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「鯛」 の検索結果： 390 件中 （221 - 240）
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マグロ・イカ・鯛は2cm角に切り、「黄金の味」で和えます。器に大葉を敷き、(1)を盛り、卵黄をのせて、出来あがりです。※お好みで糸唐辛子を添えてお召しあがりください。
マグロ(刺身用) 80g。イカ(刺身用) 40g。真鯛(刺身用) 40g。エバラ黄金の味 大さじ2。大葉 2枚。卵黄 1個分。糸唐辛子 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約143kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)を器に盛り、「プチッとうどん」で和え、かしわ天をのせて、出来あがりです。※お好みでレモンやかいわれ大根を添えてお召しあがりください。
うどん(ゆで) 1玉。かしわ天(市販惣菜) 2個。エバラプチッとうどん ゆず塩鯛だしうどん 1個。レモン(薄切り)、かいわれ大根 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約375kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)を器に盛り、「プチッとうどん」で和え、ゆで卵・チャーシュー・水菜・白髪ねぎをのせて、出来あがりです。
中華麺(生) 1玉。ゆで卵 1/2個。チャーシュー 1枚。水菜(ざく切り) 適量。白髪ねぎ 適量。エバラプチッとうどん ゆず塩鯛だしうどん 1個 調理時間:約10分 カロリー:約392kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1フライパンを熱し、中火で笹かまをあたためる。21にAを加え弱火で煮て、たれをからめる。3器に2を盛り、大根おろし、青じそを添える。
材料(2人分)鯛入り笹かま4枚大根おろし30g青じそ(せん切り)1枚A 酒小さじ2A みりん小さじ2A 白だし小さじ2弱A しょうゆ少々 調理時間:約10分 カロリー:約92kcal 塩分:約0.6g 紀文 笑顔のレシピ
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1トマトは角切りにする。べビリーフは水に放つ。しそはせん切りにする。2基本のトマトソースにぽん酢、トマト、しそを混ぜ合わせる。3お皿に、薄切りにした鯛を並べ、塩をふってオリーブ油を回しかける。4(3)に(2)のソースをかけ、水をきったベビーリーフを盛り付ける。※いさきなど旬の鮮魚でもおススメです。ワンポイントアドバイス*トマトの酸味でさっぱりとした味わいの豚しゃぶサラダです。*暑い時期は、食べる直前まで冷蔵庫で冷やすのがおすすめです。
材料(2人分)鯛100g塩少々エキストラバージンオリーブ油大さじ1カゴメ洗わないで使えるベビーリーフ1袋カゴメ基本のトマトソース295g1/2缶ぽん酢しょうゆ大さじ2カゴメ 高リコピントマト2個しその葉3枚※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。 調理時間:約15分 カロリー:約158kcal 塩分:約1.9g カゴメのレシピ
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2人分 水菜...20gたまねぎ...40gまぐろ(刺身)...30g鯛(刺身用)...60gいかそうめん(刺身)...30gあじ(生食用)...50gセロリー...20gきゅうり...20gにんじん...10g長ねぎ...5g小ねぎ(青ねぎ)...2gあじの中骨...3g温泉卵...1個●チャイナスイートソース(☆を合わせる)☆塩...適宜、☆砂糖...6g、☆旨味調味料...適宜、☆薄口しょうゆ...3g、☆トマトケチャップ...12g、☆酢...6g
調理時間:約20分 カロリー:約262kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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※お好みで水菜や白髪ねぎをのせてお召しあがりください。
うどん(ゆで) 1玉。サラダチキン(そぎ切り) 1/2パック(約50g)。エバラプチッとうどん ゆず塩鯛だしうどん 1個。水菜、白髪ねぎ 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約241kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1Aを混ぜ合わせる。2笹かまにトマトケチャップを塗り、1をのせオーブントースターで約4分こんがり焼き色がつくまで焼き、器に盛る。
材料(4人分)鯛入り笹かま4枚トマトケチャップ小さじ2A パン粉5gA 粉チーズ2gA パセリ(みじん切り)適量A にんにく(チューブ)1cmA オリーブオイル大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約72kcal 塩分:約1.0g 紀文 笑顔のレシピ
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冷蔵保存するみそを取り除き、器に盛り付け、白ごまをまぶしあさつきを散らしたら完成。そのまま酒の肴に。アレンジとして、ご飯に切り身をのせお茶漬けなどに。
刺身(鯛、平目などの白身魚を食べやすい大きさに切る)300g漬床もろみみそ100gみりん100cc盛り付け白ごま少々あさつき(小口切り)適宜 調理時間:約10分 カロリー:約163kcal 塩分:約0.5g ヤマサ Happy Recipe
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2アボカドとパプリカは笹かまに合わせて1cm厚さになるように切る。3ボウルにAを入れ混ぜ合わせ、1と2を加えさっと混ぜる。4器に3を盛り、刻みのりをのせる。
材料(2人分)鯛入り笹かま2枚アボカド1/4個パプリカ(黄)1/4個A 明太子10gA マヨネーズ小さじ2刻みのり適量 調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.4g 紀文 笑顔のレシピ
