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「鶏肉 > 洋食」 の検索結果: 994 件中 (421 - 440)
1.玉ねぎは縦2〜3mm幅に、赤パプリカは7〜8mm四方に切る。ブロッコリーは小房に分け、大きいものは厚みを2〜3等分に切る。とりもも肉は大きめの一口大に切り、塩、こしょうをふり、もみ込む。2.フライパンにサラダ油を弱火で熱し、とり肉を並べ入れる。うすく焼き色がつくまで3〜4分焼き、上下を返して同様に焼く。玉ねぎ、パプリカ、ブロッコリーを加えて1〜2分炒め、水を加える。煮立ったら、「シンプル豆腐クリーム」を加えて手早く混ぜる。3.耐熱容器に温かいご飯を敷いて2を広げ、ピザ用
カロリー:約568kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎは1.5cm幅のくし形に切り、にんじんは4cm長さに切って縦4〜6等分の棒状に切る。エリンギは縦2〜4等分に切って3cm長さに切る。とりもも肉は一口大に切る。2.鍋にバターを中火で溶かし、玉ねぎをさっと炒める。とり肉、にんじん、エリンギを加えて炒め、肉の色が変わったら水1 1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加える。煮立ったら弱めの中火にして約7分煮る。3.ボウルに小麦粉大さじ3をふるい入れ、牛乳を少しずつ加えて泡立て器で混ぜながらなめらかにする。2
カロリー:約529kcal 
レタスクラブ
1.ほうれん草は3cm長さに切る。とりむね肉は一口大のそぎ切りにし、塩、こしょう各少々、酒大さじ1、片栗粉小さじ1を順にもみ込む。卵は溶きほぐす。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、とり肉を両面の色が変わるまで焼く。ほうれん草を加えてさっと炒め、牛乳、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/3を加え、時々混ぜながら約1分煮る。3.塩小さじ1/3、粉チーズ大さじ2を加えてさっと混ぜる。溶き卵を加えて手早く混ぜ合わせ、卵が半熟状になったら火を止める。器に盛り、粗びき黒
カロリー:約428kcal 
レタスクラブ

トマトとレタスのチキンサンド ・「塩どり」(冷凍)…1回分 ・トマト…1/3個 ・レタス…1枚 ・食パン(8枚切り)…2枚かぼちゃのはちみつレモン煮 ・かぼちゃ…1/16個 ・はちみつ…小さじ2 ・レモン汁…小さじ1/2 ・あればレモンの薄切り…1/4枚バター、マヨネーズ
カロリー:約589kcal 
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小房に分け、大きければ縦半分に切る。茎は皮を厚くむいて横3mm幅に切る。にんじんは小さめの乱切りにする。とりもも肉は余分な脂肪を除き、一口大に切って塩少々をふる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を約2分焼き、上下を返して約1分焼く。ブロッコリー、にんじんを加えて炒め、全体に油がなじんだらカレー粉大さじ1を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。水1カップ、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えて混ぜ、煮立ったらふたをして、弱火で約6分煮る
カロリー:約490kcal 
レタスクラブ
■ズッキーニの万能野菜だれを作る[1] ズッキーニと赤パプリカは1cm程度の角切りにする。たまねぎはみじん切りにする。[2] 容器に[1]を入れ、混ぜ合わせたを注ぎ、半日程度冷蔵庫で漬ける。■チキンソテーを作る[3] 鶏もも肉に塩・こしょうをまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏もも肉を皮目を下にして入れ、こんがりとするまで焼く。上下を返してふたをして、鶏もも肉に火が通るまで焼く。[4] [3]を食べやすい大きさに切り、と一緒に器に
カロリー:約365kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
1. 鶏もも肉を一口大に切って塩・こしょうを振り、オリーブオイルを熱した鍋で両面をこんがりと焼いて取り出す。 2. 1の鍋で、皮をむいたにんにく、コリアンダー、フェンネルを炒め、1の鶏肉、ヨーグルトを加えて中火で十数分煮込む。 3. 2のにんにくが中まで十分にやわらかくなったら牛乳を加え、ひと煮立ちしたら塩で味をととのえて器に盛る。粗く切ったパクチー、パプリカパウダーを振る。 ※2.にんにくとハーブは、香りが立つまでしっかり炒めます。※3.牛乳を入れた後、煮込みすぎると分離
