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「鮭」 の検索結果： 2453 件中 （741 - 760）
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鮭はボウルに入れて熱湯を注ぐ。表面が白くなったら水にとり(霜降り)、ウロコをスプーンなどでこそげて洗い落とす。水けをきる。フライパンにたまねぎを敷いて鮭をのせ、1切れにレモンをのせて酒カップ1/4を注ぐ(もう1切れはレモンをのせず、冷や汁に使う)。ふたをして強めの中火にかけ、周囲が煮立ちはじめたら弱火にし、約10分間蒸し煮にして中まで火を通す。蒸し上がったら冷や汁用の鮭を取り出して、フライパンにしょうゆ少々を回し入れて火を止め、器に盛る。冷や汁用の鮭は、冷ましてラップ
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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❶甘塩鮭は皮を除き、7mm幅の細切りにして酒をふる。❷じゃがいもは3mm太さの細切りにして、熱湯で30秒ゆでて、水けを切ってからふく。玉ねぎは薄切りにする。エリンギは長さを2等分して、縦半分に切り、薄切りにする。青じそは小さくちぎる。❸②とAを混ぜ、①を加えて合わせる。❹Bの材料を混ぜて糊を作る。❺春巻きの皮に3を8等分してのせ、手前を折り、左右を折りたたんで巻き終わりに糊をぬり、しっかり閉じる。❻鍋に日清ヘルシーオフを150℃に熱し、5の巻き終わりを下にして入れて、返し
調理時間:約25分 カロリー:約197kcal 塩分:約0.4g 日清オイリオ わくわくレシピ
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下準備1. サーモンは皮と骨を取り除いてひとくち大に切り、分量外の塩コショウをして、バター5gで軽く炒める。 下準備2. ジャガイモは皮をむいて小さめのひとくち大に切り、水に放つ。 下準備3. 玉ネギは縦幅1cmに切り、さらに横半分に切る。 下準備4. ニンジンは皮をむき、小さめのひとくち大に切る。 下準備5. マッシュルームは石づきを落とし、4つに切る。 下準備6. グリンピースは分量外の塩少々を入れた熱湯につけて柔らかくもどし、水気をきる。 下準備7. オーブンを250
調理時間:約30分 カロリー:約445kcal E・レシピ
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生さけの切身は、骨をのぞき3㎝幅にカットし、塩少々(分量外)をふって、10分ほど置きます。 ①のさけを水で洗い、しっかり水気をふき取ります。 【A】と共に袋に入れて揉みこみ、冷蔵庫で1～2時間ほど漬けておきます。 【B】を混ぜ合わせた衣をつけます。 約180℃に熱した揚げ油で、約4分間こんがり揚げます。 お皿にサラダ菜をしき、さけを盛り、レモンを添えて完成です。 ＼ POINT / 下味には、お好みで、にんにくを加えても美味しくいただけます。マヨネーズやタルタルソース
調理時間:約20分 カロリー:約322kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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パックごはんに、めんつゆを混ぜ合わせておく。大きめのアルミホイルを準備し、サラダ油を塗って(1)を入れる。ごはんの上にしめじ、エリンギをのせて塩・こしょうする。更にサーモンをのせて同様に塩・こしょうし、バターをのせてアルミホイルでしっかり包む。フライパンに(3)置き、周りに水(約100cc)を入れてフタをする。沸騰後、中火で5～6分蒸し焼きする。パセリを飾り、レモン、ポン酢しょうゆを添えて召し上がれ
パックごはん 180g ×1パック、めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2 調理時間:約8分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1【鮭のレモンマリネ】①鮭は食べやすい大きさに切り、塩・こしょうし、小麦粉をまぶす。油をひいて熱したフライパンで両面をこんがりと焼く。②玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。③バットに①と②を入れ、ドレッシング大さじ2を全体にかける。2【サラダチキンのカレーマヨサラダ】①サラダチキンは食べやすい大きさにさく。②貝割大根は根元を切り落とし、長さ半分に切る。③ボウルにマヨネーズとカレー粉を入れて混ぜ合わせ、①と②を加えて和える。3器に半量の10品目のサラダ レタス
調理時間:約20分 カロリー:約391kcal 塩分:約2.2g キューピー とっておきレシピ
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1鮭は3等分のそぎ切りにし、塩・こしょうをする。ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。長ねぎは5mm幅の斜め切りにする。2春菊は茎を長さ1cm、葉を長さ5cmに切る。3耐熱容器に①のぶなしめじ、長ねぎ、鮭の順に入れ酒をふり、ラップをかけ、レンジ(600W)で約2分30秒加熱する。4かぼちゃはワタと種を取り、ひと口大の乱切りにし、ぬらしたクッキングペーパーで包んで耐熱容器にのせ、ラップをかけ、レンジ(600W)で約2分30秒加熱する。5器に③と④を盛りつけ、②をのせ
