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「鮭」 の検索結果： 2453 件中 （361 - 380）
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さけは塩小さじ2/3、こしょう少々をふり、下味をつける。クレソンは水につけてパリッとさせ、水けをきって4cm長さに切る。みょうがは小口切りにして水にさらし、水けをきる。大根おろしはざるに入れて5回ほどざるを手のひらでたたいて水けをきり、ボウルに入れる。エクストラバージンオリーブ油を加えて混ぜる。フライパンにピュアオリーブ油を熱し、**1**の両面をこんがりと焼き、皮を取って一口大にほぐす。**2**のクレソン、**3**の大根おろし、**4**のさけを合わせて器に盛る。酢
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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「[[みそソース|rid=1156]]」とトウバンジャンを合わせて混ぜ、なべに入れる。りんごジュースで溶きのばし、中火にかけて混ぜながらタラタラと流れ落ちるくらいまで軽く煮詰める。さけは皮の部分に塩少々をふり、薄力粉を薄くまぶす。フライパンにバター大さじ1を溶かし、さけを並べて両面をこんがり焼く。**2**をグリルに入れて、さらに焼いて中まで火を通す。**3**を器に盛り、葉を摘んだセルフィーユ、クレソン、白髪ねぎ、柚子の皮をのせ、**1**のソースをかける。
・さけ 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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ホットプレートを中温に熱してバターを溶かし、鮭を焼きます。両面に焼き色がついたら端に寄せ、キャベツ・エリンギ・パプリカを炒め、鮭を上にのせます。豆苗とミニトマトを加え、「豚みそ焼のたれ」を回しかけ、蓋をして約2分加熱して、出来あがりです。
生鮭(3等分に切る) 2切れ。キャベツ(ざく切り) 4枚(約200g)。豆苗(ざく切り) 1袋。エリンギ(薄切り) 1パック。パプリカ(黄)(細切り) 1/2個。ミニトマト 適量。エバラ豚みそ焼のたれ 大さじ5(約90g)。バター 調理時間:約15分 カロリー:約213kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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鮭は一口大に切り、キッチンペーパーで余分な水分を拭き取り、「黄金の味」で下味をつけます。じゃがいもは一口大に切ってラップで包み、電子レンジ(500W)で約2分加熱します。スキレットに油とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら(1)・(2)・ブロッコリーを加え、鮭に火が通るまで加熱して、出来あがりです。※お好みでバゲットを添えてお召しあがりください。
生鮭 2切れ。じゃがいも 1個。ブロッコリー(下ゆで) 50g。にんにく(みじん切り) 2かけ。エバラ黄金の味 調理時間:約20分 カロリー:約462kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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キッチンペーパーで鮭の水気を拭き取り、塩こしょうで下味をつけます。(1)に小麦粉をまぶし、余分な小麦粉を落とします。フライパンにバターを入れ、(2)を中火で両面焼きます。[A]をよく混ぜ合わせます。ブロッコリーを小房に分け、下ゆでします。ミニトマトは半分に切っておきます。(3)の鮭に(4)のソースをかけ、(5)のブロッコリー、ミニトマトを添えます。
鮭(甘口がおすすめ) 2切れ(160g)。塩 0.1g。こしょう 少々(0.1g)。小麦粉 大さじ1強(10g)。バター 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1鮭は軽く塩･こしょうし、小麦粉を薄くまぶす。2フライパンにバターを熱し、鮭を入れて両面色よく焼く。3皿に盛り、「サルサ」をかける。
材料(1人分)生鮭1切れ塩少々こしょう少々小麦粉適量バター適量カゴメサルサ適量カゴメ洗わないで使えるベビーリーフ適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml 調理時間:約10分 カロリー:約186kcal 塩分:約0.8g カゴメのレシピ
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作り方 ・生鮭はひと口大に切る。にんじんは乱切りにし、かぶの葉は3cm長さに切る。皮をむいたかぶと玉ねぎはそれぞれ八等分のくし形に切る。・鍋に「AJINOMOTO 健康サララ®」を熱し、1の鮭を焼いて、焼き色がついたら野菜を入れて炒める。全体に油が回ったら、小麦粉をふり入れてまんべんなく混ざるまで炒め、Aを加えて野菜がやわらかくなるまで煮る。
