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「100kcal以下 > スープ・汁物」 の検索結果: 3640 件中 (761 - 780)
作り方1. 鍋に水と中華スープの素、酒、しょうゆを入れて沸騰させる。 作り方2. (1)に食べやすい大きさに切ったワンタンの皮と干しワカメを加え、塩コショウで味を調える。 作り方3. (2)を器に盛り、白ゴマを散らす。
ワンタンの皮 4枚水 400ml中華スープの素 小さじ2酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2ワカメ(干し) 大さじ1塩コショウ 適量白ゴマ 適量
調理時間:約5分 カロリー:約51kcal 
E・レシピ
1.生わかめはざく切りに、ザーサイはせん切りにする。2.鍋に中華ブイヨンを熱し、しょうゆ小さじ1、ごま油を加えて調味し、わかめとザーサイを加えてひと煮立ちさせ、味をみて必要なら塩、こしょう各少々で味を補って器に盛る。
生わかめ…20gザーサイ…30g中華ブイヨン…2カップごま油…小さじ 1・こしょう、塩、しょうゆ
調理時間:約12分 カロリー:約29kcal 
レタスクラブ
1.かぶの葉は5mm幅に切る。卵は溶きほぐす。2.鍋にだし汁2カップ、酒、しょうゆ各小さじ1、塩小さじ1/4を入れて中火で煮立て、かぶの葉を加える。3.すぐに水溶き片栗粉を加え、再び煮立ったら溶き卵を細く流し入れる。4.半熟状になったらおろししょうが少々を加える。
かぶの葉…1と1/2個弱分卵…1個おろししょうが…少々だし汁…2カップ酒、しょうゆ…各小さじ1塩…小さじ1/4水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各小さじ1/2
カロリー:約49kcal 
レタスクラブ
1.ロースハムは半分に切ってから縦1cm幅に切る。サラダ菜は食べやすい大きさにちぎる。2.鍋にだし汁2カップ、しょうゆ小さじ1/2、塩少々を入れて中火にかける。煮立ったら1を加えてひと煮立ちさせる。
ロースハム…2枚サラダ菜…1/3個だし汁…2カップしょうゆ…小さじ1/2塩…少々
カロリー:約26kcal 
レタスクラブ
(1)れんこん、にんじん、ごぼう、玉ねぎは1cm角に切る。れんこん、ごぼうは水にさらして水気をきる。(2)鍋に油を熱し、しょうがを入れて炒め、香りが出たら(1)のれんこん・にんじん・ごぼう・玉ねぎを加えて炒める。(3)全体に油がまわったら、Aを加え、煮立ったらアクを取り、弱火にしてフタをし、野菜がやわらかくなるまで15分ほど煮る。
れんこん 1/3節(60g)にん・・・
カロリー:約96kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ミニトマトはヘタを取り、玉ねぎは5mm幅のくし形切りにする。チンゲン菜は芯と葉に切り分け、芯はタテに8等分に切る。(2)鍋にA、干しえびを入れ、5~6分煮る。(3)別の鍋に油を熱し、(1)の玉ねぎ・チンゲン菜を炒め、しんなりしたら、(1)のミニトマトを加えて炒める。全体に油がまわったら(2)を加え、煮立ってから2~3分煮る。(4)Bを加えて調味し、卵を溶きほぐして回し入れ、ひと煮立ちしたら火を止める。
カロリー:約86kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 玉ネギは縦半分に切って横に薄切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむいて1cm角に切る。 作り方1. 鍋にだし汁、、ニンジンを入れて強火にかけ、煮立ったら1~2分煮る。竹串を刺してみてス~ッと刺さったらOKです。 作り方2. ニンジンが柔らかくなったらブロッコリーを加える。火を止めてニンジン、ブロッコリーを取り出す。 作り方3. 玉ネギを加え強火にかけ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約46kcal 
E・レシピ
煮立ったらまいたけ、とりガラスープの素小さじ1、塩、こしょう各少々を入れてさっと煮る。器に注ぎ、万能ねぎをのせる。
まいたけ…1/4パック万能ねぎ…1/5束水…2カップとりガラスープの素…小さじ1塩、こしょう…各少々
カロリー:約6kcal 
レタスクラブ
(1)トマトはヘタを取り除き、十文字に切り目を入れる。(2)鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。「コンソメ」が溶けたら、(1)のトマトを加え、転がしながらひと煮する。火を止めて、皮をむく。(3)器に盛り、パセリ、粉チーズをかける。
トマト 2個A水 300mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個パセリのみじん切り 少々粉チーズ 少々
カロリー:約45kcal 
味の素 レシピ大百科
1 キムチは、大きいものは食べやすく刻む。ニラは2cm長さに切る。2 小鍋で水を沸騰させて「みそ(料亭の味 減塩)」を溶き、キムチとニラを加えて30秒ほど煮る。汁椀によそい、黒すりごまを振る。
キムチ 60gニラ 2本黒すりごま 小さじ2みそ(料亭の味 減塩) 大さじ2強
調理時間:約5分 カロリー:約76kcal 塩分:約2.4g
マルコメ レシピ
器に注ぎ、小ねぎを散らしていただく。
