、バター カロリー:約215kcal レタスクラブ
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チーズを散らし、再びふたをして約1分30秒、チーズが溶けるまで蒸し焼きにする。4.放射状に切る。
生鮭…2切れピザ用チーズ…60gじゃがいも…2個玉ねぎ…1/2個生地 ・溶き卵…2個分 ・小麦粉…60g ・片栗粉…20g ・しょうゆ…大さじ1 ・水…60ml・塩、粗びき黒こしょう、酒、バター カロリー:約577kcal レタスクラブ
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(1)玉ねぎは薄切りにする。(2)ポリ袋にさけ、「コンソメ」の半量を入れてもむ。(1)の玉ねぎ、残りの「コンソメ」、こしょうを加えてさらにもみ込み、「鮭と玉ねぎのコンソメ漬け」を作る。(3)トマトは1cm幅の半月切りにする。(4)フライパンにオリーブオイルを熱し、(2)の玉ねぎを入れてサッと炒め、油がまわったら、端に寄せる。(2)のさけを空いているところに入れ、中弱火にし、両面を3分ずつ焼く。
カロリー:約243kcal 味の素 レシピ大百科
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粗熱がとれたら手で皮をむき、4～6つに切り分けてボウルに入れ、フォークの背等で粗くつぶす。玉ネギは縦に薄く切る。カリフラワーは小さく切り分けて塩ゆでし、水気を切る。固ゆで卵は粗く刻む。 作り方2. 鍋にバターを入れて中火で熱し、玉ネギを炒める。透き通ってきたらジャガイモを加え、牛乳をヒタヒタになる位まで注ぎ入れる。 作り方3. 煮立ってきたら火を弱め、木ベラでジャガイモをつぶしながら煮込む。水分が少なくなってきたら鮭フレーク、カリフラワー、刻んだゆで卵
ジャガイモ(男爵) 250gサケフレーク 20g玉ネギ 1/4個カリフラワー 2〜3房塩(ゆでる用) 少々ゆで卵(固ゆで) 1個バター 10g牛乳 150〜200mlドライパセリ 少々塩コショウ 少々パン粉 大さじ2粉チーズ 大さじ2〜3バター(器に塗る用) 少々 調理時間:約30分 E・レシピ
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1.鮭は4〜5等分に切り、酒小さじ1/2をふる。皮目を下にして魚焼きグリルに並べて、粉チーズをスプーンでのせ、粗びき黒こしょう少々をふる。2.アルミホイルを二重にし、アスパラガスをのせ、ごま油小さじ1/2、塩少々をふる。しっかりと口を閉じ、1のグリルにのせる。3.アルミカップを二重にし、卵液を入れ、1のグリルにのせて約8分焼く。
カロリー:約488kcal レタスクラブ
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[1] 生鮭は、塩・こしょうをする。野菜は、一口大に切る。[2] タジン鍋にオリーブ油をひき、つぶしたにんにくを入れて香りを出す。生鮭を入れ、両面焼き色をつける。[3] [2]の鮭を取り出し、野菜をタジン鍋に入れ、塩・こしょうをして炒め、白ワインをふり、弱火でワインをとばす。[4] タジン鍋に鮭をもどし、チキンスープの素を溶かしたスープを注ぎ、タイムを加え、ふたをして10分～12分弱火で蒸し煮にする。
カロリー:約320kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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4.弁当箱に「鮭ご飯」を詰め、のりを並べる。紅しょうがは包丁で切って長さを調整し、「ヤッター!」の文字を作ってのせる。2の「ミートボール」を詰め、チーズをのせる。好みで「うず
「ミートボール」 ・肉だね ・合いびき肉…100g ・玉ねぎのみじん切り…1/8個分 ・パン粉…大さじ2 ・マヨネーズ…大さじ1/2 ・塩、こしょう…各少々 ・スライスチーズ…適量 ・合わせ調味料 ・トマトケチャップ、ウスターソース…各小さじ2 ・砂糖…小さじ1 1/2 ・洋風スープの素(顆粒)、片栗粉…各小さじ1/2 ・水…1/4カップ ・サラダ油「鮭ご飯」 ・鮭フレーク…大さじ2 ・紅しょうが…適量 ・焼きのり…適量 ・温かいご飯…茶碗1杯分 カロリー:約676kcal レタスクラブ
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塩鮭を使うので下味を付ける手間がいりません。白身魚・さば・さわらなどを使ってもおいしくいただけます。生鮭を使う場合
材料 [ 2人分 ]塩鮭(甘口)2切れドライハーブ(バジル・オレガノ・タイムなど)少々小麦粉小さじ2バター20gレモン汁大さじ2砂糖小さじ2水大さじ3塩少々ミニトマト2個スナップえんどう4個 調理時間:約10分 カロリー:約253kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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[1] サーモンは薄く切り、ラップにはさんで軽くたたき薄くする。小麦粉を茶こしで鮭の表面にふるう。適当な大きさに切ったスライスチーズとグリーンアスパラガスを鮭の半分にのせて、鮭を折ってはさむ。小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。[2] 中温に熱した油で揚げる。[3] 器に盛り合わせ、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。
サーモン 100g、スライスチーズ 1枚、アスパラガス(グリーン) 1/2束、こしょう 適量、塩 適量、小麦粉 適量、卵 適量、パン粉 適量、揚げ油 適量、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量 カロリー:約524kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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