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「100kcal以下 > スープ・汁物」 の検索結果： 3640 件中 （741 - 760）
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1.じゃがいもは5mm厚さの輪切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ2、1を入れて中火で煮立て、白いりごま大さじ1を加えて弱めの中火にし、じゃがいもがやわらかくなるまで約5分煮る。水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。
じゃがいも…1個(約150g)白いりごま…大さじ1とりガラスープの素…小さじ2水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1/2 ・水…大さじ1 カロリー:約81kcal レタスクラブ
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(1)鍋にごま油を熱し、豆腐を入れて木ベラなどで、ザックリとくずしながら炒める。油がまわったら、Aを加え、煮立ったら、Bを加えてひと煮立ちさせる。(2)器に盛り、小ねぎを散らす。
絹ごし豆腐 1/2丁A水 600mlA「ほんだし」 小さじ山盛り1Bみそ 大さじ2Bおろししょうが 小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2小ねぎの小口切り 4本分(24g) カロリー:約58kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備 ・干し椎茸・削りがつおは合わせてミキサーカップに入れ、粉末状にしておく。 1. ボウルに合わせみそ・aを入れ、よく混ぜる。 2. 白炒りごま・切り干し大根を加え、均一に混ぜる。 3. ラップの上にとろろ昆布を広げ、②をのせ、丸く包み、上に手まり麩をのせ、軽く押し込む。 4. 器にみそ玉を入れ、熱湯を注ぎ入れる。
合わせみそ 18g[a] 干し椎茸 2g[a] かつ･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約27kcal ABC cooking Studio
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下準備1. 大根は皮をむき、せん切りにする。 下準備2. ニラは長さ2cmに切る。 作り方1. 鍋にの材料と大根を入れて火にかけ、煮たったら中火にして4～5分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調え、ニラとゴマ油を加えて器に注ぐ。
大根 3cmニラ 1/2束顆粒チキンスープの素 大さじ1/2水 400〜450ml酒 大さじ1塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約44kcal E・レシピ
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(1)豆腐はさいの目に切り、わかめは食べやすい長さに切る。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、「ほんだし」を加え、味を見ながら、みそを溶き入れる。火を止めて、(1)の豆腐を加える。 (3)食べる直前に、再び火にかけ、(1)のわかめ、ねぎを加える。
木綿豆腐 1/4丁わかめ 25g水 250ml田舎みそ 20g「ほんだし」 小さじ山盛り1ねぎの小口切り 適量 カロリー:約52kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 新ジャガイモは皮をむいて半月の薄切りにし、水に放つ。 下準備2. 玉ネギは横に薄切りにする。 作り方1. 鍋に新ジャガイモ、玉ネギ、豆乳、水、固形チキンスープの素、塩を入れて中火にかけ、煮立ったら火を弱めて10分煮る。 作り方2. ミキサーにかけ、細かめの網を通す。コショウで味を調え、器によそい、クラッカーを砕いてのせる。
新ジャガイモ 2個･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約46kcal E・レシピ
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1.セロリは小口切りにし、葉は粗みじん切りにする。2.スープの素、水1 1/2カップを鍋に入れて火にかける。煮立ったらセロリ、わかめを入れて煮る。わかめがもどったらセロリの葉を加え、塩、こしょうで味をととのえる。●食物繊維が豊かな海藻は、やせる定食にぴったり。スープやみそ汁に取り入れるとベター。
セロリ…1/2本セロリの葉…適宜乾燥わかめ…1g顆･･･ カロリー:約9kcal レタスクラブ
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1.もやしは洗って水をきる。ねぎは斜め薄切りにして、赤とうがらしとラー油少々であえる。2.鍋に湯2 1/2カップを入れて強火にかけ、顆粒中華スープの素を加える。煮立ったらメンマともやしを加え、ひと煮立ちさせる。酒、しょうゆ各小さじ1/2、こしょう少々で調味する。器に注ぎ、なると、焼き豚、1のねぎをのせ、こしょうをふる。
味つけメンマ…40gもやし…1/･･･ カロリー:約72kcal レタスクラブ
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1.にんじんはせん切り、玉ねぎは縦薄切り、ピーマンは細切りにする。ゆで汁は湯を足して3カップにして鍋に入れて火にかけ、にんじんと玉ねぎ、はるさめをもどさずに加える。2.1が煮立って3分ほど煮たらピーマンを加えて塩、こしょうで味をととのえる。
とりささ身のゆで汁(下ごしらえ参照)…全量 ・とりささ身…4本 ・しめじ…1パック(100g) ・生しいたけ…3･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約45kcal レタスクラブ
