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「鮭」 の検索結果: 2374 件中 (501 - 520)
(1)さけはひと口大に切り、大根は1cm幅のいちょう切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の大根を入れて炒め、両面に軽く焼き色をつける。いったん火を止め、Aを加えて混ぜ合わせる。(3)再び火にかけ、煮立ったら弱火にし、(1)のさけを加え、再び煮立ったらフタをして7分煮、強火にして煮汁をからめる。(4)器に盛り、好みで斜め半分に切った絹さやを散らす。
生ざけ(切り身) 3切れ(250g)大根 1/4本(200g)A「Cook Doきょうの大皿」豚バラ大根用 1箱
カロリー:約149kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎは薄切りにし、にんじん、ピーマンは細切りにする。バットに玉ねぎ、にんじん、ピーマン、Aを入れてよく混ぜる。(2)さけは4等分に切り、片栗粉を薄くまぶす。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)のさけを入れて両面焼く。熱いうちに(1)に加えてなじませる。
生ざけ 2切れ片栗粉 適量玉ねぎ(大) 1/4個にんじん 1/4本ピーマン 1個A赤唐がらし 1/2本A酢 大さじ3A砂糖 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1・1/2Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 10ふり
カロリー:約290kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さけはひと口大に切り、Aを順に薄くまぶす。玉ねぎは薄切りにする。(2)耐熱ボウルにBを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱し、よく混ぜる。(3)フライパンに油を熱し、(1)のさけ・玉ねぎを入れて3~4分炒め、火が通ったら(2)に漬ける。
生ざけ 2切れA「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々A薄力粉 適量玉ねぎ 1/4個Bしょうゆ 大さじ1・1/2B酢 大さじ1・1/2B砂糖 小さじ1B「ほんだし」 小さじ1B鷹のつめ 1本「AJINOMOTO
カロリー:約203kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さけは両面に「やさしお」をふって30分おき(時間外)、水気を拭き取ってアルミホイル(30cm×30cm)の上にのせる。(2)にんじんはせん切り、ねぎは斜め薄い切り、しめじは根元を切ってほぐす。(3)(1)のさけに(2)のにんじん・ねぎ・しめじをのせ、Aをふりかけて包み、オーブントースターで10分~15分蒸し焼きにする。(4)器に盛り、すだちをしぼりいただく。
生ざけ・ひと切れ 80g「やさしお」 小さじ1/3にんじん 20gねぎ 10gしめじ 10gA酒 小さじ
カロリー:約125kcal 
味の素 レシピ大百科
1 サーモンは塩とこしょうをふる。 2 あさりは塩水につけて砂抜きをし、殻をこすり合わせながら洗う(時間外)。しめじは根元を切って小房に分ける。玉ねぎは、3㎜幅の薄切りにする。 3 フライパンにオリーブ油を入れて熱し、①を焼く。両面に焼き色がついたら➁とAを加え、あさりが開いてきたら、半分に切ったミニトマトを加え、ひと煮立ちさせる。 4 器に盛り、イタリアンパセリを散らしてレモンを添る。
材料(2人前) サーモン 1切れ 塩 適量 こしょう 適量 あさり 200g
調理時間:約25分 カロリー:約258kcal 塩分:約2.7g
ヤマキ おいしいレシピ
1.フレークはわさび小さじ1/3、マヨネーズ小さじ2であえる。2.ラップを約25cm四方に切り、焼きのりをひし形に置く。ご飯の半量を中央に約10cm四方に整えながらのせる。スライスチーズ、1、サラダ菜の順にのせる。3.具をおおうように残りのご飯をのせ、のりを軽く引っ張るようにして折り畳む。ラップを引っ張りながらきつめに包む。巻き終わりを下にし、約5分おいて落ち着かせる。ラップごと半分に切り、ラップをはずす。
