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「100kcal以下 > スープ・汁物」 の検索結果: 3640 件中 (321 - 340)
(1)かぼちゃはひと口大に切る。(2)鍋にA、(1)のかぼちゃを入れて煮る。かぼちゃがやわらかくなったら、もやしを加え、煮立ったら火を止めてみそを溶き入れる。
かぼちゃ 1/6個(200g)もやし 50gA水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1/3みそ 大さじ1/2
カロリー:約84kcal 
味の素 レシピ大百科
1.チャーシューの薄切り3枚は1cm四方に切り、カップに入れる。コチュジャン、とりガラスープの素を加え、熱湯180mlを注いでスプーンで混ぜる。万能ねぎを1cm幅の斜め切りにして散らす。
チャーシューの薄切り…3枚(約30g)コチュジャン…小さじ1とりガラスープの素…小さじ1/2万能ねぎ…1/2本
カロリー:約71kcal 
レタスクラブ
(1)なすはヘタを取り、5mm幅の半月切りにして水にさらし、水気をきる。オクラは5mm幅の輪切りにし、油揚げは5mm幅の短冊切りにする。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、うーめんを加え、吹きこぼれないように注意しながら、2分30秒煮る。(3)「お塩控えめの・ほんだし」、(1)のなす・油揚げを加え、なすがしんなりしたら、(1)のオクラを加えて、みそを溶き入れる。
カロリー:約94kcal 
味の素 レシピ大百科
白ネギは斜め薄切りにする。 下準備4. シメジは石づきを取り、小房に分ける。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったらむきエビ、水煮タケノコ、白ネギ、シメジを加え5~6分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調えて器に盛り、刻みネギを散らす。お好みでレモン汁を最後に加えてもいいですよ!
むきエビ(生) 8尾水煮タケノコ 1/2本(120g)白ネギ 1/2本シメジ 1パック顆粒チキンスープの素 小さじ2しょうゆ 小さじ2酢 大さじ1豆板醤 小さじ2水 800ml塩コショウ 少々ネギ(刻み) 適量
調理時間:約15分 カロリー:約42kcal 
E・レシピ
1.長ねぎは斜め薄切りに、ロースハムは細切りにする。2.鍋に水2カップを入れ、強めの中火にかける。煮立ったら1、とりガラスープの素小さじ1を加え、再び煮立ったら火を止める。
ロースハム…1枚長ねぎ…1/4本水…2カップとりガラスープの素…小さじ1
カロリー:約36kcal 
レタスクラブ
1.にんじんは4cm長さ、1.5cm幅の短冊切り、セロリの葉はざく切りにする。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、1を入れてしんなりするまで炒める。水2カップを加えて約2分煮て、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩少々を加えてひと煮立ちさせる。器に入れ、粗びき黒こしょう少々をふる。
にんじん…1/4本セロリの葉…1本分オリーブ油…小さじ1水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…少々粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約33kcal 
レタスクラブ
1.はんぺんは1.5cm角に切る。小松菜は3cm長さに切って、軸と葉に分ける。2.鍋に水2 1/2カップを沸かし、1のはんぺんと小松菜の軸を入れて7〜8分煮る。3.小松菜の葉を加え、弱めの中火にして「みそ汁の素」を溶き入れる。沸騰直前に火を止めて器に盛り、バター大さじ1/2を等分にしてのせる。
はんぺん…1/2枚(約50g)小松菜…2株「みそ汁の素」(赤だしみそで作ったもの)…大さじ2・バター
カロリー:約58kcal 
レタスクラブ
(1)白菜はザク切りにし、えのきだけは長さを半分に切ってほぐす。(2)鍋にA、(1)の白菜・えのきだけを入れて煮る。白菜がやわらかくなったら、「やさしお」で味を調える。(3)器に盛り、あおさを加える。
白菜 1枚(100g)えのきだけ 1/2袋(50g)あおさ 2gA水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1「やさしお」 小さじ1/6
カロリー:約18kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. ナスはヘタを切り落として皮をむき、縦半分に切って半月切りにする。水に放ってザルに上げる。 下準備2. ミョウガは縦半分に切って斜め薄切りにする。 下準備3. 油揚げは熱湯を掛けて油抜きをし、食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立ったらナス、油揚げを加え、再び煮立ったら火を少し弱め、2~3分煮る。 作り方2. みそ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約69kcal 
E・レシピ
1.しめじはほぐす。2.鍋に水1カップ、とりガラスープの素小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加えて約3分煮る。豆乳1カップを加えて弱火にし、温まったら塩少々で調味する。器に盛り、粗びき黒こしょう適量をふる。
