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「ダイズラボ 大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ」を加えて中火で5分煮て穴あきおたまで取り出し、冷蔵庫で冷やす(煮汁は取っておく)。2 ①の煮汁にベーコン、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、カットトマトを加え、野菜が柔らかくなるまで煮る。3 レタスと紫たまねぎを合わせて皿に盛り、アボカド、ミニトマト、冷やした「ダイズラボ 大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ
【シーザーサラダ】 ダイズラボ 大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ 20gレタス 4枚アボカド 1/2個紫たまねぎ 1/4個ミニトマト 3個バゲット 1切れ【ミネストローネ】 ベーコン 30gにんじん 1/3本じゃがいも 1/3個玉ねぎ 1/4個カットトマト缶 200g(a) 水 300ml酒(または白ワイン) 大さじ1顆粒ブイヨン 小さじ2塩、こしょう 少々(b) マヨネーズ、豆乳、粉チーズ 各大さじ1おろしにんにく、粗びき黒こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約395kcal　塩分:約3.7g

下準備1. リンゴは皮つきのままきれいに水洗いし、1cm角に切って、分量外の塩を入れた水に通して、水気を拭く。 下準備2. ミックスナッツはザク切りにする。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 下準備4. バゲットは薄切りにし、トースターでこんがり焼く。 作り方1. のボウルにリンゴ、ミックスナッツ、カッテージチーズを加え、混ぜ合わせる。 作り方2. 器にバゲットと(1)を盛り合わせ、イタリアンパセリを飾る。
リンゴ 1/2個ミックスナッツ 大さじ4カッテージチーズ 大さじ4リンゴ酢 小さじ2ハチミツ 小さじ1.5オリーブ油 大さじ1塩コショウ 少々バゲット 適量イタリアンパセリ 適量
調理時間:約10分　カロリー:約342kcal　

・別のボウルにBを良く混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。・器に1を盛り、2のドレッシングをかける。
材料(2人分) ・アオリイカ(刺身用) 120g●A・ベビーリーフ 20g・水菜(3㎝長さ) 10g・きゅうり(せん切り) 30g・赤パプリカ(せん切り) 15g・黄パプリカ(せん切り) 15g・玉ねぎ(スライス) 10g●B・「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ4・バルサミコ酢 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・はちみつ 大さじ1・「瀬戸のほんじお」 少々・こしょう 少々
調理時間:約10分　カロリー:約366kcal　塩分:約2.1g

[1]豆腐、トマト、アボカドは食べやすい大きさにきる。[2]器にベビーリーフをしき、[1]とミックスビーンズをのせる。添付のたれを加えた納豆とキムチを混ぜ合わせ、かける。塩・こしょうとオリーブオイルを回しかける。※全体をよく混ぜ合わせてお召し上がりください。
納豆 1パック、キムチ　(白菜) 50g、木綿豆腐 1/2丁(150g)、トマト 1/4個、アボカド 1/4個、ミック･･･
カロリー:約389kcal　塩分:約2.7g

下準備1. レンコンは皮をむき、斜め乱切りにして水に放ち、水気をきる。 下準備2. 豚バラ肉は幅1cmに切る。赤ピーマンはヘタと種を取り、粗めのみじん切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油、ニンニクを中火で熱し、レンコン、豚バラ肉を加える。レンコンが半透明になるまで炒め、赤ピーマンも加えて炒め合わせる。 作り方2. の材料を加え、汁気がほとんどなく･･･
調理時間:約30分　カロリー:約398kcal　

サラダチキン、トマト、アボカド、ゆで卵は1cmの角切りにする。ブラックオリーブ、紫たまねぎは粗みじん切りにする。 2. ロメインレタスは冷水にさらして水気を切り、食べやすい大きさにちぎる。 3. ロメインレタスを皿に盛り、1、2とコーン、レッドキドニーを彩り良く盛り付けて、コブサラダドレッシングをかける。
ローストサラダチキン プレーン 1枚 ブラックオリーブ 25g トマト 1/2個 ロメインレタス 15g 紫たまねぎ 50g アボカド 1/2個 ゆで卵 1個 コーン 50g レッドキドニー 50g コブサラダドレッシング 30g
調理時間:約10分　カロリー:約303kcal　塩分:約1.4g

