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「100kcal以下 > スープ・汁物」 の検索結果： 3546 件中 （401 - 420）
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下準備1. オクラは分量外の塩少々で表面をこすり、水洗いする。ガクのまわりの固い部分を包丁で削ぎ取り、小さめの乱切りにする。 下準備2. ベーコンは幅5mmに切る。 下準備3. 水煮コーンはザルに上げ、汁気をきる。 作り方1. の材料を鍋に入れて強火にかけ、煮たったらオクラ、ベーコン、水煮コーンを加えて2～3分煮る。塩コショウで味を調えて器に注ぎ、刻みネギを散らす。
オクラ 6本ベーコン 2枚水煮コーン(缶) 1缶(1缶130g入り)ネギ(刻み) 適量酒 調理時間:約15分 カロリー:約92kcal E・レシピ
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1.しめじはほぐす。かぶの葉は1.5cm長さに切る。2.鍋にだし汁2カップ、しめじを入れて中火にかけ、煮立ってから約1分煮る。かぶの葉を加えて約1分煮て、みりん、しょうゆ各小さじ1、塩小さじ1/4を加えてさっと煮る。
しめじ…1パック(約100g)かぶの葉…2個分だし汁…2カップみりん、しょうゆ…各小さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約25kcal レタスクラブ
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1.セロリは筋を除き、にんじんとともにせん切りにして鍋に入れ、ブイヨンを加えて約10分煮る。塩、こしょう各少々で調味し、パセリを散らす。
セロリ、にんじん…各1/3本ブイヨン(固形スープの素1個+湯)…2カップパセリのみじん切り…少々・塩、こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約14kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは2cm角に切る。白菜キムチは大きければ食べやすく切る。2.鍋に水2カップを中火で沸かし、とりガラスープの素小さじ1、かぼちゃを入れて約3分煮る。かぼちゃがやわらかくなったらキムチを加え、さっと煮る。
かぼちゃ…150g白菜キムチ…50g水…2カップとりガラスープの素…小さじ1 カロリー:約76kcal レタスクラブ
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下準備1. 干しワカメは水で柔らかく戻し、長いものはザク切りにする。 下準備2. 大根は皮をむき、縦せん切りにする。 下準備3. ナメコはザルに入れてサッと水洗いし、水気をきる。 作り方1. 鍋にだし汁、大根を入れて中火にかけ、大根が透き通るまで煮、ナメコを加える。 作り方2. 煮立てばみそを溶き入れ、ワカメ、刻みネギを加えて火を止める。
だし汁 800mlみそ ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約33kcal E・レシピ
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1.鍋にごま油・おろししょうがを入れ加熱する(弱火)。2.香りが出てきたら【a】を加え炒める。3.全体に油が回ったら【b】を加えひと煮立ちさせる。4.器盛り付け、白炒りごまをちらす。
豚もも薄切り肉細切り 20g白ねぎ斜め薄切り 40gしめじ小房 20gごま油 小さじ1/2市販のおろししょうが 5g水 300g鶏がらスープの素 小さじ1うすくちしょうゆ 小さじ1/2白炒りごま 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約46kcal ABC cooking Studio
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煮干しは頭とワタを取り、フライパンでから炒りする。鍋に移し、水カップ2を加えて弱火で5分間ほど煮出し、そのまま冷ます。みそはアルミはくの上に薄くのばし、オーブントースターで7～8分間、軽く焼き目がつくまで焼く。きゅうりは薄い小口切りにし、塩をふってしんなりさせ、水けを絞る。みょうがは小口切りにする。豆腐は7～8mm角に切る。**2**のみそをこそげ取ってボウルに入れ、煮干しを除いた**1**を少しずつ加えてのばし、**3**とすりごまを加えて冷蔵庫でよく冷やす。[br
調理時間:約20分 カロリー:約89kcal NHK みんなの今日の料理
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1 だしに塩としょうゆ、1/4に切った豆腐を加え、弱火にかける。 2 沸騰したら、筋をとった絹さやを入れ、火を止める。 3 お椀に盛って、ゆずの皮を入れる。
材料(2人前) 絹ごし豆腐 1/2丁 絹さや 4枚 ゆずの皮 適量 だし 400ml 塩 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ1 ※だし汁の作り方 調理時間:約10分 カロリー:約52kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
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1.キャベツは2〜3cm四方に切る。2.鍋に入れ、水1/2カップ、トマトジュース、洋風スープの素(顆粒)小さじ2を加え、中火にかける。キャベツがやわらかくなるまで約5分煮る。
キャベツ…1/8個トマトジュース(食塩不使用)…1本洋風スープの素(顆粒)…小さじ2水…1/2カップ カロリー:約38kcal レタスクラブ
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1.椀に梅干し、カットわかめ、削りがつお、しょうゆ小さじ1/2を等分に入れ、熱湯1カップずつを注ぐ。
カットわかめ…2g梅干し…小2個(約25g)削りがつお…1袋(5g)しょうゆ…小さじ1/2熱湯…1カップ カロリー:約10kcal レタスクラブ
