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「鶏肉 > 洋食」 の検索結果： 1841 件中 （781 - 800）
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作り方1. 鶏もも肉はフォークで所々刺し、8～10に切り、半分に広げられるように切り込みを入れる。に20分くらい浸ける。レタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水に通し、水気をしっかりきる。 作り方2. 鶏肉の汁気を軽く拭き取り、塩コショウをして、バジルをはさみ、薄く片栗粉をまぶす。 作り方3. 170℃の揚げ油に入れる。入れ始めはジュワジュワと泡がいっぱい出てきます。揚がってくると泡もシュワシュワと小さくなります。最後、強火にすると、よりカリッと揚がります。器にレタス
E・レシピ
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1.キャベツはざく切りにし、玉ねぎは縦薄切りにする。とり肉は一口大に切り、塩小さじ1/3、こしょう少々、小麦粉大さじ1/2を順にもみ込む。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたら端に寄せ、あいたところにとり肉を並べ、両面焼き色がつくまで焼く。キャベツを加え、さっと炒める。3.洋風スープの素(顆粒)小さじ1、水1/2カップを加えてさっと混ぜ、ふたを少しずらしてのせ、約5分煮る。牛乳1/2カップを加え、ふつふつしたら弱火にし、約3分煮る。塩
カロリー:約373kcal 塩分:約2.2g レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小さめの小房に切り、茎は皮を厚くむいて薄切りにする。トマトはくし形に切る。にんにくは薄切りにする。とり肉は8等分に切る。2.フライパンにとり肉を入れ、塩小さじ1/2をまぶす。3.ブロッコリー、トマト、にんにく、水大さじ2、ワインを加え、ふたをして、強めの中火にかける。湯気が出たら中火にし、そのまま約8分蒸し煮にする。
ブロッコリー…1/2個とりもも肉…1枚(約250g)トマト…1個にんにく…1/2片白ワイン…大さじ2塩 カロリー:約322kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
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1.米は洗ってざるに上げる。とりもも肉は小さめの一口大に切り、おろしにんにく、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2をしっかりもみ込む。2.炊飯器の内釜に米を入れて普通に水加減をし、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/3を加えて軽く混ぜる。1のとり肉をのせて混ぜないで普通に炊く。炊き上がったら、かぶの葉を1cm長さに切って散らし、ふたをして約5分蒸らす。バター大さじ1を加え、しゃもじで大きく混ぜる。
とりもも肉…1枚(約200g)かぶの葉…2個 カロリー:約856kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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1.とり肉は皮を除き、1.5cm厚さのそぎ切りにしてから1.5cm幅の棒状に切る。ポリ袋に入れ、Aを加えてもみ込む。取り出して1切れずつ片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンに油を1cm深さまで入れて約170℃に熱する。1を入れ、時々上下を返しながら約5分揚げ焼きにする。3.器に盛り、2種のソースを添える。
とりむね肉…大1枚(約300g)A ・しょうゆ…大さじ1 ・酒…小さじ2 ・洋風スープの素(顆粒)…小さじ1ハニーマスタードソース〈混ぜる〉 ・粒マスタード 調理時間:約15分 カロリー:約309kcal 塩分:約2.1g レタスクラブ
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1.ポリ袋にAを混ぜ、とり肉を一口大のそぎ切りにして加える。袋の上からもみ込み、空気を抜いて袋の口を閉じる。冷蔵室で30分以上(できれば一晩)おく。2.じゃがいもは1.5cm厚さの半月切りにして水にさっとさらし、水けをきる。パプリカは一口大に切る。3.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、じゃがいもを並べて約3分焼く。上下を返し、1を漬け汁ごと加えて、じゃがいもに重ならないように広げる。パプリカを散らしてふたをし、弱火で約7分蒸し焼きにする。4.強めの中火に
カロリー:約296kcal 塩分:約2.4g レタスクラブ
