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「100kcal以下 > スープ・汁物」 の検索結果: 3640 件中 (761 - 780)
1.ゆでたけのこは横薄切りにする。にんじんは3cm長さに切って縦3等分に切り、縦薄切りにする。2.鍋にだし汁1と1/2カップ、1を入れて中火にかけ、煮立ったらみそ大さじ1と1/2を加える。ふたをして弱火にし、約3分煮る。時々混ぜてみそを溶かす。
ゆでたけのこ…縦1/4個(約25g)にんじん…1/3本(約50g)みそ…大さじ1と1/2だし汁…1と1/2カップ
カロリー:約43kcal 
レタスクラブ
1.にらは3cm長さに切り、貝割れ菜は長さを半分に切る。2.鍋にだし汁、にんにく、ひき肉を入れて火にかける。沸騰したらアクを取り、みそ大さじ1を溶き入れる。3.1を加えて火を止める。
にんにくの薄切り…1片分豚ひき肉…50gにら…6本貝割れ菜…1/2パックだし汁…2カップ・みそ
カロリー:約88kcal 
レタスクラブ
なめこはざるにあけ、流水でサッと洗う。豆腐はさいの目に切る。鍋に湯カップ3を入れて火にかける。固形スープの素を加えて溶かし、なめこ、豆腐、シェリー酒を加えて温める。塩少々で味を調える。器に盛り、黄菊を散らす。
・絹ごし豆腐 1/2丁・なめこ 100g・固形スープの素 1コ・シェリー酒 小さじ1・黄菊 適量・塩 少々・湯 カップ3
調理時間:約10分 カロリー:約25kcal 
NHK みんなの今日の料理
オクラは塩適量でもんで、うぶ毛を取り、熱湯でゆでて水にとる。粗熱が取れたらヘタを切り落とし1cm幅に切る。ミキサーに**1**とだし、塩・しょうゆ各少々を入れ、なめらかになるまでかくはんする。器に注ぎ、削り節を浮かせる。
・オクラ 10本・だし カップ2・削り節 適量・塩 少々・しょうゆ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約10kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんじん、玉ねぎは粗みじんに切る。なべに油を熱し、STEP1を加えて炒める。水を加え、煮立ったらAを加えて5分煮、塩・こしょうで味をととのえる。器に盛り、パセリをふる。
にんじん15g玉ねぎ1/8個植物油少々水1カップ塩・こしょう少々パセリ(みじん切り)少々Aスープの素1/2個カレー粉小さじ1/4砂糖 ひとつまみ
調理時間:約10分 カロリー:約32kcal 塩分:約1.2g
ヤマサ Happy Recipe
[1]トマト、きゅうり、セロリは5mm角に切る。たまねぎのみじん切りはサッと水にさらし、水けをしっかりきる。[2]ボウルに[1]を入れて、トマトジュースを注ぎ、「すっきりりんご酢」、オリーブオイル、こしょうを加えて混ぜ、よく冷やす。
トマト 小1個、きゅうり 1/2本、セロリ 1/2本、たまねぎ (みじん切り) 大さじ2、、トマトジュース(食塩無添加) 1カップ、すっきりりんご酢 大さじ1、オリーブオイル 小さじ1、こしょう 少々
カロリー:約61kcal 
ミツカン メニュー・レシピ
トマトはヘタを除き、熱湯にくぐらせる。皮にシワがよったら冷水にとり、皮を剥く。ミディトマトはヘタの方に十字に切り込みを入れる(隠し包丁)。表面の切り込みは小さめに、中の方へは深く切り込みをいれると目立たなくて◎。トマトの湯剝きは火の入れすぎに注意。火を止めた状態の熱湯に短時間くぐらせたら、水にとりましょう。隠し包丁を入れる事で味の染み・・・
調理時間:約10分 カロリー:約66kcal 塩分:約1.6g
ヤマサ Happy Recipe
1.きゅうりは皮むき器で皮を薄くむき、縦半分に切って斜め薄切りにする。油揚げはペーパータオルではさんで余分な油を拭き取り、縦半分に切って、横細切りにする。2.ともに小鍋に入れてだし汁を注ぎ、火にかける。沸騰したら弱火にし、塩小さじ1/2、うす口しょうゆを加え、きゅうりが透明になるまで、約3分煮る。水溶き片栗粉を加えてさっと混ぜ、とろみをつける・・・
カロリー:約58kcal 
レタスクラブ
1.ロースハムは半分に切って5mm幅に切り、玉ねぎは縦薄切りにする。緑豆はるさめはさっと洗い、キッチンばさみで半分に切る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1/4、塩、こしょう各少々を入れて強火にかける。煮立ったら、玉ねぎ、はるさめを加え、弱火にして約5分煮る。はるさめに火が通ったらハムを加え、さっと煮てごま油小さじ1/2を加える。
カロリー:約86kcal 
レタスクラブ
新たまねぎは皮をむいて縦8等分に切る。卵は容器に割り入れて溶いておく。鍋に水300mlと新たまねぎを入れて中火にかけ、沸いたらAを加え、弱火にして新たまねぎに火を通す。新たまねぎを器に取り出し、火を少し強めてよく溶いたBを回し入れてとろみをつける。溶き卵を鍋肌から流し入れて、ひと呼吸おいてから全体を混ぜる。器によそって黒こしょうをふる。
新・・・
調理時間:約10分 カロリー:約62kcal 塩分:約1.0g
ヤマサ Happy Recipe