フレーク…大さじ3スライスチーズ…1枚サラダ菜…3〜4枚
調理時間:約5分 カロリー:約486kcal 
レタスクラブ
作り方1. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。キャベツは水洗いして粗いせん切りにする。スパゲティーのゆで時間を確認する(ここでは7分)。 作り方2. 深めのフライパンにオリーブ油を広げ、スパゲティーを半分に折って(フライパンに入る長さ)入れ、シメジ、キャベツ、の材料を入れ、フライパンに蓋をして中火にかける。煮たってきたら、指定のゆで時間(7分)煮る。 作り方3. 蓋を取り、ほとんど水分がなくなっていたら茶漬けの素を振り入れ、全体に混ぜ合わせる。器に盛り
調理時間:約15分 
E・レシピ
作り方1. 玉ねぎは縦薄切りにする。ニンジンは皮をむき、せん切りにする。サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、半分の長さに切る。レモンは4枚の輪切りにする。プチトマトは水洗いしておく。 作り方2. アルミホイルに玉ネギ、ニンジンを広げ、その上に生をおき、塩コショウする。シメジ、サヤインゲン、レモン、バターをのせ、白ワイン、しょうゆを掛けて、ふんわり包み込む。 作り方3. フライパンにサラダ油を薄く塗り2を並べ、ふたをして弱火で15~20分加熱する。皿にプチトマトと一緒に
調理時間:約25分 
E・レシピ
[1] 生(切り身)は水けをふいて、「料理酒」、塩各少々をふる。長ねぎは3cm長さの斜め切りにし、さやえんどうは筋を取る。 [2] アルミホイル2枚にバターを塗り、[1]を2つに分けて置く。昆布を添え「料理酒」大さじ1/2をふり、軽く包む。オーブントースターまたはグリルで焼く。 [3] アルミホイルを開き、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
 (切り身) 2切れ、しいたけ 4個、しめじ 1/2パック、長ねぎ 1/2本、さやえんどう 6枚、昆布 3cm角2枚
カロリー:約180kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
さけは塩をふって約10分間おき、酒をふりかけて下味を付けます。 たまねぎは薄切りにします。しいたけは軸を切り落とし、笠に十文字の切り込みを入れます。アスパラガスは根元の硬い部分を切り落とし、3~4cm長さに切ります。 \ POINT / たまねぎは繊維に沿って切ると歯ごたえがよく、繊維を切るとやわらかくなります。 約30cm角のアルミホイルにたまねぎの半量を敷き、(1)・(2)・バターを半量ずつのせてアルミホイルの口を閉じます。 \ POINT / 魚の下にたまねぎ
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
1ロメインレタスは5cm角に切る。ミニトマトは半分に切る。2にんにくはみじん切りにする。3サーモンは長さ2cmのそぎ切りにし、塩をふる。4スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。スナップえんどうは筋を取り、ゆであがる約1分前に加えて一緒にさっとゆでて水にとり、水気をきり、縦半分に切る。5フライパンにマヨネーズ大さじ2と②を入れて火にかけ、にんにくの香りが立ったら、③を入れて炒める。サーモンに火が通ったら、①と④のスパゲッティを加えてさっと炒め、残りのマヨネーズ
調理時間:約15分 カロリー:約634kcal 塩分:約1.1g
キューピー とっておきレシピ
(1)サーモンはそぎ切りにする。(2)ボウルに(1)のサーモン、小ねぎ、Aを入れてあえる。
サーモン(刺身) 80g小ねぎの小口切り 1/4束分A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1
カロリー:約96kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)サーモンはそぎ切りにする。きゅうりはピーラーで皮をしま目にむき、ひと口大の乱切りにする。(2)ボウルに(1)のサーモン・きゅうり、Aを入れて軽くあえる。
