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1.耐熱ボウルにバターを入れ、電子レンジで約20秒加熱する。ゴムべらでクリーム状に練り、生地用の粉糖、塩を加えてよく混ぜる。アーモンドプードルを加えてむらなく混ぜ、アーモンドスライスを加えて混ぜる。薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。2.オーブンを170℃に予熱する。天板にオーブン用ペーパーを敷く。生地を40等分にして丸め、間隔をあけて天･･･
カロリー:約50kcal　

1.りんごは芯を好みのクッキー型で抜く。2.小鍋にりんごジュース、りんご、シナモンパウダーを入れて火にかける。沸騰直前になったらレモン汁を加えてさっと混ぜる。
りんごジュース…1　1/2カップりんごの薄い輪切り(皮つき)…2枚シナモンパウダー…少々レモン汁…小さじ1
カロリー:約75kcal　

1.耐熱容器に牛乳1/4カップとバター20gを入れて電子レンジ弱(200W)で約1分加熱し、混ぜ合わせてバターを溶かす。2.ボウルに卵を入れて泡立て器で溶きほぐし、1を加えて混ぜ合わせ、ホットケーキミックスも加えて混ぜ合わせる。3.残りの牛乳を少しずつ加えて、さらに混ぜ合わせる。4.フッ素樹脂加工のフライパンを火にかけてバター少々を入れ、ペーパータオルで全体に広げ、なじませる。
カロリー:約95kcal　

1 耐熱容器に「プラス糀 糀甘酒」を入れて粉ゼラチンを振り入れ、10分程置いてゼラチンをふやかす。2 ①をラップをせずに600Wの電子レンジで1分20秒加熱する。3 よく混ぜてバットやシリコントレーに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。4 お好みの型で型抜きする。調理時間に冷やし固める時間は含まれません。
プラス糀 糀甘酒 200ml粉ゼラチン 20g
調理時間:約15分　カロリー:約54kcal　塩分:約0.1g

[1]　パイナップルを一口大に切る。[2]　アイスキャンディー型に[1]を入れて「りんご黒酢ストレート」を注ぎ、アイスキャンディー用の棒をさして、半日程度冷凍庫で冷やし固める。※レシピは1つ80mlのアイスキャンディー型2個分の分量です。型の大きさや量によって材料の量を調整してください。　缶詰のフルーツ:お酢ドリンク=1:1程度の割合がお勧めです。※アイスキ･･･
カロリー:約33kcal　

3.はちみつ、レモン汁を加えてスプーンで混ぜ、バットに流し入れて冷凍庫に入れる。約2時間おいて少し固まったらフォークで削り、再び冷凍庫に入れる。同様に2〜3回繰り返し、完全に凍らせる。4.ミントをみじん切りにし、3に加えて混ぜる。1の皮に入れ、上部
小玉すいか…1個はちみつ…40gレモン汁…大さじ1/2ミント…適宜
カロリー:約63kcal　

2.小鍋に粉寒天、水2カップを入れて火にかけ、木べらで混ぜる。沸騰したら弱めの中火にし、2〜3分混ぜながら煮る。3.火を止め、1の黒糖を加える。よく混ぜて溶かす。4.耐熱ボウルにざるを重ね、3を流し入れてこす。粗熱がとれたら冷蔵庫に約1時間おいて冷やし固める。5.フォークでくずして器に盛り、牛乳をかける。
黒糖…80g牛乳…適宜粉寒天…2g
カロリー:約82kcal　

1.パイナップルは2cm角に切り、セロリは筋を取って2cm角に切る。にんじんは薄切りにする。2.ミキサーにすべての材料を入れ、なめらかにする。グラスに注ぎ、好みでセロリの葉を飾り、はちみつを加えても。
パイナップル…200gにんじん…1/2本(80g)セロリ…1/3本(30g)冷水…1/3カップ
カロリー:約68kcal　

1.パプリカは小さめの一口大に切る。パイナップルも同様の大きさに切る。2.ミキサーにパプリカ、パイナップルの順に入れ、残りの材料もすべて入れてかくはんし、なめらかにする。
黄パプリカ…1/2個パイナップル…正味100gはちみつ…小さじ1水…1/2カップ
カロリー:約44kcal　

チョコレートとミルクコーヒーを順に加え、そのつどなめらかになるまで混ぜる。3.薄力粉、ベーキングパウダー、ココアを合わせてふるい入れる。ゴムべらでさっくりと底からすくい上げるように、手早く混ぜる。4.粉けが少し残るくらいのところでピーカンナッツを加え、粉けがなくなるまでさっと混ぜる。粉を加えたあとの作業は手早く
板チョコレート(ビター)…80gピーカンナッツ(またはくるみ)…60g卵…1個薄力粉…20gベーキングパウダー…小さじ1/3牛乳…大さじ2バター(食塩不使用)…40gきび砂糖…30gインスタントコーヒー…小さじ1ココア…20g
カロリー:約94kcal　

1.ティーポットに煎(せん)茶の茶葉を入れ、水1カップを注ぎ、冷蔵庫で2時間以上おく。2.軽く混ぜて、茶こしでこしながらグラスに注ぐ。
煎茶の茶葉…ティースプーン3杯水…1　1/2カップ
カロリー:約2kcal　

1 ヨーグルトを器に盛り、「ダイズラボ そのまま食べる大豆粉」をかける。お好みでジャムやフルーツを添えるとよりおいしくお召し上がりいただけます。
ダイズラボ そのまま食べる大豆粉 大さじ1ヨーグルト 100g
調理時間:約3分　カロリー:約88kcal　塩分:約0.1g

