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「鮭」 の検索結果： 2484 件中 （901 - 920）
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アスパラガスは5cm長さ、じゃがいもは一口大に切り、玉ねぎは5mm幅の薄切りにする。大きめのクッキングシートに玉ねぎを敷き、鮭をのせ、じゃがいも、アスパラガスを添え、日本酒をふり、バターをのせて折りたたむようにしてしっかりと包む。耐熱皿にSTEP2をのせ、電子レンジで5分程度加熱し、火を通す。食べる直前にシートを開き、「ヤマサ昆布ぽん酢」をかける。
鮭1切グリーンアスパラガス1本じゃがいも小さじ1個玉ねぎ1/5個日本酒10mlバター5gヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
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■ 調理時間:20分 ①生鮭にこんぶだし・酒・塩をふり下味をつけてしばらくおく。②①を耐熱皿に一切れずつ乗せてラップをして、電子レンジで加熱する。1皿なら1分、2皿同時なら2分位、また機種にもより異なりますので加減してください。③ピーマンはへたと種を取り除いて輪切りにする。しいたけは石づきを取り除いて薄切りにする。④(A)のみそ・砂糖・酒・こんぶだしを合わせてよく混ぜ合わせる。⑤②の皮を取り除き、④を塗り、しいたけとピーマンをのせて、チーズを散らしてのせる。⑥オーブン
調理時間:約20分 カロリー:約208kcal 塩分:約2.5g おかわりレシピ帖
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鮭はボウルに入れて熱湯を注ぐ。表面が白くなったら水にとり(霜降り)、ウロコをスプーンなどでこそげて洗い落とす。水けをきる。フライパンにたまねぎを敷いて鮭をのせ、1切れにレモンをのせて酒カップ1/4を注ぐ(もう1切れはレモンをのせず、冷や汁に使う)。ふたをして強めの中火にかけ、周囲が煮立ちはじめたら弱火にし、約10分間蒸し煮にして中まで火を通す。蒸し上がったら冷や汁用の鮭を取り出して、フライパンにしょうゆ少々を回し入れて火を止め、器に盛る。冷や汁用の鮭は、冷ましてラップ
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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さけは塩少々(さけの重量の約1%)を全体にふり、1時間以上おく。豆腐は半分に切る。うどは皮をむいて、3cm長さに切り、太い部分は縦半分に切る。フライパンに昆布を敷き、**1**のさけ、豆腐をのせ、水カップ1+1/2と酒を注いで強火にかける。5分間ほど煮汁をかけながら火を通し、うど、うす口しょうゆ、塩一つまみを加え、アクを取りながらサッと煮る。器に昆布、さけ、豆腐、うどを盛り、煮汁をかけて木の芽をのせる。
・生ざけ 2切れ・絹ごし豆腐 1/3丁・昆布 2枚・うど 9cm 調理時間:約20分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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生さけの切身は、骨をのぞき3㎝幅にカットし、塩少々(分量外)をふって、10分ほど置きます。 ①のさけを水で洗い、しっかり水気をふき取ります。 【A】と共に袋に入れて揉みこみ、冷蔵庫で1～2時間ほど漬けておきます。 【B】を混ぜ合わせた衣をつけます。 約180℃に熱した揚げ油で、約4分間こんがり揚げます。 お皿にサラダ菜をしき、さけを盛り、レモンを添えて完成です。 ＼ POINT / 下味には、お好みで、にんにくを加えても美味しくいただけます。マヨネーズやタルタルソース
調理時間:約20分 カロリー:約322kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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鍋に【A】を合わせて中火にかけ、ひと煮立ちさせて火を止める。保存容器などに移して冷ます。さけは軽く塩をふり、魚焼きグリルで両面をこんがりと焼く。熱いうちに**1**に入れて一晩漬ける。器に盛り、好みで水けをきった大根おろしを添える。
・生ざけ 4切れ・しょうゆ カップ1/2・酒 カップ1/4・みりん カップ1/4・大根おろし 適宜・塩 適量 調理時間:約15分 カロリー:約670kcal 塩分:約10.g NHK みんなの今日の料理
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(1)えのきだけは根元を切り、長さを半分に切る。(2)アルミホイルにさけ、(1)のえのきだけ、チーズの順にのせ、混ぜ合わせたAをかけて包み、オーブントースターで7～8分焼く。
生ざけ 2切れ(200g)えのきだけ 1袋(100g)A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2A酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2ピザ用チーズ 大さじ2 カロリー:約275kcal 味の素 レシピ大百科
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塩鮭はグリルまたはフライパンで焼き、皮と骨をとってほぐす。※鮭フレークでもかまいません。ご飯は水でさっと洗い、水気をきる。器にSTEP2を盛り、STEP1をのせ、湯100mlと「ヤマサ昆布つゆ白だし」15mlを合わせたつゆをかけ、お好みで三つ葉や刻みのりやあられをのせる。
ご飯120g塩鮭20g三つ葉適宜刻みのり適宜あられ適宜湯100ml(1/2カップ)ヤマサ昆布つゆ白だし15ml(大さじ1) 調理時間:約10分 カロリー:約258kcal 塩分:約2.0g ヤマサ Happy Recipe
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干ししいたけはたっぷりの水に浸して柔らかく戻し、軸を取ってみじん切りにする。にんじん、ねぎ、しょうがもみじん切りにする。鍋に湯を沸かし、塩ざけをゆでる。色が変わったら水にとり、30分間ほどおいて塩抜きする。食べてみてしょっぱくなくなるまで完全に塩が抜けたら、皮と骨を取り除き、粗くほぐす。フライパンにサラダ油を熱し、ねぎ、にんじん、しいたけ、しょうがを順に加え、強めの中火で炒め合わせる。香りが出てきたら、さけを加え、ほぐしながら全体をよく炒める。【A】を順に加えて強火に
調理時間:約25分 カロリー:約1080kcal NHK みんなの今日の料理
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小松菜は葉と軸に分け、4cm長さに切る。水に5分間ほどさらし、水けをよく拭く。鍋に湯を沸かして塩1つまみを入れ、小松菜を軸、葉の順に入れて1～2分間ゆでる。水を入れたボウルにとって粗熱を取り、水けを絞る。ボウルに塩1つまみ、ごま油、さけフレークを入れて混ぜ、小松菜を加えてあえる。
