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「100kcal以下 > スープ・汁物」 の検索結果： 3640 件中 （821 - 840）
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再び煮たったらミツバを加えて火を止め、器に注ぎ分ける。
ナメコ 1袋絹ごし豆腐 100〜150gミツバ(刻み) 1/4束分だし汁 400ml酒 大さじ1.5みりん 大さじ1/2塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 小さじ1〜1.5 調理時間:約15分 カロリー:約61kcal E・レシピ
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(1)ミニトマトはヘタを取って5mm幅の輪切りにする。さやいんげんはスジを取って4cm長さに切り、2分ゆでる。菜の花はサッとゆでて水にとり、水気をしぼって4cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にして6分煮る。(3)(2)のミニトマト・さやいんげん・菜の花を加えて2～3分煮、塩・こしょうで味を調える。
ミニトマト 8個(正味80g)さやいんげん 10本(正味50g)菜の花 4株(正味100g)A水 4カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々 カロリー:約24kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすは1cm厚さの輪切りにし、油を熱したフライパンに並べ弱火でやわらかくなるまで両面を焼く。しそはタテ半分に切り、せん切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ煮立て、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。(3)椀に焼いた(1)のなすを入れ、(2)の汁を注ぎ、(1)のしそをのせる。
なす 2個青じそ 4枚A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1赤だしみそ 大さじ2・1/3「A･･･ カロリー:約59kcal 味の素 レシピ大百科
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絹ごし豆腐 1/4丁白ネギ 1/2本だし汁 400mlニンニク(すりおろし) 小さじ1/2酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2〜1テンジャン(韓国みそ) 大さじ1.5〜2ゴマ油 小さじ1一味唐辛子 少々
調理時間:約10分 カロリー:約76kcal E・レシピ
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1.チンゲン菜は4cm長さに切り、縦細切りにする。2.鍋に水1カップを入れて中火にかけ、沸騰したらチンゲン菜、トマトジュース、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加えて約2分煮る。塩、こしょう各少々で調味する。器に盛り、オリーブ油小さじ1、粉チーズ小さじ1を等分にかける。
チンゲン菜…1/2株トマトジュース(食塩不使用)…1缶(約190g)水…1カップ粉チーズ…小さじ1･･･ カロリー:約45kcal レタスクラブ
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しょうがはたわしで皮をこすり洗いし、皮ごと繊維に沿って薄切りにする。もやしは洗ってざるに上げ、水けをきる。鍋に水カップ3と**1**を入れ、強火にかける。沸騰してきたら弱火にし、10分間ほど煮出す。【A】を加え、混ぜ合わせた【B】を少しずつ加える。とろみがついたら、もやしを加えて歯ざわりが残る程度にサッと煮る。
・しょうが 1かけ・もやし 1/2袋・･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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**1**の【だし】をなべに戻して火にかけ、きのこ類、薄口しょうゆ小さじ2、酒大さじ1を加えてしばらく煮る。味をみてたりなければ塩少々で調え、椀に盛る。みつば、柚子の皮をあしらう。
・えのきだけ 50g・しめじ 50g・まいたけ 50g・昆布 5cm・削り節 1つかみ・水 カップ3・みつば 6本・柚子の皮 少々・薄口しょうゆ 小さじ2・酒 大さじ1・塩 少々 調理時間:約18分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)なめこはザルにあけ、流水でぬめりをとるようにサッと洗い、水気をきる。豆腐は約1.5cm角に切る。みつばは根元を切り、1cm幅に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立て、(1)のなめこを加えて、再び煮立ったら、(1)の豆腐を加えて温める。(3)玉じゃくしにみそを入れ、煮汁で溶きのばして加え、椀に盛り、(1)のみつばを散らす。
なめこ 50g絹ごし豆腐 1/2丁(150g)A水 2カップA「ほんだし」 小さじ2/3みそ 大さじ1・1/2みつば 適量 カロリー:約72kcal 味の素 レシピ大百科
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1.れんこんは5mm厚さのいちょう切りにし、水にさっとさらして水けをきる。オクラは斜め3等分に切る。2.鍋にだし汁1と1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を入れる。3.再び煮立ったら弱火にして約6分煮て、みそ大さじ1を溶き入れる。4.器に盛り、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)をのせる。
れんこん…100gオクラ…50gだし汁…1と1/2カップみそ…大さじ1おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1) カロリー:約53kcal レタスクラブ
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1.乾燥わかめは水でもどし、水気をしっかりと絞り、食べやすく刻んだ豆苗とともに椀に等分に入れておく。2.小鍋に水を入れて沸かし、「液みそ貝だし」を溶かし入れ、[1]に等分に注ぐ。
