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「300~500kcal > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 905 件中 (41 - 60)
分量外の塩を入れた熱湯でモヤシをサッとゆで、ザルに上げて粗熱が取れたら水気を絞る。 作り方2. フライパンに油揚げを入れ、弱めの中火で両面こんがりと焼き、縦半分に切ってさらに幅5mmに切る。 作り方3. のボウルに(1)と(2)を入れ、よく混ぜ合わせる。器に盛り、刻みネギを散らす。
モヤシ 1袋油揚げ 1枚ユズコショウ 少々マヨネーズ 大さじ3薄口しょうゆ 小さじ1ネギ(刻み) 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約349kcal 
E・レシピ
さやえんどうはスジを取り、塩ゆでする。 2 フライパンに油を熱し、①の牛肉を炒める。肉の色が変わったら、①のじゃがいも・玉ねぎ・糸こんにゃく・にんじんの順に加え炒め合わせる。 3 全体に油がなじんだら、水を加え、フタをして煮る。沸騰したらアクを取り10分煮る。 4 「割烹白だし」を加え、煮汁がなくなるまで煮詰める。最後に①のさやえんどうを加える。
材料(4人前) 牛薄切り肉 200g じゃがいも 4個 玉ねぎ 1個 にんじん 1本 糸こんにゃく 1袋 さやえんどう 8枚 サラダ油 大さじ1 水 600ml 割烹白だし 75ml
調理時間:約25分 カロリー:約328kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
・豚バラ肉 240g・塩 二つまみ・オリーブ油 大さじ1・好みの葉野菜 160g・フランスパン 10枚・黒こしょう 適量・バルサミコ酢 大さじ1+1/3
調理時間:約10分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
粗熱がとれたら油3/4カ
いわし…大4尾セロリ…1/2本新しょうが…20g大根おろし…150gレモンの厚めの半月切り…4切れ塩、酢、サラダ油、粗びき黒こしょう
カロリー:約394kcal 
レタスクラブ
[1] 木綿豆腐の水をきって、適当な大きさにつぶす。[2] 春菊を塩ゆでしたら水をきって、ごま油でサッと炒める。[3] [1]の豆腐に春菊を落とし、「味ぽん」を回しかけながら混ぜる。[4] 白ごまをふる。
木綿豆腐 1丁、春菊 1束、白ごま 適量、ミツカン 味ぽん 大さじ2
カロリー:約335kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1.きのこはほぐす。ねぎは斜め薄切りにする。2.フライパンにバター10gを中火で溶かし、豚肉、きのこ、ねぎを入れて5~6分、時々返しながら焼く。3.肉の色が変わったらAを加え、炒め合わせる。
豚こま切れ肉…200gしめじ…1パック(約100g)まいたけ…1/2パック(約50g)長ねぎ…1/2本(約50g)A ・オイスターソース、しょうゆ、みりん…各大さじ1バター
調理時間:約8分 カロリー:約335kcal 
レタスクラブ
耐熱ボウルにクスクスを入れて、ごま油と塩少々、熱湯カップ1を加え、全体を混ぜて湯をしみこませる。ラップ、あるいはふたをして3分間ふやかす。次に、蒸気の上がった蒸し器に入れ、強火で3分間蒸す。**1**を別のボウルに移し入れ、ゴムべらなどでざっと混ぜてほぐす。ポン酢しょうゆを加えて混ぜ、冷ます。みょうがは縦半分に切り、薄切りにする。酢と砂糖を混ぜ、みょうがを5分間浸して、手で絞る。青じそは縦半分に切ってからせん切りにする。みつばは1cm長さに切る。
調理時間:約40分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
あじは、縦に2~3本切り目を入れ、横にも3mm間隔くらいに切り目を入れながら、1cm幅に切る。レタスは食べやすく手でちぎり、たまねぎは薄切りにする。わかめは水で戻してザク切りにする。すべてボウルに合わせ、冷水でサッと洗って水けをきる。【からしドレッシング】の材料を混ぜ合わせておく。器に**1**と**2**を盛り合わせ、くし形に切ったトマトをあしらい、**3**の【からしドレッシング】を回しかける。
