メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「鶏肉 > 洋食」 の検索結果: 1541 件中 (741 - 760)
ねぎは小口切りにし、水に5分間放したのち、ざるに上げて水けをきり、フライパンに入れる。バター大さじ1と塩少々を加え、ふたをして弱火で6~7分間蒸し煮にする。チキンスープを加えて中火で2分間ほど煮たら、玄米ご飯を入れて4~5分間煮る。生クリームを加えて混ぜ、パルメザンチーズを削りながら加える。器に盛って、好みでパルメザンチーズ(分量外)を削り、黒こしょう適量をふる。
・ねぎ 1本・パルメザンチーズ 50g・玄米ご飯 茶わん2杯分・チキンスープ カップ2・生クリーム
調理時間:約25分 カロリー:約540kcal 
NHK みんなの今日の料理
大きめの鍋にカップ4の水を入れ、強火にかける。沸騰したら、塩、ショートパスタの順に入れて混ぜ、袋の表示時間どおりにゆでる。ざるに上げ、流水をかけて冷まし、水けをきる。[[鶏肉と野菜のトマト煮|rid=16614]]の残ったスープを中火で煮立て、ショートパスタを加えて約1分間煮る。器に盛り、あればパセリを散らす。
・「鶏肉と野菜のトマト煮」の残ったスープ カップ1+1/22・ショートパスタ 50g・塩 大さじ1/2・パセリのみじん切り 少々
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
ねぎは長さを4等分に切る。鍋に湯350ml、チキンスープの素、塩小さじ1/3を入れて火にかけ、沸騰したらねぎを入れ、柔らかくなるまで10分間くらい煮る。【ソース】の材料を混ぜ合わせる。**2**をスープごと器に盛り、**3**をかける。
・ねぎ 3本・固形チキンスープの素 1コ・粒マスタード 大さじ1・マヨネーズ 大さじ3・レモン汁 小さじ1・塩 小さじ1/3
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは皮をむく。ベーコンは長さを半分に切る。なべにベーコンを敷き、たまねぎをのせる。[[チキンスープ|rid=1083]]、水カップ4、塩・こしょう各少々を加えて強火にかけ、沸騰したら弱火にし、ふたをして1時間から1時間30分、たまねぎが柔らかくなるまで煮る。器にベーコン、たまねぎを盛り、スープを注ぐ。
・たまねぎ 4コ・ベーコン 2枚・チキンスープ カップ3・塩 ・こしょう
調理時間:約95分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
れんこんは皮をむき、4~5mm厚さに切り、酢水につける。なべにバター大さじ1を入れて中火にかけ、にんにく、れんこんをいためる。透き通ってきたらチキンスープを注ぎ、塩少々をふる。落としぶたをし、水分がなくなるまで煮、こしょう少々をふる。
・れんこん 2節・チキンスープ カップ1・にんにく 1/2かけ・酢 ・バター ・塩 ・こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは4等分のくし形に切る。鶏肉は食べやすい大きさに切って塩、こしょうをもみ込む。【A】は混ぜ合わせる。鍋に**1**のキャベツと鶏肉、トマトの水煮を入れ、【A】を回しかける。中火にかけ、煮立ったらすぐに弱火にし、ふたをして、約15分間蒸し煮にする。途中、焦げつかないよう、火加減に注意する。
・鶏もも肉 1枚・キャベツ 1/4コ・トマトの水煮 1缶・オリーブ油 大さじ2・パセリ 大さじ2・にんにく 小さじ1・塩 小さじ1/4・塩 小さじ1/4・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
レタスは食べやすい大きさにちぎる。わかめはサッと洗ってから水で戻し、食べやすい大きさに切る。鍋に水カップ1+1/2、顆粒チキンスープの素を入れて中火にかけ、沸いたら**1**のレタス、わかめを加えてサッと煮る。溶き卵を回し入れ、軽く火を通す。
・レタス 1/2コ・わかめ 20g・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ2・溶き卵 1コ分
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
ソーセージは斜め切りにし、たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。キャベツは3cm四方に切る。鍋にサラダ油を中火で熱し、たまねぎとソーセージを炒める。たまねぎがしんなりしたら、カレー粉を加えてサッと炒め合わせる。チキンスープ、塩・こしょうを加える。煮立ったら少し火を弱めて3分間ほど煮て、キャベツを加えてさらに2分間煮る。
・ウインナーソーセージ 4本・春キャベツ 80g・新たまねぎ 1/4コ・カレー粉 小さじ1/2チキンスープ カップ2・サラダ油 小さじ1・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは2等分の大きなくし形に切る。ベーコンは1cm幅に切る。鍋にチキンスープを入れて中火で熱し、煮立ったら、ベーコン、グリンピース、キャベツを加え、塩・こしょうをふる。再び煮立ったら、弱めの中火にしてふたをし、4~5分間煮る。
・春キャベツ 1/4コ・ベーコン 2枚・グリンピース 50g・チキンスープ カップ2・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは縦に薄切りにする。かたくり粉を水で溶き、【水溶きかたくり粉】をつくる。肉を焼いたフライパンにバターを入れて中火で溶かし、たまねぎを加えて炒める。しんなりして薄く色づいたら、水を注ぎ、固形チキンスープの素を加え、6~7分間煮詰める。半量になったら、【水溶きかたくり粉】をもう一度混ぜて加え、とろみをつける。
・たまねぎ 1/4コ・かたくり粉 小さじ1/2・水 小さじ1/2・バター 5g・水 カップ3/4・固形チキンスープの素 1/2
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は余分な脂肪を除き、一口大に切ってポリ袋に入れる。【A】を加え、よくもんで15分間味をなじませる。バットにかたくり粉適量を広げ入れ、**1**の鶏肉を1切れずつ転がして均一にまぶす。揚げ油を170℃に熱し、**2**をカリッと揚げる。サラダ菜とともに器に盛り、ミニトマト、飾り切りにしたラディッシュを添える。
