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「基本の生キャラメル」の作り方2と同様にグラニュー糖に生クリームを加えて混ぜ、1も加えてよく混ぜる。全体になじんだら、ラップをかけずにさらに電子レンジで約3分加熱して取り出し、バターを加えて混ぜる。4.「基本の生キャラメル」の作り方3と同様に冷やして切る。
「基本の生キャラメル」の材料…全量抹茶…5g カロリー:約37kcal レタスクラブ
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グレープフルーツは[[オレンジシャーベット|rid=11241]]の手順**1**、**2**と同様に果汁を搾り、果肉も加える(約200mlとなる)。[[オレンジシャーベット|rid=11241]]の手順**3**~**5**と同様につくる。
・グレープフルーツ 1コ・砂糖 大さじ3~4・水 大さじ3~4 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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1.トマトはざく切りにする。グレープフルーツは薄皮をむく。2.ミキサーにトマト、グレープフルーツの順に入れ、残りの材料もすべて入れてかくはんし、なめらかにする。
トマト…1個グレープフルーツ…1/2個はちみつ…小さじ2水…1/2カップ カロリー:約59kcal レタスクラブ
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1.きゅうりは小さめの一口大の乱切りにする。梨も同様の大きさに切る。しそは細切りにする。2.ミキサーに梨、きゅうり、しその順に入れ、残りの材料もすべて入れてかくはんし、なめらかにする。
きゅうり…1本梨…1個青じそ…6枚レモン汁…小さじ1レモンの皮(国産)…少々はちみつ…小さじ1水…1/2カップ カロリー:約66kcal レタスクラブ
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2.粉寒天がよく溶けて沸騰したら、再び混ぜて、砂糖とこしあんを加えてよく溶いて混ぜる。3.2のボウルの底を氷水に当てながら混ぜ、とろみがついたら器に注ぐ。冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。
こしあん…150g砂糖…40g粉寒天…1/4袋(約1g)水…1カップ カロリー:約97kcal レタスクラブ
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[1] ヨーグルトを器に盛り付け、梅シロップを原液のままかける。 [2] お好みでミント、漬けた梅の実を添える。
プレーンヨーグルト 200g、、梅のシロップ 大さじ4、、梅 漬けた梅の実(2個)、ミント 適宜 カロリー:約83kcal 塩分:約0.1g ミツカン メニュー・レシピ
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1.ボウルにヨーグルト、砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜ、牛乳を加えてさらに混ぜる。2.ふやかしたゼラチンを電子レンジで約20秒加熱して溶かす。1から大さじ3ほど取り分けて加え、よく混ぜてから1に戻し入れ、よく混ぜる。冷蔵庫に入れ、約2時間冷やし固める。3.グレープフルーツは薄皮から果肉を取り出す。2を大きめのスプーンですくい、グレープフルーツととも・・・
カロリー:約94kcal レタスクラブ
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1.セロリは小さめの一口大に切り、キーウィも同様の大きさに切る。2.ミキサーにセロリ、キーウィの順に入れ、残りの材料をすべて入れてかくはんし、なめらかにする。
セロリ…2/3本(約100g)キーウィ…2個レモン汁…小さじ1レモンの皮(国産)…少々はちみつ…小さじ2水…1/2カップ カロリー:約74kcal レタスクラブ
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クリームチーズは室温にもどしておく。 「おまめさん 白花豆」は袋のままつぶし、パイナップルは3mm角に切る。 (1)と「おまめさん 白花豆」をよく混ぜ合わせる。 (3)をクラッカーにのせてパイナップルとミントの葉を添える。
おまめさん 白花豆1袋 クリームチーズ100g パイナップル40g ミントの葉適量 クラッカー12枚 調理時間:約10分 カロリー:約71kcal フジッコ愛情レシピ
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