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「100kcal以下 > スープ・汁物」 の検索結果: 3640 件中 (541 - 560)
水カップ3+1/2に昆布を入れ、1時間ほどおく。たいのアラは[[レンジで簡単アラ炊き|rid=9773]]のつくり方**1**と同様にして下処理をする。**1**と**2**を鍋に入れ、弱めの中火にかける。煮立つ直前に昆布を取り出し、みそ大さじ2、酒大さじ1を加えて混ぜ、食べやすい長さに切ったみつばを加え、火から下ろす。
・たいのアラ 200~300g・昆布 1枚・みつば 1ワ・みそ 大さじ2・・・・
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)にんじんは粗みじん切りにする。春雨はハサミで食べやすい長さに切る。貝割れ菜は3cm長さに切る。(2)鍋にごま油を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のにんじん、しょうがを加えて炒め合わせる。(3)A、「丸鶏がらスープ」、(1)の春雨を加えて3分煮、こしょうで味を調える。(4)器に盛り、(1)の貝割れ菜を散らす。
豚ひき肉 30gにんじん 30gしょう・・・
カロリー:約98kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)いんげんはスジを取って斜め3cm長さに切る。ほうれん草は3cm長さに切り、塩少々を入れた熱湯でサッとゆでて水にとり、水気をしぼる。卵は溶きほぐす。(2)鍋に水、「ほんだし」の半量を入れて煮立て、(1)のいんげんを加え、弱火で2分煮て、(1)のほうれん草を加える。(3)残りの「ほんだし」を加え、Aで味を調える。Bの水溶き片栗粉を混ぜながら加えて煮立て、とろみ・・・
カロリー:約45kcal 
味の素 レシピ大百科
1.はまぐりは殻をこすり合わせてよく洗う。せりは3cm長さに切る。2.鍋にだし汁とはまぐりを火にかけ、ふつふつとしたら弱火にする。はまぐりの口があいたら、火を止めて、いったん取り出す。4個分のはまぐりの身を殻からはずし、残りのはまぐりのあいている殻にそれぞれのせ、1つずつ椀に盛りつける。3.2の鍋に麩、塩小さじ1/4としょうゆ少々を加えて軽く煮立たせ・・・
カロリー:約19kcal 
レタスクラブ
キャベツは3~4cmのざく切りにします。きぬさやは筋・へたを取って斜めに切ります。 鍋に水を入れ、鶏ガラスープの素を入れて火にかけ、キャベツ・きぬさやを加えてやわらかくなるまで煮ます。 (2)に「旬帆立貝柱水煮」を缶汁ごと加えて、しょうゆ・塩・こしょうで味付けします。 \ POINT / ほたて缶詰は、身だけではなく缶汁も加えると一層ほたてのうまみが味わえ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約59kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
ペーパータオルの上だと刻みやすく飛び散りにくく鍋に加えるのも簡単。2.鍋にバター少々を溶かして1の野菜を炒め、しんなりしたら水2カップを注ぎ、煮立ったらスープの素を加える。弱めの中火で5分ほど煮て、野菜の甘みが出たら塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、パセリをふる。野菜を炒めてしっかりと甘みを引き出す。汁が煮立ってからスープの素を加えると、一気に溶け、かたまりが残ることがない。再び煮立ったら、煮立ちすぎないよう
玉ねぎ…1/2個にんじん…1/2本固形スープの素…1個パセリ…少々・バター、塩、こしょう
調理時間:約12分 カロリー:約48kcal 
レタスクラブ
(1)器にAを入れ、湯を注ぐ。
Aしょうがのすりおろし 1/4かけ分A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A小ねぎの小口切り 適量湯 150ml
カロリー:約6kcal 
味の素 レシピ大百科
1.かぼちゃは種とわたを除き、一口大に切る。もやしは目立つひげ根を除く。2.鍋に中華スープとかぼちゃを入れて火にかける。煮立ってから5〜6分煮る。もやしを加え、ひと煮立ちしたらみそ大さじ1とにんにくを溶き入れ、豆腐を一口大に手でちぎりながら加える。ふつふつとしたら、火を止める。
絹ごし豆腐…1/2丁かぼちゃ…1/8個もやし…1/2袋おろしにんにく…1/2片分中華スープ(とりガラスープの素大さじ1/2+湯)…3カップ・みそ
カロリー:約80kcal 
レタスクラブ
1. ベーコンは1cm幅に、玉ねぎは薄く切りに切る。 2. なべに油を熱し、1をいためて水を加え、アクを除きながら約10分煮る。塩、こしょうで味をととのえる。 3. 器に盛り、パセリを散らす。
みんなの食卓® 上級ハーフベーコン 1枚 玉ねぎ 1/4個(50g) 油 小さじ1/4(1g) 水 180ml 塩 小さじ1/6(1g) こしょう 少量 パセリ(みじん切り) 少量
調理時間:約25分 カロリー:約51kcal 塩分:約1.1g
日本ハム レシピ
キャベツは太い軸を薄くそいで3cm四方に切る。豆腐は2cm角に切る。小さめの鍋にごま油小さじ1とキャベツを入れ、弱めの中火で約1分間炒める。だしを注ぎ、煮立ったら豆腐を加える。みそ大さじ1+1/2をだし少々で溶いて加え、再び煮立ちそうになったら火を止める。器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。
・春キャベツ 100g・絹ごし豆腐 1/2丁・だし カップ1+1/2・七・・・
