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「300~500kcal > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 905 件中 (41 - 60)
作り方1. 鍋に酒、みりん、水を入れて火にかけ、煮立てば鯛のアラ、ゴボウを加える。 作り方2. 再び煮立てば、黒砂糖を加え、落とし蓋をして、中火で5~6分煮る。 作り方3. しょうゆを加え、再び落とし蓋をして、煮汁が少なくなるまで弱めの中火で15~18分煮込む。 作り方4. 強火にして、2~3分全体に照りを出し、器に盛り合わせて木の芽を飾る
鯛(アラ) 1尾分ゴボウ 1〜2本酒 100mlみりん 100ml水 200ml黒砂糖 大4しょうゆ 大4木の芽(あれば) 適量
調理時間:約35分 カロリー:約366kcal 
E・レシピ
**4**のいわしと野菜、**5**のそら豆を器に盛り、【マヨソー
・真いわし 4匹・セロリ 1本・にんじん 1本・たまねぎ 1/2コ・白ワイン 大さじ3・そら豆 12コ・マヨネーズ 大さじ2・レモン汁 小さじ1・塩 少々・こしょう 強め
調理時間:約30分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに入れ、「めんつゆ(下味用)」で和える。 2 新玉ねぎは縦半分に切ってから薄切りにしてお好みで水にさらす。さらした場合は水気をよく切り、ペーパータオルなどでふく。 3 器に豚肉と玉ねぎをざっと混ぜて盛り付け、かつお節、ごま、手でちぎった大葉を散らし、ごま油をかける。食べる時に「めんつゆ(仕上げ用)」をかけていただく。
材料(2人前) 豚しゃぶしゃぶ用肉 150g 新玉ねぎ 1個 めんつゆ(下味用) 小さじ2 かつお節 2パック いり白ごま 小さじ2 大葉 3枚 塩 適量 ごま油 大さじ1 めんつゆ(仕上げ用) 適量
調理時間:約10分 カロリー:約338kcal 塩分:約2.8g
ヤマキ おいしいレシピ
・かぶ 2~3コ・さやいんげん 100g・グリーンアスパラガス 1ワ・とうもろこし 1本・白ワイン 大さじ1・水 カップ1/2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・バター
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.玉ねぎは縦薄切りにする。ボウルに水1/2カップ、塩小さじ1/2を入れて混ぜ、玉ねぎを加えてもみ洗いする。水けをしっかり絞り、サーモンとさっと混ぜて器に盛る。2.「味つき冷凍トマト」を凍ったまま粗く砕き、1にのせる。
「味つき冷凍トマト」…1/2袋サーモンの刺し身…200g玉ねぎ…1/4個塩
カロリー:約335kcal 
レタスクラブ
小さめの鍋に水カップ1/2、オリーブ油を入れて中火にかける。煮立ったら、クスクスを加えてふたをし、火を止めてそのまま約10分間おいて蒸らす(または表示どおりに)。ボウルに移して冷ます。トマトはヘタを除き、横半分に切って種を除き、1cm角に切る。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、5mm四方に切る。かぶはよく洗って水けをふき、皮つきのまま5mm角に切・・・
調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
【からしごまだれ】の材料を混ぜ合わせる(練りごまの濃度によって、加えるだしの量を加減して好みの堅さに仕上げる)。【からしごまだれ】に細ねぎを
・豚ロース肉 250~300g・きゅうり 1本・大根 3cm・紫キャベツスプラウト 1パック・細ねぎ 3本・練りごま 50g・酢 大さじ4・しょうゆ 50ml・砂糖 大さじ2~2+2/3・だし 小さじ1~3・練りがらし 小さじ2・水 500ml・酒 50ml・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
ベーコンは拍子切りにしてフライパンでじっくり炒める。①に混ぜ合わせて器に盛り、一口大に切ったゆで卵を盛る。
