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「100kcal以下 > スープ・汁物」 の検索結果: 3640 件中 (761 - 780)
下準備1. 白菜は幅1cmの短冊切りにする。キクラゲは水でもどし、幅5mmに切る。白ネギは幅1cmの輪切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火にかける。煮たったら、白菜、キクラゲ、白ネギを入れて中火にし、5~6分煮る。 作り方2. しょうゆ、塩、黒コショウで味を調え、器に注ぐ。
白菜 1〜2枚キクラゲ 3個白ネギ 1/2本水 400ml顆粒中華スープの素 小さじ2しょうゆ 小さじ2塩 小さじ1/2黒コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約23kcal 
E・レシピ
塩・白こしょう各少々で味を調え、器によそう。イタリアンパセリをちぎって散らし、好みでエクストラバージンオリーブ油少々をふる。
・あさり 200g・ドライトマト 5g・白ワイン 大さじ2・スパゲッティ 15g・イタリアンパセリ 適宜・エクストラバージンオリーブ油 適宜・オリーブ油 小さじ1/2・塩 少々・白こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)枝豆はゆでて、さやから取り出す。 とうもろこしは実を包丁でこそげ取る。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したらAを加え、(1)の枝豆・とうもろこし・溶き卵を加えてひと煮立ちさせる。*「コンソメ」を「味の素KK丸鶏がらスープ」小さじ1に変えて中華スープにしても おいしくお作りいただけます。
枝豆 40gゆでとうもろこし 1/4本(60g)溶き卵 1個分水 2カッ・・・
カロリー:約72kcal 
味の素 レシピ大百科
卵は溶きほぐす。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素大さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて中火にかけ、煮立ったらキャベツを加える。ふたをして弱火にし、5~6分煮る。3.しんなりしたら、片栗粉小さじ1、水小さじ2を混ぜて加え、とろみがついたら溶き卵を流し入れる。ふんわり固まるまで約1分煮る。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
卵…1個キャベツ…2枚(約100g)とりガラスープの素…大さじ1/2塩…小さじ1/4片栗粉…小さじ1こしょう、粗びき黒こしょう…各少々
調理時間:約10分 カロリー:約54kcal 
レタスクラブ
(1)玉ねぎは皮をむいて、上下を少し切り落とす。(2)鍋にバターを溶かし、(1)の玉ねぎを入れ、上下の切り口に焼き色がつくくらいまで焼く。(3)玉ねぎがかぶるくらいの水、Aを加え、煮立ったら弱火にし、やわらかくなるまでじっくり2時間ほど煮る。(4)塩・こしょうを加えて味を調え、器に盛り、粉チーズをかけ、パセリをのせる。*玉ねぎは新玉ねぎの方が火が通りやす・・・
カロリー:約95kcal 
味の素 レシピ大百科
1.はるさめは袋の表示どおりにもどし、水洗いし、水けをきる。えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。ザーサイは大きければ食べやすく切る。2.鍋にだし汁2カップ、酒小さじ2、ザーサイを入れて中火にかけ、煮立ったらえのきたけ、はるさめを加えてさっと煮、しょうゆ小さじ1を加える。
はるさめ…30gえのきたけ…1/2袋(約50g)ザーサイ(味つき)…15gだし汁…2カッ・・・
カロリー:約69kcal 
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小房に分け、赤パプリカは2cm四方に切る。2.小鍋に1、水2カップ、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして約5分煮る。ごま油、塩、こしょう各少々を加える。
ブロッコリー…1/3個赤パプリカ…1/3個水…2カップとりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2ごま油、塩、こしょう…各少々
カロリー:約32kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎは横薄切りにする。2.鍋に玉ねぎ、バター、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、水1 1/2カップを入れ、強めの中火にかける。煮立ったらふたをして、弱めの中火で約10分煮る。器に盛り、ピザ用チーズ、粗びき黒こしょう少々をふる。
玉ねぎ…3/4個ピザ用チーズ…大さじ2バター…10g洋風スープの素(顆粒)…小さじ1水…1 1/2カップ粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約97kcal 
レタスクラブ
1.筍の水煮は5mm厚さの食べやすい大きさに切る。豚バラ薄切り肉は1cm幅に切る。2.小鍋に分量の水を入れて沸騰させ、筍の水煮と豚バラ薄切り肉を入れて1分程煮たら、「液みそ 料亭の味 減塩」を加えてなじませ、汁椀によそい木の芽を散らす。
材料(2人分)具材筍の水煮60g豚バラ薄切り肉30g調味料液みそ 料亭の味 減塩大さじ2木の芽(飾り用)2枚水300cc
