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1...じゃがいもはくし型に切り、ゆでて油で揚げる。(電子レンジでも可)2...ベーコンは1センチ幅に切り、フライパンでカリッといためる。3...ブロッコリーは小房に分けてゆでる。4...ワンタンの皮は半分に切った後1センチ幅に切ってこんがりあげる。5...1～3をフライパンでざっくりあわせてドレッシングであえ、4をトッピングする。
4人分 ベーコン...60gじゃがいも...8個ブロッコリー...1株ワンタンの皮...8枚シーザーサラダドレッシング...大さじ4塩...小さじ1/2こしょう...少々
調理時間:約30分　カロリー:約354kcal　

**4**のフライパンに**1**の野菜、**2**の春雨、【A】を加えてよく混ぜる。器に盛り、パ
・きゅうり 1本・紫たまねぎ 1/4コ・ミニトマト 8コ・春雨 50g・パクチーオイル 大さじ3・砂糖 大さじ2・にんにく 小さじ1～2・ナムプラー 小さじ1+1/2・ライムの搾り汁 2コ分・いか 1ぱい・豚ひき肉 200g・赤とうがらし 3本分・パクチー 1株・サラダ油 小さじ1・塩 1つまみ・こしょう 小さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約390kcal　塩分:約1.4g

モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとしたらザルに上げてしっかり水気をきる。白菜キムチは粗みじん切りにする。 作り方2. ボウルにの材料を入れて混ぜ合わせ、(1)を加えて混ぜ合わせる。 作り方3. フライパンにゴマ油の半量を中火で熱し、(2)を流し入れて形を整える。焼き色がつくまで焼いたらひっくり返し、火を弱める。 作り方4. フライパンの周りから残りのゴマ油を入れ、表面がカリッと焼けるまでフライ返しで押さえ付けながら焼く。食べやすい大きさに切って器に盛り、合わせたの材料を添える。
モヤシ 1袋白菜キムチ 80g小麦粉 50g片栗粉 25g水 90ml顆粒チキンスープの素 小さじ1ゴマ油 大さじ4酢 適量しょうゆ 適量
調理時間:約15分　カロリー:約397kcal　

作り方 ①じゃがいもは皮をむいて1cm幅に切ってから、耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジ(600w)で2分加熱する。マッシュルームは半分に切り、アスパラは3等分し、ブロッコリーは小房に分ける。②鍋に①を入れて塩をふり、「AJINOMOTO オリーブオイル」を加え、中火で煮る。③火が通ったら、ドライバジルをかける。※野菜を食べながら、「AJINOMOTO オリーブオイル」はパンにつけるなどしてお召し上がりください。残ったら、パスタなどに使えます。
材料(2人分) ・じゃがいも 1個(120g)・マッシュルーム 4個(60g)・グリーンアスパラガス 2本(40g)・ブロッコリー 1/3株(50g)・塩 小さじ1/4・「AJINOMOTO オリーブオイル」 カップ1/2・ドライバジル 小さじ1/2
調理時間:約10分　カロリー:約468kcal　塩分:約0.7g

1...鶏肉は一口大に切り、から揚げ粉をまぶし、揚げる。2...たまねぎ、パプリカはスライスにして、水にさらす。3...にんじんはせん切りにして、水にさらす。4...1～3とドレッシングをよく和える。
4人分 鶏肉(むね)...350gたまねぎ...1/2個にんじん...1/4本パプリカ(赤)...1/2個パプリカ(黄)...1/2個オニオンドレッシング(☆を合わせる)...適量☆サラダ油...大さじ3、☆たまねぎすりおろし...大さじ3、☆酢...大さじ1、☆しょうゆ...小さじ1、☆塩...小さじ1砂糖...小さじ 1、☆レモン果汁 ...小さじ 1/2 、☆にんにく(おろし) ...少々から揚げ粉...適量
調理時間:約20分　カロリー:約357kcal　

1うどんは茹でて冷水で洗い、水気をよくきる。トマトは半月の薄切りに、サラダチキンは食べやすく割いておく。2皿にうどんを盛り付け、サラダチキン、トマトを飾る。3上からぶっかけトマトを掛け、お好みで大葉やごまをトッピングする。
材料(1人分)ゆでうどん1玉サラダチキン(プレーン)30gカゴメ 高リコピントマト1個カゴメぶっかけﾄﾏﾄｶﾞｰﾘｯｸ&ﾄﾏﾄ120g1袋しその葉・ごま等適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約10分　カロリー:約377kcal　塩分:約3.5g