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[1] にんにく、たまねぎはみじん切りにする。にんじんは乱切りにする。鶏もも肉は一口大に切る。[2] 鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて中火にかけ、香りがたったらたまねぎを炒める。鶏肉、にんじんを加えてさらに炒め、ホールトマト、コンソメ、水(1カップ)を加え、10分ほど煮る。[3] マッシュルーム、ひよこ豆、を加え、さらに15分ほど煮て味を調える。
鶏もも肉 2枚、たまねぎ 1/2個、にんじん 1本、マッシュルーム 1パック、にんにく 1片、ひよこまめ カロリー:約368kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は大きめの一口大に切る。じゃがいもは皮をむいて4等分にし、耐熱皿に入れて、ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分加熱する。ブロッコリーは小房に分ける。しめじは石づきを落として小房に分ける。[2] 鍋にを入れて火にかける。沸騰したら、[1]を加え、ふたをして中火で5分煮る。[3] 具材に火が通ったら、を加えてとろみをつける。※「追いがつおつゆ2倍」と牛乳の希釈は4倍(1:3)です。
鶏もも肉 1枚(280g)、じゃがいも 2個 カロリー:約554kcal 塩分:約3.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1 鶏肉は厚い部分を切り開いて厚みを均一にし、筋と余分な脂を除き、小さめの一口大に切る。塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす。 2 玉ねぎは縦半分に切り、縦薄切りにする。しめじは根元を除き、ほぐす。いんげんはヘタを切り落とし、長さを2～3等分に切る。 3 フライパンに油大さじ1をひき、鶏肉を皮目を下にして並べ入れる。強めの中火にかけて5分ほどこんがりと焼き、とり出す。 4 フライパンをきれいにふいて油大さじ1を熱し、玉ねぎを強めの中火でしんなりとするまで炒める。(3)を戻し
調理時間:約3分 カロリー:約413kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は皮目全体をフォークで突き、余分な脂を取り除いて筋切りする。1枚を2等分に切り、両面に塩、白こしょうをまぶす。 2 にんにくは丸のまま根元から7～8mmのところを横に切り落とし、切り口を下にして電子レンジ強に2分かける。粗熱が取れたら中身を押し出し、フォークでつぶす。 3 りんごは洗って皮ごと5mm厚さのいちょう切りにし、フライパンにバター15gを溶かして少し焼き目がつくまで炒め、塩、レモン汁をふってとり出す。 4 (3)のフライパンに油大さじ1/2、バター10g
調理時間:約3分 カロリー:約600kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1. 照り焼きチキンをつくる。ビニール袋に【A】を入れ混ぜ、鶏もも肉も入れ揉み込む。【B】の調味料を合わせておく。 2. フライパンに油を入れ、1の鶏もも肉の皮目を下にして中火で焼く。皮に焼き色がついたら裏返し、両面じっくりと焼く。 3. 2の鶏もも肉の火が通ってきたら、合わせておいた【B】の調味料を回し入れ、肉にタレを絡めながら中火で焼く。タレがフツフツと煮詰まり、鶏もも肉に火が通ったら火を止める。粗熱が取れたら2･3cm幅に斜め切りにしておく。フライパンに残ったタレ
カロリー:約911kcal 塩分:約4.8g 日本ハム レシピ
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が張るように焼く。**4**のたれの上澄みの油を鶏肉の表面にはけでぬる。とうもろこしには**4**のたれをよく混ぜ合わせてか
・とうもろこし 2本・鶏手羽先 12本・酢 カップ1/2・紹興酒 小さじ1・はちみつ 大さじ4・しょうゆ 少々・塩 小さじ1・砂糖 小さじ1/3・五香粉 少々・シナモン 少々・こしょう 少々・ごま油 カップ3/4・ごま油 小さじ1+1/2・しょうが 大さじ3・にんにく 大さじ3・ねぎ 1本分・しょうゆ 大さじ1+1/2・オイスターソース 大さじ1 調理時間:約45分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎはみじん切りにする。にんじん、ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。しいたけは軸を除いて2～4等分に切り、サラダ油少々を熱したフライパンでサッといため、塩・こしょう各少々をふる。【チキンボール】の材料をボウルに合わせ、よく練り混ぜる。鍋にスープを入れて中火にかけ、沸騰したら**2**を8～10等分にして丸めて落とす。浮き上がってきたら、いったん取り出す。**3**のスープにブロッコリーとにんじんを加えてゆで、好みの堅さになったら取り出す。スープはカップ1+1/4
調理時間:約30分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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**のフライパンに白ワインを注いで火にかけ、強火でアルコール分をとばす。フライパンに残ったうまみを木べらでこそげ落として、
