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「100kcal以下 > おかず」 の検索結果: 764 件中 (601 - 620)
作り方3. 鍋に搾ったレモン汁と、その他の材料を入れ、ひと煮た
鶏むね肉 1枚ハチミツ 大さじ1/2酒 大さじ1塩 小さじ1/2黒コショウ 少々卵 1/2個片栗粉 大さじ2小麦粉 大さじ2酒 大さじ1揚げ油 適量レモン 1個ハチミツ 大さじ2酒 大さじ1水 50ml塩 小さじ1/3片栗粉 小さじ1水 大さじ1サニーレタス 2
調理時間:約30分 カロリー:約67kcal 
E・レシピ
1.かぼちゃは蒸気のあがった蒸し器で柔らかく蒸し、ボウルに入れてマッシャーまたはめん棒などでしっかりとつぶす。2.[1]にみそを加え、水を少しずつ加えて溶きのばしたら、冷蔵庫に入れて冷やし、器に注ぎ分けて黒ごまをふる。
材料(2人分)具材かぼちゃ(種、皮を除いて一口大に切る)正味100g調味料みそ(料亭の味)大さじ1水200ml炒り黒ごま少々
調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
1 ほうれん草は洗って根元から塩ゆでし、冷水で冷やす。えのきは根元を切ってほぐしさっとゆでて氷水につける。2 ほうれん草は長さ5cmに切る。3 ほうれん草とえのきを「賛否両論 おかか味噌」であえて器に盛る。
ほうれん草 1束(300g)えのき 1パック賛否両論 おかか味噌 大さじ3塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約43kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
ボウルに短冊切りしたキャベツを入れ全体に塩をまぶした後、斜めスライスしたちくわ・千切りしょうがを入れざっくり混ぜ10分ほどおく。 いりごまを入れ少し押すようにもみ、しんなりしてきたら器に盛る。お好みでしょうゆを少しかけてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人前 ]「ちくわ(おいしいものをちょっとだけ)」4本キャベツ200gしょうが20g塩小さじ1/3いりごま小さじ2しょうゆ適宜
調理時間:約15分 カロリー:約84kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
1.野菜は食べやすくスティック状に切り、氷水に浸してぱりっとさせ、食感を良くしておく。2.(a)をなめらかになるまで混ぜあわせて添え、野菜につけていただく。アルコール0%の糀甘酒で作るので子供も一緒に食べられます。カロリーは、ディップソースのみです。(1人分)
材料(2人分)具材お好みの野菜(人参、パプリカ、大根、セロリ、きゅうりなど)調味料(a)プラス糀 糀甘酒大さじ2みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
\ POINT / 唐辛子の量は、お好みに応じて加減しましょう。めんつゆをベースに簡単に南蛮漬けだれが作れます。黒酢を使っても、中華風に仕上がりおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]ゆでだこ60g長ねぎ40gにんじん20g小ねぎ少々Aめんつゆ(3倍濃縮)小さじ2酢小さじ2水小さじ2ごま油少々唐辛子(輪切り)少々
調理時間:約10分 カロリー:約45kcal 塩分:約0.7g
ニッスイ レシピ
「おいしいものをちょっとだけ」は約5~6mm厚さの斜め切りにします。 きゅうりは麺棒などでたたいて一口大に割り、ミニトマトは縦半分に切ります。 (1)と(2)と全ての調味料を入れて和えます。 \ POINT / きゅうりは、細かくたたいてしまうと水っぽくなりますので粗くたたいてください。お好みの野菜を加えてアレンジしてもおいしいでしょう。
材料 [ 4人分 ]「おいしいものをちょっとだけ」6本きゅうり2本ミニトマト12個ごま油大さじ1酢小さじ2しょうゆ小さじ1と1/2塩小さじ1/4
カロリー:約74kcal 塩分:約2.8g
ニッスイ レシピ
春菊はゆでて冷水にさらし、固くしぼって約3cm長さに切ります。 しょうゆ・だし汁・練りからしを混ぜて【からししょうゆ】をつくり、半量を(1)と混ぜて軽くしぼります。 残りの【からししょうゆ】で(2)を和えます。器に盛り、削りがつおをのせます。 \ POINT / 【からししょうゆ】の半量で和えてしぼることで春菊の余分な水気が取れ、しっかりと味がつき、おいしく仕上がります。
材料 [ 2人分 ]春菊85g削りがつお少々からししょうゆしょうゆ小さじ2だし汁小さじ2練りからし小さじ1/2
カロリー:約20kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
人参は30〜40秒程ゆでる。2.適当にちぎった【塩糀漬け豆腐】と白練りゴマをフードプロセッサーに入れてなめらかになるまで混ぜる(またはすり鉢など
材料(2人分)具材ほうれん草50g人参(3〜5mm角の千切り)1/8本白練りゴマ大さじ1/2調味料(a)生塩糀大さじ4豆腐(【塩糀漬け豆腐】用)1丁(350g)※このレシピに使用する【塩糀漬け豆腐】は1/4丁
調理時間:約20分 カロリー:約82kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
1 【A】を混ぜ合わせておく。鍋に【B】を入れて煮立て、【A】を加えて溶かし、バットに流して冷蔵庫で1〜2時間冷やし固める (時間外)。 2 たいは7mm幅に切り、めんつゆ大さじ1/2をかけておく。 3 きゅうり、大根、にんじんはせん切りにし、冷水にさらして水気をきる。 4 ①のジュレを7〜8mm角に切って器に敷き、②のたいを盛る。③の野菜を添える。
