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材料(4人分)カゴメ 高リコピントマト4個モッツァレラチーズ1袋塩麹50gエキストラバージンオリーブ油大さじ1海藻ミックス15gしその葉2～3枚※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約15分　カロリー:約436kcal　塩分:約0.2g

ふたをして火にかけ、10〜15分蒸し煮にする。竹串を刺してみて皮までスーッと通ればよい。まだかたいうちに水分がなくなりそうになったら、水適宜を足してさらに蒸し煮にする。3.かぼちゃの湯をきってボウルに移し、熱いうちにバルサミコ酢、塩小さじ1/3、こしょう少々、マヨネーズ大さじ2〜3を加え、かぼちゃを粗くつぶしながら混ぜる。ミックスナッツも加え、さらに軽く混ぜる。
かぼちゃ…1/2個(約600g)ミックスナッツ(くるみ、アーモンド、かぼちゃの種、ひまわりの種など好みのもの)…40〜50gあればバルサミコ酢…大さじ1/2塩、粗びき黒こしょう、マヨネーズ
カロリー:約318kcal　

「速筋タンパク海からサラダフレーク」は軽くほぐす。アボカドは、2cm角に切る。 「速筋タンパク海からサラダフレーク」・アボカド・キムチ・ごま油をひとつのボウルに入れて合わせる。 器に盛り、中央に卵黄を盛り付けたら、白いりごまをふり、お好みで糸唐辛子を添え、食べる際に良く混ぜ合わせていただく。 ＼ POINT / お好みで、刻みのりや、小ねぎを加えても･･･
調理時間:約3分　カロリー:約328kcal　塩分:約1.9g

1...じゃがいもは柔らかくなるまで蒸し、粗くつぶす。2...りんごは薄切りにして、塩水にくぐらせる。3...たまねぎは薄切り、ミックスナッツといちじくは粗く刻む。4...マヨネーズ、はちみつ、酢をしっかり混ぜ合わせる。5...(4)に(1)、(2)、(3)、クリームチーズ、レーズンを加えて混ぜ、塩、こしょうで味を調える。6...お皿に盛り付け、はちみつ、パセリをトッピングする。
4人分 じゃがいも...3個りんご...1/2個クリームチーズ...80gたまねぎ...40gミックスナッツ...大さじ2いちじく(ドライ)...2個レーズン...大さじ1マヨネーズ...大さじ5はちみつ...大さじ1酢...小さじ1塩...適量こしょう...適量【トッピング】パセリ...お好み量はちみつ...お好みの量
調理時間:約45分　カロリー:約406kcal　

下準備1. カボチャは種とワタを取り、5mm幅の薄切りにし、耐熱容器に重ならないように並べ、ラップをかけて電子レンジに3分かける。 作り方1. 耐熱容器にバターを塗り、下処理したカボチャを入れ、塩、コショウ、しょうゆをかける。ピザ用チーズをのせ、250℃のオーブンで表面に美味しそうな焼き色がつくまで5～6分焼く。
カボチャ 1/4個バター 20g塩コショウ 少々しょうゆ 小さじ1ピザ用チーズ 100g
調理時間:約15分　カロリー:約400kcal　

1.フライパンに鮭を並べ入れ、塩小さじ1弱、こしょう少々をふる。酒、水各大さじ3を回しかけ、ふたをして中火で加熱する。ふつふつしてきたら、鮭に火が通るまで6～7分蒸し煮にし、熱いうちに汁けをきって耐熱の保存容器に平らに入れる。2.さめたらトマト、ピーマン、バジルの順に重ね、塩小さじ1/2弱をふる。3.油大さじ1 1/2を回しかけて粉チーズをふり、ふたをして冷蔵室で保存する。保存期間:冷蔵室で約3日間
生鮭…4切れ(約400g)※　粉チーズ…大さじ4トマト(あれば完熟)…4個ピーマン…4個バジル…5～6枚塩、こしょう、酒、サラダ油
カロリー:約355kcal　

