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「鶏肉 > 洋食」 の検索結果： 852 件中 （61 - 80）
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にんじんは約5cm長さに切って四つから八つ割りにし、面取りをする。ジャンボピーマンは縦1cm幅に切って長さを半分にする。モロッコいんげんは1cm幅に斜めに切り、塩ゆでする。鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩一つまみ、こしょうをまぶす。鍋にオリーブ油を熱し、鶏肉を入れて中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、全体に焼き色がついたら**1**の野菜を加えて炒め合わせる。紙タオルで余分な油脂をふき取る。酒を加えてふたをし、4～5分間蒸し煮にして鶏肉に火を通す。ドレッシングを加え、レーズン、しょうゆも加えてサッと混ぜ、ボウルなどに取り出す。
調理時間:約30分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉から出た脂をスプーンですくい取り、皮にこんがりと焼き色がついてきたら裏返し、同様に焼く。ベーコンとたまねぎを加えて、たまねぎが透き通るまで炒める。白ワインを加えたら強火にし、アルコール分をとばしながら、煮汁が半分程度に
・鶏もも肉 2枚・ベーコン 60g・生しいたけ 4枚・たまねぎ 1/2コ・トマト 4コ・白ワイン 120ml・チキンスープ カップ1+1/2・タイム 4枝・白いんげん豆 200g・レモン汁 大さじ1/2・シブレット 適量・タイム 適量・塩 少々・オリーブ油 少々・こしょう 少々 調理時間:約40分 カロリー:約456kcal NHK みんなの今日の料理
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しんなりとしたら鶏肉を戻し入れ、水カップ4～4+1/2を注ぐ。強火にし、煮立ったら火を少し弱めてアクを取る。固形スープの素、ローリエを加え、ふたをして約10分間煮る。フライパンにサラダ油小さじ1を熱して、じ
・鶏もも肉 1本・にんじん 1本・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1コ・ピーマン 2コ・固形スープの素 1/2コ・ローリエ 1枚・塩 小さじ1/2～2/3・こしょう ・サラダ油 小さじ2+1/2 調理時間:約50分 カロリー:約426kcal NHK みんなの今日の料理
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エリンギは縦半分に切って、大きければ横半分に切る。鶏肉は1cm幅のそぎ切りにし、塩・こしょう各少々をふる。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかける。香りがたったら、にんにくを取り出し、中火にし、エリンギと鶏肉を一緒に並べ入れる。赤とうがらしを加えてふたをし、動かさないように2分間焼く。ふたを取って、裏返し、1分間焼く。塩少々で味を調えて器に盛り、青じそを添える。
調理時間:約10分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉はひと口大に切り、塩・こしょうをふる。アルミホイルを敷いたオーブントースターの天板に皮を上にして並べる。(2)(1)の鶏肉の上に混ぜ合わせたAを塗り、オーブントースターで6～8分焼く。(3)レタスをちぎって皿に盛り、その上に(2)をのせる。ミニトマトを半分に切ってまわりに散らす。
鶏むね肉 1枚(250g)「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々A「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ1Aドライバジル 少々レタス 3枚ミニトマト 4個 カロリー:約198kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] キャベツは芯を残して半分のくし形切りにする。たまねぎは4等分のくし形切りにする。にんにくはみじん切りにする。[2] 鶏もも肉は一口大に切り、塩・こしょうをふる。[3] フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、弱火で加熱する。香りが出てきたら、鶏肉の皮面を下にして並べ、中火で焼く。[4] 鶏肉に焼き色がついたら裏返してフライパンの端に寄せ、キャベツ、たまねぎ、ミニトマト、「カンタン酢レモン」、水を加えてふたする。全体に火が通り、野菜がくったりするまで7～8分煮込んで、皿に盛る。
カロリー:約426kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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パプリカは縦半分に切ってヘタと種を除き、縦3等分に切る。にんにくは横薄切りにする。鶏肉は余分な脂肪を除き、筋や厚いところに切り目を入れて縦横半分に切り、塩・こしょう各少々をふる。【A】を溶いておく(スープ)。フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて中火にかける。香りがたったら、鶏肉を皮を下にして並べ入れ、焼き色がついたら返す。白ワイン、溶いておいたスープ、ローリエを加え、煮立ったらパプリカを加え、弱火で約5分間煮る。
調理時間:約25分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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トマトは縦半分に切ってヘタを取る。たまねぎは縦半分に切り、一口大に切る。鶏肉は余分な脂肪を取り除き、一口大に切る。【下味】をからめ、小麦粉を薄くまぶす。にんにくは縦半分に切り、芯を取る。深めのフライパンにオリーブ油、にんにくを入れて中火で熱し、香りがたったら鶏肉を皮を下にして並べ入れ、強火で焼く。表面が白っぽくなってきたら、上下を返し、弱火で約2分間焼く。たまねぎを加えて炒め合わせ、全体に油が回ったらトマトを皮を下にしてのせる。
調理時間:約35分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は一口大に切り(1人分3コ)、塩2g、こしょう少々をふる。オレンジは縦半分に切り、一つは果汁を絞り、もう一つは皮をむいて、一房ごとに分けておく。大根は皮をむき、薄いいちょう切りにする。マッシュルームは縦半分に切る。フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、鶏肉を入れて両面を焼く。マッシュルーム、大根を加えていためる。鶏肉に火が通ったら赤ワイン、オレンジの絞り汁、バルサミコ酢を加えて煮詰める。
調理時間:約25分 カロリー:約179kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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4人分 しめじ...1パックたまねぎ...1/2個鶏肉(もも)...200gサラダ油...適量バター...大さじ1塩...少々こしょう...少々生クリーム...大さじ3マヨネーズ...大さじ2クレープ生地...4枚黒こしょう...少々
