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1.クリームチーズは少し練ってやわらかくする。りんごのくし形切りにクリームチーズを等分にのせ、粗びき黒こしょう、塩各少々をふる
クリームチーズ…15gりんごのくし形切り(5mm幅)…2切れ粗びき黒こしょう、塩…各少々 カロリー:約38kcal レタスクラブ
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りんごは一口大に切る。2.ミキサーに豆乳、レモン汁、りんご、チンゲン菜、しそ、はちみつの順に入れて、なめらかになるまでかくはんする。
チンゲン菜…1株青じそ…4枚りんご…1/2個豆乳(成分無調整)…3/4カップはちみつ…小さじ2レモン汁…小さじ1 カロリー:約95kcal レタスクラブ
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1.鍋に粉寒天と水2 1/2カップを入れて火にかけ、耐熱のゴムべらで混ぜる。沸騰したら弱めの中火にし、2分ほど混ぜる。はちみつ、砂糖を加えてさらに1分ほど混ぜて火を止め、レモンの果肉とレモン汁を加えてひと混ぜする。2.鍋底を冷水に当ててさまし、粗熱がとれたらグラスに分けて注ぎ、レモンの輪切りを1枚ずつ浮かべる。冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。
粉・・・ カロリー:約62kcal レタスクラブ
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さらにぐるぐる混ぜるうちに、粉が水分を吸って生地がまとまり、しっとりしてくるので、練らないように生地を1つにまとめる。3.ラップを敷いた台の上に取り出し、めん棒で4mm厚さにのばす。厚みもサクサクに焼くポイ
薄力粉…100g太白ごま油…30gきび砂糖…30gはちみつ…大さじ1おろししょうが…大さじ1塩…少々 カロリー:約23kcal レタスクラブ
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[1] かき氷を作り、ブルーベリーを添える。お好みの量の「ブルーベリー黒酢」をかける。
かき氷 適量、、ブルーベリー 4個、ミツカン ブルーベリー黒酢 適量 カロリー:約18kcal ミツカン メニュー・レシピ
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1.バターは耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱して溶かす。レモンはよく洗って表皮をすりおろす。2.ボウルに卵黄、きび砂糖を入れて泡立て器で混ぜ、溶かしバターを加えてよく混ぜる。薄力粉、片栗粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、レモンの皮のすりおろしを加える。ゴムべらでよく練り、なじんだら手で練り混ぜてまと・・・
カロリー:約9kcal レタスクラブ
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完全に固まったら、ぬるま湯にさっとつけ、ナイフを入れて取り出す。
グレープフルーツ(ホワイト、ルビー)の果肉…各1/2個分グレープフルーツ(ホワイト)の搾り汁…1 1/4カップ砂糖…40g粉ゼラチン…5gサラダ油…少々 カロリー:約55kcal レタスクラブ
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**2**の果肉を取ったレモンは、内側の薄皮をきれいに取る。バットに並べ、冷凍庫で凍らせておく。**2**のざるの果肉はスプーンで押しつけるようにして果汁をこす(約大さじ3となる)。**4**の果汁に1の【はちみつシロップ】
・レモン 2コ・はちみつ 大さじ4・水 80ml 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] オレンジは横半分に切り、果汁を搾る。[2] [1]の果汁にハチミツ、「米酢」を加えてよく混ぜる。[3] [2]を冷凍庫で冷やし、30分おきにかき混ぜて固める。[4] 器に[3]を盛り付け、ミントを飾る。※調理時間に冷やし固める時間は含みません。
オレンジ果汁 3個分、はちみつ 大さじ1、ミツカン 米酢 大さじ2、、ミント 適宜 カロリー:約85kcal ミツカン メニュー・レシピ
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