2.ふやかしたゼラチンを細かくちぎって加え、混ぜて溶かし、茶こしでこしてゼリー型に流し入れる。粗熱をとって冷蔵庫に入れ、2時間以上冷やし固める。3.キーウィは1cm角に切り、残りの砂糖とレモン汁を合わせ、ミキサーでなめらかになるまでかくはんする。4.2の型の底をぬるま湯でぬらして、器にゼリーを取り出し、3をかける。
プレーンヨーグルト…300gキーウィ…1個砂糖…55g粉ゼラチン…5gレモン汁…小さじ1/2
カロリー:約92kcal　

ぬらした型に(直径7cmゼリー型の2個)入れ、冷やし固める(時間外)。(3)しょうがシロップを作る。別鍋にBを混ぜ合わせ、ひと煮立ちさせて溶かし、しょうが汁を加えて混ぜ合わせて冷やす。(4)パイナップルはこまかく刻む。器に(2)のミルクゼリーを型から取り出して盛り、パイナップル、(3)のしょうがシロップをかける。
牛乳 2/3カップ「パルスイート」 小さじ2A粉寒天 小さじ1/3A水 2/3カップAしょうがの薄切り 1枚バニラエッセンス 少々B水 大さじ3B「パルスイート」 小さじ1しょうが汁 小さじ1/2パイナップル 40g
カロリー:約60kcal　

フライパンに「おかず畑　さつまいも甘煮」を汁ごと入れて火にかけ、香ばしく香りをつける。 「カスピ海ヨーグルト」にお好みではちみつまたはメープルシロップを加え、(1)にかける。
おかず畑　さつまいも甘煮1パック カスピ海ヨーグルト大さじ8 はちみつまたはメープルシロップお好みで
調理時間:約5分　カロリー:約78kcal　

(2)小鍋に(1)のキウイとAを合わせて、中火にかける。煮立ったらそのまま5分煮る。(3)しょうがを取り除き、粗熱を取り、器に流し込んで冷やし固める(時間外)。(4)飾り用のキウイをのせる。
キウイ・正味 3個(300g)A「パルスイート」 大さじ4A水 2カップAしょうがの薄切り 3かけ分A粉寒天 3gキウイ・飾り用・薄切り 50g
カロリー:約38kcal　

[[ポーチドエッグ|rid=5203]]の白身を切り整え、**5**の中に入れる。残りのゼリー液を流し入れ、冷蔵庫で約40分間冷やし固める。型をぬるま湯にサッとつけ、器をかぶせて返し、型からはずす。
・ポーチドエッグ 4コ・コンソメスープ 300ml・粉ゼラチン 大さじ1・ハム 1/2枚・セルフィーユ 少々・水 大さじ3
調理時間:約15分　カロリー:約100kcal　

2.アイスキャンディーメーカーに(a)を半分位まで流し込む。続いてブルーベリー、ジャムの順に入れる。3.竹串などで、アイスキャンディーの表面がマーブル状になるようにジャムを混ぜる。4.残りの(a)を流し入れて、スティックを中央に差し込む。5.冷凍庫で、一晩凍らせる。凍ったら、食べる数分前に冷凍庫から取り出し、アイスキャンディーメーカーから取り出し、お皿に盛り付ける。・調理時間に冷やし固める時間は含まれません。・アイスキャンディーメーカーがない場合は、紙コップなどに上からアルミホイルをかぶせ真ん中に棒を差すなどお試しください。
調理時間:約15分　カロリー:約92kcal　塩分:約0.1g

2.小鍋に水とグラニュー糖を入れて火にかける。ひと煮立ちさせてグラニュー糖を溶かし、シロップを作る。3.レモンを並べ入れ、厚手のペーパータオルで落としぶたをする。煮立ったら弱火にして3〜4分煮る。火から下ろし、そのままおいて粗熱をとる。4.ボウルにラズベリーとブルーベリーを入れ、3のシロップをレモンごと回しかける。表面にぴったりとラップをかけて、冷蔵庫で1時間以上おく。 ※フルーツマリネは、冷蔵庫で3〜4日間保存可能。余ったらヨーグルトやアイスクリームなどにかけて食べても。5.果汁ベースを作る。 小鍋にりん
フルーツマリネ(作りやすい分量)　・レモン(国産)…1個　・ラズベリー…30g　・ブルーベリー…30g　・シロップ(グラニュー糖50g、水1/2カップ)果汁ベース　・りんご果汁100%の炭酸飲料…1 1/2カップ　・グラニュー糖…45g　・粉ゼラチン…2g(水小さじ2でふやかしておく)
カロリー:約74kcal　

1. バットにキウイフルーツ・りんごを入れ広げる。 2. 鍋に水・砂糖・粉寒天を入れ、かき混ぜながら加熱する。 3. 沸騰したら混ぜながら加熱する(2分～)。 4. 【1】に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。 5. 食べやすい大きさに切り分け、器に盛り付けレモンを飾り、レモンシロップをかける。
キウイフルーツ(1cm角) 1/2個りんご(1cm角) 1/4個水 250cc砂糖 小さじ1粉寒天 2g[a] 水 10cc[a] 砂糖 10g[a] レモン汁 小さじ1レモン(いちょう切り) 適量
調理時間:約10分　カロリー:約84kcal