調理時間:約20分 カロリー:約228kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(1)鶏肉は1.5cm角に切る。かぼちゃは5mm幅に切り、玉ねぎは薄切りにする。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を入れて1～2分炒める。(1)のかぼちゃ・玉ねぎを加えてフタをし、2～3分炒める。(3)フタを取り、水気を飛ばしながら、火が通るまで炒め、混ぜ合わせたAを加えて混ぜる。
鶏もも肉 1/2枚(125g)かぼちゃ 1/5個(200g)玉ねぎ 1/2個A粒マスタード 大さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1 カロリー:約147kcal 味の素 レシピ大百科
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再び弱火にかけ、とろみがつくまで焦げないように木ベラで混ぜながら15分煮込む。(4)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の鶏肉を焼き目がつくまで焼く。(5)(3)の鍋に(4)の鶏肉、(1)のしめじ・エリンギ、(2)のまいたけを加え、あまりかき混ぜないようにしながら煮る。
鶏もも肉 1枚しめじ 1パックまいたけ 1/2パックエリンギ 1本玉ねぎのみじん切り 大さじ1薄力粉 大さじ2A牛乳 2カップA「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ 1個A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2A砂糖 小さじ1/2A水 1カップ「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3パセリのみじん切り 少々 カロリー:約306kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)残りの「鶏肉とかぼちゃのおかずスープ」にショートパスタを加えて煮立てる。(2)パスタがやわらかくなったら、耐熱容器に入れ、チーズをのせてオーブントースターでこんがりと焼く。*「鶏肉とかぼちゃのおかずスープ」2皿分に対して、ショートパスタ60g、 ピザ用チーズ30gが目安です。*ショートパスタは90秒でゆで上がるものを想定しています。
カロリー:約284kcal 味の素 レシピ大百科
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かぶは葉を切り離し、8等分のくし形に切って皮をむく。葉は3cm長さに切る。鶏肉は6等分のそぎ切りにし、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。フライパンにバターを入れて中火で溶かし、鶏肉を皮を下にして並べ入れる。薄い焼き色がついたら返し、かぶを加える。時々かぶを返しながら約5分間焼く。葉を加え、かぶと葉をサッと炒める。塩・こしょう各少々をふってレモン1切れを搾り、全体をサッと混ぜる。器に盛り、残りのレモンを添える。
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉はひと口大に切り、片栗粉をまぶす。キャベツはザク切りにし、しめじは小房に分ける。 にんにくはみじん切りにする。(2)フライパンにバターを入れて火にかけ、香りが立ってきたら、(1)の鶏肉を加えて炒める。(3)肉に焼き色がついて火が通ったら、(1)のにんにく・しめじ・キャベツを加えて炒め、「コンソメ」、黒こしょうを加えて全体を炒め合わせ、味を調える。
カロリー:約312kcal 味の素 レシピ大百科
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新じゃがいもは洗って大きいものは半分に切る。にんじんは皮をむいて、大きめの乱切りにする。小たまねぎは皮をむき、熱湯で約3分間ゆでる。にんにくは薄切り、鶏肉は大きめの一口大に切る。ベーコンは5～6mm幅に切って、サッとゆでる。**1**を約160℃の揚げ油で少し色づく程度に揚げる。厚手のなべにサラダ油・バター各大さじ1を熱し、塩・こしょう各少々をふった鶏肉を入れて、焼き目をつけるようにして焼く。肉を取り出し、にんにく、ベーコンをいためる。小たまねぎも加えて焼き目を濃いめにつけていため、肉を戻し入れる。
調理時間:約50分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は骨に沿って切り目を入れ、関節にも切り目を入れる。にんにくは横薄切りにし、ローリエとローズマリーは手で2～3つにちぎる。バットに鶏肉を入れて塩小さじ2/3、こしょう少々をふり、【A】を順に加えて全体になじませる。30分～2時間おいて下味をつける。じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま耐熱皿にのせてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に4～5分間かける。
調理時間:約30分 カロリー:約570kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)たけのこの穂先は5cm長さに切り、タテに8つ切り、根元は1cm厚さの半月切りにする。(2)鶏肉は3cm角に切り、塩・こしょうをまぶす。(3)玉ねぎ、ベーコンは1cm角に切り、にんにくはみじん切りにする。(4)フライパンにオリーブオイル大さじ1/3を熱し、(2)の鶏肉の表面を焼いて取り出す。(5)フライパンにオリーブオイル大さじ1を加え、(3)の玉ねぎ・にんにくを弱火で炒め、色づいたら(3)のベーコンを炒め、トマト缶、(4)の鶏肉、(1)のたけのこ、Aを加える。
カロリー:約343kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切り、ビニール袋に入れ、Aを加えてよくもみ込み、30分おく(時間外)。キャベツはひと口大に切る。(2)耐熱皿に(1)のキャベツを入れ、Bをふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)でパリパリ感が少し残るくらいに1分30秒ほど加熱する。(3)オーブンは220℃に予熱する。天板にクッキングシートを敷き、(1)の鶏肉を漬け汁を軽く取り除きながら並べ、220℃のオーブンで火が通るまで18分ほど焼く。
カロリー:約153kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋に湯を沸かし、うどんをゆでる。(2)残りの「鶏肉とかぼちゃのおかずスープ」を煮立てる。(3)器に水気をきった(1)のうどんを入れ、(2)をかけ、温泉卵をのせる。*「鶏肉とかぼちゃのおかずスープ」2皿分に対して、うどん2玉分、温泉卵2個が目安です。
うどん 適量鶏肉とかぼちゃのおかずスープ 適量温泉卵 適量 カロリー:約456kcal 味の素 レシピ大百科
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