えのきだけ 1/2パック、しいたけ 2個、たけのこ (水煮) 20g、卵 1個、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ5、水 5カップ、水溶き片栗粉 適量、、ごま油 適量、黒こしょう 適量、小ねぎ 適量
カロリー:約41kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
素干し海老を加え、香りが出るまで炒める(中火)。 3. 白ワインを加え加熱し、アルコール分を飛ばし、《b》を加え加熱する(強火)。沸騰したらアクを除いて弱火にし、フタをして加熱し(約5分)、粗熱を取る。 4. ミキサーに入れ撹拌し(約1分)、鍋に戻し入れて生クリーム(10g)を加え温め、塩・黒こしょうで味をととのえる。 5. 器に盛り付け、生クリーム(飾り用)をまわしかける。
素干し海老 40g[a] 玉ねぎ(薄切り) 80g[a] 人参(いちょう切り) 40g[a] にんにく(みじん切り) 1/2片分バター 10g白ワイン 100㏄[b] 市販のカットトマト 150g[b] 水 300㏄[b] コンソメ(顆粒) 小さじ1生クリーム 10g塩・黒こしょう 各少々生クリーム(飾り用) 適量
調理時間:約30分 カロリー:約99kcal 
ABC cooking Studio
1.絹さやはすじをとる。わかめは水でもどし、水気をしぼる。2.小鍋に水を入れて沸騰させ、絹さやを入れたらみそを溶き入れる。最後にわかめを加えて火を止める。
材料(2人分)具材絹さや16枚乾燥わかめ2〜4g調味料みそ(京懐石)大さじ2水320ml
調理時間:約10分 カロリー:約47kcal 塩分:約2.5g
マルコメ レシピ
1.ブロッコリーは小さめの小房に分け、縦半分に切る。ミニトマトは縦半分に切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、ミニトマトを加えてさっと炒める。水2 1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/3を加え、煮立ったらブロッコリーを加え、再び煮立ったら弱めの中火にして約3分煮る。塩、こしょう各少々で調味する。
ブロッコリー…1/3個ミニトマト…6個オ・・・
カロリー:約49kcal 
レタスクラブ
1.キムチは食べやすい大きさに切る。しじみは殻をこすり合わせてよく洗う。にらは3〜4cm長さに切る。2.鍋に湯2 1/2カップを入れて強火にかけ、顆粒中華スープの素を加えて溶かし、キムチとしじみを加える。3.煮立ったらアクを取り、殻が全部開いたら、火を弱めてみそ大さじ1を溶かし入れ、にらを加えて軽く煮る。
キムチ…100gしじみ(砂出ししたもの)…1/2カップ・・・
カロリー:約48kcal 
レタスクラブ
1.鍋にごま油小さじ1 1/2を熱してしょうがを炒め、しょうががしんなりしたら、だし汁、もやしを加える。2.ひと煮立ちしたら、しょうゆ小さじ2 1/2、塩、こしょう各少々を加え、ごまを加えて火を止める。
もやし…1/2袋しょうがのせん切り…1かけ分白いりごま…小さじ1だし汁…2カップ・ごま油、しょうゆ、塩、こしょう
カロリー:約58kcal 
レタスクラブ
下準備1. ホウレン草は根元を切り落とし、長さ2cmに切る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったらホウレン草と干し桜エビを加えて3~4分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調え、を加えてトロミをがついたら器に注ぐ。
ホウレン草 1/2束干し桜エビ 大さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ1水 400ml酒 小さじ2ナンプラー 小さ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約36kcal 
E・レシピ
1.大根はせん切りにする。ねぎは縦半分に切って、斜め薄切りにする。2.鍋に油小さじ1/2を熱し、ねぎを入れて炒める。しんなりとして色づいたら、大根とだし汁を加えて約3分煮る。大根がやわらかくなったら、塩小さじ2/3で調味する。
大根…3cm(約50g)長ねぎ…15cmだし汁…2カップ・サラダ油、塩
カロリー:約14kcal 
レタスクラブ
ゴーヤーは種とワタを取り除き、縦半分に切ってから3mm幅に切る。塩をふってよくもみ、約10分間おく。熱湯でサッとゆでて氷水にとり、水けをふく。キャベツは葉と芯(しん)に分け、葉は一口大、芯は薄切りにする。卵は溶いて【下味】を混ぜる。トマトは1cm角に切る。春雨は食べやすく切る。鍋にスープを注いで火にかけ、煮立ったらキャベツを入れ、中火で10分間煮・・・
調理時間:約30分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.豆腐は5mm幅に切って、にらは5mm幅の小口切りにする。合わせ調味料の材料を混ぜる。2.鍋に中華スープを入れて火にかけ、煮立ったら、豆腐と合わせ調味料を加える。再び煮立ったら、にらを加え、ごま油少少を加える。
もめん豆腐…1/2丁にら…1/2わ合わせ調味料 ・酢…大さじ1 ・豆板醤(トウバンジャン)、しょうゆ…各小さじ1/2〜1 ・塩…小さじ1/4中華スープ(とりガラスープの素小さじ1/2〜1+湯)…3カップ・ごま油
カロリー:約69kcal 
レタスクラブ
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