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「鶏肉 > 洋食」 の検索結果： 1841 件中 （761 - 780）
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1.かぶは葉を切り分け、皮を厚めにむいて6等分のくし形に切る。葉2個分は2cm長さに切る。しめじはほぐす。とりむね肉は一口大のそぎ切りにし、酒大さじ1/2をもみ込み、塩ひとつまみ、こしょう少々をふる。2.鍋にバター10gを中火で溶かし、とり肉を上下を返しながら約3分炒める。かぶを加えてさっと炒め合わせ、小麦粉大さじ1と1/3を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。3.水1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加え、ふたをして約4分蒸し煮にする。かぶの葉、しめじ、牛乳
カロリー:約373kcal 塩分:約2.8g レタスクラブ
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[1] 鶏肉は大きめの一口大に切り、塩・こしょうをして小麦粉をまぶす。[2] たまねぎは薄切り、にんにくはみじん切り、セロリとパプリカは乱切りにする。[3] フライパンにオリーブオイル(大さじ1)を熱し、中火で肉を焼きつけ、全体に焼き色がついたら取り出す。[4] 同じフライパンに少しオリーブオイル(分量外)を足して、にんにくを入れて炒め、香りが出てきたらたまねぎを入れて炒める。[5] たまねぎがしんなりとしたら、肉をもどし、「カンタン酢」と水を合わせてふたをして3分ほど蒸し
カロリー:約337kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 紫たまねぎはみじん切りにし、ジッパー付き保存袋に入れ、「カンタン酢」を注ぐ。空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで30分ほど漬ける。[2] ゆで卵は細かく刻む。[3] [2]にマヨネーズ、漬け液をきった[1]を混ぜ合わせてを作る。[4] 鶏肉は筋を切って開き、塩・こしょうをふる。片栗粉、溶き卵の順につけ、熱した油で揚げる。[5] 肉に火が通ったら、熱々のうちに「カンタン酢」に漬ける。[6] [5]から取り出して器に盛り付け、タルタルソース
カロリー:約889kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉を「追いがつおつゆ2倍」で2時間以上漬け込む。鶏肉をグリルなどでじっくりと焼く。焼き上がったら一口大の大きさに切る。 [2] ボウルにさいの目切りにしたトマト、薄切りにした赤・黄パプリカを入れ、を加えてしばらく味をなじませる。 [3] ペンネはたっぷりの湯に塩(分量外)を加えてパッケージの表示通りにゆでる。※水1Lに対し、塩10gが目安です。 [4] [2]に[3]を加えて混ぜ合わせ、皿に盛り、[1]を並べる。お好みでフレッシュバジルを散らす
カロリー:約788kcal 塩分:約4.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1.春キャベツは4～5cm四方に切り、にんじんは5mm厚さの半月切りにする。とり肉は一口大に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして入れて約2分焼く。3.上下を返してキャベツ、にんじんを加えてふたをし、弱火にして約3分蒸し焼きにする。途中時々全体を混ぜる。4.合わせ調味料を加え、炒め合わせる。
とりもも肉…大1枚(約300g)春キャベツ…200gにんじん…1/2本(約100g)塩…小さじ1/4 カロリー:約408kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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たまねぎは、芯を残して四つから六つ割りのくし形に切る。鶏骨付き肉は塩水で洗って水けをふき、ポリ袋に【A】の材料とともに入れて、もみこむ。ジャンボピーマンは種とヘタを取り、2cm角に切る。にんにくは半分に切る。大きめの鍋にサラダ油とにんにくを入れて中火で熱し、**2**の鶏肉を入れて片面を焼き付ける。香りが出てきたら水カップ1+1/2を加え、たまねぎ、ジャンボピーマンを加えてふたをして、中火で約20分間煮る。ふたを開けて全体にサッと混ぜ、汁けが少し残るくらいまで煮詰める