1...新じゃがいもは皮付きのままよく洗い1/4に切る。新たまねぎは3㎜幅に切り、水にさらし、水気を切る。2...青ねぎを小口切りにする。3...沸騰した蒸し器に新じゃがいもを重ならないように並べ20分ほど蒸す。4...(3)が熱いうちに、新たまねぎ、マヨネーズと混ぜる。5...(4)をお皿に盛り付け、いりごま、青ねぎ、かつお節をトッピングする。
2人分 新じゃがいも...小7個新たまねぎ...1/2個青ねぎ...少々マヨネーズ...1/2カップいりごま(白)...少々かつお節...少々
調理時間:約30分　カロリー:約419kcal　

フライパンに油を熱し、一口大に切った肉を焼きます。器に(1)・(2)を盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
牛薄切り肉　150g。豆腐　1/2丁。リーフレタス　2～3枚。オクラ　3本。大葉　3枚。ミニトマト　適量。エバラおろしのたれ　適量。サラダ油　適量
調理時間:約20分　カロリー:約327kcal　

作り方3. 器に(1)と(2)を盛り合わ
サバ(3枚おろし) 1/2尾分塩 少々ゴボウ 1/2〜1本小麦粉 大さじ2水 大さじ3白ゴマ 大さじ1黒ゴマ 大さじ1ドライパセリ 小さじ1パン粉 大さじ3塩コショウ 少々レモン 1/4個揚げ油 適量
調理時間:約20分　カロリー:約341kcal　

モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとしたらザルに上げてしっかり水気をきる。白菜キムチは粗みじん切りにする。 作り方2. ボウルにの材料を入れて混ぜ合わせ、(1)を加えて混ぜ合わせる。 作り方3. フライパンにゴマ油の半量を中火で熱し、(2)を流し入れて形を整える。焼き色がつくまで焼いたらひっくり返し、火を弱める。 作り方4. フライパンの周りから残りのゴマ油を入れ、表面がカリッと焼けるまでフライ返しで押さえ付けながら焼く。食べやすい大きさに切って器に盛り、合わせたの材料を添える。
モヤシ 1袋白菜キムチ 80g小麦粉 50g片栗粉 25g水 90ml顆粒チキンスープの素 小さじ1ゴマ油 大さじ4酢 適量しょうゆ 適量
調理時間:約15分　カロリー:約397kcal　

貝割れ菜は根元を切り落とす。【パイナップルドレッシング】のパイナップルはミキサーにかけ、ボウルに取り出
・鶏むね肉 120g・豚ロース肉 120g・たまねぎ 1/3コ・きゅうり 1/2本・にんじん 50g・貝割れ菜 1パック・パイナップル (正味)50g・しょうゆ 大さじ1強・チキンスープ 大さじ1・酢 小さじ2・しょうが 小さじ1・にんにく 小さじ1・すりごま 小さじ1・酒 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・練りがらし 少々・酒 少々・かたくり粉 適量・水 少々・サラダ油 少々・酢 小さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約330kcal　塩分:約2.1g

1...きゅうりは輪切り、ハムは短冊切りにする。2...にんじんは銀杏切り、たまねぎは粗みじんにしてボイルする。3...じゃがいもは蒸して皮を剥き、調味料を加え潰してペースト状にする。4...ボールに(1)(2)(3)を入れ、混ぜ合わせる。5...皿に盛り付け、パセリとミニトマトを飾る。
2人分 じゃがいも...200gきゅうり...10gにんじん...10gたまねぎ...20gロースハム...10gマヨネーズ...80g塩...適宜こしょう...適宜砂糖...2g酢...2gパセリ...1房ミニトマト...1個
調理時間:約30分　カロリー:約368kcal　

