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「鯛」 の検索結果： 390 件中 （201 - 220）
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かぶは四つ割りにし、皮を厚めにむく。鍋に**1**とかぶるくらいの水を入れて火にかける。沸騰したら、弱めの中火にしてゆで、竹ぐしがやっと通るくらいになったらざるに上げる。たいのアラは、頭の部分は2つから3つに切り分ける。中骨はヒレを除いて、2つから3つに切り分ける。鍋に湯を沸かし、**3**のアラを入れ、表面が白くなったらすぐに水にとる。残ったウロコ･･･
調理時間:約45分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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米は水で洗い、ざるに上げて30～40分間おく。たいは熱湯にサッとくぐらせて冷水にとり、水けをきる。炊飯器の内がまに米、水カップ2、うす口しょうゆ大さじ2+2/3、酒大さじ1を入れてかき混ぜ、昆布、たいをのせて普通に炊く。みつばはゆでて、2cm長さに切る。ご飯が炊き上がったら昆布とたいを取り出す。たいは骨をていねいに取り除いて身をほぐしてご飯に戻し、や･･･
調理時間:約60分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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たいのアラは熱湯に入れてサッと湯通しし、冷水にとってよく洗う。わかめは一口大に切る。なべに水カップ7、昆布、**1**のアラを入れて火にかけ、沸騰したら昆布を取り出してアクを取り、弱めの中火で20分間くらい煮る。**2**のアラを取り出して身をかき出す。別のなべにたっぷりの湯を沸かし、めんを入れて表示時間に従って好みの堅さにゆで、冷水にとって洗い、･･･
調理時間:約30分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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たいは骨があれば除き、皮付きのまま背と腹に切り分ける。ざるまたは網にのせ、全体にたっぷりの熱湯をかけ、塩適量を加えた氷水(塩分濃度2%が目安)にサッとさらす。紙タオルで水けを拭き、冷蔵庫で10分間冷やす。ねぎは斜め薄切りにする。青じその半量は細切りにする。**1**のたいは薄切りにしてボウルに入れ、みそ大さじ1/2を加えてあえる。まな板に取り出し、ね･･･
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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昆布は固く絞ったぬれ布巾できれいに拭き、約カップ2の水につけて30分間ほどおく。米はといでざるに上げ、約15分間おく。たいは両面に塩をふる(塩の量は両面で小さじ1を使う)。熱した焼き網で、両面に焼き色がつくまで焼く。混ぜ合わせた【A】に、**1**の昆布だしを加えてカップ2にする。塩小さじ1/2を加えて混ぜ、味を調える。土鍋に**2**を入れ、中央に**1**の昆布を･･･
調理時間:約50分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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1 たいはそぎ切りにしてバットに並べ、上からめんつゆを浸る程度(分量外)にかけて5分置く。 2 ゆずは皮を薄くそいでせん切りにする。万能ねぎは小口切りにする。 3 鍋に【A】を合わせて温めておく。 4 茶碗にご飯をよそい、①のたいをのせる。②のゆず・万能ねぎ、ごまを散らし、熱々の③のだしをかける。
材料(4人前) たい・刺身用 1さく 万能ねぎ 2本 ゆず 適量 ･･･ 調理時間:約12分 カロリー:約332kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[1] たいの刺身は薄くそぎ切りにし、皿に並べる。ラディッシュは薄い輪切りにする。[2] 中心にベビーリーフを盛り付け、[1]のラディッシュを飾る。[3] 「ゆずぽん」とオリーブオイルを混ぜたソースを全体に回しかける。
たい (刺身用) 100g、ラディッシュ 1/2個、ベビーリーフ 1/4袋、、ミツカン ゆずぽん 大さじ1、オリーブオイル 小さじ1 カロリー:約100kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] たいをそぎ切りにする。トマトは1cm角に切る。[2] 皿にたいを並べ、トマト、ベビーリーフをのせる。[3] 「かおりの蔵 丸搾りゆず」とオリーブオイルを混ぜ合わせ、全体に回しかける。
たい (刺身用) 1/2さく、トマト 1/2個、ベビーリーフ 適量、、オリーブオイル 小さじ2、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ2 カロリー:約93kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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真鯛は5mm幅の薄切りにして、【ごまだれ】(めんつゆ・練りごま)に15分以上漬け込みます。 器にごはんを盛り付け、(1)・三つ葉・白ごま・わさびをのせ、熱々のだし汁を注ぎます。 ＼ POINT / 練りごまを使えば、ごまをする手間が省けます。薬味はお好みで大葉や小ねぎなどを加えてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]真鯛(刺身用)50gごはん茶碗2杯三つ葉適宜白ご･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約353kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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❶真鯛を薄切りにする。玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしておく。紫玉ねぎは、輪切りにする。❷①の玉ねぎの水気をしぼり、皿に盛り、上に真鯛を並べる。ディル、紫玉ねぎ、ピンクペッパーを飾り付ける。最後に日清ドレッシングダイエット スパイス薫るイタリアンを回しかける。