調理時間:約10分 カロリー:約255kcal 塩分:約1.2g キューピー とっておきレシピ
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1きゅうりはピーラーでリボン状に3枚削り、残りは茎に見立てて棒状に切る。リボン状の1枚は半分に切り、先を山型に切ってリボンの先にする。もう1枚の両端をふんわりと折り曲げ、中央に残りの1枚を巻きつけてのせ、リボンを作る。2大根は厚さ3mmに切って塩をふり、約10分おいてしんなりさせる。黄パプリカは1.5cm角に切る。紫たまねぎは繊維に直角に薄い輪切りにし、バットなどに並べ、水にさらす。サーモンは長さ3cm、1cm角の棒状に6本切る。残りは1.5cmの角切りにする。3②の大根
調理時間:約20分 カロリー:約105kcal 塩分:約0.7g キューピー とっておきレシピ
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生鮭は1切を4つに切り、両面に塩、こしょうを振り、小麦粉、溶き卵、フライスターセブンゴールド国内小麦使用の順に衣をつける。170℃の油できつね色になるまで揚げる。〈A〉の材料を混ぜ合わせ、わさびソースを作る。お皿にちぎったサラダ菜を敷き、フライを盛り付け、わさびソースをかけて1/2に切ったプチトマトを飾る。
生鮭 4切(70gくらいのもの)塩・こしょう 適量小麦粉 適量溶き卵 1ｹフライスターセブンゴールド国内小麦使用 適量サラダ油 適量プチトマト 8ｹサラダ菜 適量 フライスター おすすめ料理レシピ
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❶サケは皮を取り除き一口大に切る。❷玉ねぎは厚めのくし切りにする。❸じゃがいは皮をむいてさっと水にくぐらせラップをして電子レンジ(600W)で火が通るまで加熱して(目安:1個につき3分~3分30秒)、一口大に切る。❹キャベツはざく切りにする。❺万能ねぎは小口切りにする。❻鍋にAを沸かし、1を加えひと煮立ちさせアクを取り、2を加え火が通ったら3と4を加え、さらにひと煮立ちさせる。❼大和いものすりおろしを加え、卵黄を落とし、一度沸騰させ火を止め万能ねぎとゆずの皮のせん切り
カロリー:約387kcal 塩分:約2.8g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶トマトはヘタを取り、5mmの角切りにする。玉ねぎはみじん切りして塩少々(分量外)でもみ、5分おいてから水にさらし水気を絞る。にんにくはみじん切りにする。❷ケッカソースの材料を混ぜ合わせる。❸天板にクッキングシートを敷き、塩、こしょうをしたサーモンを並べ、表面にBOSCOオリーブオイルを薄く塗り、250℃に熱したオーブンで5～6分焼く。❹焼き上がった3を器に盛り2のソースをかける、パセリを散らし、お好みでBOSCOエキストラバージンオリーブオイルをかける。
サーモン 調理時間:約20分 カロリー:約307kcal 塩分:約1.8g 日清オイリオ わくわくレシピ
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1...鮭は焼いておく。しょうがの甘酢漬けは千切りにし、白飯と混ぜあわせる。2...だいこん、にんじんは薄い銀杏切りにして、きゅうりは輪切りにする。3...鍋で水を沸騰させ、火を止めかつお節を入れる。かつお節が鍋底に沈むまで1～2分おく。4...(3)をクッキングペーパーを敷いたざるに静かにこす。(絞らないこと)5...お皿に(1)、ベビーリーフ、(2)、しば漬けを盛り付け、のり、いりごまをトッピングする。6...(4)を食べる直前にまわしかける。
4人分 鮭(甘塩 調理時間:約30分 カロリー:約461kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...たまねぎ、ブラウンマッシュルーム、パプリカは薄切り、アスパラガスは4cm長さ斜め切りにする。2...スパゲッティを規定時間ゆでる。3...フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)を炒め、鮭水煮(缶詰)、顆粒コンソメ、パスタゆで汁を入れ温める。4...(3)に生クリームを入れ混ぜ合わせる。5...(4)に(2)を入れ、混ぜ合わせる。6...お皿に(5)を盛り付け、パセリ、黒こしょうをかける。
1人分 鮭水煮(缶詰)...1/2缶スパゲッティ(乾燥)...1束 調理時間:約20分 カロリー:約1134kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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アスパラガスは5cm長さ、じゃがいもは一口大に切り、玉ねぎは5mm幅の薄切りにする。大きめのクッキングシートに玉ねぎを敷き、鮭をのせ、じゃがいも、アスパラガスを添え、日本酒をふり、バターをのせて折りたたむようにしてしっかりと包む。耐熱皿にSTEP2をのせ、電子レンジで5分程度加熱し、火を通す。食べる直前にシートを開き、「ヤマサ昆布ぽん酢」をかける。