1...ソーセージは斜めスライス、はくさいは一口大にカットする。2...鍋にバターを溶かし、1.を炒める。3...はくさいがしんなりしてきたら、豆乳を加え、コンソメを入れる。4...沸騰しないように温めながら、塩、こしょうで味をととのえる。5...ベビーリーフとスライスしたパプリカを器に盛り、ドレッシングをかける。6...ヨーグルトにカットしたフルーツをのせる。
3人分 豆乳スープ豆乳...360gはくさい...180gソーセージ...120gバター...10gチキンコンソメ(固形)...1個塩...少々こしょう...少々サラダベビーリーフ...90gパプリカ(赤)...15gパプリカ(黄)...15gドレッシング...適量フルーツヨーグルトヨーグルト...300gキウイフルーツ...3/4個オレンジ...3/4個いちご...3/4個ごまパン...9枚バター...30g
調理時間:約20分　カロリー:約432kcal　

ハムは3～4mm四方に切る。ボウルにご飯を入れ、白ワインビネガー、塩・こしょう各少々を加えて混ぜ、オリーブ油、ハム、パセリも加えて混ぜる。
・ご飯 茶碗(わん)1杯強分・ハム 1枚・パセリ 小さじ1～2・白ワインビネガー 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・オリーブ油 小さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約370kcal　塩分:約1.4g

1...フライパンにオリーブオイルをひき、塩さばを焼き、粗熱がとれたら一口大に切る。2...長ねぎは白髪切り、きゅうり、にんじんは千切りにし、混ぜ合わせる。3...お皿に(2)と(1)を盛り付け、だいこんおろし、みつばをのせる。4...仕上げに梅ドレッシングをかける。
2人分 塩さば...1枚長ねぎ...1/2本きゅうり...1本にんじん...1/2本だいこんおろし...80gノンオイルドレッシング梅...大さじ4みつば...少々オリーブオイル...適量
調理時間:約30分　カロリー:約325kcal　

1. フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を皮面から入れ、ときどきフライ返しで押し付け、焼く(中火約10分)。余分な脂をペーパーで除き、弱火にし、さらに焼く(約3分)。 2. 裏返し、焼く(中火約3分)。 3. 器に《a》・ひと口大に切った【2】を盛り付け、ヨーグルトソースをかける。 作り 方を動画でチェック!
鶏もも肉 1枚(320g)塩 小さじ1/2黒こしょう 少々オリーブオイル 小さじ1[a] クレソン(長さ5cm) 60g[a] レタス(ひと口大) 40g[a] オレンジ(皮・薄皮を除く) 40g[a] りんご 1/4個[b] プレーンヨーグルト 60g[b] はちみつ 小さじ2[b] レモンの果汁 小さじ1/2[b] 市販のおろしにんにく 小さじ1/8[b] 塩 小さじ1/8[b] 黒こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約413kcal　

おもてなしの場面では、グレープフルーツなどの柑橘類を添えると、いっそう華やかになります。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」2本ゆでたまご2個レタス3枚ブロッコリー1/6個フレンチドレッシング白ワインビネガー大さじ1塩小さじ1/3こしょう小さじ1/3オリーブ油大さじ3
調理時間:約10分　カロリー:約353kcal　塩分:約2.4g

・肉みそは冷蔵庫で
ダイズラボ 冷凍 大豆のお肉 ミンチタイプ 50g木綿豆腐 1/2丁グリーンリーフレタス 2枚クレソン 適量トマト 小1個スナップエンドウ 3本アスパラガス 2本(a) プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ1/2ごま油 大さじ1/2酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1オリーブオイル 適量
調理時間:約15分　カロリー:約343kcal　塩分:約2.2g

**1**のたまねぎ、**2**、バジルを加えてあえる。器にトマトを敷いて盛りつける。
・牛もも肉 200g・たまねぎ 1コ・トマト 1コ・バジル 3～4枚・にんにく 1かけ・しょうがの皮 約1かけ分・ねぎ 適量・酒 大さじ1・赤とうがらし 4～5本・ごま油 大さじ2・レモン汁 大さじ1・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/3～1/2
調理時間:約20分　カロリー:約360kcal　

お米の粒を残したくない場合はすりつぶすようにしてよく混ぜ合わせてください。
お好みの野菜 適量【ドレッシング】 手作り糀甘酒 大さじ4オリーブオイル 大さじ3酢 大さじ1塩 小さじ1/2こしょう 適量プラス糀 甘酒メーカー糀美人 MP201 1台
調理時間:約5分　カロリー:約412kcal　塩分:約3.0g