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「100kcal以下 > スープ・汁物」 の検索結果： 3640 件中 （241 - 260）
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(1)春菊はザク切りにし、しめじは小房に分ける。(2)鍋にA、(1)のしめじを入れて煮る。しめじがやわらかくなったら、(1)の春菊を加え、ひと煮立ちしたら、火を止めてみそを溶き入れる。
春菊 1/3束(70g)しめじ 1/2パック(50g)A水 1・1/2カップA「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ2/3みそ 大さじ1/2 カロリー:約23kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツ・にんじん・セロリはせん切りにし、「コンソメ」をまぶす。(2)鍋に油を熱し、(1)のキャベツ・にんじん・セロリをサッと炒め、Aを加えて煮る。(3)器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。
キャベツ 2枚にんじん 1/3本セロリ 10cm(30g)「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2A水 4カップ「AJINOMOTO 大豆の油健康プラ･･･ カロリー:約25kcal 味の素 レシピ大百科
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1.長ねぎはせん切りに、ロースハムは細切りにする。2.器に酢、砂糖、熱湯、塩を等分に入れ、混ぜ合わせる。1、しょうがのせん切りを等分に加え、ラー油をそれぞれたらす。
長ねぎ…4cmロースハム…2枚酢…小さじ2砂糖…小さじ1/2〜1熱湯…1 1/2カップ塩…適量しょうがのせん切り…1かけ分ラー油…少々 カロリー:約51kcal レタスクラブ
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1.にんじん、大根、ハムはせん切りにし、ねぎは長さを半分に切ってからせん切りにする。2.鍋に1、スープの材料を入れ、3〜4分煮る。
ハム…3枚にんじん…3cm大根…1.5cm長ねぎの青い部分…10cm分スープ ・固形スープの素…1/2個 ・塩、こしょう…各少々 ・水…2カップ 調理時間:約5分 カロリー:約46kcal レタスクラブ
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下準備1. エノキは根元を切り落とし、長さを3等分に切り、根元は食べやすい大きさにほぐす。 下準備2. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったらエノキを加える。しんなりしたら豆腐を加え、赤みそを溶き入れる。 作り方2. 煮立つ直前に火を止め、刻みミツバを加えて器に注ぐ。
エノキ 1/2袋豆腐 100〜150gミツバ(刻み) 1/4･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約57kcal E・レシピ
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油揚げは熱湯をかけて油抜きし、水けを手のひらではさんで絞る。2枚にはがして横半分に切り、さらに細切りにする。しいたけは石づきを取り、かさは細切り、軸は細く裂く。絹さやは筋を取る。ねぎは小口切りにする。土鍋にだしを入れ、ふたをして火にかける。だしが沸騰したら火を弱め、みそを溶き入れる。一呼吸おいて火を止め、卓上に移す。**1**の具を適宜入･･･
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. オクラは分量外の塩少々で表面をこすり、水洗いする。ガクのまわりの固い部分を包丁で削ぎ取り、小さめの乱切りにする。 下準備2. ベーコンは幅5mmに切る。 下準備3. 水煮コーンはザルに上げ、汁気をきる。 作り方1. の材料を鍋に入れて強火にかけ、煮たったらオクラ、ベーコン、水煮コーンを加えて2～3分煮る。塩コショウで味を調えて器に注ぎ、刻みネギを散らす。
オクラ 6本ベーコン 2枚水煮コーン(缶) 1缶(1缶130g入り)ネギ(刻み) 適量酒 大さじ2顆粒チキンスープの素 大さじ1水 800ml塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約92kcal E・レシピ
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なべにだしを入れて温め、みそを溶き入れ、めかぶを加えてひと煮立ちさせて火を止め、碗によそう。
・めかぶ 50g・だし カップ1+1/2・みそ 大さじ1+1/2 調理時間:約5分 カロリー:約31kcal NHK みんなの今日の料理
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1.とうがんは皮をむいて種とわたを除き、1cm厚さのいちょう切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。ミニトマトは縦半分に切る。2.鍋にバターを入れて火にかけ、溶けたら玉ねぎ、とうがんの順に入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、水とスープの素を加える。3.煮立ったらミニトマトを加え、ひと煮立ちしたら塩、こしょうで調味する。
とうがん…1/16個(約230g)玉･･･ カロリー:約75kcal レタスクラブ
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さらに、おたまで大きく混ぜてとろみをつける。**3**が煮立ったら、おたまで混ぜながら**1**の溶き卵を少しずつ流し入れる。卵が半熟状になり、浮き上がってきたら、火を止める。器に**5**を盛り、しょうが汁をふる。
・卵 1コ・だし カップ2弱・かたくり粉 大さじ1/4・しょうゆ 小さじ1/2強・塩 小さじ1/3・しょうが汁 少々 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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沸騰したら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、大根おろしを加える。ひと煮立ちしたら溶き卵を回し入れ、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、万能ねぎを散らす。