調理時間:約30分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉全体に塩少々をこすりつけ、カレー粉とトマトピュレをまぶす。キャベツはザク切り、ピーマンはヘタと種を取り、1cm幅の短冊形に切る。にんにくは皮を取り、半分に切る。なべにサラダ油大さじ1/2強を入れて熱し、にんにくと鶏肉の皮目を焼く。肉の表面に焼き色がついたら、キャベツ、ピーマン、スープを加える。なべにふたをして、弱めの中火にして17～18分間蒸し煮する。時々焦がさないように混ぜる。ふたをはずし、塩少々で調味する。器に盛り、パンを添えて食べる。
・鶏もも肉 250 調理時間:約25分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は余分な脂を除き、大きめの一口大に切る。ブロッコリーは小房に分け、耐熱ボウルに入れる。水小さじ1をふってラップをし、電子レンジ(600W)に1分30秒間ほどかける。冷めないように、ラップをしたままおく。しょうがは繊維を断つようにして薄切りにし、太めのせん切りにする。フライパンに**1**の皮側を下にして並べ入れてから、中火にかける。皮にきれいな焼き色がついたら裏返し、しょうがと【A】を加えて混ぜる。ソースを全体にからめながら、肉にしっかりと火を通す。器に盛ってソース
調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は皮を取り除き、4つに大きくそぎ切りにし、塩小さじ1/2、黒こしょう少々をふるにんにくはみじん切りにし、パセリ、パン粉と混ぜ合わせる。**1**に小麦粉適量、溶き卵、**2**の順に押しつけるように衣をつける。フライパンにオリーブ油大さじ3を入れて弱めの中火で熱し、**3**を並べ入れる。両面を合わせて5分間ほど焼く。器に盛り、ベビーリーフ、レモンを添える。好みでしょうゆやソースをかける。
・鶏むね肉 1枚・にんにく 1かけ・パセリ 大さじ2・パン粉 カップ1+1 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉はひと口大に切り、Aで下味をつける。さやいんげんは斜め切りにする。(2)フライパンに油、にんにく、赤唐がらしを入れて弱火で熱し、香りがたったら、加えて炒め、B、「コンソメ」を加えてさらに炒める。(3)器に盛り、ブラックペッパーをふる。
鶏もも肉 1枚(200g)A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2A酒 大さじ1/2じゃがいも 1個(135g)さやいんげん 4本(40g)にんにくのみじん切り 1かけ分赤唐がらしの輪切り 1/2本分B酒 大さじ1B カロリー:約283kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ささ身はそぎ切りにし、ブロッコリーは小房に分ける。(2)鍋に(1)のブロッコリー、Aを入れて火にかける。沸騰したら、(1)のささ身を加え、かき混ぜながら煮る。具材に火が通ったら、「クノール カップスープ」を加えてよく混ぜながら、ひと煮立ちさせる。 (3)器にご飯をよそい、(2)をかける。 *鶏ささ身は市販のサラダチキンをほぐしたもので代用できます。
鶏ささ身 80gブロッコリー・正味 30gAおろし玉ねぎ 50gAおろしにんにく 少々Aおろししょうが 少々A水 カロリー:約530kcal 味の素 レシピ大百科
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小さじ2A牛乳 大さじ2Aパン粉 大さじ2Aパセリ・みじん切り 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々にんじん 1/2本ブロッコリー 1/4個B「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ 2個B水 4カップ「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々
カロリー:約103kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)白菜は2cm幅に切る。にんじんは細切りにし、玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切ってほぐす。鶏肉は2cm角に切る。(2)鍋にA、(1)の具材を入れて火にかける。フタをして沸騰したら、3分ほど煮、春雨を加えてさらに2～3分煮る。火を止め、Bで味を調える。(3)器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。
鶏もも肉 80g白菜 3枚(150g)にんじん 3cm(30g)玉ねぎ 1/8個しめじ 1/4パック(25g)春雨(乾) 20gA水 2カップA「味の素KKコンソメ カロリー:約140kcal 味の素 レシピ大百科
