|
1.耐熱のカップに紅茶(温めたもの)3/4カップ、酢大さじ1、おろししょうが1/2かけ分、はちみつ大さじ1を入れ、シナモンスティック1本で混ぜ合わせる。
おろししょうが…1/2かけ分紅茶(温めたもの)…3/4カップ酢…大さじ1はちみつ…大さじ1シナモンスティック…1本 調理時間:約3分 カロリー:約77kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.グラスに「いちごシロップ」を果肉ごと大さじ6、おろししょうが小さじ2、しょうがの薄切り2切れを半量ずつ入れ、よく混ぜる。炭酸水1カップずつを加える。
「いちごシロップ」…大さじ6おろししょうが…小さじ2しょうがの薄切り…2切れ炭酸水…1カップ カロリー:約80kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.冷凍パイシートを室温にもどしてから、20cm四方、2mm厚さにのばし、5cm四方に切る。半量はフォークで全体に穴をあけ、卵黄をぬる。半量は丸型で中心を抜く。2枚を1組にして重ね、穴に練乳を入れる。2.オーブントースターで1分30秒〜2分焼く。
冷凍パイシート(19×19cm)…1/2枚卵黄…少々練乳…小さじ2 カロリー:約62kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.グラスにコーヒー、ガムシロップを入れて、スプーンなどで混ぜる。2.ビールは最初は静かに、次第に上のほうから勢いよく入れて泡立たせるように注ぐ。
ビール…90~100mlアイスコーヒー…90mlガムシロップ…小さじ1 カロリー:約57kcal レタスクラブ
|
|---|
|
2.ミキサーに1、レモン汁、水1/2カップ、氷2~3個を入れてかくはんし、なめらかにする。グラスに注ぎ、好みでレモンのスライスを添えても。
赤パプリカ…1/4個トマト…1個レモン汁…1/4個分 カロリー:約20kcal レタスクラブ
|
|---|
|
卵を入れたときは混ざりにくそうに思えても、よく混ぜると次第に卵が生地になじんでくる。4.オーブン用ペーパーを約13cm四方に10枚切る。絞り出し袋に星形の口金をつけて生地を入れ、ペーパーの上に1個ずつ、10cm大のアルフ
卵…1個薄力粉…70gバター(食塩不使用)…20g牛乳…1/4カップ砂糖…20g塩…少々揚げ油…適宜黒すりごま…10g カロリー:約98kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.「基本の生キャラメル」の作り方1と同様にする。2.「基本の生キャラメル」の作り方2と同様にグラニュー糖に生クリームを加えて混ぜ、ココアを茶こしでふるって混ぜる。全体になじんだら、あとは同様にする。3.「基本の生キャラメル」の作り方3と同様に冷やして切る。
「基本の生キャラメル」の材料…全量ココア(無糖)…5g カロリー:約37kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ボウルにマンゴーを入れ、フォークなどで粗く潰す。オレンジジュースを加え、全体が均一になるまでよく混ぜ合わせる。
マンゴー…1/2個オレンジジュース(果汁100%)…大さじ2 カロリー:約20kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.オレンジはよく洗って横に薄く2枚切り、カップに入れる。ポットに熱湯を入れ、10秒したら湯を捨てる。2.ポットに紅茶の茶葉を入れ、熱湯360mlを注ぎ入れ、ふたをして3分おく。茶こしでこしながらカップに注ぐ。
オレンジ(国産。または、いよかん)…2枚紅茶の茶葉(できればアールグレイ)…ティースプーン2杯(約6g) カロリー:約8kcal レタスクラブ
|
|---|