材料(4人分) ・生鮭 4切れ・にんじん 中1本・かぶ 中2個・かぶの葉 60g・玉ねぎ 中1個・小麦粉 大さじ4 調理時間:約20分 カロリー:約385kcal 塩分:約2.7g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・さけは塩をふって10分置き、出てきた水気を拭く。・フライパンにれんこんを並べ、上に①のさけ・しめじ・えのきだけ・しいたけ・さやいんげんをのせ、Aを回しかける。強火にかけ、沸騰したらフタをして中火で5分蒸す。フタを取り、しょうゆを回しかけ、強火で水分をとばす。
材料(2人分) ・さけ(4等分に切る) 2切れ・塩 少々・れんこん(7mm幅の輪切り) 100g・しめじ(石づきを取り、大きくほぐす) 50g・えのきだけ (石づきを取り、大きくほぐす) 50g 調理時間:約15分 カロリー:約235kcal 塩分:約1.4g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・さけの水煮は汁気をきり、骨と皮を取ってほぐす。・ボウルにクリームチーズを入れて練り混ぜ、①のさけ、Aを加えて混ぜ合わせる。ココット型などに移し入れ、レモン、イタリアンパセリを飾り、クラッカーを添える。
材料(2～3人分) ・さけ水煮缶 1缶・クリームチーズ(常温にもどす) 50g・イタリアンパセリ 適量・レモン(いちょう切り) 適量・クラッカー 適量A・イタリアンパセリ(みじん切り) 小さじ1・にんにく(すりおろす) 少々・「AJINOMOTO オリーブ 調理時間:約5分 カロリー:約208kcal 塩分:約0.9g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)ご飯にAを混ぜ合わせ、すし飯を作り、人肌に冷ます。(2)まぐろ、サーモンは7mm角に切り、それぞれボウルに入れ、Bを半量ずつ加えてもみ込む。(3)丼に(1)のすし飯をよそい、しそを半量ずつのせ、(2)のまぐろ・サーモンを等分にのせ、好みで刻みのりをかける。
温かいご飯 300gAいり白ごま 小さじ1A酢 大さじ1A砂糖 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/4A「瀬戸のほんじお」 少々まぐろの赤身 60gサーモン(刺身) 60gBみりん 大さじ1Bしょうゆ 大さじ1 カロリー:約372kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけはバットに並べ、Aをふる。(2)アルミホイルに(1)のさけをのせ、白ワインをふって包み、オーブントースターで7～8分ほど、蒸し焼きにする。(3)ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでする。じゃがいもはゆでて食べやすい大きさに切る。(4)(2)のさけの上面に「ピュアセレクトマヨネーズ」をしぼり、表面に焼き色がつくまでさらに4～5分焼き、アルミホイルから取り出す。(5)皿に盛り、(3)のブロッコリー・じゃがいも、ミニトマトを添える。
生ざけ(切り身) 2切れA「味の素 カロリー:約383kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけはひと口大に切り、ねぎは4cm長さに切る。さけ・ねぎを交互に4本の竹串に刺す。(2)(1)にAの衣を順につけ、180℃に熱した油で揚げる。(3)ボウルにBを混ぜ合わせ、チャイナソースを作る。(4)器に(2)を盛り、ちぎったサニーレタス、タテ半分に切ったミニトマトを添え、(3)のチャイナソースをかける。
さけ 120gねぎ 3/4本(75g)A薄力粉 適量A溶き卵 適量A乾燥パン粉 適量B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1B「Cook カロリー:約207kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけはひと口大に切る。じゃがいも、にんじんは乱切りにする。玉ねぎは1cm幅に切る。(2)鍋にA、(1)のさけ・じゃがいも・にんじん・玉ねぎを入れて、中火にかける。沸騰したら弱火にし、アクを取り、(2)のじゃがいもがやわらかくなるまで20分煮る。(3)さけから塩気が出るので味を見てみそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
甘塩ざけ 1切れじゃがいも 2個玉ねぎ 1/4個にんじん 1/2本みそ 大さじ2A水 4カップA「ほんだし」 小さじ1 カロリー:約119kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけ、さつまいもはひと口大に切る。しめじは小房に分ける。 にんにくは薄切りにする。 (2)耐熱皿に(1)のさつまいも、ブロッコリーを並べ入れ、全体に「コンソメ」小さじ1をふる。ラップをかけて、電子レンジ(600W)で5分ほど野菜がやわらかくなるまで加熱する。(3)(1)のさけ・しめじ・にんにくをすき間なく詰めて並べ入れ、ちぎったバターを散らす。残りの「コンソメ」小さじ1、こしょうをふり、オーブントースターで7分ほどさけに火が通るまで焼く。