きゅうり、にんじんのぬか漬け 各30gじゃがいも 3個ゆで卵 1個ベーコン 50g(a) プラス糀 糀甘酒 大さじ2塩 小さじ1/4酢 小さじ1こしょう 少々オリーブオイル 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約304kcal 塩分:約2.7g
マルコメ レシピ
材料(2人分) ・むきえび 120g・トマト 1個(150g)・ブロッコリー 1/2株(80g)・レタス 2枚(60g)・ゆで卵 1個・ロースハム 2枚・「AJINOMOTO® オリーブオイル」 大さじ3・粉チーズ 大さじ2・粗びき黒こしょう 適量A・塩 少々・「AJINOMOTO® オリーブオイル」 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約367kcal 塩分:約1.6g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
鍋に熱湯を沸かして**2**のキャベツをゆで、網じゃくしなどで取り出してざるに上げる。同じ湯でパプリカをゆで、取り出してキャベツと同じざるに上げる。塩・こしょう各適量をふる。**3**で残った湯で豚肉をゆで、火が通ったら**3**と同じざるに上げる。**2**のボウルに**4**を入れ、ザックリ混ぜる。
・豚ロース肉 2枚・春キャベツ 1/8コ・パプリカ 1コ・パプリカ 1コ・大根おろし 60g・ポン酢しょうゆ 大さじ4・塩 ・こしょう ・かたくり粉 適量
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
梅干しは種を取り、包丁でペースト状になるまでたたいて、マヨネーズとしょうゆを混ぜ合わせる。プチトマトはサッと水洗いして水気を切る。 作り方2. 大葉は水洗いして軸を切り取り、水気を拭き取る。 作り方3. 鍋に湯を沸かして酒を加え、火を止めて少し温度を下げる。牛シャブシャブ肉を半分の長さに切り、1枚ずつ菜ばしではさんで泳がすようにゆで、色が変われば冷水にとり、水気をしっかり切る。 作り方4. 肉の片面にを塗り、大葉をのせて巻く。器に盛り、プチトマトを添える。
牛肉(しゃぶしゃぶ用) 6枚酒(ゆでる用) 大さじ2大葉 6枚マヨネーズ 大さじ2梅干し 2個しょうゆ 少々プチトマト 4個
調理時間:約15分 カロリー:約376kcal 
E・レシピ
器にレタスを敷いて、まぐろ、アボカド、たくあん、ミックスビーンズを彩りよく盛り、【しょうゆマヨネーズ】をかける。
・まぐろ 300g・アボカド 2コ・レモン汁 大さじ1・たくあん 8cm・レタス 3枚・ミックスビーンズ 1缶・うす口しょうゆ 小さじ2・酢 小さじ2・おろしわさび 小さじ1~2・マヨネーズ 大さじ4
調理時間:約10分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
1...フライパンにオリーブオイルをひき、塩さばを焼き、粗熱がとれたら一口大に切る。2...長ねぎは白髪切り、きゅうり、にんじんは千切りにし、混ぜ合わせる。3...お皿に(2)と(1)を盛り付け、だいこんおろし、みつばをのせる。4...仕上げに梅ドレッシングをかける。
2人分 塩さば...1枚長ねぎ...1/2本きゅうり...1本にんじん...1/2本だいこんおろし...80gノンオイルドレッシング梅...大さじ4みつば...少々オリーブオイル...適量
調理時間:約30分 カロリー:約325kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
(油は使わない)。フライパンに「AJINOMOTO ヘルシーグレープシードオイル」を入れて熱し、豚肉を色よく焼く。・きゅうり、にんじん、白髪ねぎを混ぜて皿に盛り、3をのせ、1をかける。