1...鶏肉は一口大に切り、から揚げ粉をまぶし、揚げる。2...たまねぎ、パプリカはスライスにして、水にさらす。3...にんじんはせん切りにして、水にさらす。4...1～3とドレッシングをよく和える。
4人分 鶏肉(むね)...350gたまねぎ...1/2個にんじん...1/4本パプリカ(赤)...1/2個パプリカ(黄)...1/2個オニオンドレッシング(☆を合わせる)...適量☆サラダ油...大さじ3、☆たまねぎすりおろし...大さじ3、☆酢...大さじ1、☆しょうゆ...小さじ1、☆塩...小さじ1砂糖...小さじ 1、☆レモン果汁 ...小さじ 1/2 、☆にんにく(おろし) ...少々から揚げ粉...適量
調理時間:約20分　カロリー:約357kcal　

油をじゃがいもが七割方(中華鍋の場合は半分)かぶる程度に注ぎ、強火にかける。沸騰したら中火にし、落ち着いて泡が小さくなったら、上下をそっと返してローズマリーとタイムが油の中に沈むようにし、約5分揚げる。3.再び強火にして時々混ぜながら色よく揚げ、ハーブが全体にぱらぱらとくずれ、にんにくとじゃがいもがきつね色になったら取り出して
じゃがいも…大3個(約500g)にんにく…1個ローズマリー…4枝タイム…4枝強力粉…大さじ3サラダ油、塩、粗びき黒こしょう
カロリー:約310kcal　

保存期間:冷蔵室で約3日間
とりもも肉…2枚(500～600g)赤パプリカ…1個しょうがじょうゆ　・おろししょうが、しょうゆ…各適量塩、酒、サラダ油
カロリー:約301kcal　

**4**に**1**と**2**を加えてあえ、器に盛り、刻んだ柿の種あられを散らす。
・ルッコラ 1パック・サニーレタス 5枚・生ハム 4枚・柿の種あられ 大さじ2～3・すし酢 大さじ2・柚子こしょう 小さじ1/2・黒こしょう ・サラダ油
調理時間:約10分　カロリー:約350kcal　

下準備1. 水菜は根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 下準備2. ハムは半分に切り、さらに細切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. クルミはフライパンで軽く煎り、粗熱が取れたら手で食べやすい大きさに砕く。 作り方2. ボウルに水菜とハムを入れ、混ぜ合わせる。器に盛ってクルミを散らし、をかける。
水菜 1/2束クルミ 40gハム 2枚マヨネーズ 大さじ2作り置き甘酢 大さじ1オリーブ油 大さじ1粗びき黒コショウ 適量
調理時間:約15分　カロリー:約360kcal　

アジは皮を下にして置き、身の広い方(頭側)の皮と身の間に包丁の背を入れ、皮を左手で引っ張るように、包丁の背は滑らせるように削ぐ。 分量外の塩水できれいに洗って水気をしっかり拭き取り、塩コショウを振る。 下準備2. キャベツはせん切りにし、水に放つ。パリッとしたら水気をきる。 下準備3. 貝われ菜は水洗いして水気をきり、根元を少し切り落とす。長さを半分に切って、キャベツと合わせる。 下準備4. プチトマトは水洗いする。 下準備5. 揚げ油を170℃に予熱する。 作り方1. アジの両面に粒マスタードをぬって、の小麦粉を薄くつけ、溶き卵をくぐらせてパン粉をつける。 作り方2. 17
アジ(3枚おろし) 2尾分塩コショウ 少々粒マスタード 大さじ2小麦粉 大さじ2溶き卵 1個分パン粉 1カップキャベツ 2枚貝われ菜 1/4パックプチトマト 2個レモン(くし切り) 2切れ揚げ油 適量
調理時間:約25分　カロリー:約434kcal　

作り方 ・エリンギはタテ半分に切る。アスパラは5mm幅の斜め切り、ミニトマトはヘタを取りタテ4等分に切る。Aは混ぜ合わせる。・フライパンに「AJINOMOTO アマニブレンド油」を熱し、エリンギとアスパラをしんなりするまで焼き、器に取り出す。・2にAをかけてなじませ、仕上げにミニトマトを散らし粗びき黒こしょうをふる。
材料(2人分) ・エリンギ 2パック・グリ･･･
調理時間:約7分　カロリー:約314kcal　塩分:約0.3g