・さつまいも 2本・鶏もも肉 1枚・サラダ油 小さじ2・カレー粉 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・パイナップル 30g・たまねぎ 1/3コ・にんにく 2かけ・カレー粉 大さじ1・小麦粉 小さじ2・白ワイン 80ml・レーズン 20g・しょうが 小さじ1/2・チキンスープ カップ2+1/2・レモン汁 小さじ2・カイエンヌペッパー 少々・バター ・サラダ油 ・塩 調理時間:約80分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は余分な脂と筋を取り除く。皮と身の間の脂もこそげ取り、4～6等分に切る。塩・こしょう各少々をふり、小麦粉を全体にまぶしつける。フライパンにバター5gを中火で熱し、たまねぎを炒める。透き通ってきたら一度取り出す。フライパンを拭き、バター10gを熱して**1**を皮側を下にして入れる。マッシュルームは切り口を下にして入れ、中火で焼く。こんがりと焼き色がついたらどちらも裏返し、白ワインを回し入れる。軽く沸かし、アルコール分をとばす。【A】と甘ぐりを加え、**2**のたまねぎ
調理時間:約25分 カロリー:約520kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は1枚につき、塩小さじ1/2強、黒こしょう少々を両面にふり、皮側に茶こしで小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油を熱し、皮を下にして入れる。ふたをして弱火で3～5分間焼く。最後の1分間は少し火を強める。皮に焼き色がついたら裏返し、ふたをしてさらに3～5分間焼き、八分(ぶ)どおり火を通す。火を止めて、気になればフライパンの余分な脂を紙タオルで拭き、バターとレモン汁大さじ1を加える。フツフツとして軽くとろみがつくまで、弱火で煮からめる。もう1枚も同様に焼く。じゃがいもは皮
調理時間:約35分 カロリー:約680kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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かける。底からしっかり混ぜながらとろみが出るまで煮て、ごく弱火にする。片手にサラダ油少々をつけ、**2**を適量とって軽く
・鶏ひき肉 300g・みそ 小さじ1・しょうが 大さじ1・こしょう 適量・かたくり粉 小さじ1・大根 250g・にんじん 1本・たまねぎ 1コ・牛乳 カップ2+1/2・水 カップ1+1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 大さじ1+1/2・上新粉 大さじ3・しょうゆ 小さじ1/2・バター 10g・しょうが 大さじ2・こしょう 適量・細ねぎ 1 調理時間:約60分 カロリー:約370kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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(1)じゃがいもは4等分に切る。玉ねぎはくし形に切り、にんじんは乱切りにする。ブロッコリーは小房に分け、下ゆでする。鶏肉はひと口大に切り、「やさしお」で下味をつけ、フライパンで軽く焼き色をつけ、取り出す。(2)鍋にバター大さじ1、油をで熱し、(1)の玉ねぎを入れてサッと炒める。(1)のじゃがいもを加えて炒め合わせ、(1)のにんじんを加え、全体に油がまわるまで炒める。(3)いったん火を止めて薄力粉をふり入れ、全体を混ぜたら、火にかけて炒める。Aを加えて煮立たせる。(4
カロリー:約379kcal 味の素 レシピ大百科
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1 鶏もも肉は一口大に切り、粗塩、カレー粉をふっておく。 2 なす、トマトはヘタをとって乱切りにする。ピーマンは種を除いて乱切りにする。 3 オクラは塩をふって板ずりし、洗って水気をふき、ガクの部分をぐるりとむいて斜め半分に切る。 4 玉ねぎは縦半分に切って薄切りにする。しょうが、にんにくも薄切りにする。 5 鍋に鶏肉、玉ねぎ、しょうが、にんにく、ローリエ、クミンシードを入れ、水8カップを加えて強火にかけ、沸騰したら弱めの中火にして20分ほど煮る(アクはとらなくてもよい
調理時間:約3分 カロリー:約468kcal 塩分:約3.6g キューピー3分クッキング
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1 鶏もも肉は横に半分に切ってから2cm幅のそぎ切りにし、塩、粗びき黒こしょうをすり込む。 2 アスパラガスは根元の固い皮をむき、4cm長さの斜め切りにする。 3 トマトは7mm厚さのくし形に切り、器に円形に並べて盛りつけておく。 4 フライパンにオリーブ油小さじ2を熱し、アスパラガスをさっと炒め、塩、こしょうをふってとり出す。 5 (4)のフライパンに鶏肉を皮目を下にして並べ、皮目はフライ返しで押さえつけながら、中火でこんがりと両面を焼く。バルサミコ酢をふりかけてひと混ぜ
調理時間:約3分 カロリー:約248kcal 塩分:約1.2g キューピー3分クッキング
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