材料(4人分) ・豚肉しょうが焼き用 150g・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 小さじ2・長いも 150g・きゅうり 2本・にんじん 1/4本・長ねぎ(白い部分) 1本分・「AJINOMOTO ヘルシーグレープシードオイル」 大さじ1●A・「AJINOMOTO ヘルシーグレープシードオイル」 大さじ4・酢 大さじ2・しょうゆ 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約307kcal 塩分:約1.5g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1.黒豆は水で洗ってざるにあけ、水をきる。2.鍋に煮汁の材料を入れて火にかけ、煮立ったら火を止めて1を入れ、ふたをして一晩(6〜7時間)おく。3.鍋を再び火にかけ、煮立ったらペーパータオルで落としぶた(穴はあけない)をし、さらにふたをしてごく弱火〜弱火で3〜4時間煮る。煮汁が少なくなったら、豆がかぶるくらいまで水を足す(鍋にもよるが、20〜30分ごとに煮汁の量を確認して)。4.豆が充分にやわらかくなったら火を止め、さめるまでおく。
黒豆…100g煮汁 ・砂糖…130g ・しょうゆ…大さじ1 2/3 ・塩…小さじ1/4 ・重曹…小さじ1/4 ・水…2 1/2カップ
カロリー:約313kcal 
レタスクラブ
1.水菜は3cm長さに切る。梅干しは包丁でたたき、マヨネーズ大さじ2と1/2、ごま油大さじ1を加えて混ぜ、ソースを作る。あじは小骨を除き、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、あじを入れ、両面を焼き色がつくまで約2分ずつ焼く。3.器にあじと水菜を盛り合わせ、1のソースをかける。
あじ(三枚おろし)…2尾分(約170g)水菜…1/3わ(約67g)梅干し(塩分11%のもの)…1/2個マヨネーズ…大さじ2と1/2ごま油、サラダ油…各大さじ1小麦粉
カロリー:約326kcal 
レタスクラブ
ふんわりとラップをかけて電子レンジで約8分加熱し、そのまま約2分おいて蒸らし、ラップをはずして水けをとばす(すぐ揚げる場合は水けを拭く)。2.ガーリックマヨを作る。にんにくとワインビネガーをボウルに入れて混ぜ、1~2分おいてからマヨネーズを加えて混ぜる。3.フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れ、高温(約180℃)に熱する。1を入れ、こんがり、カリッとするまで5~6分揚げる。油をきって器に盛り、2を添える。
じゃがいも…3個(約400g)ガーリックマヨ ・マヨネーズ…大さじ3 ・白ワインビネガー(または酢)、おろしにんにく…各小さじ1/3塩、こしょう、揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約311kcal 
レタスクラブ
いわしはウロコを取り、頭を切り落とす。腹を斜めに切ってワタを除く。きれいに洗って手開きにし、中骨と尾を除き、食べやすい大きさに切る。**1**に塩小さじ1/3をふり、白ワインをふりかけてそのまま15分間おく。汁けをふき取り、小麦粉を薄くまぶして165℃の揚げ油でカラリと揚げる。セロリは長さ3cmに切って薄切りにし、かぶは皮をむいて縦半分に切り、薄切りにする。たまねぎは薄切りにし、ジャンボピーマンはヘタと種を除いて細切りにする。ボウルに**3**を入れ、塩小さじ1を加えて混ぜ、15分間おく。
調理時間:約40分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)じゃがいもはタテ4等分に切り、竹串がスッと通るまで15分ほどゆで、6~7mm幅に切り、粗熱を取る。(2)Aを混ぜ合わせる。(3)玉ねぎは薄切りにして塩少々をふって5分ほどおいてしんなりしたら水にさらし、水気をしぼる。(2)に加えてあえる。(4)にんじんは4~5mm幅の半月切りにしてゆで、きゅうりは薄切りにして塩少々ふってしんなりさせ、水気をしぼる。(5)(1)のじゃがいも、(3)の玉ねぎ、(4)のにんじん・きゅうりを混ぜ、「ピュアセレクトマヨネーズ」、Bで味を調える。
カロリー:約321kcal 
味の素 レシピ大百科
揚げ油を180℃に熱し、ナスに火が通るまで素揚げにする。 作り方2. ナスを揚げている間にの材料をよく混ぜ合わせる。ナスを器に盛り、をかける。
ナス 2本揚げ油 適量練り白ゴマ 大さじ3砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ2酢 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約346kcal 
E・レシピ
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