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「100kcal以下 > スープ・汁物」 の検索結果： 3640 件中 （181 - 200）
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あさりは手で殻をこすり合わせてよく水で洗う。たまねぎ、にんにくはそれぞれみじん切りにする。湯カップ2を沸かしておく。なべにオリーブ油大さじ2、たまねぎ、にんにくを入れて弱めの中火にかけ、たまねぎが透き通るまでいためる。**2**にあさりを加えて強火にし、全体に油が回ったら白ワインを加える。あさりの口が開き始めたら沸騰した湯カップ2を加える。中･･･
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜は芯と葉に切り分け、芯は縦に細切りにする。葉は大きくザク切りにする。鍋の中を水でぬらし、白菜の芯、葉を詰める。真ん中をあけて、缶汁ごとツナを入れ、【A】を加えてふたをし、強めの中火で10分間煮る。仕上がり間際に底から全体を返し、ひと煮立ちしたら、かたくり粉大さじ1を同量の水で溶いて加え、とろみをつける。
・白菜 1/4コ・ツナ 1缶・酒 大･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ミニトマトはヘタを取る。アスパラは3cm長さの斜め切りにし、ズッキーニは5mm幅の輪切りにする。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、「ほんだし」小さじ1/2、(1)のアスパラ・ズッキーニを加えて煮る。軽く火が通ったら、火を弱めてみそを溶き入れ、(1)のミニトマト、「ほんだし」小さじ1/2を加えて、サッと煮る。(3)器に盛り、オリーブオイルをたらす。
ミニトマト・正味 8個(120g)グリーンアスパラガス・正味 2本(40g)ズッキーニ・正味 1/4本(50g)水 300ml「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ1 カロリー:約67kcal 味の素 レシピ大百科
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1 里いもは皮をむいて拍子切りにする。ほうれん草は3cmに切る。ほうれん草の根本もよく洗って半分～1/4に切る。 2 だしに里いもを加え弱火にかける。沸騰してきたらほうれん草を入れて火を強める。 3 再び沸騰したら豆乳を入れて沸騰直前に火を止め、みそを加える。
材料(2人前) 里いも 2個 ほうれん草 1/2束 豆乳(無調整) 180ml かつおだし 180ml みそ 大さじ1 ※だし汁･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約93kcal 塩分:約1.2g ヤマキ おいしいレシピ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。2.鮭水煮缶の缶汁(身は「鮭缶ときゅうりのサラダ」など別の料理に使う)に水を加えて2カップにし、鍋に入れる。3.1、わかめを加えて中火にかけ、煮立ったら弱火で約3分煮て、みそ大さじ1を溶き入れる。
鮭水煮缶の缶汁…1缶分カットわかめ…3g玉ねぎ…1/2個みそ…大さじ1 カロリー:約42kcal レタスクラブ
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下準備1. 里芋は土をよく洗い、水気をきって耐熱ボウルに入れる。隙間を空けてラップをし、電子レンジで4分加熱する。 作り方1. 粗熱が取れたら包丁で皮をむき、ひとくち大に切る。 作り方2. すり鉢に里芋を入れ、つぶしながらお湯を加えて伸ばす。すりまぜながらお湯を足し、トロッとした状態に仕上げる。 作り方3. 昆布茶を加えて混ぜ、細ネギを散らす。
里芋 ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約74kcal E・レシピ
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(1)えのきだけは長さを3等分に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)のえのきだけを加えて3分煮る。火を止め、わかめを加える。(3)器に盛り、好みでねぎ、ごまをふる。
カットわかめ(乾) 2gえのきだけ 1/2袋(50g)A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2ねぎのみじん切り・好みで 小さじ1いり白ごま・好みで 少々 カロリー:約15kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備2. 玉ネギは縦幅1cmに切る。 下準備3. 白ネギは幅1cmの斜めに切る。 作り方1. 鍋にだし汁、カボチャ、玉ネギを入れて強火にかけ、煮立ったら火を弱めて5～6分煮る。 作り方2. 白ネギを加え1分煮てみそを溶き入れ、刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぎ分ける。
カボチャ 1/8個玉ネギ 1/2個白ネギ 1/2本だし汁 800mlみそ 大さじ3〜4ネギ(刻み) 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約68kcal E・レシピ
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1.なすは7mm厚さの輪切りにする。しいたけは軸と切り分け、ともに薄切りにする。2.鍋にだし汁1 1/2カップを入れて強めの中火で煮立てる。1を加えて約3分煮て、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
なす…1個(約80g)しいたけ…3枚だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1 1/2 カロリー:約41kcal レタスクラブ
