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2.鍋に水1と1/2カップ、酒大さじ2、とりガラスープの素小さじ2、切り干し大根を入れて中火にかける。煮立ったら塩、こしょう各少々を加えて溶き卵を回し入れ、卵がふんわりと固まるまで煮る。
切り干し大根…5g卵…1個酒…大さじ2とりガラスープの素…小さじ2塩、こしょう…各少々 調理時間:約7分 カロリー:約50kcal レタスクラブ
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1.にらは5mm幅に切る。2.鍋に水1 1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1、塩小さじ1/3、こしょう少々を入れて中火にかけ、煮立ったら卵を割り入れる。ふたをして弱火にし、約3分煮る。にらを加え、さっと煮る。
卵…2個にら…1/2わ水…1 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1塩…小さじ1/3こしょう…少々 カロリー:約84kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎと黄パプリカは横半分に切ってから縦薄切りにする。2.鍋にオリーブ油を中火で熱し、玉ねぎを炒める。うすく色づいてきたら黄パプリカ、水、洋風スープの素(顆粒)、塩、こしょうを加えて混ぜ、約5分煮る。
玉ねぎ…1/4個黄パプリカ…1/4個水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/4弱こしょう…少々オリーブ油…小さじ1 カロリー:約36kcal レタスクラブ
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1.なすはへたを切り落として5mm厚さの半月切りにし、長ねぎは小口切りにする。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらなすを入れて約2分煮る。火を止め、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。器に盛り、ねぎを散らす。
なす…1個長ねぎ…下1/4本だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2 カロリー:約42kcal レタスクラブ
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2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にし、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。ミニトマト、カットわかめを加え、ひと煮立ちさせる。
ミニトマト…6個カットわかめ…5gだし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2 カロリー:約42kcal レタスクラブ
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(1)豆苗は根元を切り、2cm幅に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の豆苗を加える。ひと煮立ちしたら、卵を割り入れ、半熟になるまで煮る。
豆苗 1袋卵 2個A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ1/2 カロリー:約91kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)カップに「クノール カップスープ」を入れる。(2)熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。*150mlの目安はマグカップ6分目、コーヒーカップ8分目です。*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「クノール カップスープ」完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ 1袋熱湯 150ml カロリー:約65kcal 味の素 レシピ大百科
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。レタスは大きめの一口大にちぎる。2.鍋にだし汁2カップ、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/4を入れて中火で煮立て、玉ねぎを加える。再び煮立ったらレタスを加え、しんなりしたら火を止める。
玉ねぎ…1/4個レタス…大2枚(約80g)だし汁…2カップしょうゆ…小さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約20kcal レタスクラブ
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1.サニーレタスは3cm長さの細切りにする。卵は溶きほぐしておく。2.鍋に水2カップと白ワイン、スープの素を入れて火にかけ、煮立ったら、サニーレタスを入れ、卵をそっと流し入れて火を止める。器に盛り、粉チーズを半量ずつふる。
サニーレタス…3〜4枚卵…1個白ワイン…大さじ1固形スープの素(コンソメ)…1/2個粉チーズ…小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約55kcal レタスクラブ
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1.ちくわは薄い小口切りにする。2.鍋にだし汁1 1/2カップを入れて中火にかける。煮立ったら1、カットわかめを入れてさっと煮て、みそ小さじ2を溶き入れる。
ちくわ…2本カットわかめ…小さじ1強(約1g)だし汁…1 1/2カップみそ…小さじ2 カロリー:約52kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは5mm厚さのいちょう切りに、玉ねぎは薄切りに、絹さやは筋を取って塩ゆでし、斜めにせん切りにする。2.鍋にだし汁、じゃがいも、玉ねぎを入れて火にかけ、じゃがいもがやわらかくなったら、みそ大さじ1強を溶き入れて、絹さやを加える。
玉ねぎ…1/4個じゃがいも…1/2個絹さや…6枚だし汁…1と3/4カップ・塩、みそ 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal レタスクラブ
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1.カットわかめは水でもどし、水けをきる。アボカドは1.5cm角に切る。2.器に等分に入れ、とりガラスープの素小さじ2を等分して加え、塩、こしょう各少々をふり、湯1カップずつを注ぐ。
カットわかめ…小さじ2アボカド…1/2個とりガラスープの素…小さじ2塩、こしょう…各少々 カロリー:約71kcal レタスクラブ
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