1.油揚げは横半分に切ってから5mm幅に切る。オクラは1cm幅の小口切りにする。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を入れる。再び煮立ったらみそ大さじ1 1/2を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
油揚げ…1枚オクラ…4本だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2
カロリー:約97kcal 
レタスクラブ
下準備1. ワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、長い場合はザク切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかけ、ひと煮たちさせて火を止め、ワカメ、すり白ゴマを加えて、塩コショウで調味し、器に注ぐ。
ワカメ(干し) 大さじ1すり白ゴマ 大さじ2顆粒チキンスープの素 大さじ1/2酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1/2水 400ml塩コショウ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約37kcal 
E・レシピ
1.鍋におろししょうが小さじ1、とりガラスープの素小さじ2、ごま油小さじ2、水2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら塩、こしょう各少々を加える。レタスを大きくちぎりながら加えてひと煮立ちさせる。
レタス…1/2個おろししょうが…小さじ1とりガラスープの素…小さじ2ごま油…小さじ2水…2カップ塩、こしょう…各少々
カロリー:約56kcal 
レタスクラブ
1.白菜は横薄切りにする。コーン缶は缶汁をきる。2.鍋に1、水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/4を入れ、ふたをして中火にかける。煮立ったら弱火にし、約5分煮る。
白菜…150gホールコーン缶…1/2缶(約60g)洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/4
調理時間:約7分 カロリー:約36kcal 
レタスクラブ
なべにサラダ油大さじ1を熱し、ゆばをいため、チンゲンサイとチキンスープを加える。煮立ったら、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1~2、酒大さじ2を加えて味を調え、器に盛る。
・チンゲンサイ 150g・平ゆば 5g・チキンスープ カップ4・サラダ油 ・しょうゆ ・塩 ・酒
調理時間:約5分 カロリー:約45kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.かにかまは細かく裂き、豆苗適量は食べやすく切り、等分に器に入れる。白だし大さじ1/2、おろししょうが(チューブ)少々をそれぞれに加え、熱湯3/4カップずつを注ぐ。
かにかま…2本豆苗…適量白だし…大さじ1/2おろししょうが(チューブ)…少々
カロリー:約13kcal 
レタスクラブ
1.三つ葉は3cm長さに切る。器に焼きのりを小さくちぎって等分に入れる。2.鍋にだし汁2カップを中火にかけ、煮立ったら三つ葉と、しょうゆ、みりん各小さじ2、塩少々を加える。再び煮立ったら火を止め、1の器に等分に注ぐ。
焼きのり…1枚三つ葉…1/2わだし汁…2カップしょうゆ、みりん…各小さじ2塩…少々
カロリー:約20kcal 
レタスクラブ
(1)トマトは皮を湯むきして種を取り、1~1.5cm幅のさいの目切りにする。玉ねぎは繊維に垂直に薄切りにし、ピーマンは食べやすい大きさに切る。油揚げは1cm角に切る。(2)鍋にA、(1)の玉ねぎ・ピーマンを入れて火にかけ、沸騰したら、弱火にして5分ほど煮る。(3)(1)のトマト・油揚げを加え、さらに5分ほど煮て、みそを溶かし入れる。
トマト 1/2個(正味50g)玉ねぎ 1/4個ピーマン 2個油揚げ 1枚A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2
カロリー:約56kcal 
味の素 レシピ大百科
1.長いもはすりおろす。2.鍋に水2カップを中火で沸かし、とりガラスープの素小さじ1、1を加え、さっと煮る。塩、こしょうで味をととのえる。
長いも…100g水…2カップとりガラスープの素…小さじ1塩、こしょう
カロリー:約33kcal 
レタスクラブ
1 うなぎの肝はよく水洗いして、塩少々(分量外)をふり、サッと湯通しして、冷ましておく。 2 みつばは熱湯にくぐらせて水にとり、水気をきる。 3 鍋に【A】を入れて煮立てる。 4 椀に①のうなぎの肝、②のみつばを盛り、③のつゆを注ぐ。
材料(4人前) うなぎの肝 4個 みつば 適量 【A】水 カップ3 【A】割烹白だし 大さじ3
調理時間:約10分 カロリー:約16kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
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