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「鶏もも > 和食」 の検索結果： 4904 件中 （961 - 980）
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片面にも焼き目がつくまで、さらに2～3分間焼く。ペーパータオルで脂を拭き取って弱めの中火にし、**1**の照り焼きのたれを加
・鶏もも肉 1枚・青じそ 5枚・大根おろし 大さじ4・梅干し 2コ・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・水 大さじ2・はちみつ 大さじ1・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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てなじませる。フライパンにサラダ油を2cm深さまで注ぎ、強めの中火で低温(約160℃)に熱する。水けを拭いた菜箸を油の中に入れた
・鶏もも肉 2枚・塩 小さじ1・砂糖 小さじ1・こしょう 少々・卵 1コ・小麦粉 大さじ3・かたくり粉 カップ1・サラダ油 適量・レモン 適量 調理時間:約25分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
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**の【わさびマヨしょうゆ】とレモンを添える。
・鶏むね肉 200g・きゅうり 1本・貝割れ菜 1パック・塩 小さじ1/3・こしょう やや多め・マヨネーズ 大さじ2・しょうゆ 小さじ1・練りわさび 小さじ1/4・レモン 適量・酒 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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を水けをきって添える。
・鶏もも肉 1枚・たまねぎ 1/2コ・ごぼう 80g・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・水 大さじ2・砂糖 小さじ1・ねぎ 1/4本分・粉ざんしょう 少々・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに鶏ひき肉、溶き卵、長芋、塩を入れてよく練り合わせる。青ねぎ、しいたけを加え、さらに混ぜ合わせる。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、横に半分に切って袋状に開く。内側にかたくり粉をまぶし、**1**の肉ダネを4等分にして詰め、殻をむいたうずらの卵を中にしっかり沈めるようにして入れる。肉ダネを詰めてから、うずらの卵を中心に押し込むとよい。
袋の口を閉じて、みつば2本で結ぶ。[[おでん|rid=10302]]のつくり方8を参照して、ほかの具材と同様に鍋に加えて煮る。[br
調理時間:約60分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに【A】を混ぜ合わせ、じゃこふりかけをつくる。鍋にサラダ油をひいて鶏ひき肉を入れ、白菜とまいたけを小さめの一口大にちぎって加える。強めの中火にかけてひき肉をほぐしながら炒め、白菜に焼き色がついてきたら、分量の水を加えてふたをする。煮立ったら中火にし、3分間ほど煮る。その間に【おにぎり】をつくる。ボウルにご飯を入れて**1**のじゃこふりかけを散らし、サックリと混ぜる。1/4量ずつラップでくるみ、好みの形ににぎってラップを外し、皿にのせる。**2**のふたを取ってみそ
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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て炒め合わせる。ごま油を回しかけ、火を止める。
・鶏もも肉 1枚・ピーマン 3コ・生しいたけ 4枚・ねぎ 15cm・赤とうがらし 1本・しょうが 1かけ・にんにく 1/2かけ・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・サラダ油 大さじ1/2・ごま油 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉 120gキャベツ・手のひら大 3枚玉ねぎのみじん切り 1/4個分しょうがのみじん切り 15g酒 大さじ1水 1カップ「ほんだし」 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2 カロリー:約270kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は少し大きめのひと口大に切る。ズッキーニ、パプリカはひと口大に切り、塩・こしょうをしておく。ボウルにA、「コクうま」を混ぜ合わせソースを作る。(2)シリコンスチーマーに(1)の鶏肉を入れ、酒をふりフタをし電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。(1)のズッキーニ・パプリカを加え、さらに電子レンジで2分30秒加熱する。(3)(1)のソースを加えて混ぜ合わせる。お好みで刻みのりを散らす。
鶏むね肉 1枚(200g)ズッキーニ 1/2本(125g)パプリカ(赤 カロリー:約204kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切り、酒、塩で下味をつける。オクラ、トマト、かぼちゃはひと口大に切る。(2)シリコンスチーマーに(1)の鶏肉・かぼちゃ、「ほんだし」、Aを入れる。フタをし、電子レンジ(600W)で6分30秒加熱し、(1)のトマト・オクラを加え、さらに1分30秒加熱する。(3)フタをしたまま味をしみ込ませ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
鶏むね肉・小 1枚(200g)酒 大さじ1「瀬戸のほんじお」 少々オクラ 4本(40g)トマト 1/2個かぼちゃ 1/8個 カロリー:約225kcal 味の素 レシピ大百科
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を散らす。
鶏もも肉 400gごぼう 2本(正味300g)さやいんげん 1パック(正味200g)にんじん 12cm(正味120g)にんにくのみじん切り 2かけ分「Cook Doきょうの大皿」豚バラピーマン用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1いり白ごま 4g カロリー:約306kcal 味の素 レシピ大百科