1.鍋に2 1/2カップの湯を沸かし、塩小さじ1を加え、マカロニを袋の表示どおりにゆで始める。2.パプリカは1.5cm四方に切り、香味野菜のマリネチキン、ミックスビーンズとともに大きめのボウルに入れる。3.マカロニがゆで上がったら湯をきり、2に加えてあえる。
「香味野菜のマリネチキン」(野菜、マリネ液を含む)…1/3量黄パプリカ…1個ミックスビーンズ…120gマカロニ…50g塩
カロリー:約482kcal　

1...さつまいもは皮付きのまま1.5cm角切り、にんじんは1cm角切り、ウインナーは斜め切りにし、3種類をそれぞれボイルする。2...さつまいも、にんじん、ウインナー、1cm角にカットしたきゅうりを混合し、ソースの材料を合わせたもので和える。3...皿に(2)を盛り付け、飾り切りしたウインナー、パセリ、1/4カットしたミニトマトをトッピングする。
2人分 さつまいも...200gにんじん...50gきゅうり...60gウインナー...90g(ソース)プレーンヨーグルト...18gマヨネーズ...18g粒マスタード...2g生クリーム...2g(トッピング)ミニトマト...1個パセリ...3g
調理時間:約10分　カロリー:約359kcal　

[1]フライパンにサラダ油をしき、溶きほぐした卵を入れて加熱する。[2][1]の中央にせん切りキャベツ、たれを入れてよく混ぜた納豆をのせて巻く。[3][2]にお好みでお好み焼きソースやマヨネーズ、かつお節、青のりなどをかける。
せん切りキャベツ 1袋、ﾐﾂｶﾝ金のつぶ とろっ豆 1パック、卵 2個、サラダ油 小さじ2、お好み焼きソース 適宜、マヨネーズ 適宜、かつお節 適宜、青のり 適宜
カロリー:約357kcal　塩分:約1.0g

1...いかはさっとゆでる。2...えのきたけはさっとゆでた後、水で冷やす。3...レタス、きゅうりは細切りにして水にさらし、小ねぎ(青ねぎ)は小口切りにする。4...(A)を混ぜ合わせてソースを作る。5...ご飯、れたす、きゅうり、えのきたけ、いか、1を混ぜる。6...お皿に盛り付け、小ねぎ(青ねぎ)をトッピングする。
4人分 冷ご飯...600gいかそうめん(刺身)...300gきゅうり...1本えのきたけ...1パックレタス...1/2個小ねぎ(青ねぎ)...1/2束塩...小さじ1/2こしょう...適量調味料(A)納豆...2パック納豆のたれ...2袋オニオンドレッシング...大さじ5と1/2マヨネーズ...大さじ4しょうゆ...小さじ4
調理時間:約20分　カロリー:約492kcal　

熱したフライパンにサラダ油をひいて、サイコロステーキをしっかり焼く。肉が焼けたら、レタス、プチトマトを加える。「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」を回し入れて炒める。さいごに粉チーズを加えて完成。
ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし15mlサイコロ牛ステーキ(牛)180gプチトマト50g(小さめ9個)カットレタス50g粉チーズ8gサラダ油大･･･
調理時間:約15分　カロリー:約339kcal　塩分:約1.2g

きゅうりは小口切り、たまねぎはみじん切りにしてそれぞれ塩をまぶしておき、しんなりしたら水気をよくしぼります。 鍋ににんじん・じゃがいも・たまごを入れ、ひたひたになるくらいの水でゆでます。それぞれに火が通ったら、にんじんは皮をむき、薄いいちょう切りにします。ゆでたまごはあらみじん切りにします。 じゃがいもの皮をむいてボウルに入れ、木べら･･･
調理時間:約10分　カロリー:約407kcal　塩分:約1.8g

1糖質0g麺は水けをしっかりきって器に盛る。2鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚肉をゆでて、冷ます。3レタスは食べやすい大きさにちぎり、きゅうりはせん切りにする。パプリカは細切り、ミニトマトは半分に切る。4Aを合わせて、ごまドレッシングを作る。51に2と3を盛り、4のドレッシングをかける。
材料(1人分)糖質0g麺 平麺1パック豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)50gレタス1～2枚(50g)きゅうり1/4本パプリカ(黄色)20gミニトマト3個A 白すりごま大さじ1A 砂糖小さじ1A 練りがらし小さじ1/2A しょうゆ大さじ1/2A 酢大さじ1A サラダ油大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約356kcal　塩分:約1.9g