銀ざけ 2切れ カロリー:約419kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけはひと口大に切り、Aをふる。里いもはひと口大に切り、にんじんは3mm幅の輪切りにする。(2)鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、にんにくの香りが出たら、(1)のにんじん、ブロッコリーを加えて炒める。(3)全体に油がまわったら、(1)の里いも、Bを加えて、里いもがやわらかくなるまで煮る。(1)のさけ、牛乳を加えて、さけに火が通るまで、弱火のまま煮る。
生ざけ 2切れA「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々里いも 4個にんじん 1/2本ブロッコリー カロリー:約269kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけは5～6等分に切って塩をふり、片栗粉をまぶす。小松菜は4cm長さのザク切りにする。れんこんは5mm幅の半月切りにする。玉ねぎは1～2cm幅のくし形切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のさけを入れ、両面こんがりと焼き色がつくまで焼き、いったん皿にとる。(3)同じフライパンにバターを熱し、(1)のれんこん・玉ねぎを入れて炒める。火が通ったら、(1)の小松菜を加え、(2)のさけを戻し入れて炒める。(4)小松菜がしんなりしたら、Aを加え、バターを溶かしながら炒め
カロリー:約196kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけはひと口大に切り、Aをふる。耐熱皿にさけを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。(2)じゃがいもは1cm角に切って水にさらして水気をきる。耐熱皿にじゃがいもを入れ、ラップをかけて電子レンジで5分ほど加熱し、「コンソメ」を加えて混ぜる。(3)グラタン皿に(2)のじゃがいも、(1)のさけを並べ入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」をかける。ピザ用チーズ、パン粉をのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで5～6分焼く。
生ざけ 2切れ(200g カロリー:約486kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけは4等分のそぎ切りにし、塩で下味をつける。じゃがいもは8mm幅の輪切りにし、水にさらして水気をきる。(2)耐熱皿に(1)のじゃがいもを並べ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。(3)フライパンにオリーブオイルを熱し、(2)のじゃがいもを入れ、表面に焼き色をつける。(1)のさけを加えてAを全体にふり、フタをしてさけに火が通るまで蒸し焼きにする。(4)粗びき黒こしょうをふり、全体になじむように炒め、器に盛り、パセリを散らす。
生ざけ 2切れ カロリー:約296kcal 味の素 レシピ大百科
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1 長ねぎは小口切り、にんじんはいちょう切り、しめじは根元を切り落として小房に分ける。 2 ホットプレートを中温に温め、鮭をのせ、フタをして約3分加熱する。 3 鮭を返して端に寄せ、中央にごま油を敷き、①を炒める。火が通ったら溶いた卵を加え混ぜ、半熟状になったら、しょうゆ(半量)を加えてよく混ぜる。 4 鮭を一度取り出し、皮と骨を除いてほぐしたらご飯とともに③に加え、混ぜながらよく炒める。 5 残りのしょうゆをまわしかけて全体に味をなじませ、最後にかつお節をたっぷりかける
調理時間:約20分 カロリー:約502kcal 塩分:約3.1g ヤマキ おいしいレシピ
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1 たいとサーモンは1.5cm角に切り、白だし大さじ3をふりかけ15分ほど置く。しょうがの甘酢漬けと大葉は粗みじん切りにする。きゅうりとラディッシュは輪切りにする。 2 Aをよく混ぜ合わせ、フライパンにサラダ油を熱し、中火で炒り卵を作る。 3 ご飯にしょうがの甘酢漬けと大葉を混ぜてグラスに入れ、その上に②の炒り卵、①のたいとサーモンをつけ液ごと盛り、きゅうり、ラディッシュをのせる。※手軽に市販のお刺身を使ってもOKです!
材料(4人前) たい(刺身用) 150g 調理時間:約25分 カロリー:約498kcal ヤマキ おいしいレシピ
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