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1.かぶは茎を2cm残して葉を切り分け、葉は2cm長さに切り、器に等分に入れる。2.カットわかめ、白いりごま、しょうゆ小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、ごま油小さじ1を等分に入れ、熱湯1 1/2カップを等分に注いで混ぜる。
カットわかめ…小さじ1かぶ…2個白いりごま…小さじ2しょうゆ…小さじ1とりガラスープの素…小さじ1/2ごま油…小さじ1熱湯…1 1/2カップ カロリー:約42kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは一口大に切り、玉ねぎは横1cm幅に切る。2.鍋にだし汁2カップ、1を入れて中火にかけ、じゃがいもがやわらかくなるまで約5分煮る。みそ大さじ1 1/2を溶き入れ、煮立ってきたら火を止める。
じゃがいも…1個(約100g)玉ねぎ…1/2個だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2 カロリー:約82kcal レタスクラブ
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1.ピーマンは縦半分に切って横1cm幅に切る。ミニトマトは縦半分に切る。みょうがは薄い小口切りにする。2.鍋にごま油小さじ1/2を熱し、ピーマンを入れて炒める。全体に油がまわったらミニトマトを加えて軽く炒め、だし汁を加える。煮立ったら、みそ大さじ1を溶き入れてみょうがを加え、火を止める。
ピーマン…2個ミニトマト…3個みょうが…2個だし汁…1 1/4カ･･･ カロリー:約39kcal レタスクラブ
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1.ねぎは5mm幅の斜め切りにする。2.鍋にだし汁を入れて強火にかけ、酒小さじ2、しょうゆ大さじ1を加える。そうめんを半分に折って加え、中火で約1分30秒煮る。ねぎを加えてさらに約1分煮る。
長ねぎ…1本そうめん…1/2束(約20g)だし汁…2カップ・酒、しょうゆ 調理時間:約5分 カロリー:約61kcal レタスクラブ
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(1)なすは半月切りにし、水にさらして水気をきる。ほうれん草は3cm長さに切る。(2)鍋にA、(1)のなすを入れて煮る。なすがやわらかくなったら、(1)のほうれん草を加え、ひと煮立ちしたら、火を止めてみそを溶き入れる。
なす 1個(70g)ほうれん草 1/2束(100g)A水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1/3赤だしみそ 大さじ1/2 カロリー:約23kcal 味の素 レシピ大百科
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1.梅干しは種を除き、半分にちぎる。納豆は付属のたれを加えて混ぜる。2.器に1を等分に入れ、熱湯を等分に注いでさっと混ぜる。おろししょうがを等分にのせ、万能ねぎの小口切りを散らす。
梅干し…大1個納豆…1パック熱湯…1 1/2カップおろししょうが…1かけ分万能ねぎの小口切り…適量 カロリー:約59kcal レタスクラブ
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(2)フライパンに油を熱し、(1)のなすを入れて両面焼き色をつける。(3)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、(2)のなす、(1)の油揚げ、「ほんだし」を加えて5分ほど煮る。(4)みそを溶き入れ、沸騰直前で火を止める。(5)器に盛り、(1)のみょうがをのせる。
なす・千両なす 3個みょうが・秋みょうが 2個油揚げ 1/2枚水 3・1/4カップ「ほんだし」 小さじ2八丁みそ 大さじ3「AJINOMOTO サラダ油」 少々 カロリー:約57kcal 味の素 レシピ大百科
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1.さやいんげんは5cm長さに切り、しめじはほぐす。2.鍋に水1 1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1、塩小さじ1/4、1を入れて中火にかけ、煮立ってから約5分煮る。
さやいんげん…1/2袋(約50g)しめじ…1パック(約100g)水…1 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約15kcal レタスクラブ
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1.にらは3cm長さに切る。もやしはひげ根を除く。2.鍋にスープの材料を入れて火にかけ、1を加えてひと煮立ちさせる。塩、こしょう各少々で調味し、器に盛ってラー油少々を回しかける。
にら…1/4わもやし…1/4袋スープ ・酒…大さじ1 ・とりガラスープの素…小さじ1/4 ・水2カップ・塩、こしょう、ラー油 調理時間:約5分 カロリー:約14kcal レタスクラブ
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1.にんじんは縦薄切りにし、幅3〜4等分に切る。2.鍋にだし汁2カップ、しょうゆ小さじ1/2、塩少々を入れて中火にかけ、煮立ったらにんじん、桜えびを加えてさっと煮る。
桜えび…大さじ1にんじん…1/4本だし汁…2カップしょうゆ…小さじ1/2塩…少々 カロリー:約16kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは5mm厚さの輪切りまたは半月切りにし、玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にだし汁、じゃがいも、玉ねぎを入れ、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。3.みそこしでみそを溶き入れ、ひと煮立ちしたら、器によそい、ごまをふる。
玉ねぎ…1/4個じゃがいも…小1個だし汁…2 1/2カップみそ…大さじ1 1/2いりごま(白)…少々 カロリー:約79kcal レタスクラブ
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