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赤じそジュースカップ1/2を平たいバットに流し、冷凍庫に入れて凍らせる。約2時間後、8割程度凍ったら、よくつぶして混ぜる。平らにして広げ、再び冷凍庫に約1時間入れる。再びかき混ぜ、平らにして広げて冷凍庫に入れる。約1時間後、スプーンですくって器に盛る。
・赤じそジュース カップ1/2 調理時間:約250分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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「基本の生キャラメル」の作り方2と同様にグラニュー糖に生クリームを加えて混ぜ、1も加えてよく混ぜる。全体になじんだら、ラップをかけずにさらに電子レンジで約3分加熱して取り出し、バターを加えて混ぜる。4.「基本の生キャラメル」の作り方3と同様に冷やして切る。
「基本の生キャラメル」の材料…全量抹茶…5g カロリー:約37kcal レタスクラブ
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1.豆腐はペーパータオルに包み、10分ほど水きりをする。ざるでこしてボウルに入れ、卵黄を加えて泡立て器で混ぜる。なじんだら砂糖を加え、よく混ぜる。2.鍋に豆乳と生クリームを入れて火にかけ、沸騰させないように、ふつふつとしたら火から下ろして1に少しずつ加えては混ぜる。全体が混ざったらバットに流し入れ、粗熱がとれたら冷凍庫に入れて1〜2時間冷やし・・・
カロリー:約82kcal レタスクラブ
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1.すいかは一口大に切り、冷凍用保存袋に入れて凍らせる。2.取り出して室温に置いて少しやわらかくなったら、袋の上にふきんをのせ、めん棒などでたたいて細かくする。3.グラスに入れ、炭酸水を注いで混ぜる。
すいか…正味200g炭酸水…1~1 1/2カップ カロリー:約37kcal レタスクラブ
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好みで溶かしたチョコレートをつけても。その場合は、板チョコレートを細かく刻んで耐熱ボウルに入れ、底を湯につけて溶かし、ラスクをくぐらせて、冷蔵庫で約10分乾かす。
サンドイッチ用食パン…4枚バター…15gグラニュー糖…適宜 カロリー:約30kcal レタスクラブ
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1フライパンにチーズを広げて火にかけ、溶かして、こしょうをふりかけたチーズ煎餅を作る。2チョコを湯煎でとかす。31.のチーズに2.のチョコをつけて冷やし固めたら出来上がり。
生にこだわったパルメザンチーズ1Pビターチョコ50gこしょう適量 調理時間:約10分 カロリー:約48kcal 塩分:約1.2g 六甲バター レシピ
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1.耐熱ボウルに材料をすべて入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。2.取り出して泡立て器でもう一度混ぜ合わせ、カップに注ぐ。好みで、さらにはちみつとおろししょうがを混ぜても。
プレーンヨーグルト…100g豆乳(成分無調整)…1/2カップはちみつ…大さじ1しょうが汁…小さじ1 カロリー:約86kcal レタスクラブ
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[1] ドラゴンフルーツは半分に切り、中身をくりぬき、1cm程度の角切りにする。 [2] [1]をドラゴンフルーツの皮に盛り付けて、「ブルーベリー黒酢」を回しかけ、お好みでミントを飾る。
ドラゴンフルーツ 1個、ミント 適宜、、ミツカン ブルーベリー黒酢 大さじ2 カロリー:約73kcal ミツカン メニュー・レシピ
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[1] オレンジは横半分に切り、果汁を搾る。[2] [1]の果汁にハチミツ、「米酢」を加えてよく混ぜる。[3] [2]を冷凍庫で冷やし、30分おきにかき混ぜて固める。[4] 器に[3]を盛り付け、ミントを飾る。※調理時間に冷やし固める時間は含みません。
オレンジ果汁 3個分、はちみつ 大さじ1、ミツカン 米酢 大さじ2、、ミント 適宜 カロリー:約85kcal ミツカン メニュー・レシピ
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