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1.キーウィは10等分の輪切りにし、バットに並べてラップをふんわりとかけ、冷凍庫に1時間以上入れて凍らせる。2.ガラスの器にベリーシロップ大さじ1を入れる。かき氷を盛り、1を器の縁を囲むように並べる。残りのベリーシロップと、マンゴーシロップをかけ、ラズベリーとブルーベリーをところどころに埋め込む。
かき氷…3カップ「ベリーシロップ」…大さじ2「・・・ カロリー:約63kcal レタスクラブ
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1.バターは耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱して溶かす。レモンはよく洗って表皮をすりおろす。2.ボウルに卵黄、きび砂糖を入れて泡立て器で混ぜ、溶かしバターを加えてよく混ぜる。薄力粉、片栗粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、レモンの皮のすりおろしを加える。ゴムべらでよく練り、なじんだら手で練り混ぜてまと・・・
カロリー:約9kcal レタスクラブ
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2.ミキサーに1、りんごジュース、氷2~3個を入れ、ゴーヤーのつぶつぶが少し残るくらいまでかくはんする。グラスに注ぎ、好みでココナッツオイルを添え、加えて飲んでも。
ゴーヤー…1/4本りんごジュース(果汁100%)…1カップ カロリー:約50kcal レタスクラブ
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1 耐熱ボウルに「プラス糀 糀甘酒」を入れ、600Wの電子レンジで10分加熱する。2 粗みじん切りにしたキウイを加えて混ぜ、再度600Wの電子レンジで6分加熱する。3 冷めたら清潔な容器に入れ冷蔵庫で保存する。砂糖、保存料不使用なので、なるべく早く食べ切りましょう。
プラス糀 糀甘酒 160mlキウイ 2個 調理時間:約20分 カロリー:約41kcal 塩分:約0.1g マルコメ レシピ
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室温に30分
ヨーグルトかん ・粉寒天…小さじ1 ・プレーンヨーグルト…300g ・グラニュー糖…大さじ4いちごかん ・粉寒天…小さじ1/2 ・いちごジャム…大さじ4 カロリー:約68kcal レタスクラブ
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[1] マンゴー、牛乳、「リンゴ酢」をミキサーに入れ、撹拌する。[2] 器に注ぎ、ミントをあしらう。
マンゴー (缶) 200g、牛乳 1カップ、ミツカン リンゴ酢 大さじ2、、ミント 適宜 カロリー:約72kcal 塩分:約0.1g ミツカン メニュー・レシピ
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1.鍋に梅を重ならないように並べ、かぶるくらいの水を加えて弱火にかける。皮がはじけないように注意しながら、全体がふっくらやわらかくなるまで、5〜6分煮て、そのままさます。
「梅シロップ」の梅…10〜12個 カロリー:約25kcal レタスクラブ
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1.鍋に水2カップ、麦茶の粒を入れて火にかける。煮立ったら、おろししょうがを加えて火を止める。茶こしでこして器に注ぐ。好みではちみつや砂糖、牛乳を加えても。
麦茶の粒…大さじ2おろししょうが…1/2小さじ水…2カップはちみつ、砂糖、牛乳 カロリー:約1kcal レタスクラブ
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1.耐熱ボウルにブルーベリーを凍ったまま入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱し、そのままさます。2.別のボウルにヨーグルト、牛乳、砂糖を入れ、砂糖が溶けるまで泡立て器でよく混ぜて、ブルーベリーを汁ごと加える。冷凍用保存袋に入れて空気を抜き、口を閉じて平らにし、冷凍室で2~3時間冷やし固める。3.冷凍室から出して数分おき、少し溶・・・
カロリー:約89kcal レタスクラブ
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1Aを鍋に入れてとろみがつくまで煮詰め、冷ます。2お皿にチーズとフルーツを盛り付け、1.のソースをかける。
チーズデザート ラムレーズン6個フルーツ適量Aバルサミコ酢大さじ1Aはちみつ大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約56kcal 六甲バター レシピ
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レモンはスライサーで薄い輪切りにする。清潔な瓶、または保存容器に入れ、はちみつを注いでふたをする。冷蔵室に半日以上おく。2.器にかき氷を盛り、1のはちみつ適量をかけ、レモンも3〜4枚ずつのせる。
かき氷…3カップレモン(国産)…2個はちみつ…200g カロリー:約87kcal レタスクラブ
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1.グラスに「レモン酢」大さじ1とはちみつ大さじ1を入れて混ぜ、氷を加える。2.ジャスミンティー(冷やしたもの)3/4カップを注ぎ、「レモン酢」のレモン1枚をのせ、混ぜながら飲む。
「レモン酢」のレモン…1枚「レモン酢」…大さじ1ジャスミンティー(冷やしたもの)…3/4カップはちみつ…大さじ1 調理時間:約1分 カロリー:約87kcal レタスクラブ
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1.トマトジュース、オレンジジュース、砂糖大さじ4、レモン汁大さじ1を冷凍用保存袋に入れ、袋の口を閉じてざっと振り、平らにして冷凍室へ。2.約5時間冷やして袋の上から軽くもみ、再び平らにして冷凍を。凍ったら、割りほぐして食べて。
トマトジュース(食塩不使用)、オレンジジュース…各1カップ砂糖…大さじ4レモン汁…大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal レタスクラブ
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