調理時間:約15分 カロリー:約98kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
下準備1. トマトは乱切りにする。ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 卵は割りほぐす。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、ひと煮たちさせる。トマト、ワカメを入れ、溶き卵を加え、かき玉にする。 作り方2. 器に注ぐ。
トマト 1/4個ワカメ(干し) 大さじ1卵 1/2個顆粒チキンスープの素 小さじ1水 300mlしょうゆ 大さじ1ゴマ油 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約43kcal 
E・レシピ
(1)なめこはザルに入れ、流水でサッとふり洗いをする。(2)鍋にAを入れて火にかける。煮立ったら、みそを溶き入れ、(1)のなめこ、わかめを加える。
なめこ(ゆで) 1/2袋(50g)カットわかめ(乾) 小さじ2A水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1/2みそ 大さじ1
カロリー:約26kcal 
味の素 レシピ大百科
1.オクラは塩少々をふって板ずりをし、水でさっと洗って水けをきる。鍋に水1/2カップ、スープの素を入れて火にかけ、煮立ったらオクラを加えて1〜2分煮る。牛乳を加え、ふつふつとするまで煮てアクを除く。2.ミキサーに入れてかくはんし、なめらかになったら塩少々で調味する。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
オクラ…10本牛乳…1カップ顆粒スープの・・・
カロリー:約86kcal 
レタスクラブ
鍋に桜えび、水カップ4、酒大さじ2を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にしてふたをし、5分間煮る。レタスは芯を除いて7~8mm幅の細切りにし、**1**の鍋に加えてひと煮立ちさせる。粗塩、こしょう少々、ごま油大さじ1/2を加えて味を調える。
・レタス 1コ・桜えび 3g・粗塩 小さじ1/2・酒 ・こしょう ・ごま油
調理時間:約10分 カロリー:約35kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
1.芽ひじきを水に10分ほど浸してもどし、水気を切っておく。あさつきは8mm程度の小口切りにし、椀に入れておく。2.小鍋に湯を沸かしてみそを溶き、芽ひじきを加えてさっと煮、[1]の椀に注ぐ。
材料(2人分)具材芽ひじき(乾燥)4gあさつきまたは万能ねぎ2〜4本調味料みそ(料亭の味 減塩)大さじ2水320ml
調理時間:約15分 カロリー:約43kcal 塩分:約1.7g
マルコメ レシピ
1.ほうれん草は洗い、水をつけたままラップに包んで電子レンジで約1分加熱する。水にさらして水けを絞り、3cm長さに切る。2.わかめスープを表示どおりに作り、1を加える。
ほうれん草…1/4株わかめスープ(市販品)…1人分
カロリー:約23kcal 
レタスクラブ
3.みそがまんべんなく溶けたら、1を入れて沸騰させないように温め、器に盛る。
絹ごし豆腐…1/4丁長ねぎ…6cm煮干しだし…2 1/2カップ ・煮干し…30g ・昆布(5×5cm、約5g)…1枚 ・水…2 1/2カップ・みそ
カロリー:約33kcal 
レタスクラブ
1.ポークブイヨンを2カップ取り分け、塩、こしょう各少々で調味し、長ねぎを浮かべる。
ポークブイヨン…2カップ(材料は約8カップ分)・豚肩ロースかたまり肉…400g・豚バラかたまり肉…400g・長ねぎ…1本・セロリ…1本・にんにく…2片・しょうが…2かけ長ねぎの青い部分の斜め切り…少々・塩、こしょう
カロリー:約7kcal 
レタスクラブ
下準備1. ゆでワカメはザク切りにして水洗いし、水気を絞る。(干しワカメなら水で柔らかく戻し、水気を絞り、長い物はザク切りにする。) 下準備2. 麩は水で柔らかく戻し、水気を絞っておく。 下準備3. 豆腐は水切りし、食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立てば麩、豆腐を加える。 作り方2. 豆腐がフツフツと踊りだせば、火を弱め・・・
調理時間:約15分 カロリー:約62kcal 
E・レシピ
1.かぼちゃは種とわたを除き、一口大に切る。もやしは目立つひげ根を除く。2.鍋に中華スープとかぼちゃを入れて火にかける。煮立ってから5〜6分煮る。もやしを加え、ひと煮立ちしたらみそ大さじ1とにんにくを溶き入れ、豆腐を一口大に手でちぎりながら加える。ふつふつとしたら、火を止める。
絹ごし豆腐…1/2丁かぼちゃ…1/8個もやし…1/2袋おろしにんにく…1/2片分中華スープ(とりガラスープの素大さじ1/2+湯)…3カップ・みそ
カロリー:約80kcal 
レタスクラブ
鍋にサラダ油を入れ、強火で熱する。ニンジンを入れ、油が回るように炒めたら、セロリを葉と共に入れてサッと炒める。分量の水を加え、沸騰したら火を弱めてアクを取る。 作り方2. 蓋をして4~5分煮たらの材料と緑豆春雨を加え、ひと煮たちさせる。レモン汁を加え、器に注ぐ。
セロリ 1/4本ニンジン 1/5本緑豆春雨 10gサラダ油 小さじ2水 400ml顆粒チキンスープの素 小さじ2コチュジャン 小さじ1ナンプラー 小さじ1レモン汁 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約77kcal 
E・レシピ
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