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「100kcal以下 > スープ・汁物」 の検索結果： 3640 件中 （401 - 420）
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にんじんは1cm厚さに切り、サッと水でぬらして耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に2分30秒間かける。**1**にだしを加え、ハンドブレンダーでなめらかになるまでかくはんする。塩こうじを加え、よく混ぜて器に盛る。
・にんじん 2/3本・塩こうじ 小さじ2・だし 100～120ml 調理時間:約5分 カロリー:約25kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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3 カキにふっくらとハリが出たら豆苗を加え30秒程煮る。カキは強火でぐつぐつ煮てしまうと縮んで固くなってしまうので注意しましょう。
カキ(むき身・加熱用) 4個豆苗 1/5パック(30g)京懐石 大さじ2水 320cc 調理時間:約20分 カロリー:約57kcal 塩分:約2.7g マルコメ レシピ
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白菜は根元を切り、4～5cm角に切る。芯の部分は斜めそぎ切りにする。ハムは短冊に切る。なべにだしを入れて中火にかけ、一煮立ちさせてから塩小さじ1/2、しょうゆ小さじ2を加える。白菜の芯の部分を**2**のなべに入れ、少したってから葉の部分、ハムも加える。弱火で約20分間煮る。器に盛り、粒こしょう、ごま油少々を加える。
・白菜 1/4コ・ロースハム 60g・だし カップ5～6・粒こしょう 適宜・塩 ・しょうゆ ・ごま油 調理時間:約30分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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長芋は皮を剥き、すりおろす。鍋にだし汁とホールトマト缶を入れ中火にかけ、お玉でつぶしながらひと煮立ちしたら弱火にする。STEP1を加え切るようにざっくりと混ぜ合わせたら、「ヤマサ 絹しょうゆ」を回し入れ大きく混ぜ、器に注ぎお好みで刻みパセリを散らす。
長芋200gトマト缶(ホール、トマトジュース漬け)200gだし汁(昆布)※600mlヤマサ 絹しょうゆ大さじ1刻･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約59kcal 塩分:約0.7g ヤマサ Happy Recipe
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1.しめじはほぐし、しいたけは軸を除いて薄切りにする。2.鍋にだし汁、しめじ、しいたけを入れて中火にかけ、煮立ったら豆乳を加える。ふつふつとしたら弱火にし、みそ小さじ2を溶き入れる。器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。
しめじ…1/2パック(約50g)しいたけ…2枚豆乳(成分無調整)…1/2カップだし汁…1カップみそ カロリー:約48kcal レタスクラブ
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1 鍋に水、和風顆粒だしを入れて加熱する。2 火を止め、「プラス糀 生みそ 糀美人」を加えて溶き、再び熱し、ひと煮する。3 器に②を等分にそそぎ、焼きのりを半量ずつちぎりながら加え、ごま油を半量ずつ加える。みそを加えたら、煮立たせないようにしましょう。
焼きのり 1枚プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ2水 400cc和風顆粒だし 小さじ1/3ごま油 小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約77kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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1.大根は皮をむいて2cm角に切り、葉はみじん切りにする。2.鍋にバター5gを溶かし、葉をしんなりするまで炒め、軽く塩をふって取り出す。3.続いてバター15gを溶かし、中火で大根を炒める。少し透き通ってきたら、水2 1/2カップ、スープの素を加え、煮立ったら弱火にして20分ほど煮る。塩で味をととのえ、器に盛り、葉を散らす。
大根…300g大根の葉…50g顆粒スープの素…小さじ1/2・バター、塩 調理時間:約30分 カロリー:約73kcal レタスクラブ
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(1)キャベツは葉をひと口大にちぎり、芯は薄切りにする。じゃがいもはひと口大に切る。にんじんは乱切り、玉ねぎは薄切りにする。ソーセージは長さを4等分に切る。(2)鍋にA、(1)のじゃがいも・にんじん・玉ねぎを入れて火にかけ、フタをして7～8分ほど煮る。(3)(1)のキャベツ・ソーセージを加え、7～8分煮る。塩・こしょうで味を調える。
キャベツ 4枚(200g)じゃがい･･･ カロリー:約95kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. もずくはサッと洗って水気をきる。 下準備2. 卵は溶きほぐしておく。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮たったらもずく、クコの実を加えてひと煮たちさせる。 作り方2. 煮たったら卵を加え、全体にふんわり混ぜて火を止め、塩コショウで味を調え、器に盛る。
もずく 2〜3パック卵 1個固形チキンスープの素 2個水 800ml酒 大さじ3塩コショウ 少々ク･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約38kcal E・レシピ