カロリー:約440kcal 塩分:約1.2g
日本ハム レシピ
1. 鶏肉は、【A】で下味をつけて10分おく。 2. 1の鶏肉の水けをペーパータオルで拭き、小麦粉、とき卵、パン粉の順につけてしばらくおいて衣をなじませる。 3. 揚げ油を165~170℃に熱して、2を4~5分火が通るまで揚げ、油をきる。 4. サニーレタスは適当な大きさにちぎり、レモンは薄い輪切りにする。皿に3を盛り、野菜を添える。 ※好みのソースでいただく。※栄養価にはソースの値は含まれてません。
桜姫® 鶏むね肉1枚 A 塩 小さじ1/4 A こしょう 少量 A
調理時間:約25分 カロリー:約579kcal 塩分:約1.4g
日本ハム レシピ
1. 鶏むね肉は、包丁の先端を皮に突き刺すようにして数か所切り込みを入れ、縮みを防ぐ。肉の身のほうは、格子状に大きく切り込みを入れ厚さを均等にし、両面に塩をふり下味をつける。 2. 冷たいフライパンに薄くオリーブオイルをひき、1を皮をなるべく伸ばし、皮目を下にして入れ、重みのある鍋のふたなどで重しをし、皮がこんがりとパリッと焼けるまで弱火強で15分ほど焼く。お肉の厚みにもよるので様子を見ながら焼いてください。 3. 肉に8割ほど熱が通ったら、重しのふたをとり、肉を返し火が肉
カロリー:約648kcal 塩分:約2.1g
日本ハム レシピ
下準備1. 鶏もも肉は、ひとくち大の削ぎ切りにしをからめる。 下準備2. キャベツはせん切りにし、水に放ちザルに上げしっかり水気を切る。 下準備3. 揚げ油を170℃に予熱する。 下準備4. ソーセージは斜めに浅く切り込みを入れ、フライパンにサラダ油を薄く敷き炒める。 下準備5. プチトマトは水洗いしヘタを取る。 下準備6. は混ぜ合わせる。 作り方1. 鶏肉の水分をキッチンペーパーでおさえ、小麦粉、溶き卵、パン粉とをつける。 作り方2
調理時間:約20分 
E・レシピ
1.にんじんはすりおろし、みそ、水各大さじ1、砂糖小さじ1を加えて混ぜ、ソースを作る。水菜は3cm長さに切る。とり肉は4等分のそぎ切りにし、めん棒などで1cm厚さになるまでたたき、塩小さじ1/4をふる。2.ボウルに卵を溶きほぐし、小麦粉大さじ4、水大さじ2を加えて混ぜ、バッター液を作り、バットにパン粉1/2カップを広げる。とり肉をバッター液にくぐらせ、パン粉をまぶす。3.フライパンにサラダ油を1cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱し、2を並べて揚げる。約2分たったら上下
カロリー:約523kcal 
レタスクラブ
1.トマトは1cm角に切り、残りのフレッシュトマトソースの材料と混ぜ合わせる。とり肉は厚みを半分に切り、大きめに切ったラップではさむ。めん棒で1cm厚さになるまでたたき、塩小さじ1/2、こしょう少々をふる。2.バットに小麦粉大さじ4を入れて水大さじ4で溶く。別のバットにチーズパン粉を広げる。とり肉に水溶き小麦粉をからめ、チーズパン粉をしっかりとまぶす。3.フライパンにオリーブ油大さじ2を中火で熱し、2を並べる。フライ返しで押さえながら、こんがりとするまで約5分焼く。上下
カロリー:約541kcal 
レタスクラブ
(1)鶏肉は余分な脂、スジを取り、厚みのある箇所は切り目を入れて開き、平らにする。全体に切り込みを入れ、塩・こしょうで下味をつけ、半分に切る。(2)(1)の鶏肉に薄力粉、溶き卵、パン粉を順につける。フライパンに多めの油を熱し、両面をカリッと炒め揚げする。(3)キャベツはせん切りにして塩・こしょうをし、サッと混ぜる。バターはやわらかくし、マスタードと混ぜ合わせ、からしバターを作る。(4)耐熱容器にAを入れて混ぜ、電子レンジ(600W)で約20秒加熱して冷まし、「ピュア
カロリー:約858kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ほうれん草は耐熱容器に入れて塩少々をふり、ラップをかけて2分レンチンし、水けを絞る。2.とり肉は厚さが半分になるように切り込みを入れて開く。両面に塩、こしょう各少々をふり、切り口に小麦粉を薄くふって1をのせ、はさむ。3.小麦粉大さじ2を同量の水で溶いてバッター液を作る。パン粉20gはポリ袋に入れて手でもんで細かくし、粉チーズを加えて混ぜる。2をバッター液にくぐらせ、パン粉をつける。4.鍋に揚げ油を2cm深さまで入れ、約160℃に熱する。3を入れて約2分揚げたら上下を返す
調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 