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魚焼きグリルの網にたいをのせ、中火で両面を焼いて中までしっかり火を通す。粗熱が取れたら、手で身を粗くほぐす。鍋に湯を沸かして塩を加え、さやいんげんを2分間ほどゆでて冷水にとり、水けをきる。手前に回しながら2cm幅に斜めに切る(乱切り)。鍋に【煮汁】の材料を入れて強火で煮立て、**1**のたい、実ざんしょうを加える。煮立ったら木べらなどでいり煮にし･･･
調理時間:約20分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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魚焼きグリルの網にたいをのせ、中火で両面を焼いて中までしっかり火を通す。たいの粗熱が取れたら、手で身を粗くほぐす。絹さやはヘタ、筋を取る。鍋に湯を沸かして塩を加え、絹さやを1分間ほどゆでて冷水にとる。水けをきり、端から2〜3mm幅に切る。鍋に【煮汁】の材料を入れてみそを溶き、強火で煮立てる。**2** のたい、しょうがを加え、煮立ったら木べらなど･･･
調理時間:約20分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンに松の実を入れて弱火にかけ、絶えず揺すりながらいる。香りがたってきたら白ごまを加え、ごまがフライパンの中でスムーズに回って香ばしくなるまで2分間ほどいる。熱いうちに**1**をすり鉢に入れ、なめらかなペースト状になるまでする。【A】を順に加えてよく混ぜる。たいを**2**のたれ適量でよくあえ、冷蔵庫に15～20分間おいてなじませる。器にあれば･･･
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に【A】を合わせて中火にかけ、ひと煮立ちさせて冷ます。たいは5mm厚さのそぎ切りにし、両面に塩をふって冷蔵庫に30分間ほどおく。れんこんはスライサーで薄切りにし、酢少々を加えた水に放す。レモンの皮はよく洗ってせん切りにする。鍋に湯を沸かして酢少々を加え、れんこんの水けをきって加え、中火で2分間ほどゆでる。ざるに上げて粗熱を取り、れんこんが･･･
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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たいは骨があれば除き、一口大に切って塩適量をふる。小麦粉・片栗粉各大さじ1を合わせ、たいにまぶす。【A】はボウルに混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を1～2cm深さまで注ぎ、170～180℃に熱する。**1**のたいを皮を下にして入れ、時々上下を返しながら、揚げ色がつくまで約4分間揚げる。油をきり、熱いうちに【A】に加えてからめ、器に盛る。
・たい 1/2匹分･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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バットに酢と水を同量ずつ合わせ、昆布をくぐらせ、しんなりさせる。たいに塩少々をふり、約30分間おく(ふり塩)。水分が出てきたら、酒少々で湿らせた紙タオルでふく。**1**の昆布を1cm幅のひも状に切る。ラップに**3**の昆布を1cm間隔で並べ、**2**のたいをのせる。上にも同様に昆布を並べ、ラップできっちりと包んで冷蔵庫に一晩おく。**4**のたいをそぎ切りにして盛･･･
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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たいは酒・塩各少々をふり、グリルで両面を焼く。米は洗い、ざるに上げて5分間おき、炊飯器の内釜に入れ、2合の目盛りまで、だしを加える。【A】を加えて**1**のたいとバター15gをのせ、スイッチを入れる。炊き上がったら、たいを取り出して骨をはずし、身を戻し入れ、しゃもじでご飯に混ぜる。器によそい、食べやすい長さに切ったみつばとイクラを彩りよくあしら･･･
調理時間:約60分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
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たいのアラは食べやすい大きさに切り、塩をふって2～3時間おく。熱湯にくぐらせて水にとり、血合いやウロコを除く。**1**を水でサッと洗い、水カップ5、酒とともに鍋に入れ、火にかける。フツフツとなるくらい煮立ったらアクを取りながら約10分間煮る。みそを溶き入れ(静かな煮立ちにする)、味がなじむまで2～3分間煮る。椀に盛り、白髪ねぎをあしらう。
・たい･･･ 調理時間:約30分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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たいの頭はざるに並べて塩をふり、たっぷりの熱湯を回しかけて氷水にとる。水の中で残っているウロコなどをていねいに取り除き、ざるに上げる。ごぼうはたわしでこすり洗いをし、5～6cm長さのブツ切りにする。太い部分は縦4つに、中太の部分は縦2つに切って、酢少々を落とした水に放す。水の色が変わったらすぐに水で洗ってざるに上げる。底の広い浅鍋に**2**のご･･･
調理時間:約40分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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昆布は酒を全体にふって30分間ほどおき、柔らかくなったら料理ばさみで細切りにする。たいは薄いそぎ切りにしてバットに並べ、塩少々をふって**1**の昆布を酒ごと全体に散らす。軽くもんで味をなじませ、ラップをして冷蔵庫に10～15分間ほどおく。鍋にだしを入れて中火で沸かし、【A】を加え、火から下ろして冷ます。きゅうりは薄い輪切りにし、塩小さじ1をふって･･･
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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