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「鮭」 の検索結果： 2476 件中 （1341 - 1360）
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たらの芽は根元の堅い部分とはかまをむき、縦半分に切る。さけはたらの芽の数に合わせて等分に切り、【A】をまぶして汁けを拭く。のりは1cm幅の帯状に切る。さけとたらの芽、【B】をポリ袋に合わせ、空気を入れて口を閉じ、ふって粉をまぶす。
さけとたらの芽を取り出し、1切れずつ重ね、のりで巻く。巻き終わりを下にして、バットに並べる。
フライパンに揚げ油を1cm深さに入れて中火で温め、**3**の両面を2～3分間、揚げ焼きにする。器に盛り、好みでレモンを添える。
・たらの芽 5 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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焼きのりはキッチンばさみなどで縦半分に切り、さらに長さを半分に切る。しらすの具の青じそは軸を切り落とし、縦半分に切って横に2～3mm幅に切り、細切りにする。ボウルに[[すし飯|rid=17285]]の1/2量を入れ、さけフレークを加えて、しゃもじでサックリと混ぜ合わせる。別のボウルに残りの[[すし飯|rid=17285]]を入れ、しらす干し、青じそを加えて、しゃもじでサックリと混ぜ合わせる。**1**の焼きのり2枚に、さけフレーク混ぜずしを等分にのせて広げ、表面を平らに
調理時間:約15分 NHK みんなの今日の料理
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(1)さけはひと口大に切り、片栗粉をまぶす。(2)ねぎは斜め切りにし、しめじは小房に分ける。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のさけを炒める。さけに軽く火が通ったら、油大さじ1/2を加え、(2)のねぎ・しめじを加えて弱火でしんなりするまで炒め、火を止める。(4)「Cook Doきょうの大皿」を加えて、再び火にかけ、炒め合わせる。
生ざけ(切り身) 3切れ(250g)片栗粉 大さじ1長ねぎ 1本(100g)しめじ 1パック(120g)「Cook Doきょうの大皿 カロリー:約185kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルにご飯、Aを入れて混ぜ、2等分にしておにぎりを作る。ねぎの白い部分は2cm幅に切り、青い部分は斜め薄切りにする。えのきだけ、しめじはほぐし、なめこは水洗いする。(2)魚焼きグリルで(1)のおにぎり・ねぎの白い部分、さけを5～6分ほどこんがりと焼く。さけは皮と骨を取り、ひと口大にほぐす。(3)鍋にBを入れて煮立て、(1)のえのきだけ・しめじ・なめこを加え、ひと煮立ちさせる。(4)器に(2)のおにぎり・ねぎの白い部分・さけをそれぞれ入れ、(3)を等分に注ぎ、(1
カロリー:約303kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)まいたけは小房に分けてザルにのせ、丸1日、陰干しをする(時間外)。(2)米は洗ってザルに上げ、水気をきる。(3)さけは魚焼きグリルで焼いて骨と皮を取り除く。みつばはザク切りにする。(4)炊飯器に(2)の米、Aを入れ、2合の目盛りになるように水を注いで混ぜ、(1)のまいたけ、(3)のさけをのせて炊く。(5)炊き上がったら、さけをほぐしながら混ぜ、器に盛り、いくらをのせ、(3)のみつばを飾る。*レシピ制作:新潟日報
米 2合生ざけ(切り身) 2切れまいたけ 1パック カロリー:約363kcal 味の素 レシピ大百科
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1.鮭は一口大に切って下味をつけ、約5分おく。しめじはほぐす。玉ねぎは縦薄切りに、にんにくは横薄切りに、油揚げは横半分、縦1cm幅に切る。2.鍋に油少々、にんにくを入れて中火にかける。香りが立ったら玉ねぎ、しめじを加えて炒め、全体に油がなじんだら、油揚げ、だし汁を加える。3.煮立ったらみそ大さじ2を溶き入れ、みりん、しょうゆ各小さじ1、酒大さじ1を順に加え、1の鮭を汁けをきって加える。鮭の色が変わったらうどんを凍ったまま加え、ほぐしながら煮る。ひと煮立ちしたら火を止め、器に
調理時間:約15分 カロリー:約487kcal レタスクラブ
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1.サーモンは塩小さじ1/3、こしょう少々をふり、小麦粉大さじ1/2をまぶす。2.フライパンにバター20gを中火で溶かし、サーモンを入れて両面を約1分ずつ焼き、いったん取り出す。3.セロリを入れてしんなりするまで中火で約2分炒める。4.小麦粉大さじ1と1/2を全体にふり、粉っぽさがなくなるまでしっかり炒める。5.牛乳を少しずつ加えながら、そのつど、なめらかになるまでよく混ぜる。6.マカロニと、塩小さじ2/3を加え、とろみがつくまで混ぜながら6～7分煮る。7.サーモンを戻し