調理時間:約10分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
ハムは5mm幅に切る。マカロニがゆで上がったらざるに上げ、しっかりと水けをきる。ボウルに移し、熱いうちに【下味】の材料を混ぜて回し入れ、手早く混ぜて冷ます。**3**のボウルにマヨネーズを入れ、ゴムべらなどでよく混ぜてからめる。マヨネーズで表面をコーティングする
・マカロニ 70g・塩 小さじ2+1/2・酢 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・オリーブ油 小さじ1・たまねぎ 1/2コ・きゅうり 1本・にんじん 30g・ハム 4枚・マヨネーズ 大さじ5~6
調理時間:約30分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいも2個(約300g)ゆでたまご1個ハム(薄切り)3枚絹さや5~6枚Aマヨネーズ大さじ2ヤマサごまだれ専科小さじ1塩ひとつまみ砂糖ひとつまみ
調理時間:約30分 カロリー:約307kcal 塩分:約1.4g
ヤマサ Happy Recipe
1 (a)を混ぜ合わせ、玉ねぎ生塩糀ドレッシングソースを作る。2 リーフレタスは食べやすい大きさにちぎり、きゅうりは縦半分に切って斜め切りに、ミニトマトは4等分にする。玉ねぎは薄切りにして5分程水にさらし、辛味をとる。3 熱湯を沸かした鍋と水を張ったボウルを用意し、牛しゃぶしゃぶ肉を1枚ずつ広げて熱湯にくぐらせ、色が変わったら水にとる。4 牛しゃぶと玉ねぎの水気をしっかりときり、その他の野菜と共に器に盛り付け、玉ねぎ生塩糀ドレッシングソースをかける。・玉ねぎ生塩糀ドレッシングソースは、豚しゃぶやローストビーフ、ゆで鶏のサラダにもよく合います。
調理時間:約15分 カロリー:約485kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
2 卵焼き器にサラダ油少量を中火で熱し、キャベツをさっと炒め、しんなりしたら薄く広げる。①の卵液大さじ2を回しかけ、かたまり始めたらくるくると巻き、反対側の端に寄せる。 3 卵焼き器に薄くサラダ油をひき、卵液を約1/3量流し入れ、②を持ち上げた下に、卵液を薄く流し入れる。卵が半熟状になったら、キャベツを芯にしてくるくると巻き、反対側の端に寄せる。同様に2回、卵液を流し入れくり返す。6等分に切って器に盛る。
材料(1人前) 卵 3個 【A】水 大さじ2 【A】割烹白だし お塩ひかえめ 小さじ2 キャベツ(せん切り) 60g サラダ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約301kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
ベーコンは拍子切りにしてフライパンでじっくり炒める。①に混ぜ合わせて器に盛り、一口大に切ったゆで卵を盛る。
きゅうり、にんじんのぬか漬け 各30gじゃがいも 3個ゆで卵 1個ベーコン 50g(a) プラス糀 糀甘酒 大さじ2塩 小さじ1/4酢 小さじ1こしょう 少々オリーブオイル 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約304kcal 塩分:約2.7g
マルコメ レシピ
→ひじきはさっと洗ってごみを落としてから、たっぷりの水でもどす。干ししいたけは時間をかけてもどすとやわらかくなり、もどし汁も使うのでぜひ一晩おいてもどして。2.にんじんは3cm長さの細切りにする。しいたけは水けを絞り、細切りにする。油揚げは横3等分に切って、縦細切りにする。 →食材の大きさを揃えて、細めに切ることで味が全体になじみ、調理の展開もしやすくなる。3.鍋に煮汁の材料を入れて中火にかける。煮立ったら、1、2を加える。 →しいたけのうまみたっぷりのもどし汁と砂糖を多めに加え、甘辛い味に。
カロリー:約432kcal 
レタスクラブ
トマトはヘタを取り、ひと口大に切る。 本みりんは耐熱容器に入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。【B】を加えて混ぜる。 皿に(2)(3)を盛り付け、(4)をまわしかける。 \ POINT / 豚肉はしゃぶしゃぶ用であれば、どの部位でも美味しくお召しあがりいただけます。豚肉をゆでる時は、湯を沸騰させないことがしっとり柔らかく仕上げ