(2)耐熱皿に(1)のじゃがいも、「コンソメ」、分量の湯を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱する。ラップをかけたまま5分ほど蒸らし、ザルに上げて水気をきる。ボウルに移し、Aをまぶして半量を粗くつぶし、粗熱を取る。(3)ソーセージ、きゅうりはタテ半分に切ってから薄切りにし、ゆで卵は両端を輪切りにする。かに風味かまぼこは1本を2cm幅に切り、2本は斜め半分に切る。(4)別のボウルに「コクうま」、Bを入れて混ぜ、(2)のじゃがいもを加えて混ぜ合わせ、ポテトサラダを作る。(5)皿にちくわ、ミニトマトをポールにみえるようにのせる。(4)の
じゃがいも 2個(300g)「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2湯 大さじ1A酢 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々魚肉ソーセージ 1/3本きゅうり 1/6本ゆで卵 1個かに風味かまぼこ 3本「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ3・1/3B練りがらし 小さじ1/4B「瀬戸のほんじお」 ひとつまみちくわ・タテ割り 1/2本ミニトマト・タテ半分 1/2個のり 適量
カロリー:約470kcal　

1...チンゲン菜、キャベツは一口大に切り、にんじんは短冊切りにする。2...牛肉を炒め火が通ってきたら、キャベツ、もやしを加えてさらに炒める。3...最後にチンゲン菜、にんじんを加え、仕上げにたれを加えて軽く炒める。
4人分 牛肉(焼肉用)...200gもやし...100gチンゲン菜...1株にんじん...1/4本キャベツ...1/4個●たれ(☆を合わせる)☆しょうゆ...大さじ2と1/2、☆みりん...小さじ2、☆ねりごま...小さじ2、☆すりごま...小さじ2、☆砂糖...大さじ1、☆酢..小さじ1と1/2、☆しょうが(おろし)...小さじ1と1/2、☆にんにく(おろし)...小さじ1/2、☆塩...小さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約320kcal　

鶏肉は余分な脂を取り除き、皮目をフォークで数ヶ所さし、塩こしょうをします。フライパンに油を熱し、(1)を両面焼き、粗熱がとれたら一口大に切ります。トマトは縦半分に切ってから、薄切りにします。(厚さ2～3mm程度)皿の中心にトマト以外の具材を盛ります。(4)を、片側ずつ(3)のトマトで囲みます。(トマトをずらしながらハート形を作るとうまくできます)[ドレッシング]の材料を混ぜ合わせ、(5)にかけて、出来あがりです。
鶏もも肉　小1枚(約200g)。トマト(かためのもの)　1個。ロメインレタス(一口大)　4～5枚。
調理時間:約20分　カロリー:約360kcal　

[1]　長ねぎはみじん切りにする。[2]　「なっとういち　押すだけプシュッ!と超小粒」は、[1]と添付のたれ、からしを入れてよくかき混ぜる。[3]　油揚げは熱湯をかけて油抜きし、水けをきる。一辺を切り落とし袋状にして[2]を詰め、つまようじで口を閉じる。[4]　オーブントースターの天板に並べ、両面こんがり焼き色がつくまで、2～3分焼く。※油揚げは、菜ばしなどを軽く力を入れて転がすと袋状に開きやすいです。
なっとういち　超小粒 2パック、油揚げ 4枚、長ねぎ 適量
カロリー:約413kcal　塩分:約0.6g

キャベツは1cm幅に切り、ラップで包んで電子レンジで加熱する。(600W 2分)2耐熱容器にトマトカレーつゆの材料を入れて混ぜ、ふんわりラップをして電子レンジで加熱する。(600W 4分)3トッピングのサラダチキンは食べやすく切っておく。4皿にうどんとキャベツを盛り付け、汁碗に②、③、コーン、小ねぎを盛り付け、うどんに添える。ワンポイントアドバイス*トマトカレーつゆは温かくても冷たくてもおいしく召し上がれます。
材料(4人分)ゆでうどん4玉キャベツ4枚(200g)サラダチキン(プレーン)150gホールコーン(缶詰)40gこねぎ(小口切り)適量(大さじ2程度)◆トマトカレーつゆカゴメ基本のトマトソース295g1缶めんつゆ(ストレート)160gカレー粉大さじ1～おろししょうが(チューブ入り)小さじ2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約10分　カロリー:約361kcal　塩分:約2.9g

[1]なすはへたを切り、縦半分に切る。皮目に格子状に切り込みを入れる。なすが大きい場合は横半分に切り分ける。[2]平らな容器に「味ぽんMILD」、液をきったツナ、おろししょうがを混ぜ合わせる。[3]フライパンに油を入れ、なすを皮目から焼いていく。両面に焼き色が付いたら[2]に漬け込む。[4]1時間ほど漬け込んだら、お皿になすとツナをのせ、小口切りにした青ねぎを全体にのせる。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
なす 3本、ツナ缶 1/2缶、おろししょうが 小さじ1、青ねぎ 適量、サラダ油 大さじ4、、ミツカン　味ぽんMILD 大さじ5
カロリー:約317kcal　塩分:約3.5g

2.耐熱ボウルにじゃがいも、マヨネーズ大さじ1/2を入れてよく混ぜ、ベーコンをおおうようにのせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約6分加熱し、そのまま約2分おく。3.粒マスタード小さじ1、はちみつを加え、じゃがいもを軽くくずしながら混ぜる。粗熱がとれたら、マヨネーズ大さじ3 1/2を加えてざっくりと混ぜる。
新じゃがいも…小4個(約280g)ベーコン(ブロック)…50gはちみつ…小さじ1弱マヨネーズ、粒マスタード
カロリー:約387kcal　