真鯛(刺身用) 100g玉ねぎ 50g紫玉ねぎ お好みでディル 少々ピンクペッ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約135kcal 塩分:約0.8g 日清オイリオ わくわくレシピ
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(1)たいは4等分に切って、Aをふり、20分おく(時間外)。ねぎは小口切りにする。(2)鍋に湯を沸かし、(1)のたいをサッとくぐらせて霜降りにして取り出す。(3)別の鍋にBを入れて火にかけ、沸騰したら、(2)のたいを加えて弱めの中火で煮る。アクを取り、たいに火が通ったら、うす口しょうゆを加えて味を調える。(4)器に(3)のたいを盛り、熱い(3)の汁を注ぎ、(1)のねぎ、好みで･･･
カロリー:約60kcal 味の素 レシピ大百科
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鯛は薄くそぎ切りにします。(1)を皿に盛り、ベビーリーフをのせ、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。※お好みでディルやピンクペッパー、レモンなどを添えると、彩りよく仕上がります。
真鯛(刺身用) 100g。ベビーリーフ 1袋。エバラおろしのたれ オニオン&ビネガー 適量。ディル、ピンクペッパー、レモン(薄切り) 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約108kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1.漬けだれの材料をバットに入れて混ぜ合わせ、まぐろと鯛の刺し身を入れて約10分おく。2.サニーレタスは手で適当な大きさにちぎる。ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでる。ミニトマトは縦半分に切る。パプリカは乱切りにし、熱湯でさっとゆでる。3.モロヘイヤは葉先を摘み、熱湯でさっとゆでたら湯をきり、細かく刻む。ボウルに入れ、ほかのドレッシングの材料を加えて混ぜ合わせる。
カロリー:約262kcal レタスクラブ
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まぐろ(さしみ用)、鯛(さしみ用)は小さくさいの目切りにし、それぞれわけて「ヤマサ昆布つゆ白だし」30mlに10分漬けこむ。いくらも「ヤマサ昆布つゆ白だし」30mlに20分漬けておく。しそ(大葉)は千切りにして水にさらしておく。山(大和)いもは皮をむいて酢水にさらし、おろす。そこへ水60mlと「ヤマサ昆布つゆ白だし」20mlを加えて混ぜあわせる。
調理時間:約15分 カロリー:約533kcal 塩分:約12.g ヤマサ Happy Recipe
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1ボウルにAを入れ、さっくり混ぜ合わせ、衣を作る。2笹かまに1の衣をつけ、170～180℃の油でカラリと揚げる。
材料(2人分)鯛入り笹かま4枚A 天ぷら粉大さじ2A 水大さじ2A 青のり大さじ1/2揚げ油適量 調理時間:約15分 カロリー:約209kcal 塩分:約1.8g 紀文 笑顔のレシピ
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1.白身魚は一口大に切り、ザーサイは粗みじん切りにする。スプラウトは長さを半分に切る。2.ボウルに1、レモン汁を入れてさっとあえる。器に盛り、白ごまをふる。
白身魚(刺し身用・ここでは鯛を使用) …150gザーサイ(味つき)…30gブロッコリースプラウト…1パックレモン汁…大さじ1白いりごま…適量 カロリー:約126kcal レタスクラブ
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(1)を器に盛り、「プチッとうどん」で和え、かしわ天をのせて、出来あがりです。※お好みでレモンやかいわれ大根を添えてお召しあがりください。
うどん(ゆで) 1玉。かしわ天(市販惣菜) 2個。エバラプチッとうどん ゆず塩鯛だしうどん 1個。レモン(薄切り)、かいわれ大根 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約375kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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※お好みでレモンを添えてお召しあがりください。
スパゲティ(乾燥) 80g。むきエビ(ゆで) 2尾。枝豆(ゆで) 適量(約15粒)。エバラプチッとうどん ゆず塩鯛だしうどん 1個。レモン(薄切り) 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約334kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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※お好みで水菜や白髪ねぎをのせてお召しあがりください。
うどん(ゆで) 1玉。サラダチキン(そぎ切り) 1/2パック(約50g)。エバラプチッとうどん ゆず塩鯛だしうどん 1個。水菜、白髪ねぎ 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約241kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1.白身魚にりゅうきゅう風だれの材料をあえる。2.器にご飯を盛って1をのせ、万能ねぎを散らす。麦茶をかける。
好みの白身魚(ここでは鯛。刺し身用)…120g〈そぎ切りにする〉万能ねぎ…適量〈小口切りにする〉りゅうきゅう風だれ ・白すりごま…大さじ2 ・しょうゆ、みりん…各大さじ1温かいご飯…小どんぶり2杯分麦茶…適量 カロリー:約444kcal レタスクラブ
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