カロリー:約463kcal レタスクラブ
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1.「鮭のピリ辛照り焼き」を作る。
鮭は4〜5つに切り、下味に約10分漬ける。2.フライパンを熱して鮭を漬け汁ごと入れ、両面こうばしく焼き、ふたをして蒸し焼きにして、中まで火を通す。ふたを取って水分をとばし、バットに取り出してさます。3.「にんじんの梅肉あえ」を作る。
にんじんは、ラップで包んで電子レンジで約30秒加熱し、あえごろもであえてさます。4.「ゆでそら豆」を作る。
そら豆は皮に少々切り目を入れ、沸騰した湯に塩を多めに入れて、約2分30秒ゆでる。ざるに上げて水け
カロリー:約454kcal レタスクラブ
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下準備 ・生鮭は水気を除いて1切れを2〜3等分に切り、酒・おろししょうがで下味をつけておく(5分〜)。 ・れんこんは厚さ7mmの半月切りにし、水にさらし、水気を切っておく。 1.フライパンにサラダ油(小さじ1/2)を熱し、れんこんを入れて加熱し、焼き色がついたら取り出す。 2.鮭は下味の水分を除き、片栗粉をまぶし、余分な粉をはたく。 3.1のフライパンにサラダ油(小さじ2)を熱し、鮭を入れ、両面を焼く(強火・片面約2分)。 4.れんこんを戻し入れ、カンタン酢を加え、煮からめ
調理時間:約20分 カロリー:約269kcal ABC cooking Studio
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鮭は骨を除き一口大に切り、塩・こしょうを振りしばらくおきます。 【A】の材料をよく混ぜあわせ味噌ヨーグルトソースをつくります。 耐熱皿にしめじ・(1)の鮭・解凍した「ほうれん草のごまあえ」を入れます。 (2)の味噌ヨーグルトソースを全体にかけパン粉を振ります。 220度のオーブンで20分焼きます。 ＼ POINT / 味噌の種類によって塩分が違うので、分量を加減して下さい。(3)では、鮭の水気をペーパーで拭いてから、耐熱皿に入れて下さい。オーブン加熱時間は機種によって違う
調理時間:約30分 カロリー:約206kcal 塩分:約3g ニッスイ レシピ
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・生鮭は軽く塩(分量外)を振って5分程置き、キッチンペーパーで水気を拭き取っておく。・(a)(b)をそれぞれ混ぜ合わせておく。1 玉ねぎは粗みじん切り、にんじんは細切り、マッシュルームは薄切りにする。2 フライパンにバターを熱し、生鮭を皮目を下にして並べ入れ、クッキングシート(またはアルミホイル)の落とし葢をして蒸し焼きにする。3 途中、鮭を裏返して両面香ばしく焼き、取り出してアルミホイルでふんわり包んで保温しておく。4 ③のフライパンに玉ねぎ、にんじん、マッシュルーム
調理時間:約30分 カロリー:約372kcal 塩分:約1.0g マルコメ レシピ
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鮭は皮を包丁ではぎ、骨抜きで小骨を取りのぞき、1切れを3～4個に切り分ける。小ボウルにAとともに入れてやさしく和え、冷蔵庫にしばらくおいておく(他の材料がそろうまで)。ブロッコリーは小房に分けてさっとゆで、ざるにあげて水気をしっかりときる。マッシュルームは十字に切り、しめじ、まいたけは小房に分け、しいたけは5mm幅ほどに切る。玉ねぎは薄切りにする。フライパンにオリーブオイル(分量外:適量)をひいて弱めの中火にかける。バットに薄力粉を入れ、STEP1の鮭の両面にうっすら
調理時間:約40分 カロリー:約530kcal 塩分:約2.9g ヤマサ Happy Recipe
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すし飯のごはんをあらかじめ炊いておく。すし飯用の寿司酢とかぶの千枚漬けのための甘酢を各々作っておく。サーモンの切り身を薄くスライスしたものをバットに並べ、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加えて30分程度の漬けにする。スライサーなどで薄切りにしたかぶ・柚子皮の細切り・刻み昆布・赤唐辛子を甘酢に30分程度漬けておく。サーモンの漬けやかぶの千枚漬けは長く漬けすぎると味が濃くなるので気をつけましょう。ごはんが炊き上がったら寿司酢を合わせ、すし飯を作る。混ぜ合わせたらうちわ
調理時間:約60分 カロリー:約912kcal 塩分:約4.0g ヤマサ Happy Recipe
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卵を割ってボウルに入れ、Aを加えて溶きほぐす。フライパンや鍋を弱めの中火で熱して卵液を入れ、箸4〜5本を手に持って混ぜながら、卵がそぼろ上になるまで火を通す。別鍋に湯を沸かし、塩小さじ1(分量外)を入れる。ヘタと筋を取った絹さやを入れて1分ほどゆでてから取り出し、冷水につけて色止めする。STEP2の鍋に鮭の切り身を入れ、4〜5分かけて鮭の芯まで火を通す。鮭に火が通れば、バットに取り出してキッチンペーパーで軽く水気をふき取り、皮と骨を除いて身をほぐす。Bのみりんを小さい耐熱