・鶏もも肉 300g・和風だし 1袋分・プレーンヨーグルト 大さじ2・しょうゆ 小さじ1/2~1・にんにく 小さじ1/2~1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約30分 カロリー:約420kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
米は炊く30分前にといでざるに上げ、水けをきっておく。厚手のなべにバター大さじ2、たまねぎを入れて中火にかけ、たまねぎがしんなりするまでいためる。米とターメリックを加え、ターメリックとバターが全体になじむまでいためる。**3**を炊飯器に入れ、チキンスープ、塩少々を加えて一混ぜしてから炊く。
・米 カップ2・たまねぎ 大さじ2・ターメリック 小さじ2チキンスープ カップ2+1/4・バター ・塩
調理時間:約40分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)鶏肉はひと口大に切り、しめじは小房に分ける。(2)鍋に油を熱し、しょうが、(1)の鶏肉・しめじ、カット野菜を順に入れて炒める。(3)火が通ったら、Aを加えてひと煮立ちさせ、好みでこしょうをふる。
鶏もも肉 1枚(250g)しめじ 1パック(100g)袋入りカット野菜(キャベツミックス) 1袋(220g)しょうがのすりおろし 小さじ2A牛乳 3カップA「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1こしょう・好み
カロリー:約372kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉、白菜はひと口大に切る。かぶは4等分にする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら(1)の鶏肉・かぶを順に加える。(3)煮立ったらアクを取り、かぶがやわらかくなるまで、10分ほど煮る。(4)(1)の白菜を加え、サッとひと煮する。
鶏もも肉 1/2枚(150g)白菜 125gかぶ 2個(160g)A水 2カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個A酒 大さじ1Aみりん 大さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約131kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切る。キャベツはザク切りにする。(2)フライパンにバターを熱し、(1)の鶏肉を入れて焼く。表面に焼き色がついたら、Aを加え、肉に火が通るまで3分ほど煮る。(3)(1)のキャベツを加えてひと混ぜし、フタをして4分ほどキャベツがしんなりするまで煮る。(4)器に盛り、粗びき黒こしょうをかける。
鶏もも肉 2枚キャベツ 1/4個A「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 2個A水 180mlバター 20g粗びき黒こしょう 適量
カロリー:約296kcal 
味の素 レシピ大百科
鶏もも肉にフォークで穴を開け、ヨーグルト、カレー粉、「キムチの素」、塩でもみ込み、冷蔵庫で1~2時間置く。フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、鶏肉を皮目から焼いて焼き目をつける。さらに鶏肉を返し、蓋をして火が通るまで焼く。
材料(2人分)鶏もも肉1枚 ヨーグルト(無糖)大さじ1と1/2 カレー粉大さじ1/2 「キムチの素」大さじ1 塩小さじ1/8オリーブオイル大さじ1/2
カロリー:約284kcal 塩分:約1.8g
桃屋 かんたんレシピ
1.とり肉は一口大のそぎ切りにし、塩少々をふる。2.冷凍用保存袋にAを入れて混ぜ、とり肉を加えてもみ込む。なじんだら、重ならないように平らにする。空気を抜いて袋の口を閉じ、冷凍する。
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約260g)A ・レモン汁…大さじ1 ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・粗びき黒こしょう…少々塩
調理時間:約5分 カロリー:約282kcal 
レタスクラブ
1.とり肉、はんぺんは食べやすい大きさのそぎ切りにする。いちごジャムだれのジャムは、粒が大きければ包丁でたたいて刻み、ほかの調味料と合わせる。2.フライパンに油小さじ1を熱してとり肉を並べ、弱めの中火で約2分焼き、上下を返して同様に焼く。あいているところにはんぺんも入れて焼き色がつくまで焼く。3.1のいちごジャムだれを2に加える。煮汁がほとんどなくなりつやが出るまでからめながら炒める。
とりむね肉…1/2枚はんぺん…1枚いちごジャムだれ ・いちごジャム…大さじ2 ・酒
カロリー:約229kcal 
レタスクラブ
1.食パン4枚は片面にバターを等分にぬる。2枚にレタス、トマトを等分にのせ、ハニーマヨソースをぬる。「とり肉ストック」のむね肉を等分にのせて残りの食パンではさみ、食べやすく切る。
とり肉ストック」のむね肉…1/2枚(約125g)〈薄切りにする〉レタス…2枚トマト…1個〈横薄切りにする〉食パン…4枚バター…10gハニーマヨソース・マヨネーズ…大さじ2・はちみつ…小さじ1・塩、こしょう…各少々
カロリー:約456kcal 
レタスクラブ
1.材料をすべて混ぜる。 ※「サラダチキンきのこソース」のきのこソースの代わりにサラダチキンにかけても!
トマト…小1個(約70g)〈1cm角に切る〉セロリのみじん切り(葉を含む)…30g玉ねぎのみじん切り…20gにんにくのみじん切り…1/2片分粉チーズ…小さじ1レモン汁…小さじ2オリーブ油…大さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
調理時間:約5分 カロリー:約146kcal 
レタスクラブ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加