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1.はんぺんは1.5cm角に切る。小松菜は3cm長さに切って、軸と葉に分ける。2.鍋に水2 1/2カップを沸かし、1のはんぺんと小松菜の軸を入れて7〜8分煮る。3.小松菜の葉を加え、弱めの中火にして「みそ汁の素」を溶き入れる。沸騰直前に火を止めて器に盛り、バター大さじ1/2を等分にしてのせる。
はんぺん…1/2枚(約50g)小松菜…2株「みそ汁の素」(赤だしみそで作ったもの)…大さじ2・バター カロリー:約58kcal レタスクラブ
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しめじは石づきを除き、小房に分ける。切り干し大根はもみ洗いして水けをきり、短めに切る。鍋にだしとしめじ、切り干し大根を入れて中火にかけ、しめじに火が通ったら、わかめを加えてサッと煮る。みそ大さじ約2+1/2を溶き、味を調える。
・しめじ 1パック・カットわかめ 大さじ1・切り干し大根 10g・だし カップ3+1/2・みそ 調理時間:約10分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
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1.三つ葉は3cm長さに切る。卵は溶きほぐす。2.鍋にだし汁2カップ、みりん、しょうゆ各小さじ1、塩少々を入れて中火にかけ、煮立ったら三つ葉を加えてさっと煮る。溶き卵を回し入れ、ふんわり浮いてきたら火を止める。
三つ葉…3/4束卵…1個だし汁…2カップみりん、しょうゆ…各小さじ1塩…少々 カロリー:約49kcal レタスクラブ
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1.カリフラワーは小房に分ける。ミニトマトはへたを取る。2.鍋に水2カップ、スープの素を入れて沸かし、カリフラワーを加えて煮、やわらかくなったらミニトマトを加え、塩、こしょう各少々で調味して器に盛る。
カリフラワー…1/4個ミニトマト…6個固形スープの素…1個・塩、こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約22kcal レタスクラブ
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下準備1. ゆでワカメはザク切りにして水洗いし、水気を絞る。(干しワカメなら水で柔らかく戻し、水気を絞り、長い物はザク切りにする。) 下準備2. 麩は水で柔らかく戻し、水気を絞っておく。 下準備3. 豆腐は水切りし、食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立てば麩、豆腐を加える。 作り方2. 豆腐がフツフツと踊りだせば、火を弱め･･･
調理時間:約15分 カロリー:約62kcal E・レシピ
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大根の太い部分は皮をむいて3～5mm厚さの輪切りにし、数枚重ねて端から細切りにする。先端は皮付きのまますりおろす。かきはボウルに入れて**1**の大根おろしを加え、手で軽く混ぜて汚れを落とす。1コずつ流水を当ててふり洗いし、紙タオルで押さえながら、ひだの中の水けも取る。鍋に【A】のだしを入れて中火にかけ、煮立ってきたら**1**の大根の細切りを加える。
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)水菜は3cm長さに切り、ベーコンは1cm幅に切る。(2)鍋にA、(1)のベーコンを入れて中火にかけ、煮立ったら、弱火にして3分ほど煮、(1)の水菜を加えてひと煮する。
ベーコン 2枚水菜・小 1/3束(60g)A水 2カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個 カロリー:約93kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)チンゲン菜は葉と芯に分け、葉はザク切りにし、芯はタテ半分に切る。にんじんは短冊切りし、きくらげはひと口大に切る。(2)鍋に(1)のチンゲン菜・にんじん・きくらげ、Aを入れて煮る。(3)野菜がやわらかくなったら、溶き卵を回し入れる。
チンゲン菜 4枚(40g)にんじん 4cm(40g)きくらげ・もどしたもの 15g溶き卵 1個分A水 2カップA「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g) カロリー:約37kcal 味の素 レシピ大百科
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すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約5分 カロリー:約71kcal 塩分:約0.6g カゴメのレシピ
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もやしはひげ根があれば除く。豆腐は1～2㎝角にちぎる。卵は溶きほぐす。鍋に水カップ1+1/2、チキンスープの素を入れて中火にかけ、煮立ったら、もやしと豆腐を加え、塩・こしょう各少々で味を調える。かたくり粉小さじ1を水大さじ1で溶いて**2**に加え、とろみをつける。溶き卵を流し入れ(溶き卵をはしにつたわらせながら少しずつ回し入れると、均一に行き渡る)、･･･
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)大和いもは皮をむいてすりおろす。貝割れ菜は根元を切って、長さを半分に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、みそを溶き入れる。(1)の大和いもをスプーンでひと口大にまとめながら加え、再び煮立ったら、弱火にしてフタをし、1分ほど煮る。(3)器に盛り、(1)の貝割れ菜を散らす。
大和いも 20cm(200g)A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2･･･ カロリー:約74kcal 味の素 レシピ大百科
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