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(1)玉ねぎは皮をむいて、上下を少し切り落とす。(2)鍋にバターを溶かし、(1)の玉ねぎを入れ、上下の切り口に焼き色がつくくらいまで焼く。(3)玉ねぎがかぶるくらいの水、Aを加え、煮立ったら弱火にし、やわらかくなるまでじっくり2時間ほど煮る。(4)塩・こしょうを加えて味を調え、器に盛り、粉チーズをかけ、パセリをのせる。*玉ねぎは新玉ねぎの方が火が通りやす･･･
カロリー:約95kcal 味の素 レシピ大百科
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1.水菜は3cm長さに切る。長ねぎは斜め薄切りにする。2.小鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を入れて約1分煮る。みそ大さじ2を溶き入れ、とろろ昆布を入れて火を止める。
とろろ昆布…5g水菜…1/4わ長ねぎ…5cmだし汁…2カップみそ…大さじ2 カロリー:約49kcal レタスクラブ
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1.ビーフブイヨンを2カップ取り分け、塩、粗びき黒こしょう各少々で調味し、長ねぎの小口切りを散らす。
ブイヨン…2カップ(材料は約8カップ分)・オックステール…1kg・玉ねぎ…1個・にんにく…2片長ねぎの小口切り…適宜・塩、粗びき黒こしょう カロリー:約15kcal レタスクラブ
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トマトは6～8等分のくし形、たまねぎは薄切り、しめじは小房に分けます。 塩蔵わかめは水洗いして一口大に切ります。 鍋に水を入れて沸騰させ、顆粒中華スープの素・(1)を加えて3～4分煮、(2)・「海からサラダフレーク」を加え、ごま油・塩・こしょうで味をととのえます。 器に盛り付け、白ごま・小口切りにした小ねぎをトッピングします。 ＼ POINT / ラー油等で辛味･･･
カロリー:約91kcal 塩分:約3.4g ニッスイ レシピ
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(1)豆腐はヨコに1cm幅に切る。わかめは水洗いをし、水をはったボウルに5分ほどつけてもどす。水気をしぼり、1cm幅に切る。ザーサイは汁気をきり、3mm幅に切る。(2)鍋にAを入れて混ぜ、火にかける。煮立ったら(1)の豆腐を加えて1分ほど煮る。(3)(1)のザーサイ・わかめを加えてひと煮し、塩・こしょうで味を調え、ごま油を加える。
木綿豆腐 1/3丁(100g)ザーサイ 20g塩蔵わかめ(塩抜き) 5gA水 2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2「瀬戸のほん カロリー:約62kcal 味の素 レシピ大百科
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1 ひらたけは根元を切って小房に分け、里いもは皮をむき4等分に切る。 2 鍋に①とAを入れて火にかけ、皮ごとすりおろしたれんこんを加えて弱火で煮込む。 3 塩で味を調え、器に盛り、刻んだ万能ねぎを散らす。
材料(4人前) ひらたけ 100g 里いも 4個 れんこん 160g A割烹白だし 80ml A水 720ml 塩 適量 万能ねぎ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約59kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
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大根、にんじんは皮をむき、長さ3cm、幅1cm強の薄い短冊形に切る。水に放してすぐざるに上げる。ごぼうはたわしでこすり洗いし、**1**と同じくらいの短冊形に切り、酢少々を加えた水に放す。水の色が変わったらすぐに水を替え、すぐざるに上げる。里芋はたわしでこすり洗いし、里芋の天地を切ってから、上下に添って皮をむく。厚さ5～6mmの半月形に切り、水に放し、サッと洗ってざるに上げる。こんにゃくは5分間ほどゆでて水にとり、**1**と同じくらいの短冊形に切る。油揚げは熱湯をかけて油
調理時間:約30分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)白菜は3mm幅に切り、にんじんはせん切りにする。春雨は水(分量外)でもどす。(2)鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、「鶏白湯スープ」を加えて混ぜる。(3)(1)の白菜・にんじん・春雨を加えて火が通るまで煮る。
春雨(乾) 15g白菜 80gにんじん 20g水 300ml「味の素KK鶏白湯スープ」 大さじ1 カロリー:約47kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は4cm幅に切る。ねぎ、にんじんは4cm長さのせん切りにし、下ゆでした大根は、厚みを半分に切り、4等分にする。(2)鍋に分量の水、「丸鶏がらスープ」を入れて中火にかけ、(1)の牛肉を加え、煮立ったら弱火にしてアクを取る。(3)(1)の大根を加えて5分煮て、(1)のにんじんを加えて3分煮る。塩・こしょうで味を調え、(1)のねぎを散らす。[1]大根1本は2.5cm厚さの輪切りにし、片面にかくし包丁を十文字に入れる。鍋に移し、水カップ6
カロリー:約97kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)わかめは食べやすい大きさに切る。キャベツはザク切りにし、小ねぎは小口切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のわかめ・キャベツ、しょうがを加えてひと煮立ちさせ、ごま油を加える。(3)器に盛り、(1)の小ねぎ、ごまを加える。*小ねぎ、白ごまはたっぷり用意して、食べるときにお好みで加えてお召し上がりください。
キャベツ 4枚乾燥わか･･･ カロリー:約54kcal 味の素 レシピ大百科
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