材料(4人前) たい(刺身用) 150g めんつゆ 大さじ1/2 大根 100g にんじん 40g きゅうり 1/4本 A粉ゼラチン 1袋(5g) A水 大さじ2 Bめんつゆ カップ1/4 B水 カップ3/4
調理時間:約20分 カロリー:約93kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 えのきは石づきを切り落とし、長さを半分に切る。しめじは小房に分ける。2 ①を耐熱容器に入れて「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を振りかけ、600Wの電子レンジで2分30秒加熱する。3 ちぎったのりと、お好みでごま油を加えてあえる。・お好みのきのこに置き換えても美味しく作れます。・ごま油の代わりにバターやオリーブオイルに置き換えても。
えのき 1パックしめじ 1パックのり 1枚料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1ごま油 適量
調理時間:約5分 カロリー:約42kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
6 フライパンに米油を入れ、火にかけ、⑤を並べる。焼き色がついてきたらひっくり返し、両
かぼちゃ 100g玉ねぎ 30g無塩ツナ 20gパン粉 適量丸の内タニタ食堂の減塩みそ 5g米油 大さじ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約81kcal 塩分:約0.4g
マルコメ レシピ
1ほうれん草は塩を加えた熱湯でゆでて水にとり、水気をしぼって食べやすい長さに切る。2①とコーンをドレッシングで和え味をなじませる。

調理時間:約10分 カロリー:約52kcal 塩分:約0.8g
キューピー とっておきレシピ
「太ちくわ」をお好みのサイズへカットします。 わさびを添えてお召しあがりください。
材料 [ 2人前 ]「太ちくわ」3本わさび適量
カロリー:約85kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
[1] ほうれんそうはゆでて水さらしする。水を絞り、4cm長さに切る。[2] 焼きのりは小さくちぎる。[3] しめじは石づきを取り、小房に分ける。耐熱容器に入れ、酒をかけて電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。[4] [3]の煮汁に「追いがつおつゆ2倍」とわさびを加える。[5] [1]、[2]、[3]、[4]を混ぜ合わせて器に盛る。
ほうれんそう 1/3束、しめじ 1パック、焼のり 1枚、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 小さじ2、、酒 大さじ1、わさび 少々
カロリー:約36kcal 塩分:約0.4g
ミツカン メニュー・レシピ
にんにくとともに器に盛り、【さんしょう塩】を添え、にんにくの薄皮をむいてつけながら食べる。
・にんにく 1コ・ししとうがらし 4本・ジャンボピーマン 1/2コ・粉ざんしょう 適量・塩 適量・揚げ油
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.好みの野菜を食べやすい大きさに切る。2.ビニール袋に[1]を入れ、(a)を入れて、軽く手で揉み込む。
材料(2人分)具材キャベツ70gきゅうり70gなす30g人参30g調味料(a)プラス糀 生塩糀 こしタイプ大さじ2きざみ昆布(あれば)適量
調理時間:約5分 カロリー:約51kcal 塩分:約1.4g
マルコメ レシピ
豆腐は紙タオルで包んで軽く水分を取る。ボウルに入れて、手ですりつぶし、【A】、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えて混ぜ合わせる。ギョーザの皮に**1**を大さじ1ほどずつのせ、皮の縁に水をつけて半分に折る。フライパンに揚げ油を1cm深さほど入れて170℃に熱し、**2**を入れて両面がきつね色になるまで揚げ焼きにする。
・粉チーズ 大さじ2・イタリアンパセリ 大さじ1・ディル 大さじ1・木綿豆腐 1/2丁・ギョーザの皮 12枚・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
シューマイの皮を手のひらに広げて**5**をスプーン1杯分ほどのせ、軽く握って円筒状に形づくり、上の部分をスプーンの背で押さえて平らにする。底の部分もスプーンの背で押さえて平らにし、形を整える。これを22~24コつくる。**2**のグリンピースに小麦粉をまぶし、**6**にのせる。
・豚ひき肉 200g・ねぎ 50g・しょうが 15g・たまねぎ 200g・塩 小さじ1/2・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ごま油 大さじ1/2・シューマイの皮 22~24枚・グリーンピース 22~24粒・キャベツ 2~3枚・溶きがらし 適量・かたくり粉 カップ1/3・小麦粉 少量・しょうゆ 適量
調理時間:約45分 カロリー:約45kcal 塩分:約0.2g
NHK みんなの今日の料理
\ POINT / えびのサイズに合わせてスライスチーズの切り方は調整しましょう。卵黄をぬるとこげやすくなるので、焼きすぎに注意しましょう。
材料 [ 4人分 ]有頭えび4尾スライスチーズ2枚卵黄1/3個
カロリー:約54kcal 塩分:約0.3g
ニッスイ レシピ
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