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「100kcal以下 > スープ・汁物」 の検索結果： 3640 件中 （181 - 200）
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1.かぶ、にんじんは1cm厚さのいちょう切りにする。2.鍋にだし汁1と1/2カップ、にんじんを入れて中火にかけ、煮立ったらかぶを加えて約3分煮る。みそ大さじ1と1/2を溶き入れ、さっと煮る。
かぶ…1個にんじん…1/2本(約100g)だし汁…1と1/2カップみそ…大さじ1と1/2 調理時間:約5分 カロリー:約49kcal レタスクラブ
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なすはヘタを切り落とし、1cm厚さくらいの半月切りにする。みょうがは横に7～8mm幅に切る。わけぎは端から1～2mm幅に切る。鍋に[[だし|rid=30077]]を入れて中火で温め、なすを入れて火が通るまで煮る。みそを溶き入れ、みょうがを加えてサッと煮る。器に盛り、わけぎをのせる。
・なす 1コ・みょうが 2コ・わけぎ 1～2本・だし カップ1+1/2・みそ 大さじ1+1/3 調理時間:約8分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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えびは殻付きのまま、節の隙間に竹串を刺し入れ、背ワタがあればゆっくり引き出す。キャベツは2cm四方に切り、パプリカはヘタと種を取って1.5cm四方に切る。トマトはヘタを取って1.5cm角に切る。しょうがは薄切りにし、赤とうがらしは半分に切って種を除く。パクチーはザク切りにする。鍋にサラダ油を中火で熱し、えびを殻ごと炒める。表面全体の色が変わったら、水カップ2としょうが、赤とうがらしを加える。煮立ったら、パプリカとトマトを加えて3分間煮る。キャベツを加えてさらに2分間煮て、ナムプラーとレモン汁を加えて混ぜる。
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にホールトマトをつぶして缶汁ごと入れ、1、水2 1/2カップ、スープの素をくずし入れて火にかける。玉ねぎが透き通ってやわらかくなったら、塩少々〜小さじ1/2、こしょう少々で調味し、マカロニを加える。再びふつふつとしたら、器に盛り、オリーブ油小さじ1をかける。
玉ねぎ…1/4個ホールトマト缶…1/2缶(200g)あればゆでたマカロ･･･ カロリー:約80kcal レタスクラブ
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鍋にだし汁と里芋を入れて中火にかけ、煮たてば火を弱め、里芋が柔らかくなるまで7～8分煮る。 作り方2. ナメコを加え、再び煮たてば、みそを溶き入れ、刻みミツバを加えひと混ぜして、器に注ぎ分ける。
里芋 4〜5個ナメコ 1パックミツバ(刻み) 大さじ4だし汁 800mlみそ 大さじ3〜4 調理時間:約20分 カロリー:約58kcal E・レシピ
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(1)じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツは1cm角に切る。(2)鍋ににんにく、オリーブオイルを入れて熱し、香りが出たら(1)を加えて炒める。野菜がしんなりしたら、ホールトマトをつぶしながら加え、Aを加えて煮立てる。(3)10分ほど煮て、「やさしお」、こしょうで味を調える。器に盛り、パセリを散らす。*お好みで粉チーズをかけてもおいしくお召し上がりいただけ･･･
カロリー:約97kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは5mm幅の半月切りにし、玉ねぎはくし形に切る。絹さやはスジを取って斜め半分に切る。(2)鍋に(1)のじゃがいも、Aを入れて7～8分煮、(1)の玉ねぎ・絹さやを加え、ひと煮する。(3)みそを溶き入れ、「ほんだし」、天かすを加え、沸騰直前で火を止める。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
じゃがいも 1個玉ねぎ 1/4個絹さや 4枚A水 1・3/4カップA「ほんだし」 小さじ1/4みそ 大さじ1・1/2「ほんだし」 小さじ1/4天かす 適量 カロリー:約75kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ごぼうはささがきにして水にさらす。しめじは小房に分ける。にんじんは5cm長さ、3mm幅の細切りにし、水菜は5cm長さに切る。(2)油揚げは油抜きし、タテ半分に切って5mm幅に切る。(3)鍋に水、「ほんだし」の半量を入れ、煮立ったら(1)のごぼう･しめじ･にんじん・水菜、(2)の油揚げを加えて、弱火でごぼうがやわらかくなるまで5～6分煮る。(4)みそを溶き入れ、残りの「ほんだし」を加えて、沸騰直前で火を止める。
カロリー:約87kcal 味の素 レシピ大百科
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1.きくらげはさっと洗い、水につけてもどし、食べやすい大きさに切る。新ごぼうはたわしで洗い、縦半分に切って斜め薄切りにする。水に約3分さらし、水けをきる。2.鍋にだし汁2と1/2カップ、ごぼうを入れて弱めの中火にかけ、煮立ったらアクを除き、きくらげを加える。3.弱火にしてふたをし、ごぼうがやわらかくなるまで約10分煮る。酒小さじ2、しょうゆ小さじ1/2、･･･
カロリー:約25kcal レタスクラブ
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1.アスパラは根元を約2cm折り、下5cmの皮を皮むき器でむき、2cm長さに切る。油揚げは横半分に切り、縦1cm幅に切る。2.鍋にだし汁1と1/2カップを中火で煮立て、1を加えて約3分煮る。みそ小さじ2を溶き入れる。
油揚げ…1枚アスパラ…2本(約30g)だし汁…1と1/2カップみそ…小さじ2 調理時間:約7分 カロリー:約43kcal レタスクラブ