大根おろし…5cm分卵…1個万能ねぎの小口切り…適宜固形スープの素…1/2個水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1、水小さじ1)・塩、こしょう カロリー:約60kcal レタスクラブ
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(1)鶏肉は1cm幅のそぎ切りにする。(2)ミニトマトはヘタを取って5mm厚さの輪切りにし、さやいんげんはスジを取って4cm長さに切り、2分ゆでる。菜の花はサッとゆでて水にとり、水気をしぼって4cm長さに切る。(3)鍋に水、「コンソメ」、(1)の鶏肉を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして6分煮る。(4)(2)のミニトマト・さやいんげん・菜の花を加えて2～3分煮、塩・こしょうで味を調える。
カロリー:約43kcal 味の素 レシピ大百科
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じゃがいもは乱切り、たまねぎは薄切りにする。クレソンは葉を摘み、茎は2～3cm長さに切る。鍋にスープとじゃがいも、たまねぎ、クレソンの茎を入れて弱めの中火にかける。沸いたら弱火にし、5～8分間煮る。へらで粗くじゃがいもをつぶし、牛乳、塩を加える。中火にし、沸いたらクレソンの葉を加えて火を止め、ふたをして3～4分間蒸らす。器に盛り、オリーブ油をかける。
・じゃがいも 2コ・クレソン 2ワ・たまねぎ 1/4コ・スープ カップ2+1/2・牛乳 カップ1/2・塩 小さじ1+1/2・オリーブ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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1.ミニトマトは縦半分に切る。2.小鍋に水1 1/2カップ、スープの素、ホールコーンを缶汁ごと入れて火にかける。煮立ったらミニトマトを加えて火を止める。3.器に盛り、粉チーズをふる。
粉チーズ…少々ミニトマト…3個ホールコーン缶…小1缶(約130g)顆粒スープの素…小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約72kcal レタスクラブ
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下準備1. カキは塩少々でやさしくもみ、ザルに入れ水で振り洗いし、水気を切る。 下準備2. 豆腐は水気を切り、食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れ、強火にかける。 作り方2. 煮立てば、カキ、豆腐を加え、煮立つ直前にショウガ汁と刻みネギを加え、煮立つ直前で火を止める。
生カキ(生食用) 1パック豆腐 1/4丁刻みネギ 大3だし汁 800ml酒 大4みりん ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約76kcal E・レシピ
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(1)ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋に分量の水、｢ほんだし｣半量を入れ、強火にかける。沸騰したら中火にして豆腐を4等分にすくって加える。(3)豆腐に火が通ったら、いったん火を止め、みそを溶き入れ再び火にかけ、沸騰直前に残りの「ほんだし」、(1)のねぎを加え、火を止め、しょうが汁を加える。(4)椀に豆腐がくずれないようによそい、好みで小ねぎを散らす。
カロリー:約74kcal 味の素 レシピ大百科
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(2)鍋にごま油を熱し、(1)のわかめを入れて1～2分ほど炒め、Aを加える。ひと煮立ちしたら、Bを加えて火を止める。(3)器に盛り、(1)のねぎをのせ、ごまを散らす。
カットわかめ(乾) 5g長ねぎ 15cmA水 800mlA「丸鶏がらスープ」 小さじ2Bしょうゆ 小さじ2B「瀬戸のほんじお」 少々いり白ごま 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約55kcal 味の素 レシピ大百科
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1.長ねぎは小口切りにする。ボウルに入れ、しょうゆ小さじ1、塩、ごま油各小さじ1/4を加えて混ぜる。はんぺんは1cm四方に切る。2.鍋にだし汁2カップ、酒小さじ2を入れて中火にかけ、煮立ったらはんぺんを加えてふっくらとするまで煮る。火を止め、ねぎを加えて混ぜる。
はんぺん…1枚(約100g)長ねぎ…1/3本だし汁…2カップ酒…小さじ2しょうゆ…小さじ1塩、ごま油…･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約62kcal レタスクラブ
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1.厚揚げはペーパータオルで油を押さえ、薄切りにする。セロリの葉は小さめのざく切りにする。2.鍋に洋風スープの素小さじ1/2、水2カップを入れて中火で煮立て、1を加えて約2分煮る。塩、しょうゆ各少々で調味する。
厚揚げ…1/3枚(約67g)セロリの葉…小1本分洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩、しょうゆ…各少々 カロリー:約51kcal レタスクラブ
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2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加えて約3分煮る。トマトケチャップ大さじ1、塩、こしょう各少々で調味する。
かにかま…5本玉ねぎ…1/4個(約50g)洋風スープの素(顆粒)…小さじ1トマトケチャップ…大さじ1塩、こしょう…各少々 調理時間:約5分 カロリー:約43kcal レタスクラブ
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