調理時間:約7分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.トマトはざく切りに、にらは3cm長さに切る。2.鍋に油小さじ1/2を熱し、にんにくを入れて炒める。香りが立ったらトマトを加え、軽く炒める。水1 1/2カップを加え、沸騰したら弱火にし、スープの素を加える。ナンプラー、グラニュー糖、こしょう各少々を加え、にらも加えてさっと煮る。
トマト…1/8個にら…1/4わにんにくのみじん切り…小さじ1/2とりガラスープの・・・
カロリー:約19kcal 
レタスクラブ
1.長ねぎ、小松菜は1cm幅に切る。2.鍋にサラダ油を熱し、1をさっと炒める。絹ごし豆腐をくずして加え、木べらでさらにくずしながら炒める。3.全体に油がまわったら、だし汁を加え、煮立ったらみそを溶き入れ、おろししょうがを加えてひと煮立ちさせる。
長ねぎ…1/4本小松菜…1株サラダ油…小さじ1絹ごし豆腐…1/4丁だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1 1/2おろしし・・・
カロリー:約76kcal 
レタスクラブ
干ししいたけと昆布を水カップ6に浸して1時間戻す。しいたけ、昆布、梅干しの種を蒸し器に入れる容器に並べる。戻し汁は別の鍋に移して火にかける。蒸気の上がった蒸し器に**2**の容器を入れ、熱くなった戻し汁を注いで(蒸すコツ**1**参照)容器に蓋をし、さらに蒸し器の蓋をして約40分間蒸す。蒸し上がったら、すぐに昆布、しいたけ、梅干しの種を取り出し(蒸すコツ・・・
調理時間:約110分 カロリー:約5kcal 
NHK みんなの今日の料理
つみれ(市販品) 6〜8個大根おろし 1/2カップショウガ(すりおろし) 1/2片分だし汁 400ml酒 大さじ2みりん 小さじ2薄口しょうゆ 小さじ1.5塩 適量
調理時間:約15分 カロリー:約75kcal 
E・レシピ
(1)さけは汁気をきり、大きめのひと口大に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)のさけを加えて煮る。(3)ひと煮立ちしたら、みそを溶き入れ、沸騰直前まで温め、火を止める。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。*さけは煮くずれを防ぐため、大きめに切りましょう。
さけ缶 1缶A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2小ねぎの小口切り 少々
カロリー:約93kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ミニトマトは縦半分に切る。2.鍋にだし汁2カップ、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を入れて中火にかける。煮立ったら、1、カットわかめを加え、さっと煮る。
ミニトマト…4個だし汁…2カップ酒…大さじ1しょうゆ…大さじ1/2カットわかめ…3g
調理時間:約5分 カロリー:約17kcal 
レタスクラブ
1.長いもは2㎜厚さの輪切りにし、黄パプリカは横細切りにする。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れて中火にかける。煮立ったら1を入れ、約2分煮て塩小さじ1/3を加えてさっと混ぜる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
長いも…150g黄パプリカ…1/3個水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/3粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約54kcal 
レタスクラブ
1.トマトは3cm角に切り、長ねぎは斜め薄切りにする。2.鍋に水1 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらトマトを入れて約3分煮る。みそ大さじ1を溶き入れ、ひと煮立ちしたらねぎを加える。
トマト…1/2個長ねぎ…1/4本水…1 1/2カップみそ…大さじ1
カロリー:約31kcal 
レタスクラブ
下準備1. レタスはひとくち大に手でちぎる。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たったら中火で3~4分煮る。 作り方2. 食べる直前にレタスを加え、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、粉チーズを振る。
レタス 3〜4枚トマトジュース 200ml水 200ml固形スープの素 1個塩コショウ 少々粉チーズ 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約46kcal 
E・レシピ
1.新ごぼうはたわしなどでこすって洗い、斜め薄切りにして水にさっとさらし、水けをきる。えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。2.鍋に1、だし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にする。ごぼうに火が通るまで約3分煮て、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
新ごぼう…1/3本えのきたけ…1/3袋だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2
カロリー:約50kcal 
レタスクラブ
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