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1 かぼちゃは種とワタを除いて皮をむき、ざく切りにする。さっと洗って耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(500W)に3分かける。そのまま少しおいて蒸らしてからとり出し、なめらかにつぶし、塩、こしょうで調味する。 2 さやいんげんはヘタを切り落とす。チーズは棒状に切る。 3 鶏肉は縦長に置き、中央に縦に切り目を入れ、そこから肉の厚みに包丁を入れて左右に切り開く(観音開き)。肉の両面をラップではさみ、めん棒などで叩いて約20×18cm大のできるだけ四角い形にのばす。 4 上
調理時間:約3分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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1 米は洗い、ザルに上げる。炊飯器に入れて2合の目盛りまで水を加え、そこから水大さじ4をとり除き、30分浸水させる。 2 にんじんはすりおろす。玉ねぎはみじん切りにする。 3 ボウルにチキンボールの材料を入れ、粘りが出るまで練り混ぜる。 4 (1)に塩と(2)を加えてひと混ぜし、半分に切ったバター、ローリエをのせる。(3)を手をぬらして小さめの一口大につまんでのせ、普通に炊く。 5 炊き上がったら、ローリエを除いて全体をさっくりと混ぜ合わせる。器に盛り、粗びき黒こしょう
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 チキンボールを作る。玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ(500W)に2分かけ、冷ます。 2 ボウルにひき肉、塩、こしょう、卵、パン粉、(1)を入れてよく混ぜ、12等分して丸く、平たく形を整える。 3 トマトはヘタを除き、皮を湯むきし、ざく切りにする。 4 フライパンに油大さじ1を熱し、(2)を並べて中火で両面をこんがり焼く。汚れをふきとり、(3)、分量の水、酒を加え、ふたをして8分ほど蒸し焼きにし、トマトを軽くつぶす。生クリームを加え、2～3分
調理時間:約3分 カロリー:約378kcal 塩分:約1.2g キューピー3分クッキング
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1 鶏もも肉は厚い部分を切り開き、筋と余分な脂を除き、一口大に切る。たれの材料を加えてもみ込み、室温に10分おく。 2 キャベツは一口大に切り、葉元の芯は薄切りにする。にんじんは5cm長さの細切りにする。 3 中華鍋にキャベツ、にんじんを順に広げ、(1)の鶏肉をたれごと広げてのせ、酒をまわし入れる。 4 ふたをして強火でひと煮立ちさせ、弱めの中火にして途中でときどき混ぜながら15～20分蒸し煮にする。最後に全体を混ぜ、蒸し汁ごと器に盛る。
鶏もも肉 2枚(500g 調理時間:約3分 カロリー:約347kcal 塩分:約2.8g キューピー3分クッキング
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鍋にサラダ油(分量外)を熱し、鶏肉・野菜をいためる。 水とスープブイヨンを加え、柔らかくなるまで煮込む。 市販カレールーを加え、最後にスナップえんどうを加える。 カリッと焼いた石窯山型トーストや、香ばしいくるみロールとご一緒にどうぞ。
材料(4人分) 鶏もも肉2枚大きめに切って塩・こしょうをしておくたまねぎ1個にんじん1本じゃがいも2個キャベツ1/4個ゴロゴロと大きめに切るかぼちゃ1/6個 (薄切り)スナップえんどう小1パック (スジをとって塩茹で)市販カレールー1皿 調理時間:約30分 TAKAKIBAKERY レシピ
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下準備1. 中華おこわを作っておく。 下準備2. の材料を合わせておく。 下準備3. オーブンを220℃に予熱しておく。 作り方1. 鶏の首の骨をはずし、塩コショウを外側、内側にきっちりして下味をつける。鶏のお腹の部分に中華おこわを詰める。 作り方2. タコ糸で足を縛り、を外側にハケでぬる。 作り方3. 220℃に予熱しておいたオーブンで40～50分焼く。焼いている途中で2～3回オーブンから出し、をぬる。
鶏肉 1羽(1 E・レシピ
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作り方1. アボカドは種に沿って縦にクルッと1周切り込みを入れる。両手の平ではさみ、両側から押さえ付ける様にねじり、2つに分ける。包丁の角を種に刺してねじり取り、皮をむいて食べやすい大きさに崩し、レモン汁をからめる。 作り方2. 鶏ささ身は縦半分に切って筋を引き、タップリの熱湯にを加えた中に入れる。再び煮立てば2～3分ゆで、食べやすい大きさにさばく。(一口大に切ってもOK) 作り方3. ボウルにマヨネーズ、しょうゆ、練りワサビを混ぜ合わせ、アボカド、鶏肉
調理時間:約20分 E・レシピ
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