100kcal以下のレシピ スイーツをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

2.2～3時間たって半分くらい固まったら、冷凍庫から取り出してフォークでシャリシャリとかいて細かくする。途中でかいておくときめ細かく、食感のよい氷になる。3.さらに2～3時間冷やして完全に凍ったら、再びフォークでかいて細かくする。4.3を器に盛り、コンデンスミルクをかける。
インスタントコーヒー…大さじ1 1/2砂糖…大さじ3コンデンスミルク…大さじ2～3
カロリー:約64kcal　

[1]　バナナは皮をむいて1cm幅に切る。ブルーベリーは半分に切る。[2]　「ブルーベリー黒酢」と牛乳、または水をよく混ぜ合わせる。[3]　アイスキャンディー型に[1]を入れて[2]を注ぎ、アイスキャンディー用の棒をさして半日程度冷凍庫で冷やし固める。※レシピは1つ80mlのアイスキャンディー型2個分の分量です。型の大きさや量によって材料の量を調整してください。･･･
カロリー:約50kcal　

1.鍋に水1/4カップ、牛乳を半量、粉寒天を入れて火にかけ、フツフツしたら混ぜながら1分ほど煮立てる。火を止め、残りの牛乳、コンデンスミルクを加え、まんべんなく混ぜ合わせる。2.18×12×高さ4cmのバットに流し入れ、室温に15分ほど置いて固め、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。3.黄桃はミキサーでかくはんして(またはざるに押しつぶすようにしてこして)、ピュレ状状にし、レモン汁を加えて混ぜる。
カロリー:約87kcal　

粗熱がとれたらバットから取り出して、縦半分、8等分幅に切る。
ホットケーキミックス…100g卵…2個バター(食塩不使用)…20gクリームチーズ…100g牛乳…1/4カップグラニュー糖…50gレモン汁…大さじ3
カロリー:約77kcal　

チョコレートが温かいうちに、スプーンでチョコレートを型に等分に流し入れる。バットなどに並べて冷蔵庫に入れ、30分～1時間冷やし固める。チョコレートが固まったら、チョコペンなどで好みの模様や文字を描く。
・板チョコ 100g・デコレーショングッズ 適宜
調理時間:約15分　カロリー:約90kcal　

専用の容器と内フタ、使用するスプーンを消毒する。1 専用の容器に粉末種菌を入れ、牛乳をしずかに加えて泡立てないようにスプーンでよく混ぜ、内フタ、ネジフタをする。2 「プラス糀 甘酒メーカー糀美人 MP201」にセットし、粉末種菌に記載されている温度と時間に設定してスタートする。3 発酵が終わったら冷蔵庫で冷やす。・発酵時間5時間(調理時間に発酵時間は･･･
調理時間:約5分　カロリー:約64kcal　塩分:約0.1g

1.「基本の焼きドーナッツの作り方」を参照して、メレンゲを作って卵黄を混ぜる。薄力粉、コーンスターチ、ベーキングパウダーと一緒にココアを合わせてふるい、さっくりと混ぜ、八分通り混ざったら、チョコレートチップも加えて混ぜる。2.「基本の焼きドーナッツの作り方」を参照して、1の生地をオーブン用ペーパーに絞り出し、グラニュー糖をふって、210℃に予･･･
カロリー:約90kcal　

耐熱容器にカップ1/4のジャスミン茶と粉ゼラチンを入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に1分間かける。砂糖を加えてよく混ぜる。砂糖が溶けたら残りのジャスミン茶を少しずつ加えて混ぜ、金属製のボウルに移す。**2**を氷水に塩を加えたボウル(氷水カップ3に塩大さじ1が目安)に当てて冷やす。上から別のボウルや皿でふたをするとさらに早く冷える。
調理時間:約20分　カロリー:約70kcal　

1.グラスに「プラムのシロップ」を果肉ごと大さじ1入れ、氷適宜、炭酸水1/2カップを加えて軽く混ぜる。
「プラムのシロップ」…大さじ1氷…適宜炭酸水…1/2カップ
カロリー:約35kcal　

1Aを鍋に入れてとろみがつくまで煮詰め、冷ます。2お皿にチーズとフルーツを盛り付け、1.のソースをかける。
チーズデザート ラムレーズン6個フルーツ適量Aバルサミコ酢大さじ1Aはちみつ大さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約56kcal　

**2**の角切りメロンと果肉を取り終わった皮は、冷凍庫で凍らせておく。**2**の果汁に【シロップ】を加えて混ぜる。あとは、[[オレンジシャーベット|rid=11241]]の手順**3**～**5**と同様につくる。**4**のシャーベットに**3**の角切りメロンを混ぜ、**3**の皮の器に盛る。
・メロン 1/2コ・砂糖 大さじ3・水 大さじ3
調理時間:約10分　カロリー:約80kcal　

寄せ豆腐を器に盛り分けてゆで小豆をのせ、を掛けてクコの実を散らせる。
寄せ豆腐 1パック抹茶 大さじ1.5シロップ 大さじ3ゆで小豆 大さじ4クコの実 大さじ1砂糖 大さじ3水 大さじ3
調理時間:約5分　カロリー:約86kcal　

