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「100kcal以下 > スープ・汁物」 の検索結果： 3640 件中 （181 - 200）
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フードプロセッサーに豆腐と【A】を入れてスープ状になるまでかける。**1**を器によそい、粗びき白こしょうをふる。
・豆腐 1丁・だし カップ2・天然塩 小さじ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1/2・粗びき白こしょう 調理時間:約2分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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1.じゃがいもはたわしでよく洗い、皮つきのまま1.5cm角に切る。ハムは1.5cm四方に切る。2.鍋に水2 1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、じゃがいもを入れ、強めの中火にかける。煮立ったらハムを加え、弱めの中火にして約3分煮る。塩、こしょう各少々で調味し、ブロッコリースプラウトを加えてすぐに火を止める。
ロースハム…2枚新じゃがいも…小2個ブロッコリースプラウト…1/2パック(約20g)洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩、こしょう…各少々 カロリー:約46kcal レタスクラブ
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[1] 白菜は2cm幅のザク切りにする。卵はよく溶きほぐす。[2] 鍋にを入れて火にかけ、沸騰したら白菜を加える。白菜に火が通ったら、卵を流し入れてかきたまにする。
白菜 1枚、卵 2個、、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2、水 360ml カロリー:約98kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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鍋にだしを入れて中火にかけ、煮立ったら、[[たまねぎみそ|rid=6921]]を加える。ひと煮立ちさせたら、卵を1コずつ割り入れ、好みの加減に火を通し、火を止める。好みでねぎを散らす。
・たまねぎみそ 大さじ4～5・だし カップ4・卵 4コ・ねぎ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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菜の花は5mm長さに切る。トマトは皮を湯むきし、ヘタを取って8mm角に切る。豆腐も8mm角に切る。深めのフライパンか鍋にチキンスープを入れて中火にかけ、温まったら**1**の菜の花を加えてサッと煮る。トマト、豆腐を加え、酒大さじ1、塩小さじ1/2も加えて味をつける。卵を割り、混ぜすぎないように溶きほぐす。**2**に上から静かに流し入れ、くずさないようにそっと混ぜる。
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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干ししいたけと昆布を水カップ6に浸して1時間戻す。しいたけ、昆布、梅干しの種を蒸し器に入れる容器に並べる。戻し汁は別の鍋に移して火にかける。蒸気の上がった蒸し器に**2**の容器を入れ、熱くなった戻し汁を注いで(蒸すコツ**1**参照)容器に蓋をし、さらに蒸し器の蓋をして約40分間蒸す。蒸し上がったら、すぐに昆布、しいたけ、梅干しの種を取り出し(蒸すコツ･･･
調理時間:約110分 カロリー:約5kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. サツマイモは皮ごときれいに洗って縦4つに切り、厚さ1cmのイチョウ切りにして水に放つ。 下準備2. 玉ネギは幅1cmに縦に切り、更に横半分に切る。 下準備3. 麩は水で柔らかくもどし、水気を絞る。 作り方1. 鍋にだし汁、水きりしたサツマイモ、玉ネギを入れて中火にかけ、サツマイモが柔らかくなるまで、約6〜7分煮る。 作り方2. サツマイモが柔らかくなったら･･･
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal E・レシピ
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鍋に**4**、残りのあさり、チキンスープを入れて中火にかける。沸いたら、**1**の器に注ぎ、クコの実を散らす。
・レタス 1コ・あさり 1パック・きゅうり 2本分・しょうが 大さじ1・チキンスープ カップ5・塩 小さじ1強・酒 小さじ1/2・こしょう 少々・ごま油 少々・クコの実 少々・塩 ・酒 大さじ1 調理時間:約35分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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1.鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらざく切りにしたキャベツを加え、軽く煮る。2.「液みそ 料亭の味」を加えた後、沸騰直前で火を止め、椀に盛り付ける。しらすをのせてすりごまを散らす。・春キャベツはやわらかいので、軽く煮て火を通せばOK!春キャベツの甘みと程よい歯応えが楽しめます♪・普通のキャベツを使って作る場合は、様子を見ながら煮る時間を少し･･･
調理時間:約3分 カロリー:約59kcal 塩分:約2.9g マルコメ レシピ
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1.鍋にごま油小さじ1 1/2を熱してしょうがを炒め、しょうががしんなりしたら、だし汁、もやしを加える。2.ひと煮立ちしたら、しょうゆ小さじ2 1/2、塩、こしょう各少々を加え、ごまを加えて火を止める。
もやし…1/2袋しょうがのせん切り…1かけ分白いりごま…小さじ1だし汁…2カップ・ごま油、しょうゆ、塩、こしょう カロリー:約58kcal レタスクラブ