・小松菜 1ワ・さけフレーク 15g・ごま油 大さじ1・塩 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜は、根元を切り落として、ザク切りにする。土鍋に白菜を入れ、中央にさけの水煮(缶詰)を缶汁ごと入れ、しょうがをせん切りにして散らし、酒、水、みりん、しょうゆを注いで中火にかける。煮立ったら弱火にし、約10分間煮る。
・白菜 1/8コ・さけの水煮 1缶・しょうが 1かけ・酒 カップ1/4・水 カップ3/4・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約233kcal NHK みんなの今日の料理
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鮭は両面に塩こしょうをして、キッチンペーパーなどで水気を拭き取ります。フライパンにバターを熱し、(1)を中火で両面焼きます。(2)を皿に盛り、「黄金の味」をかけて、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
生鮭 2切れ。塩こしょう 少々。バター 10g。エバラ黄金の味 さわやか檸檬 適量。[付け合わせ] 。ベビーリーフ、ミニトマト 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約185kcal 塩分:約1.7g エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)さけはグリルで焼き、皮と骨を取り除き、ほぐす。(2)小松菜は熱湯でサッとゆで、水にとって水気をよくしぼり、小口切りにする。(3)ごまは粗く刻む。(4)ご飯に「毎日カルシウム・ほんだし」、塩、(3)のごまをふり、(1)のさけ、(2)の小松菜を加えて混ぜる。
甘塩ざけ 1切れ(80g)小松菜 80g温かいご飯 500gいり白ごま 大さじ1「毎日カルシウム･ほんだし」 小さじ山盛り1/2「瀬戸のほんじお」 適量 カロリー:約248kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方 ・器にご飯を盛り、さけフレークをかけ、たまごを割り入れる。・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」、しょうゆ(又はポン酢しょうゆ)をかけ、混ぜていただく。
材料(1人分) ・ご飯 茶碗1杯(150g)・さけフレーク 大さじ2(16g)・たまご 1個・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1・しょうゆ(又はポン酢しょうゆ) 小さじ1 カロリー:約453kcal 塩分:約1.6g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1 キャベツは1cm角に切り、耐熱皿にのせラップをふんわりかけて、電子レンジ(600W)で20秒加熱する。 2 あたたかいご飯を器に盛り、①、鮭フレーク、しょうがのすりおろしをのせる。 3 お湯、「割烹白だし」を合わせて②の上からかける。
材料(1人前) ご飯 茶碗1杯分 キャベツ 25g 鮭フレーク 大さじ1 しょうがのすりおろし 適量 割烹白だし 大さじ1 お湯 1/2カップ 調理時間:約5分 カロリー:約302kcal 塩分:約1.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1.アボカド、サーモンは1.5～2cm角に切る。2.器に温かいご飯を等分に盛り、1をのせる。青じそを小さくちぎってのせ、合わせだれをかける。
サーモン(刺し身用)…1さく(約150g)アボカド…1個青じそ…2枚温かいご飯…どんぶり2杯分合わせだれ ・ごま油、しょうゆ…各大さじ1 1/2 カロリー:約695kcal 塩分:約2.0g レタスクラブ
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1.鮭は3〜4等分のそぎ切りにし、下味の材料をからめて約15分おく。片栗粉を薄くまぶす。2.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、1を1切れずつ入れて揚げる。全体にこんがりと焼き色がついたら取り出して油をきる。
生鮭…3切れ下味 ・おろしにんにく…少々 ・しょうが汁…大さじ1/2 ・しょうゆ…大さじ1 ・酒…小さじ2片栗粉、揚げ油 カロリー:約166kcal 塩分:約0.8g レタスクラブ
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[1]鮭は軽くペーパータオルでふき、「追いがつおつゆ2倍」に10分程度漬ける。[2]フライパンにバターを熱し、[1]を焦がさないように弱めの中火で焼く。[3]両面焼けたら器に盛り付け、ピザ用チーズをかけ、彩りの野菜をそえる。
生鮭 (切り身) 2切れ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、バター 10g、ピザ用チーズ 適量、ミニトマト 適量、パセリ 適量 カロリー:約195kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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サーモンは食べやすい大きさに切ります。 器にごはんを盛り、大葉・(1)・いくらの順にのせます。 小口切りにした小ねぎを散らし、わさび・しょうゆを添えます。 ＼ POINT / お好みで白炒りごまを振ってもよいでしょう。ごはんは酢飯にしてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]サーモン(刺身用)160gいくら大さじ2ごはん茶碗2杯分大葉4枚小ねぎ少々わさび適宜しょうゆ適宜 カロリー:約504kcal 塩分:約2.5g ニッスイ レシピ
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切り干し大根・乾燥わかめは水で戻し、しぼって水気を切り、食べやすくカットします。 「焼さけあらほぐし」・マヨネーズ・(1)を和えます。 ＼ POINT / 白ごま・のり・昆布などを加えると、より風味がアップします。材料をすべてビニール袋に入れ、もんで和えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」大さじ3切り干し大根15g乾燥わかめ小さじ1強マヨネーズ大さじ1 カロリー:約95kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
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