しめじ…1パック水…1カップとりガラスープの素…小さじ1豆乳(成分無調整)…1カップ粗びき黒こしょう…適量
カロリー:約60kcal 
レタスクラブ
大根はいちょう切りにし、葉は洗って約3㎝に切り、しょうがをスライスします。ねぎは約3㎝に切ります。乾燥きくらげはぬるま湯で戻し、硬い部分は取り除き、ひとくち大に切ります。 たいは塩(分量外)を振り、熱湯で霜降りにし、流水でうろこや血合いを洗います。 昆布出汁を入れた鍋を火にかけ沸騰直前に昆布を取り出し、しょうが、大根、きくらげを入れて中火・・・
調理時間:約30分 カロリー:約94kcal 塩分:約3.8g
ニッスイ レシピ
1.卵白と片栗粉を軽く泡立てる。2.鍋に水2カップ、スープの素を入れて煮立て、1を回し入れ、卵白が白く浮かんだら、器に盛ってパセリのみじん切りを散らす。
卵白…2個分固形スープの素…1/2個片栗粉…小さじ1/2パセリのみじん切り…少々
調理時間:約10分 カロリー:約18kcal 
レタスクラブ
1.レタスは5cm長さの細切りにする。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にし、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。1と、焼きのりをちぎって加え、さっと混ぜる。
レタス…2枚(約80g)焼きのり…1/2枚だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2
カロリー:約36kcal 
レタスクラブ
(1)ほうれん草は4cm長さに切り、ベーコンは2cm幅に切る。コーンは汁気をきる。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)のベーコンを入れて焼き目がつくまでしっかり炒め、A、(1)のほうれん草・コーンを加えて煮立ったら、みそを溶き入れる。
ほうれん草・正味 1/2束(90g)ベーコンスライス 2枚(40g)ホールコーン缶 50gA水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ1・1/2「AJI・・・
カロリー:約100kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. とろろ昆布は食べやすい長さに切り、器に刻みネギと共に入れる。 下準備2. ほうれん草は根元を切り落とし、きれいに水洗いして2cmの長さに刻む。 作り方1. 鍋にを入れて強火にかけ、チキンブイヨンが煮溶ければ、ほうれん草を加える。 作り方2. ほうれん草がしんなりすれば塩コショウで味を整え、熱々のスープを器に注ぐ。
とろろ昆布 10〜12g刻みネギ 大3・・・
調理時間:約10分 カロリー:約23kcal 
E・レシピ
(1)ブロッコリーは小房に分ける。(2)鍋に水を入れて火にかけ、沸いてきたら、Aを加えて溶かす。(1)のブロッコリー、ミニトマト、豆の順に加え、ブロッコリーに火が通るまで1~2分煮、粗びき黒こしょうをふる。
ブロッコリー 1/2個(50g)ミニトマト 4個豆の水煮・好みのもの 50g水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2A粉ゼラチン 2袋(10g)粗びき黒こしょう 適量
カロリー:約70kcal 
味の素 レシピ大百科
1.大根は端から5mm厚さに切る。しいたけは軸を切り分けて薄切りにし、軸は縦薄切りにする。2.鍋に1、だし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらアクを取り、ふたをして弱火で約8分煮る。しょうゆ小さじ2、塩少々を加え、調味する。
大根…縦1/3量しいたけ…2枚だし汁…2カップしょうゆ…小さじ2塩…少々
カロリー:約24kcal 
レタスクラブ
しいたけは軸を除いて薄切りにする。卵は溶きほぐす。鍋に紹興酒だれ、水カップ2、しいたけを入れて強火にかける。沸騰したら火を弱め、塩適量を加えて味を調える。水溶き片栗粉をよく混ぜて**2**に加え、とろみをつける。溶き卵を回し入れ、好みの堅さになったら火を止め、器に盛ってねぎをのせる。
・生しいたけ 2枚・卵 1コ・紹興酒だれ 大さじ2・水溶き片・・・
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
沸騰直前で火を止め、[2]を盛り付けた椀に注ぐ。
材料(2人分)具材チンゲン菜1/2株にんにく(みじん切り)1/2片調味料液みそ 料亭の味大さじ2水1.5カップごま油適宜
調理時間:約10分 カロリー:約35kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
下準備1. もずくはサッと水で洗って水気をきり、器に入れる。 下準備2. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったらの材料を加える。再び煮たったら豆腐、ミツバを加えてひと混ぜし、火を止めてもずくの入った器に注ぐ。
もずく 2パック豆腐 1/2丁ミツバ(刻み) 1/2束分だし汁 800ml酒 大さじ3みりん 大さじ1塩 小さじ1/2〜2/3薄・・・
調理時間:約15分 カロリー:約55kcal 
E・レシピ
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