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「100kcal以下 > スープ・汁物」 の検索結果: 3640 件中 (321 - 340)
そのまま粗熱を取る。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱してトマトを加え、しんなりするまで炒める。 作り方2. 玉ネギを蒸し汁ごと加えて炒め合わせ、水を注ぎ、煮たったら弱火で5分煮る。 作り方3. 塩で味を調えて器によそい、ゴマ油をかけ、バジルをちぎって散らす。
トマト 2個玉ネギ 1/2個水 大さじ1サラダ油 大さじ1/2水 350ml塩 適量ゴマ油 少々バジル(生) 4枚
調理時間:約15分 カロリー:約91kcal 
E・レシピ
の材料、クコの実を入れて強火にかけ、ひと煮立ちさせる。 作り方2. 豆腐を手で大きめに崩しながら加えて塩コショウで味を調え、キクラゲ、刻みミツバを加えて火を止め、器によそう。
キクラゲ 5g絹ごし豆腐 1/2丁クコの実 大さじ1.5ミツバ(刻み) 1/2束分水 700ml酒 大さじ3固形チキンスープの素 2個塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約49kcal 
E・レシピ
1.ゆでたけのこは長さを半分に切って縦薄切りにし、ピーマンは縦半分に切って横1cm幅に切る。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、温まったら1を入れる。煮立ったらみそ大さじ1 1/3を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
ゆでたけのこ…縦1/2個(約100g)ピーマン…2個だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/3
カロリー:約49kcal 
レタスクラブ
1.シューマイの皮は2cm幅に切る。2.鍋にだし汁1 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1をほぐし入れ、約20秒煮る。みそ大さじ1強を溶き入れ、納豆を加えてさっとほぐす。
納豆…1パック(約40g)シューマイの皮…10枚だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1強
カロリー:約100kcal 
レタスクラブ
「海からサラダフレーク」は食べやすい大きさにほぐします。じゅんさいはサッと熱湯をかけ、水気を切ります。 豆乳・だし汁を混ぜ合わせ、みそを少しずつ溶き入れます。 器に(1)を入れ、(2)を注ぎます。 \ POINT / さらにスープを冷たくしたい場合は、氷を浮かべてもよいでしょう。おろし生姜をトッピングすればピリッとした大人の味わいになり、調整豆乳を使えば・・・
カロリー:約75kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
お好みで分量外のコショウを振る。
ワカメ(干し) 大さじ1豆腐 1/4丁塩コショウ 少々ネギ(刻み) 大さじ1〜2顆粒チキンスープの素 大さじ1酒 大さじ1.5みりん 小さじ1水 400ml
調理時間:約15分 カロリー:約49kcal 
E・レシピ
じゃがいもは皮をむき、スライサーで細く切る。かぼちゃは皮付きのまま同様に切る。**1**を小鍋に入れてだしを加え、火にかける。ひと煮立ちさせ、アクが気になる場合は取る。みそにカレー粉を加えてよく混ぜ、**2**のだし少量を取り分けて溶き、鍋に加えて火を止める。椀(わん)に注ぎ、最後に黒こしょうをふる。
・じゃがいも 60g・かぼちゃ 60g・だし カップ1+1/4・・・
調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
1.レタスは食べやすい長さで、1.5cm幅に切る。豆腐は1.5cm角に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、レタスをさっと炒める。水1 1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)、酒各小さじ1を加え、煮立ったら豆腐を加える。再び煮立ったら塩、こしょうで味をととのえる。
絹ごし豆腐…小1パック(約150g)レタス(外葉を含む)…80gオリーブ油、洋風スープの素(顆粒)、酒…各小さじ1塩、こしょう
カロリー:約68kcal 
レタスクラブ
鍋に「プチッと鍋」・水・鶏肉を入れて火にかけます。鶏肉に火が通ったらトマトを加え、中火で約1分煮ます。レタスを加えてひと煮立ちしたら、出来あがりです。
鶏もも肉(小さめの一口大) 30g。トマト(ざく切り) 小1/2個(約60g)。レタス(細切り) 2~3枚(約60g)。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個。水 300ml
調理時間:約5分 カロリー:約51kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1.みょうがは縦半分に切って斜め薄切りにする。しいたけは軸を裂いて、残りは薄切りにする。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、みょうが、しいたけを加えて煮る。しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/4弱で調味する。
みょうが…1個しいたけ…2枚だし汁…1 1/2カップ・しょうゆ、塩