2.チョコレートは細かく刻み、耐熱ボウルに入れる。3.小鍋に生クリーム、水あめを入れて弱火にかける。沸騰したら2に注ぎ、耐熱性のへらでチョコレートが溶けるまで混ぜる。バターを加え、よく混ぜ合わせる。4.1の皮を飾り用に少々取り分け、残りを果汁とともに3に加えて混ぜる。型に流し入れ、ナイフで平らにならし、冷蔵庫に1時間以上置いて固める。5.型から取り出し、一口大に切り分ける。バットにココアを広げ、2〜3切れずつ入れて、スプーンでココアを全体にまぶす。器に盛り、4の飾り用の皮をのせる。
ゆず…1個板チョコレート…2〜3枚(160g)生クリーム…80mlバター(食塩不使用)…10g水あめ(またははちみつ)…10gココア…適宜
カロリー:約70kcal　

2ゼラチンがふやけたところで、鍋に火を加え煮溶かす。溶けたら、火を止め、残りの野菜生活100を加えて全体をよく混ぜ合わせる。3空のパックに、(2)を戻し入れ、あら熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固める。4全体が固まったら、パックを切り開き、お好みでフルーツなどを添える。ワンポイントアドバイス*パックの長い辺をハサミでカットすると、取り出しやすくなります。*大量に出来上がるゼリーは、パーティなど家族みんなで楽しめます。*パックに戻しいれる際は、やけどにご注意ください。
材料(8人分(1本分))野菜生活100オリジナルホームパック900ml1本(900ml)粉ゼラチン20g砂糖大さじ5お好みのフルーツキウイフルーツ、みかん缶など適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約10分　カロリー:約78kcal　塩分:約0.1g

1.冷凍用保存袋にバナナ、はちみつを入れる。袋の外側からもんでバナナを潰しながら、はちみつがなじむまでよく混ぜる。袋の空気を抜いて口を閉じ、厚みを均一にして、冷凍室で4～5時間凍らせる。2.取り出して、袋の外側から手で粗く砕いて、ごま、牛乳を加える。袋の口を閉じ、よくもんで全体をなじませる。
バナナ…小2本(約200g)牛乳…1カップはちみつ…大さじ1黒すりごま…小さじ2
カロリー:約85kcal　

2.小鍋に水とグラニュー糖を入れて火にかける。ひと煮立ちさせてグラニュー糖を溶かし、シロップを作る。3.レモンを並べ入れ、厚手のペーパータオルで落としぶたをする。煮立ったら弱火にして3〜4分煮る。火から下ろし、そのままおいて粗熱をとる。4.ボウルにラズベリーとブルーベリーを入れ、3のシロップをレモンごと回しかける。表面にぴったりとラップをかけて、冷蔵庫で1時間以上おく。 ※フルーツマリネは、冷蔵庫で3〜4日間保存可能。余ったらヨーグルトやアイスクリームなどにかけて食べても。5.果汁ベースを作る。 小鍋にりん
フルーツマリネ(作りやすい分量)　・レモン(国産)…1個　・ラズベリー…30g　・ブルーベリー…30g　・シロップ(グラニュー糖50g、水1/2カップ)果汁ベース　・りんご果汁100%の炭酸飲料…1 1/2カップ　・グラニュー糖…45g　・粉ゼラチン…2g(水小さじ2でふやかしておく)
カロリー:約74kcal　

グレープフルーツは[[オレンジシャーベット|rid=11241]]の手順**1**、**2**と同様に果汁を搾り、果肉も加える(約200mlとなる)。[[オレンジシャーベット|rid=11241]]の手順**3**～**5**と同様につくる。
・グレープフルーツ 1コ・砂糖 大さじ3～4・水 大さじ3～4
調理時間:約10分　カロリー:約60kcal　

1.いちごを5㎜幅の薄切りにしてボウルに入れ、レモン汁、砂糖を加えて全体をざっと混ぜる。2.約10分おいていちごから水分が出てきたらフォークなどで粗くつぶす。
いちご…5粒(約100g)レモン汁…大さじ1/2砂糖…大さじ1〜2
カロリー:約71kcal　

(2)グレープフルーツは皮をむいて果肉を半分くらいにほぐし、果汁ごとおいておく。(3)(1)を電子レンジ(600W)で20秒加熱して溶かし、｢パルスイート｣を加えて混ぜる。(4)密閉容器に(3)、(2)のグレープフルーツを混ぜ、サイダーを加えて軽く混ぜ、表面にラップをぴったり貼りつけてフタをし、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。(5)グラスに盛り、ミントの葉を添える。*グレープフルーツ、サイダーが冷え過ぎていると、ゼラチンが固まるので、　約10分前に冷蔵庫から出しておく。*サイダーを加える時は、そっと注ぎ入れて炭酸が抜けないように
ルビーグレープフルーツ 1個(200g)粉ゼラチン 5g水 大さじ3「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ2(6g)サイダー 1カップミントの葉 少々
カロリー:約90kcal　

1.グラスに炭酸水を注ぎ、「桜のシロップ」を加えて混ぜる。
「桜のシロップ」…大さじ1　炭酸水…1 1/2カップ
カロリー:約21kcal