調理時間:約30分 カロリー:約557kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
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生鮭(切り身)はひと口大に切り、塩をふって5分ほどおく。キッチンペーパーで余分な水気を拭き取り、片栗粉をまぶす。生鮭は余分な水気を拭き取ることで、臭みを取り除きます。じゃがいもは皮をむいて耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをする。電子レンジ(600W)で5分ほど加熱し、取り出して7mm厚さに切る。しめじは石づきを取ってほぐす。フライパンにサラダ油をひき中火で加熱し、鮭とじゃがいもを並べて両面を焼く。全体に火が通ったら端に寄せ、しめじを加えて炒める。しめじがしんなりしたらA
調理時間:約20分 カロリー:約378kcal 塩分:約1.9g ヤマサ Happy Recipe
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密封袋にサーモン、Aを入れてなじませ、冷蔵庫に30分以上おく。にんじん、しいたけは千切りに、油揚げは細切りにする。炊飯器の釜に洗った米を入れ、水+「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」=2合のラインに来るように水加減する。塩を加えてサッと混ぜ、上ににんじん、しいたけ、油揚げをのせる。フライパンに油(分量外:適量)をひいて中火にかけ、STEP1のサーモンを取り出して表面をこんがりと焼く(中まで火を通す必要はない)。仕上げに調味液を大さじ1～2ほど加えて、サーモンに
調理時間:約30分 カロリー:約446kcal 塩分:約2.2g ヤマサ Happy Recipe
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1鮭は塩・こしょうをふっておく。キャベツは一口大に切る。2サラダ油を熱したフライパンで鮭の両面を焼き、取り出しておく。同じフライパンにキャベツ、もやしを入れ、強火で炒める。3しんなりとしてきたら、基本のトマトソースと、みそを溶かし入れ、全体をよく絡める。4(2)の鮭を(3)の上に乗せ、2~3分程煮る。全体に火が通ったら、火を止め、ピザ用チーズを散らし、余熱でとろけさせる。
材料(4人分)生鮭2切れ 塩少々 こしょう少々キャベツ2枚もやし1/2袋(100g)ピザ用チーズ 調理時間:約20分 カロリー:約147kcal 塩分:約1.2g カゴメのレシピ
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1鮭はひと口大のそぎ切りにし、塩･こしょうをふる。しめじは小房に分け、モッツァレラチーズは一口大に切っておく。2フライパンにオリーブ油を熱し、水気をふいた鮭を入れて、両面を焼く。しめじを加えて炒めながら、鮭を軽くほぐす。3基本のトマトソース、塩、水を加え、ひと煮立ちしたらスパゲティを加えてふたをする。4スパゲティが柔らかくなったら(少し芯が残っている状態)強めの中火で炒めて水気を飛ばす。5③にモッツァレラチーズを加える。ふたをして、軽く溶かし、最後に塩・こしょう(分量外
調理時間:約15分 カロリー:約525kcal 塩分:約1.8g カゴメのレシピ
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1鮭は塩・こしょうをふっておく。キャベツは一口大に切る。2中温に温めておいたホットプレートにサラダ油を熱し、真ん中に鮭を入れ、両面を焼く。3鮭の周りにキャベツともやしを入れ、しんなりとするまで炒める。4基本のトマトソースと、みそを5~6カ所くらいに分けて入れ、よくなじませ、③とからめる。5全体に火が通ったら、火を止める。モッツァレラチーズを散らし、余熱でとろけさせたら出来上がり。
材料(4人分)生鮭4切れ 塩少々 こしょう少々キャベツ1/8玉(150g)もやし1袋 調理時間:約20分 カロリー:約261kcal 塩分:約1.4g カゴメのレシピ
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1鮭は塩・こしょうをふっておく。キャベツは一口大に切る。2サラダ油を熱したフライパンで鮭の両面を焼き、取り出しておく。同じフライパンにキャベツ、もやしを入れ、強火で炒める。3しんなりとしてきたら、基本のトマトソースと、みそを溶かし入れ、全体をよく絡める。4②の鮭を③の上に乗せ、2~3分程煮る。全体に火が通ったら、火を止め、モッツァレラチーズを散らし、余熱でとろけさせる。
材料(4人分)生鮭4切れ 塩少々 こしょう少々キャベツ1/8玉もやし1袋(200g 調理時間:約20分 カロリー:約261kcal 塩分:約1.4g カゴメのレシピ
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