カロリー:約8kcal 
レタスクラブ
下準備1. ナメコはザルに入れて水洗いし、水気をきる。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮たったらナメコを加えて1~2分煮る。 作り方2. もずくを加えて軽く煮、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、ショウガをのせてゴマ油をたらす。
ナメコ 1袋もずく 1パック中華スープの素(練り) 小さじ1水 400ml酒 大さじ1塩コショウ 少々ショウガ(すりおろし) 1/2片分ゴ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約36kcal 
E・レシピ
つみれ(市販品) 6〜8個大根おろし 1/2カップショウガ(すりおろし) 1/2片分だし汁 400ml酒 大さじ2みりん 小さじ2薄口しょうゆ 小さじ1.5塩 適量
調理時間:約15分 カロリー:約75kcal 
E・レシピ
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。煮立ったら豆腐とニラを加え、中火で1~2分煮ます。仕上げに溶き卵を回し入れて、出来あがりです。
絹ごし豆腐(一口大) 1/2丁(約150g)。ニラ(3~4cmに切る) 1/4束(約25g)。溶き卵 1個分。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個。水 300ml
調理時間:約5分 カロリー:約96kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1.長ねぎは小口切りにし、焼きのりはちぎる。2.器に1、とりガラスープの素小さじ1、塩少々を等分に入れ、熱湯1 1/2カップを等分に注ぐ。
長ねぎ…1/4本焼きのり…1枚とりガラスープの素…小さじ1塩…少々熱湯…1 1/2カップ
カロリー:約10kcal 
レタスクラブ
白マイタケは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備3. エノキは石づきを切り落として長さを3等分に切り、根元は食べやすい大きさに分ける。 下準備4. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 下準備5. ミツバは根元を切り落とし、刻む。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火にかける。煮たってきたらエビと白マイタケ、エノキ、クコの実を加えて1~2分煮る。 作り方2. レモン汁、ミツバを加えて火を止め、器に注ぎ分ける。
エビ 3〜4尾白マイタケ 1/2パックエノキ(小) 1/2パッククコの実 小さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ2赤唐辛子(刻み) 少々ナンプラー 小さじ2ショウガ 1/4片水 400mlレモン汁 小さじ2ミツバ(または香菜) 適量
調理時間:約15分 カロリー:約44kcal 
E・レシピ
1.椀に海苔を入れておく。小松菜は食べやすく刻む。長芋は皮をむき、1cm角の拍子木切りにする。2.小鍋に湯を沸かし、小松菜、長芋を入れて弱火で1分ほど煮る。みそを溶き、[1]の椀によそう。小松菜以外に、蕪や大根の葉など、お好みの葉野菜で作っていただけます。
材料(2人分)具材もみ海苔またはちぎった焼き海苔適量小松菜2〜4本長芋60g調味料みそ(料亭の味 減・・・
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
再び煮たったら、卵豆腐を加える。 作り方2. 卵豆腐が温まったら火を止め、器に注いでキヌサヤを添える。
卵豆腐 1パックキヌサヤ 4枚塩 少々だし汁 400ml酒 大さじ1.5みりん 大さじ1/2塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約68kcal 
E・レシピ
1.しめじは石づきを除いて小房に分ける。しいたけは石づきを除いて半分に切り、短冊切りにする。なめこはさっと洗う。えのきたけは根元を落として半分の長さに切り、ほぐす。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、きのこを入れてさっと煮て、アクを取り除く。しょうゆ、酒各大さじ1で調味し、ねぎを加える。器に盛り、すりおろした長いもを入れる。
しめじ…1/2パッ・・・
調理時間:約8分 カロリー:約42kcal 
レタスクラブ
1.切り干し大根はさっと洗ってたっぷりの水に浸して軽くもみ、そのまま10分ほどおいてふやけたら、水気をしっかりと絞って食べやすい長さに切る。2.ねぎは長さ2cmほどに切る。3.小鍋にだし汁を入れて沸騰させ、切り干し大根をなじませたら「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き入れ、汁椀によそい、ねぎを散らす。
材料(2人分)具材切干大根15gあさつきまたは万能ねぎ2・・・
調理時間:約20分 カロリー:約66kcal 塩分:約2.3g
マルコメ レシピ
器に注ぐ。
ショウガ 2片キクラゲ 6gクコの実 大さじ1だし汁 800ml酒 大さじ3みりん 大さじ1塩 小さじ1しょうゆ 大さじ1片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約34kcal 
E・レシピ
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