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(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、冷凍ほうれん草を加える。みそを溶き入れ、豆乳を加えて温める。*豆乳を加えた後、煮立てると分離してしまうので、煮立てないように温めてください。
冷凍ほうれん草 100gA水 2カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2・1/2豆乳(無調整) 1カップ カロリー:約54kcal 味の素 レシピ大百科
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1.トマトジュースは冷蔵室で冷やす。きゅうりは薄い輪切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/3をまぶして約10分おき、汁けを絞る。2.大きめの耐熱ボウルに熱湯1/4カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩少々を入れて溶かし、冷水1/2カップ、トマトジュースを加えて混ぜ、トマトスープを作る。器にきゅうりを入れ、トマトスープを注ぎ、オリーブ油小さじ1をたらす。カロリー:約43kcal
レタスクラブ
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下準備1. 赤パプリカ、黄パプリカはヘタと種を取り、1cmの角切りにする。 作り方1. ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜ合わせ、器に盛る。
赤パプリカ 1/2個黄パプリカ 1/2個トマトジュース 700ml白ワイン 大さじ4顆粒チキンスープの素 大さじ1砂糖 小さじ2タバスコ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約51kcal E・レシピ
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、キヌサヤを添える。
塩ワカメ 15g卵 1個キヌサヤ 5〜6枚塩 少々だし汁 400ml酒 大さじ1みりん 大さじ1/2塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 小さじ1〜2 調理時間:約15分 カロリー:約64kcal E・レシピ
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1.まいたけは食べやすくほぐす。2.鍋に水1 1/2カップ、塩小さじ1/2、1を入れて中火にかける。煮立ったら、卵を溶きほぐして回し入れ、卵がふわっと浮いてきたら火を止める。
卵…1個まいたけ…1/2パック(約50g)水…1 1/2カップ塩…小さじ1/2 カロリー:約41kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。かにかまは薄く裂く。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加えて約3分煮る。トマトケチャップ大さじ1、塩、こしょう各少々で調味する。
かにかま…5本玉ねぎ…1/4個(約50g)洋風スープの素(顆粒)…小さじ1トマトケチャップ…大さじ1塩、こしょう…各少々 調理時間:約5分 カロリー:約43kcal レタスクラブ
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1.レタスは食べやすくちぎる。わかめは食べやすい大きさに切る。2.鍋に水2カップ、スープの素を入れて中火で熱し、1、しょうゆ小さじ1/2、塩、こしょう各少々を加える。3.器に盛り、白ごま、ごま油小さじ1/4をふる。
レタス…2枚わかめ…20g白いりごま…小さじ1とりガラスープの素…小さじ1・しょうゆ、塩、こしょう、ごま油 カロリー:約27kcal レタスクラブ
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1.セロリは茎と葉に切り分け、茎は斜め薄切りにし、葉はざく切りにする。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかける。煮立ったら1を加えて約2分煮て、みそ大さじ1と1/2を溶き入れる。3.器に盛り、オリーブ油小さじ1を等分に回しかける。
セロリ…上1/2本(約180g)だし汁…2カップみそ…大さじ1と1/2オリーブ油…小さじ1 カロリー:約51kcal レタスクラブ
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