1.黒豆は水で洗ってざるにあけ、水をきる。2.鍋に煮汁の材料を入れて火にかけ、煮立ったら火を止めて1を入れ、ふたをして一晩(6〜7時間)おく。3.鍋を再び火にかけ、煮立ったらペーパータオルで落としぶた(穴はあけない)をし、さらにふたをしてごく弱火〜弱火で3〜4時間煮る。煮汁が少なくなったら、豆がかぶるくらいまで水を足す(鍋にもよるが、20〜30分ごとに煮汁の量を確認して)。4.豆が充分にやわらかくなったら火を止め、さめるまでおく。
黒豆…100g煮汁　・砂糖…130g　・しょうゆ…大さじ1 2/3　・塩…小さじ1/4　・重曹…小さじ1/4　・水…2 1/2カップ
カロリー:約313kcal　

(2)れんこんは小さめの乱切りにし、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。赤ピーマン、紫玉ねぎは7mm角に切る。春菊は食べやすい大きさにちぎる。(3)玄米ご飯に(1)のドレッシング半量を加えて軽くあえる。(4)(2)のれんこん・赤ピーマン・紫玉ねぎ・春菊、ミックスビーンズ、残りの(1)のドレッシングを加えてさらにあえる。(5)器に盛り、香菜を飾る。
玄米ご飯 240gミックスビーンズ缶 60gれんこん 60gパプリカ(赤) 40g紫玉ねぎ 30g春菊 1株(20g)「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ2/3(3.33g)「やさしお」 少々Aワインビネガー 大さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1Aメープルシロップ 大さじ2/3Aしょうゆ 小さじ2Aおろししょうが 2g香菜 少々
カロリー:約341kcal　

大きめのフライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、中火にかける。フツフツとしてきたら弱火にしてじっくりと炒め、油に香りが移ったら、火を止めて赤とうがらしを加えて混ぜる。**2**を器に盛り、**3**を回しかけ、**1**のゆで卵をたっぷりとかける。よく混ぜてからいただく。
・水菜 1ワ・ツナ 2缶・ゆで卵 4コ・赤ワインビネガー 大さじ2・にんにく 2かけ・赤とうがらし 1本・塩 小さじ1・こしょう 適量・オリーブ油 大さじ6～8
調理時間:約10分　カロリー:約350kcal　

大根は皮をむき、マッチ棒くらいの棒状に切る。水菜は5cm長さに切る。ツナは軽く油をきる。[[ちらしずしの素|rid=12826]]の汁と具をボウルに入れて、オリーブ油大さじ3、こしょう少々を加えてよく混ぜ、さらに**1**のツナを加えて混ぜる。**2**に**1**の大根、水菜を加えて全体をサックリとよく混ぜ合わせて器に盛る。
・大根 1/5本・水菜 1/2ワ・ツナ 1缶・ちらしずしの素の汁 大さじ3・ちらしずしの素の具 カップ1/4弱・オリーブ油 ・こしょう
調理時間:約15分　カロリー:約360kcal　

レタスは芯を除いて縦半分に切り、2cm幅に切る。冷水にさらしてパリッとさせ、水けをきってさらに水けを拭く。フライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉を入れて強火にし、ほぐしながら炒める。肉の色が変わったら塩、こしょうをふり、サッと炒める。ボウルに**1**を入れ、**2**を熱いうちに加えてサックリと混ぜる。
・牛切り落とし肉 200g・レタス 1/2コ・サラダ･･･
調理時間:約8分　カロリー:約370kcal　

1 レタスはザク切りに、その他の材料は1cmの角切りにする。 2 皿にレタスを敷きつめ、アボカド、トマト、ゆで卵、ハム、えび、モッツァレラチーズを放射状に並べ、オリーブを散らす。 3 めんつゆサラダドレッシング　その1をかける。
材料(4人前) レタス 1/2個 アボカド 1個 トマト 中1個 ゆで卵 1個 ハム(厚切り) 80g えび 6～8尾 モッツァレラチーズ 1パック オリーブ 適量 めんつゆサラダドレッシング　その1 大さじ3～4
調理時間:約10分　カロリー:約388kcal　塩分:約1.4g

あじはこしょう少々をふる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、レタス、パプリカを入れてレタスがしんなりするまで炒める。塩小さじ1/4、こしょう少々で調味し、器に盛る。3.フライパンをさっと拭いてオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、あじを身の側を下にして並べ入れ、約2分焼く。焼き色がついたら上下を返し、トマトケチャップ大さじ2をぬってピザ用チーズをのせる。ふたをして弱火にし、約2分蒸し焼きにして、2の器に盛る。
あじ(三枚におろしたもの)…3尾分(約240g)レタス…1/3個(約100g)黄パプリカ…1/2個ピザ用チーズ…50gトマトケチャップ…大さじ2塩…小さじ1/4こしょう、オリーブ油
調理時間:約8分　カロリー:約314kcal