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そこにたまごスープを加えて、ほぐしながら混ぜ合わせる。ボウルの底を氷水にあてて、時々ゴムベラで混ぜながら冷やす。固まったら器に移す。上に千切りのみょうがを添えて出来上がり。
素材のチカラ たまごスープ 5食入 ... 2食分 / お湯 ... 300ml / 粉ゼラチン ... 5g / みょうが ... 少々 調理時間:約15分 カロリー:約35kcal マルちゃんオリジナルレシピ
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(1)豆腐は1cm角に切る。 (2)鍋にA、カットわかめ、(1)の豆腐を入れて火にかけ、煮立ったら、溶き卵を回し入れて、ゆっくりとかき混ぜる。
カットわかめ(乾) 4g絹ごし豆腐 100g溶き卵 2個分A水 600mlA「丸鶏がらスープ」 大さじ1 カロリー:約55kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ミニトマトは縦半分に切る。2.小鍋に水1 1/2カップ、スープの素、ホールコーンを缶汁ごと入れて火にかける。煮立ったらミニトマトを加えて火を止める。3.器に盛り、粉チーズをふる。
粉チーズ…少々ミニトマト…3個ホールコーン缶…小1缶(約130g)顆粒スープの素…小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約72kcal レタスクラブ
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レタスは芯を除き、一口大にちぎって水に入れ、サッと洗って水けをきる。あさりは殻をこすり合わせて洗い、水けをきる。ミニトマトはヘタを除く。フライパンに水カップ2、白ワイン、あさりを入れて中火にかける。あさり2～3コの口が開いてきたら、ミニトマトとレタスを加える。あさりの口が全部開いたら、味をみて塩、こしょうで調える。
・レタス 1/2コ・あ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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1.かぼちゃは種とわたを除いたものを1cm厚さの一口大に切る。しめじは細かくほぐす。2.小鍋にだし汁を入れて沸騰させ、かぼちゃを入れてふたをし、弱火で2～3分経ったらしめじを加える。3.「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き入れ、汁椀によそう。
材料(2人分)具材かぼちゃ(正味)60gしめじ30g調味料みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)大さじ2だし汁320ml 調理時間:約10分 カロリー:約73kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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しょうゆ小さじ1/4〜1/2で調味し、器に盛って万能ねぎをのせる。
辣白菜…120g(材料は約550g分) ・白菜…1/3株 ・赤とうがらし…2本 ・漬け汁(しょうがのせん切り1かけ分、酢大さじ5、砂糖大さじ1 1/2、粗びき黒こしょう少々) ・塩、ごま油絹ごし豆腐…1/4丁(約80g)えのきたけ…1/3袋(約30g)万能ねぎ…2〜3本とりガラスープの素…小さじ1/4・しょうゆ カロリー:約74kcal レタスクラブ
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(1)かぼちゃは1cm厚さ、3cm長さのいちょう切りにする。(2)耐熱容器に(1)のかぼちゃをのせ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。(3)鍋にA、(2)のかぼちゃを入れて火にかけ、煮立ったら、みそを溶き入れる。(4)器に盛り、バターを等分にのせる。
かぼちゃ 1/6個(200g)A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2バター 大さじ1/2(6g) カロリー:約64kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. モヤシはザク切りにして水に放ち、シャキッとすればザルに上げる。干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合は、ザク切りにする。豆腐はサッと水洗いし、食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立てばモヤシを加える。再び煮立てばみそを溶き入れ、豆腐を加える。 作り方2. 煮立つ直前に(豆腐が温まればOK)火･･･
調理時間:約15分 カロリー:約63kcal E・レシピ
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鶏皮は細切りにする。レタスは食べやすくちぎる。卵白は溶きほぐす。小鍋に水カップ1+1/2と鶏皮を入れて中火にかけ、沸いたら火を弱めて1分間ほど煮る。塩で味を調え、ミニトマトを加える。混ぜ合わせた水溶きかたくり粉を加えて混ぜながらとろみをつけ、卵白を回し入れる。卵白がふんわりとしてきたらレタスを加え、すぐに火を止める。器に盛り、黒こしょうを･･･
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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器に春雨、[[塩こうじわかめふりかけ|rid=19328]]を入れ、熱湯を注いで1分間ほどおく。サッと混ぜ、ごま油・こしょうを加え、細ねぎを散らす。
・春雨 5g・塩こうじわかめふりかけ 大さじ1・熱湯 180ml・ごま油 少々・こしょう 少々・細ねぎ 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
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