材料(2人分)具材豆苗30〜40g乾燥カットわかめ2g調味料液みそ 貝だし大さじ2水320ml 調理時間:約10分 カロリー:約33kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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1.なめこはざるに入れて水でさっと洗う。2.鍋にだし汁1 1/2カップ、小町麩を入れて中火にかけ、煮立ってから1〜2分煮る。なめこを加えてさっと煮て、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
なめこ…1袋(約100g)小町麩…8〜10個だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1 1/2 カロリー:約47kcal レタスクラブ
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鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったらシメジ、モヤシを加え、再び煮たったら1～2分煮る。 作り方2. 白キクラゲ、サヤインゲンを加え、ひと煮たちさせて火を止め、塩コショウで味を調えて器に注ぎ入れる。
白キクラゲ 4〜5gシメジ 1/4パックモヤシ 1/4袋サヤインゲン 2〜3本固形チキンスープの素 1個酒 大さじ1.5水 400ml塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約34kcal E・レシピ
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にんじんは皮をむき、薄い輪切りにする。鍋に入れ、水カップ1/2、固形スープのもとを加えて中火にかけ、柔らかくなるまで煮る**1**を火から下ろして牛乳を加え、ハンディプロセッサーで(またはフードプロセッサーやミキサーに移して)かくはんし、なめらかにする。**2**を中火にかけて軽く煮立たせ、塩・こしょう各少々で味を調えて器に盛り、生クリームをかける。
NHK みんなの今日の料理
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1.チンゲン菜は5cm長さに切り、根元は四つ割りにする。長ねぎは縦半分に切り、3cm長さに切る。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加えて約3分煮る。カレー粉小さじ1、しょうゆ、塩各小さじ1/4、こしょう少々を加えて調味する。
チンゲン菜…大1株長ねぎ(青い部分)を含む…1本水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1カレー粉…小さじ1しょうゆ、塩…各小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約43kcal レタスクラブ
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1.オクラは塩適量をふって板ずりし、洗ってぐるりとがくをむく。ラップに包んで、電子レンジで約30秒加熱する。小口切りにして6枚切り分け、残りはみじん切りにする。2.ボウルにヨーグルトを入れ、泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜる。トマトジュースを加えて溶きのばし、スープの素、塩、こしょう各少々で調味し、みじん切りのオクラを混ぜる。器に入れ、･･･
調理時間:約5分 カロリー:約57kcal レタスクラブ
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1.鍋に水2カップ、スープの素、しょうがを入れて火にかける。沸騰したら溶き卵を少しずつ流し入れ、塩小さじ1/2を加えて混ぜる。2.器に盛り、粉チーズとこしょう少々をふる。
溶き卵…1個分粉チーズ…小さじ1おろししょうが…大さじ1固形スープの素…1/2個・塩、粗びき黒こしょう カロリー:約49kcal レタスクラブ
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ふんわりと卵が浮かんできたらワカメを加えて火を止め、器に注ぐ。
溶き卵 1個分麩 4〜6個ワカメ(干し) 大さじ1だし汁 400ml片栗粉 小さじ2酒 大さじ1.5みりん 大さじ1/2塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 小さじ2キヌサヤ 3〜4枚 調理時間:約15分 カロリー:約81kcal E・レシピ
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卵は溶く。トマトは湯むきして横半分に切って種を除き、2cm角に切る。なべにスープと水合わせてカップ4を入れて火にかけ、酢・しょうゆ・酒各大さじ1、塩小さじ3/4を加えて味を調える。**1**のトマトを加えて、倍量の水で溶いたかたくり粉大さじ1でとろみをつけ、手早く溶き卵を流し入れる。器に盛り、あれば香菜のザク切り少々をのせ、こしょう少々をふる。
・･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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ハマグリの殻が開いてきたらアクを取り、みそを溶き入れて火を止める。 作り方3. 器に注いで刻みネギを散らし、粉山椒を振る。
ハマグリ 4〜6個ネギ(刻み) 大さじ2だし汁 400mlみそ 大さじ1〜1.5粉山椒 少々 調理時間:約15分 カロリー:約41kcal E・レシピ
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1.えのきたけは2cm長さに切り、ざっとほぐす。ロースハムは1cm四方に切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、えのきたけをさっと炒める。水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加え、煮立ったらハムを加えて約2分煮る。塩、粗びき黒こしょうで味をととのえる。
ロースハム…2枚えのきたけ…大1/4袋(約50g)オリーブ油…大さじ1/2水…2カップ洋風スープの･･･ カロリー:約54kcal レタスクラブ
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