サーモン(刺身) 80gきゅうり 1本A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1
カロリー:約100kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さけは粗くほぐす。(2)器にご飯を等分によそい、(1)のさけを半量ずつのせる。「ほんだし」、熱湯を等分に注ぎ、のり、ごまを散らす。
ご飯 2杯分(300g)焼きさけ・1/2切れ 50g「ほんだし」 小さじ2熱湯 300mlもみのり 適量いり白ごま 少々
カロリー:約281kcal 
味の素 レシピ大百科
酒蒸しは皮と骨を取ってほぐす。【焼きみそ】をつくる。【A】の材料を練り混ぜ、オーブン用の紙に薄く広げてオーブントースターで3~4分間、表面に焼き色がつくまで焼く。**2**の【焼きみそ】をボウルに入れ、だしでのばし、**1**を加える。きゅうりは5mm角に切る。ご飯を器に盛り、**3**をかけ、きゅうり、みょうが、青じそを盛る。
酒蒸し 1切れ・粉がつお 小さじ1・すりごま 小さじ1・練りごま 小さじ2・みそ 小さじ2・だし カップ3/4・きゅうり 1/2本
調理時間:約8分 カロリー:約510kcal 
NHK みんなの今日の料理
塩ざけ(中辛)1/2切れは焼いて粗くほぐし、マヨネーズ大さじ1を混ぜる。[[たいこ形おにぎり|rid=4247]]を参照しておにぎりをにぎる。中心をくぼませてさけマヨネーズをのせ、帯状に切った焼きのりで巻く。
塩ざけ 1/2切れ・マヨネーズ 大さじ1・焼きのり 適量・おにぎり 4コ分
NHK みんなの今日の料理
生さけに塩麹をまぶし、約10分間おきます。 (1)の塩麹をふき取り、魚焼きグリルで表面に焼き色がつくまで約5分間焼きます。 仕上げにゆずをしぼります。 \ POINT / 冷めてもおいしくいただけます。さけの代わりに、たら・さわら・すずき・たいを使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]生さけ2切れ塩麹大さじ2ゆず1/4個
調理時間:約10分 カロリー:約175kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
1.オリーブオイルでにんにくをきつね色になるまで炒め、香草類を加え、バター、ケッパーも入れ、塩・こしょうする。2.スチームケースにじゃがいもを並べて、さけを上にのせ、さけに液みそをぬる。残りの野菜をまわりにおき、[1]をかける。3.ふたをして、電子レンジ600Wで8分加熱する。取り出して、器に盛り、万能ねぎを散らす。
材料(2人分)具材生さけ2切れじゃがいも(1cm幅の輪切り)小2個赤パプリカ(1cm幅のくし切り)1/4個プチトマト(へたを取り半分に切る)8個玉ねぎ
調理時間:約15分 カロリー:約415kcal 塩分:約2.6g
マルコメ レシピ
1は1/3に切って片栗粉をまぶしておく。ナスは乱切りに、包みは半分に切る。2Aを混ぜ合わせておく。3熱したフライパンにごま油を入れとナスを炒める。4に焼き目がついたら、2.で作ったタレとBを入れてサッと火を通して完成。
2切れナス1本片栗粉大さじ1ごま油大さじ1Aめんつゆ大さじ1Aみりん大さじ2A生姜小さじ1B包み ゴルゴンゾーラ風味2個Bピーマン1/2個Bいりごま少々
調理時間:約20分 カロリー:約233kcal 塩分:約0.9g
六甲バター レシピ
アボカドとサーモンはひとくち大に切る。大葉は千切りにする。ボウルにAを入れて混ぜ、アボカド(全量)とサーモンの半量を入れて和える。茶碗にごはんを盛り、のりをちぎる。STEP2と残りのサーモンを盛り、大葉をのせる。ごまをふり、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」少々(小さじ1/3程度:分量外)をまわしかける。
アボカド1/2個サーモン(刺身用)70g大葉2枚のり1/4帖ごはん160gAヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ小さじ1マヨネーズ大さじ1ごま
調理時間:約10分 カロリー:約605kcal 塩分:約0.9g
ヤマサ Happy Recipe
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