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ほど煮る。(5)全体に火が通ったら、強火にし、煮汁をからめ、(1)の小松菜を加えてサッと火を通す。
鶏もも肉 300g里いも 4個にんじん 1本小松菜 4株厚揚げ 1枚A「Cook Doきょうの大皿」豚バラ大根用 1箱A水 1/2カップ「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約296kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切る。葉ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の鶏肉を皮目から入れ、両面に焼き色がつくまで炒める。(1)の葉ねぎ、Aを加えて煮立たせ、アクを取り、肉に火が通ったら、塩で味を調える。(3)器に盛り、粗びき黒こしょうをかける。
鶏もも肉 1/2枚(150g)葉ねぎ 2本A水 300mlA「ほんだし」 小さじ1Aしょうがのすりおろし 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2粗びき黒 カロリー:約181kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)切り干し大根は軽く水洗いし、かぶるくらいの水に5～10分ほどつけてもどし、ザルに上げ、水気をしぼって2cm長さに切る。もどし汁はとっておく。(2)油揚げは熱湯をかけて油抜きし、長さを半分に切って袋状に開く。しいたけ、にんじんはみじん切りにする。(3)ボウルに鶏ひき肉、(1)の切り干し大根、(2)のしいたけ・にんじん、「ほんだし」を入れてよく練り混ぜ、8等分にする。(4)(2)の油揚げに(3)を詰め、口をみつばで巻いて留める。(5)鍋にAを入れて混ぜて合わせ、火
カロリー:約231kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大のぶつ切り、れんこんは皮つきのまま1cm幅の半月切りにする。(2)鍋に(1)の鶏肉を入れ、その上にれんこんをのせる。A、「いりこだし」、ヒタヒタの水約カップ2(分量外)を加え、強火で煮立てる。(3)煮立ったらアクを取り、落としぶたをして中火で10分煮る。赤唐がらしを取り除き、砂糖、酢、しょうゆの順に加え、フタをして中火弱で20分煮込む。(4)フタを取り、強火にし、煮汁に少しとろみがつく程度まで煮詰める。
鶏もも肉(皮つき)・2枚 600gれんこん カロリー:約362kcal 味の素 レシピ大百科
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1.新ごぼうは洗って縦半分に切り、斜め薄切りにする。さっと水にさらし、水けをきる。玉ねぎは粗みじん切りにする。2.とりひき肉に卵、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、片栗粉大さじ1、しょうゆ小さじ2、塩小さじ1/3、1を加えてしっかり混ぜる。3.フライパンにサラダ油を1cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱する。手にサラダ油適量をぬって2を一口大ずつつまんで入れる。4.転がしながらきつね色になるまで揚げ焼きにし、油をきって器に盛る。5.レモンを4等分に切って添える
カロリー:約473kcal レタスクラブ
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油揚げは菜箸を転がすように上から押さえ、半分に切って袋状に開く。「塩あじえだまめ」は、解凍しさやから取り出す。 鍋に湯を沸かし、油揚げを入れて3分ほどゆでたらざるに上げ、ペーパータオルでしっかりと水気を拭き取る。 別の鍋に油揚げ、【A】を入れて強めの中火にかけ、落し蓋をする。沸騰したら、フツフツとした状態を保ちながら10分ほど煮込み、火を止めて冷ます。 ごはんにすし酢、「とりそぼろ」、「塩あじえだまめ」を加えて混ぜ合わせる。 (3)の油揚げの汁気を優しく絞り、(4)をつめ
調理時間:約30分 カロリー:約238kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りに、きのこ類は石づきを切り、しめじは小房に分け、しいたけは半分に(または飾り切りに)、えのきたけはほぐし、油揚げは熱湯をかけて油抜きし1cm幅に、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。鍋に水・「プチッと鍋」を入れて火にかけ、とり天以外の(1)を加えて煮込みます。仕上げにとり天を加えて、出来あがりです。※お好みで、かぼすをしぼってお召しあがりください。
とり天(惣菜) 8本。白菜 1/4株。長ねぎ 2本。しめじ 1パック。生 調理時間:約20分 エバラ食品 おいしいレシピ
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1 鶏肉は2cm角に切る。ごぼうはささがきにして水につける。にんじんは3cm幅に細く切り、しょうがは千切りにする。 2 鍋に【A】を入れ、煮たててから①を入れる。箸でときどき混ぜながら汁気がなくなるまで中火で3～4分煮る。 3 パックご飯は表示通りに温めてボウルに入れ、汁気をきった②を加えてさっくりと混ぜる。
材料(2人前) パックご飯 2個 鶏もも肉 小1/2枚 ごぼう 30g にんじん 30g しょうが(薄切り) 2～3枚 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】水 1 調理時間:約15分 カロリー:約451kcal 塩分:約1.2g ヤマキ おいしいレシピ
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鶏肉はスティック状に切り、バットに並べて【下味】をかけ、5分間ほどおく。**1**にかたくり粉適量をしっかりまぶし、170℃に熱した揚げ油に入れ、表面が色づくまで1～2分間揚げる。器に盛ってイタリアンパセリをのせ、よく混ぜ合わせた【甘ねぎ梅肉ソース】適量を添える。
・鶏むね肉 1枚・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・イタリアンパセリ 少々・たまねぎ 大さじ3・しょうゆ カップ1/3・砂糖 大さじ2・酒 大さじ1・酢 大さじ1・梅肉 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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