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(1)玉ねぎはくし形切りにし、じゃがいもは5mm厚さの半月に切る。絹さやはスジを取る。(2)鍋に(1)のじゃがいも、分量の水、「ほんだし」の半量を入れて7～8分煮る。(1)の玉ねぎ・絹さやを加え、ひと煮する。(3)みそを溶き入れ、残りの「ほんだし」を加え、沸騰直前で火を止める。
玉ねぎ 1/2個じゃがいも 2個絹さや 8枚水 3・1/2カップ「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ3 カロリー:約76kcal 味の素 レシピ大百科
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鍋に「プチッと鍋」・水・あさりを入れて火にかけます。煮立ったらえのきたけを加え、中火で約2分煮ます。レタスを加えてひと煮立ちしたら、出来あがりです。
あさり(砂出ししたもの) 6個(約60g)。レタス(一口大に切る) 2～3枚(約60g)。えのきたけ(半分に切る) 1/2袋(約50g)。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個。水 300ml 調理時間:約5分 カロリー:約23kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1.かに風味かまぼこはざっとほぐす。セロリ上は斜め薄切りにし、葉は粗みじん切りにする。2.鍋にとりガラスープの素小さじ1/2、水2カップを入れて中火にかける。3.煮立ったら1を加えて約2分煮て、白すりごま大さじ1/2、塩、ごま油各少々を加えて調味する。
かに風味かまぼこ…60gセロリ…上1/3本(約50g)とりガラスープの素…小さじ1/2白すりごま…大さじ1/2塩、ごま油･･･ カロリー:約49kcal レタスクラブ
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1 鍋にだし汁を沸かし、を加え、味を調える。 2 お椀に注ぎ、かつお節、とろろ昆布をたっぷりのせる。
材料(2人前) だし汁 カップ1･1/2 Aみりん 小さじ1/2 Aしょうゆ 小さじ1/2 A塩 少々 かつお節 適量 とろろ昆布 適量 かまぼこ 2切れ 焼き麩・小 適量 貝割れ菜 適量 ※だし汁の作り方 調理時間:約5分 カロリー:約21kcal ヤマキ おいしいレシピ
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塩・白こしょう各少々で味を調え、器によそう。イタリアンパセリをちぎって散らし、好みでエクストラバージンオリーブ油少々をふる。
・あさり 200g・ドライトマト 5g・白ワイン 大さじ2・スパゲッティ 15g・イタリアンパセリ 適宜・エクストラバージンオリーブ油 適宜・オリーブ油 小さじ1/2・塩 少々・白こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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1.えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。2.鍋に水1と1/2カップを中火で煮立て、1、桜えび大さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/3を加えて約3分煮る。
桜えび…大さじ1えのきたけ…1袋(約100g)とりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/3 調理時間:約5分 カロリー:約19kcal レタスクラブ
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1 エリンギはタテ3mm幅に切る。しめじは根元を切り、小房に分ける。えのきだけは根元を切り、半分の長さに切ってほぐす。 2 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)のエリンギ・しめじ・えのきだけを加えて煮る。 3 火が通ったら溶き卵を回し入れ､フワッと浮いてきたら菜ばしでサッと混ぜ、火を止める。 4 器に盛り、あさつきを散らす。
材料(2人前) エリンギ(小) 2･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約62kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 うなぎの肝はよく水洗いして、塩少々(分量外)をふり、サッと湯通しして、冷ましておく。 2 みつばは熱湯にくぐらせて水にとり、水気をきる。 3 鍋に【A】を入れて煮立てる。 4 椀に①のうなぎの肝、②のみつばを盛り、③のつゆを注ぐ。
材料(4人前) うなぎの肝 4個 みつば 適量 【A】水 カップ3 【A】割烹白だし 大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約16kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 豆腐は角切りにする。万能ねぎは小口切りにする。 2 椀に「割烹白だし」、①の豆腐・万能ねぎを入れて、熱湯を注ぐ。
材料(1人前) 絹ごし豆腐 1/3丁(70g) 万能ねぎ 1本 割烹白だし 小さじ4 熱湯 180ml 調理時間:約3分 カロリー:約49kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 菜の花はサッとゆで、半分に切る。 2 鍋に水を入れて沸騰させ、はまぐりを加えて殻が開いたら「割烹白だし」を加えて味を調える。 3 椀に盛り、仕上げに①の菜の花をあしらう。
材料(4人前) 菜の花 4本 はまぐり・砂出ししたもの 8個 水 カップ3 割烹白だし カップ1/3 調理時間:約10分 カロリー:約24kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.トマトは縦横半分に、ワンタンの皮も縦横半分に切る。2.鍋にスープの材料と酒大さじ1を入れて火にかけ、煮立ったら1を入れてさっと煮る。塩、こしょう各少々で調味する。
トマト…1/4個ワンタンの皮…2枚スープ ・とりガラスープの素…小さじ1 ・水…1 1/2カップ・酒、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約13kcal レタスクラブ
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