メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「100kcal以下 > スープ・汁物」 の検索結果: 3546 件中 (541 - 560)
1.オクラは斜め3等分に切る。えのきたけは長さを3等分に切り、ほぐす。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立てる。1を加えて1〜2分煮る。弱火にして、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
オクラ…8本えのきたけ…1/2袋(約50g)だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2
カロリー:約43kcal 
レタスクラブ
[1] ミニトマト、黄パプリカ、たまねぎ、長いもは1cm角に切る。オクラは1cm幅の輪切りにする。[2] 鍋にを入れて火にかける。沸騰したら、ミニトマト以外の具材を加えて火を通す。[3] [2]にミニトマトを加えてひと煮立ちしたら火を止め、冷蔵庫で30分以上冷やす。[4] [3]を器に盛り、お好みで粉チーズをかける。※「プロが使う味白だし」と水の希釈は11倍(1:10)です。
ミニトマト 5個、黄パプリカ 1/2個、たまねぎ 1/4個、オクラ 1/2袋、長いも
カロリー:約72kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)アスパラは根元のかたい部分を少し切り、ピーラーで根元から5cmほど皮をむいて、1.5cm長さの斜め切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)のアスパラを加えてサッと煮る。(3)アスパラに火が通ったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
グリーンアスパラガス 8本A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2
カロリー:約25kcal 
味の素 レシピ大百科
1.にらは3cm長さに切り、みょうがは小口切りにする。2.鍋にだし汁を煮立たせ、みそ大さじ1と1/2〜2を溶き入れる。1を加え、椀に盛り、ごまをふる。
にら…1/2わみょうが…2個すりごま(白)…小さじ2だし汁…2カップ・みそ
調理時間:約5分 カロリー:約49kcal 
レタスクラブ
[1] ごぼうはささがきにして、水につけてアクを除き、水けをきる。みつばは、3cm長さに切る。[2] 鍋に「プロが使う味 白だし」と水を加え、火にかける。煮立ったらごぼうを加えて火を通し、みつばを加えてサッと煮る。[3] [2]を器に盛り付ける。のりを適当なサイズに切り、散らす。
ごぼう 20cm分、みつば 6本、ミツカン プロが使う味 白だし 小さじ4、水 1と・・・
カロリー:約19kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1.長いもはすりおろす。小松菜は3cm長さに切る。2.鍋にごま油小さじ1を強火で熱し、小松菜を約1分炒め、焼き色がついたら、だし汁を加えて中火でひと煮立ちさせ、みそ小さじ4を溶き入れる。長いもを加え、ふんわりと浮いてきたら火を止める。
長いも…100g小松菜…2株だし汁…2カップ・ごま油、みそ
調理時間:約5分 カロリー:約84kcal 
レタスクラブ
1.かぶの葉は小口切りにする。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらしょうゆ小さじ1、塩小さじ1/4、小町麩、かぶの葉を加え、ひと煮立ちさせる。
小町麩…6個かぶの葉…3個分だし汁…2カップしょうゆ…小さじ1塩…小さじ1/4
カロリー:約25kcal 
レタスクラブ
なべに水カップ3とチキンスープの素を入れて煮立てる。凍ったままのミックス野菜を加え、再び煮立ったら帆立て貝柱を缶汁ごと加える。塩小さじ1/2、こしょう少々、ごま油小さじ2を加えて味を調える。
・中国風ミックス野菜 200g・チキンスープの素 小さじ2・帆立て貝柱 1缶・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・ごま油 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)かに風味かまぼこは食べやすい大きさにほぐし、レタスは食べやすい大きさにちぎる。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のかに風味かまぼこ・レタス、春雨を加える。(3)春雨がやわらかくなったら、Bの水溶き片栗粉を加えてすぐに混ぜ、ひと煮立ちさせる。
かに風味かまぼこ 4本レタス 2枚春雨(乾) 20gA水 1・1/2カップA「味の素KK干し貝柱スープ」 小さじ2B・・・
カロリー:約75kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 焼麩は水で戻し、水けを絞る。[2] 器に「プロが使う味 白だし」を小さじ2ずつ入れ、熱湯を180mlずつ注ぐ。[3] 焼麩と桜えびを入れ、小ねぎを散らす。
焼麩 6個、桜えび (素干し) 適量、小ねぎ (小口切り) 適量、ミツカン プロが使う味 白だし 小さじ4、湯 360ml