鮭1切グリーンアスパラガス1本じゃがいも小さじ1個玉ねぎ1/5個日本酒10mlバター5gヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
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スパゲティはたっぷりのお湯でゆでておく。しめじ、まいたけは石づきを切り、ほぐしておく。しいたけは軸を切り、薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。しめじ、まいたけ、しいたけを加えてさっと炒め、油がからんだら酒を振り入れる。酒が飛んだら、STEP1、鮭フレーク、「ヤマサ 絹しょうゆ」、ゆで汁を加え、手早く全体をまぜる。皿にSTEP3を盛り、お好みで小口切りにした万能ねぎを散らす。
スパゲティ100gしめじ20 調理時間:約15分 カロリー:約548kcal 塩分:約2.7g ヤマサ Happy Recipe
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さけは3等分に切り、【下味】をからめて5分間ほどおき、紙タオルで汁けを拭き取る。
かぶは皮をむいて粗くすりおろし、紙タオルを敷いたざるに上げて水けをきる。
にんじんは2～3mm角の細い棒状に切る。貝割れ菜は根元を切り落とし、3cm長さに切る。
大きめのボウルに【A】を合わせ、泡立て器でツノが立つくらいに泡立てる。
**2**のかぶを**4**に加え、卵白の泡がつぶれないように、ゴムべらでざっくりと混ぜる。
**5**に**3**を加え、卵白の泡がつぶれないように、ざっくり
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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さけは骨と皮を除いて2cm角に切り、【A】をからめて15分間以上おく。にらは3cm長さに切る。たまねぎは縦に6～7mm幅に切る。大きいボウルに【衣】の小麦粉、かたくり粉、塩を入れ、水を少しずつ加えて混ぜる。さけの汁けをきり、**2**とともに**3**の【衣】に加え、サックリと混ぜる。フライパンに揚げ油を入れて175～180℃に熱し、**4**を大さじ山盛り1杯ずつすくって落とす。【衣】が固まってきたら、時々返しながら4～5分間揚げる。油をきって器に盛り、レモンを添える
調理時間:約25分 カロリー:約1580kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむいて7～8mm厚さに切り、水に5分間ほどさらす。なすはヘタを除き、ピーラーで皮をむく。水にサッとさらして、水分が残ったままラップに包む。**2**を電子レンジ(600W)に1分30秒～2分間かけ、熱いうちにラップをはずして包丁でたたき、ペースト状にする。オリーブ油、塩少々を加えてさらに包丁でたたきながら混ぜる。じゃがいもの水けを拭いて耐熱皿に並べ、塩・こしょう各少々をふり、さけをのせる。ラップでふんわりと覆い(両端は開ける)、電子レンジに2分30秒間かける
調理時間:約20分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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さけは紙タオルで水けを拭き、あれば小骨を除く。1切れを3～4等分に切ってかたくり粉を薄くまぶす。さつまいもは皮付きのまま1cm厚さの輪切りにする。大根はすりおろし、ざるに上げて水けをきる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、さけとさつまいもを並べ入れる。2分間ほど焼いてこんがりとしたら裏返し、1～2分間焼く。【A】を加え、煮立ったら弱めの中火にする。さつまいもに竹串がスッと通るまで5～6分間煮る。大根おろしを加えてサッと煮る。器に盛り、一味とうがらしをふる。
・生ざけ 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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さけは皮を取って一口大に切り、しょうが汁、酒大さじ2をふって、かたくり粉少々をまぶす。かぶ、にんじんは薄切りにし、干ししいたけはせん切りにする。ねぎは粗みじん切りにし、春菊は食べやすく切る。なべに水カップ1、昆布、干ししいたけ、干ししいたけの戻し汁を入れて火にかけ、豆乳を加えて弱火で煮る。**3**にさけを加えて火が通るまで煮て、かぶ、にんじんを加えて中火で煮る。塩3g、こしょう少々で味を調え、春菊を加える。春菊がしんなりしたら、器に盛り、ねぎを散らす。
・生ざけ 調理時間:約25分 カロリー:約191kcal NHK みんなの今日の料理
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