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下準備1. 切干し大根は、水で柔らかくもどし、水気を絞ってザク切りにする。今回は海藻入りのものを使いました。 下準備2. モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気を切る。 下準備3. キクラゲはぬるま湯につけて柔らかくもどし、固い部分を切り落とし、細切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油を入れて中火で熱し、切干し大根を炒める･･･
調理時間:約20分 カロリー:約52kcal E・レシピ
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1.長いもはすりおろす。2.フライパンに油大さじ1/2、にんにくを入れて弱火にかけ、少し傾けてにんにくを油にひたす。うすく色づいて香りが立ったら取り出す。3.鍋に水2カップを入れて沸かし、スープの素を加えて溶かす。1を回し入れ、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、2を回しかける。
長いも…7〜8cm(約150g)にんにくのみじん切り…1/2片分とりガラスープ･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約76kcal レタスクラブ
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下準備1. もずくはサッと水で洗って水気をきり、器に入れる。 下準備2. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったらの材料を加える。再び煮たったら豆腐、ミツバを加えてひと混ぜし、火を止めてもずくの入った器に注ぐ。
もずく 2パック豆腐 1/2丁ミツバ(刻み) 1/2束分だし汁 800ml酒 大さじ3みりん 大さじ1塩 小さじ1/2〜2/3薄･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約55kcal E・レシピ
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1 煮干しは頭と腹ワタを取り、分量の水に30分〜ひと晩浸ける(時間外)。 2 鍋に①を入れてひと煮立ちさせ、火を弱めてアクを取りながら7〜8分ほど煮て、こす。 3 なめこはサッと水洗いして水気をきる。木綿豆腐は1cm角に切る。みつばは3cm長さに切る。 4 鍋に②のだし汁、③のなめこ・豆腐を入れて少し煮て、みそを溶き入れ沸騰直前で火からおろす。
材料(4人前) 木･･･ 調理時間:約18分 カロリー:約59kcal ヤマキ おいしいレシピ
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(1)トマトは1cm角に切り、みつばは2cm幅に切る。(2)鍋にA、(1)のトマトを入れてひと煮立ちさせ、アクを取り、煮立ったらスープを静かに混ぜながら溶き卵を少しずつ加え、仕上げに(1)のみつばを散らす。*トマトの代わりに三色ピーマン・きのこ・すいか・なしなどを使用しても、 おいしく仕上がります。
トマト 1個溶き卵 1個分みつば 1/4束A「丸鶏がらスープ」 大さ･･･ カロリー:約34kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方1. だし汁にの材料を入れ、ひと煮たちしたら分量外の塩で味を調え、火から下ろして粗熱をとって冷蔵庫に入れる。 作り方2. ジュンサイは水でよく洗い、水気をきる。お椀にジュンサイ、とろろ昆布を入れ、(1)を注ぐ。すり白ゴマをふりかける。
だし汁 300ml薄口しょうゆ 小さじ1/3みりん 小さじ1/3酒 小さじ1/3ジュンサイ 30gとろろ昆布 ふたつまみすり白ゴマ 小･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約16kcal E・レシピ
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菜の花は根元を少し切り落とす。ボウルに水をはって菜の花を浸し、しばらくおいてパリッとさせる。鍋に湯を沸かして塩少々を加え、菜の花を茎から入れて色よくゆでる。冷水にとって冷まし、水けをきって長さを半分に切る。鍋にだしを熱し、塩小さじ1弱、うす口しょうゆで味を調える。かたくり粉を同量の水で溶いて加え、とろみをつける。豆腐を1cm角に切って**3*･･･
調理時間:約15分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)耐熱容器に水50ml、「コンソメ」を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。水250mlを加え、塩・こしょうで味を調え、冷やす(時間外)。(2)トマトは5mm角に切る。(3)(1)のスープ、(2)のトマトを混ぜ、器に盛る。
トマト 1/2個水 300ml「味の素KKコンソメ」固形タイプ・または顆粒タイプ小さじ2 1個「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々 カロリー:約16kcal 味の素 レシピ大百科
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[[たまねぎ|rid=12090]]は2等分する。[[スープ|rid=12090]]は煮詰まって味が濃いようなら、水で少し薄めて分量を用意する。なべに[[スープ|rid=12090]]とたまねぎを入れて温め、器に盛り、根元を落とした貝割れ菜をあしらう。
・たまねぎ 1/2コ・スープ カップ2+1/2・貝割れ菜 少々 調理時間:約3分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)納豆はよく混ぜ、好みで練りがらしを加える。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したらみそを溶き入れる。(3)(1)の納豆に(2)のみそ汁大さじ2を加えてゆるめ、(2)の鍋に戻し入れ、ひと煮立ちさせる。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
ひき割り納豆 4パック(160g)練りがらし・好みで 適量A水 600mlA「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ2小ねぎの小口切り 少々 カロリー:約92kcal 味の素 レシピ大百科
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