レタスクラブ
1.ヨーグルトソースを作る。ゆで卵、「酢玉ねぎ」は粗いみじん切りにしてボウルに入れる。残りの材料を加えて 混ぜ合わせる。2.とり肉2等分に切り、厚みが均等になるように、厚いところに切り目を入れて開く。塩、こしょう各少々をふり、水溶き小麦粉、パン粉適量を順にまぶす。3.フライパンに油を1cm深さまで入れて低温(約160℃)に熱し、2を入れる。時々上下を返し、両面がこんがりと色づくまで8~10分揚げ焼きにする。取り出して、油をきる。4.器に盛り、1をかけ、リーフレタスを添える
カロリー:約618kcal 
レタスクラブ
(1)サラダチキンは食べやすい大きさに裂く。(2)耐熱カップにブロッコリー、(1)のサラダチキンを入れてラップをかけずに、電子レンジ(600W)で1分加熱する。(3)「クノール カップスープ」を加え、熱湯を注いで軽く混ぜる。*サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用いただけます。*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
冷凍ブロッコリー 50gサラダチキン風鶏ハム 1/3枚(40g)「クノール カップスープ」ポタージュ 1袋熱湯 150ml
カロリー:約130kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)サラダチキンは食べやすい大きさに切り、ピーマンは薄切りにする。(2)耐熱ボウルに「おかゆ」、(1)のサラダチキン・ピーマン、ケチャップを入れてよく混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。(3)中央に卵黄をのせ、粉チーズ、パセリを散らす。*サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用できます。*電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
「味の素KKおかゆ」白がゆ 1袋サラダチキン風鶏ハム 60gピーマン 10g
カロリー:約267kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ブロッコリーは小房に分け、耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。ゆで卵は4等分に切る。サラダチキンはひと口大に裂く。(2)食パンに(1)のブロッコリー・ゆで卵・サラダチキンを広げのせ、チーズを散らし、「ピュアセレクトマヨネーズ」を細口でしぼって線を描き、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。*サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用いただけます。
食パン6枚切り 1枚ブロッコリー・正味 60gゆで卵 1/2個サラダチキン風鶏
カロリー:約569kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉は関節のところで2つに切り分ける。(2)厚手のビニール袋にAを入れ、(1)の鶏肉を加え、よくなじませる(時間外)。(3)クッキングシートを敷いた天板に汁気をきった(2)の鶏肉を並べる。(4)200℃に熱したオーブンで(3)の鶏肉を20~25分、こんがりと焼く。もも肉の太い部分に竹串を刺してみて、肉汁が透き通ったら焼き上がり。(5)器に(4)の鶏肉を盛り、クレソン・レモンを添える。*鶏肉は半日~ひと晩漬け込むとよいです。*バーベキューなどアウトドアで作る際の即席
カロリー:約201kcal 
味の素 レシピ大百科
白菜は葉はザク切りにし、軸は4cm幅のそぎ切りにする。鶏肉は皮があれば除いて縦半分に切り、1.5cm厚さのそぎ切りにする。ボウルに鶏肉を入れ、【A】を加えてもみ込む。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、白菜を入れて炒める。白菜の軸の縁が透き通ってきたら、【B】を順に加える。煮立ったら**1**の鶏肉を加え、スプーンなどで大きく混ぜながら、鶏肉に火が通るまで3~4分間煮る。器に盛り、黒こしょう適量をふる。
・白菜 400g・鶏むね肉 1枚・片栗粉 大さじ1・酒
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
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