カロリー:約26kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1.わかめは下ごしらえし、食べやすい大きさに切る。2.鍋にごま油小さじ1を熱し、もやし、わかめを順に加えてさっと炒める。水2カップを加え、沸騰したらアクを取り、スープの素、酒大さじ1を加え、塩、こしょう各少々で調味する。3.溶き卵を回し入れて火を止め、器に盛る。好みで白いりごまをふっても。
生わかめ…50g溶き卵…1個分もやし…1/5袋(約50g)とりガラスープの素…小さじ1 1/2・ごま油、酒、塩、こしょう
カロリー:約69kcal 
レタスクラブ
[1] オクラはさっとゆでて小口切りにする。[2] 鍋にを入れて火にかけ、沸騰させる。[3] 器に、もずくとオクラと手毬麩を入れたら、[2]を注ぎ入れる。※もずくは、味付けされていない生もずくをお使い下さい。
オクラ 1本、もずく 30g、手鞠麩 (乾) 4個、、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2、水 360ml
カロリー:約11kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
1.海苔はもみ海苔にし、三つ葉は刻む。海苔と三つ葉を椀に入れておく。2.湯にみそを溶いて作ったあつあつのみそ汁を[1]に注ぐ。
材料(2人分)具材海苔(1/8カットのもの)4~6枚三つ葉適量調味料みそ(料亭の味)大さじ2水320ml
調理時間:約10分 カロリー:約39kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
(1)豆腐はさいの目に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、「鍋キューブ」を溶かしながら、煮立たせ、(1)の豆腐を加えて、再び煮立ったら、溶き卵を流し入れる。(3)器に盛り、ごま油をたらし、小ねぎを散らす。
絹ごし豆腐 60g溶き卵 1個分A水 360mlA「鍋キューブ」焼きあごだし 2個「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 適量小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約78kcal 
味の素 レシピ大百科
1.筍の水煮は食べやすい大きさに薄切りにする。生のりは目の細かいざるに入れてさっと洗って水切りしておく。2.椀に生のりを等分に入れておく。殻付きあさりは殻と殻をこすりあわせて洗って鍋に入れ、水1/3量を注いでふたをして中火にかけ、2〜3分蒸し煮する。3.あさりの口が開いたら残りの水を加え、再び煮立ったらみそ(無添加)を溶き入れる。4.筍の水煮を入れて・・・
調理時間:約15分 カロリー:約57kcal 塩分:約2.9g
マルコメ レシピ
1 「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」は袋の表示通りに戻し、水気をきる。長ねぎは1/3をみじん切り、2/3は小口切りする。しいたけは石づきを落とし、かさと軸はみじん切りにする。2 ボウルにみじん切りの長ねぎ、しいたけ、しょうが、(a)、「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」を加えて混ぜる。1/12量をワンタンの皮の中央にのせる。淵に水を塗り、・・・
調理時間:約15分 カロリー:約61kcal 塩分:約0.4g
マルコメ レシピ
1.なめこはさっと水洗いし、にらは5mm幅に切る。2.鍋にだし汁を温め、なめこを入れる。煮立ったらにらを加え、みそ大さじ1を溶き入れる。
なめこ…1袋(約100g)にら…4本だし汁…1 1/2カップ・みそ
カロリー:約32kcal 
レタスクラブ
1.あさりは砂抜きし、殻をこすりながら洗って汚れを落とす。2.えびは頭を残して殻をむき、背わたを取る。しいたけは石づきを除いて四つ割りにし、しめじは根元を落として小房に分ける。レモングラスは斜め薄切りにする。3.鍋に水2 1/2カップとあさりを入れて火にかけ、あさりの殻が開いたらアクを取り、えび、しいたけ、しめじ、レモングラス、バイマックルーを・・・
カロリー:約92kcal 
レタスクラブ
オクラは塩(分量外)でこすり洗いしてすすぎ、ヘタとガクを除く。1本は薄くスライスし、残りは長さ半分に切る。水、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を火にかけ、煮立ったら2等分にしたオクラを全ていれ柔らかくなるまで煮る。粗熱をとってブレンダー(またはミキサー)で撹拌し、冷蔵庫で冷たく冷やす。器に冷たく冷やしたSTEP2を注ぎ、薄切りのオクラをトッピングして塩・・・
調理時間:約15分 カロリー:約44kcal 塩分:約1.0g
ヤマサ Happy Recipe
[1] しいたけは薄切りにする。えのきだけは石づきを取り、半分に切る。しめじは石づきを取る。豆腐は、細切りにする。しょうがはせん切りにする。[2] 鍋に、水、鶏がらスープの素、しょうゆを入れて火にかけ、煮立ったら、[1]を加えて弱火で4~5分煮る。水溶き片栗粉でとろみをつけたら、煮立ったところに溶き卵を入れる。[3] 「穀物酢」、ごま油、黒こしょうを加えて、火を止める。
しいたけ 2個、えのきだけ 1/2パック(50g)、しめじ 1/2パック(50g)、豆腐 1/4丁
カロリー:約94kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加