材料 [ 2人分 ]豚ばらしゃぶしゃぶ用肉150gレタス4枚(120g)水菜1株(30g)トマト1個(100g)水1.2LA酒大さじ2塩小さじ1/2和風だし(顆粒)小さじ1/2本みりん大さじ2Bぽん酢しょうゆ大さじ3「ザクザク食べるラー油 えび花椒」大さじ2しょうゆ小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約481kcal 塩分:約4.2g
ニッスイ レシピ
作り方2. 春巻きの皮にピザ用チーズを2つまみと、エノキをのせて巻く。巻き終わりに小麦粉を水で溶いたものをつけてしっかり留める。同じものを全部で5本作る。 作り方3. 揚げ油を中火にかけ、(2)を揚げ、油をきって皿にのせる。
春巻きの皮 5枚エノキ 1/2袋ピザ用チーズ 適量小麦粉 少々揚げ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約304kcal 
E・レシピ
ハムは3~4mm四方に切る。ボウルにご飯を入れ、白ワインビネガー、塩・こしょう各少々を加えて混ぜ、オリーブ油、ハム、パセリも加えて混ぜる。
・ご飯 茶碗(わん)1杯強分・ハム 1枚・パセリ 小さじ1~2・白ワインビネガー 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・オリーブ油 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
1 ミニかぼちゃ、じゃがいも、玉ねぎは皮をむかず、きれいに洗う。オーブンは180℃に温めておく。 2 天板にオーブンシートを敷き、①のミニかぼちゃ・じゃがいも・玉ねぎをのせて180℃のオーブンで30分焼く。 3 パプリカも加えて更に30分焼く。串がスッと入るくらいまで焼けたら取り出す。 4 食べやすい大きさに切って器に並べ、Aをかけていただく。
材料(2人前) ミニかぼちゃ 1個 じゃがいも 小2個 玉ねぎ 1個 パプリカ・赤 1/2個 パプリカ・黄 1/2個 A割烹白だし 大さじ2 Aオリーブオイル 大さじ2 Aレモン汁 小さじ2 Aこしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約318kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水を吸わせたペーパータオルに包んでボウルに入れ、レンジ(600W)で約5分間加熱します。 (2)をあらくつぶして、熱いうちに「焼さけあらほぐし」・たまねぎ・レモン汁・あらびき黒こしょうを加えて混ぜます。 (3)のあら熱が取れたら、きゅうりを加えてマヨネーズで和えます。最後に、万能ねぎをトッピングします。 \ POINT / マヨネーズといっしょに粒マスタード少々を加えると、ピリ辛風味になります。ゆでたオクラの輪切り・だ
材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」大さじ4きゅうり1/2本たまねぎ1/4個万能ねぎ1本分じゃがいも大2個レモン汁大さじ1/2あらびき黒こしょう少々マヨネーズ大さじ6
カロリー:約423kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
鶏肉は余分な脂を除き、一口大のそぎ切りにする。全体に塩1つまみをもみ込む。フライパンにオリーブ油とローズマリーを弱火で熱し、香りがたったら鶏肉を皮側を下にして並べ、ふたをして2〜3分間焼く。焼き色がついたら上下を返してふたをし、1〜2分間火が通るまで焼く。大きめのボウルにローズマリーと一緒に取り出す。たまねぎは6等分のくし形に切り、アスパラガスは根元の堅い部分の皮をピーラーでむいて4等分の斜め切りにする。鍋に湯を沸かして塩少々を加え、アスパラガスを堅めにゆでて水けをきる。同じ鍋にたまねぎを入れ、半透明になるまでゆでて水けをきる。
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
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