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「100kcal以下 > スープ・汁物」 の検索結果： 3640 件中 （821 - 840）
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[2] 鍋に水と鶏がらスープの素を入れて火にかけ、温まったらを入れ、[1]を加える。[3] 片栗粉と水を混ぜて水溶き片栗粉を作り、[2]に加えてとろみをつける。 [4] [3]に溶き卵を流し入れる。 [5] 器に盛り、お好みで小口切りにした小ねぎを飾る。
トマト 小1個、卵 1個、鶏がらスープの素 小さじ1、水 1と1/2カップ、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1/2、しょうゆ 小さじ1、こしょう 少々、ごま油 小さじ1/2、しょうが汁 小さじ1/2、、水溶き片栗粉 大さじ1と1/2、小ねぎ 適宜 カロリー:約82kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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きゅうりは5cm分をとっておき、残りはミキサーにかけやすいよう、小さく切る。ピーマンはヘタと種を取って薄切りにする。材料すべてをミキサーにかけ、完全につぶつぶがなくなったら、ボウルなどに移して1時間ほど冷蔵庫で冷やす。残しておいたきゅうりを5mm角に切る。スープを器に盛り、きゅうりを散らす。
・トマトジュース 2缶・きゅうり 1本・ピーマン 1コ・たまねぎ 2枚・にんにく 1/2～2/3かけ・ケイパー 小さじ2・レモン汁 大さじ2・オリーブ油 大さじ2・塩 ・こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 白菜は2cm幅のザク切りにする。卵はよく溶きほぐす。[2] 鍋にを入れて火にかけ、沸騰したら白菜を加える。白菜に火が通ったら、卵を流し入れてかきたまにする。
白菜 1枚、卵 2個、、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2、水 360ml カロリー:約98kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1.長ねぎは3mm幅の小口切りにする。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を加えて約2分煮る。3.みそ大さじ1を溶き入れ、卵を静かに割り入れ、白身が固まるまで煮る。
卵…2個長ねぎ(青い部分を含む)…1/4本だし汁…2カップみそ…大さじ1 カロリー:約98kcal レタスクラブ
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トマトは1cm角に切り、水で軽く洗って(洗いながらトマトの種を取り除くと、スープの味がすっきりとする。)、水けをきっておく。帆立て貝柱は粗みじんに切り、酒・かたくり粉各大さじ1をまぶす。オクラはサッと湯通ししてから輪切りにする。【ひき肉のスープストック】を煮立て、塩小さじ1/2、うす口しょうゆ・酒・ごま油・こしょう各少々を加えてサッと混ぜる。･･･
調理時間:約15分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
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あさりは殻をこすり合わせて洗う。レタスは食べやすくちぎる。トマトは8等分のくし形に切る。フライパンに**1**と水カップ1/3、オリーブ油を入れてふたをし、中火にかける。沸いてきたら3分間そのまま蒸し煮にする。途中で水が少なくなったら、適宜足す。ふたを取り、さらに水カップ1+1/2を加えてひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味を調える。
・あさり 250g・レタ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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ひと煮たちしたら火を止め、具を入れた器に注ぐ。
木綿豆腐 1/4丁とろろ昆布 2〜3g梅干し 2個ネギ(刻み) 大さじ2だし汁 400〜450ml酒 大さじ1.5みりん 小さじ2薄口しょうゆ 小さじ2塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約68kcal E・レシピ
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たいのアラは、大きければ半分に切る。ざるに並べて両面に塩大さじ1～2をふり、約20分間おく。ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにし、水に約3分間さらして水けをきる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、アラを入れてサッとゆでる。水にとり、水の中で残ったウロコなどを除き、水けをきる。別の鍋に水カップ4、昆布、**2**を入れて中火にかけ、煮立ってきたら昆布を取り出･･･
調理時間:約45分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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1.しめじは石づきを取って、小房に分ける。ほうれん草は塩ゆでして水けを絞り、根元を落として3cm長さに切る。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらしめじを加え、さっと煮る。しょうゆ、塩少々で調味し、ほうれん草を入れた器に注ぐ。
しめじ…1/2パックほうれん草…2株だし汁…1 1/2カップうす口しょうゆ…小さじ1塩…少々 調理時間:約10分 カロリー:約17kcal レタスクラブ
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1.絹ごし豆腐は3cm角に切り、かに風味かまぼこは1cm長さに切って、ともにカップに入れる。長ねぎの小口切り4cm分、オイスターソースを加え、熱湯180mlを注いでスプーンで混ぜる。
絹ごし豆腐…30gかに風味かまぼこ…2本長ねぎの小口切り…4cm分オイスターソース…小さじ2 カロリー:約59kcal レタスクラブ
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(1)わかめは水でもどして4cm長さに切る。ねぎは斜め薄切りにする。ひき肉に「コンソメ」をまぶしておく。(2)鍋にごま油を熱し、しょうが、(1)のひき肉の順に炒める。Aを加え、(1)のわかめ・ねぎ、黒こしょうを加えてサッと煮て、酢で調味する。(3)器に盛り、ごまをふりかける。
わかめ 20gねぎ 1/2本豚ひき肉 100g「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1しょうが・み･･･ カロリー:約96kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋にA、わかめ、(1)のねぎ、しょうがを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。(3)器に盛り、ごま油、ごまをふる。
カットわかめ(乾) 7g長ねぎ 1/2本(60g)A水 3カップAしょうゆ 小さじ2A「ほんだし」 小さじ2しょうがのせん切り 1かけ分「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2いり白ごま 小さじ1 カロリー:約41kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ミニトマトは縦半分に切る。ちくわは長さを半分に切って四つ割りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2を入れて中火にかける。煮立ったら1を加え、弱めの中火で約3分煮て、こしょう、しょうゆ各少々で調味する。
ちくわ…2本ミニトマト…6個水…2カップとりガラスープの素…小さじ1/2こしょう、しょうゆ…各少々 カロリー:約47kcal レタスクラブ
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煮干しをバットに入れ、手で身をほぐす。なべに熱湯を沸かし、塩少々を加えて小松菜をサッとゆで、冷水にとる。5～6cm長さに切り、水けを絞り、ボウルに入れてみそであえる。なべを火にかけてごま油を入れ、**1**を加えて弱火で炒める。香りがたったら、しょうゆをからめる。**3**に米のとぎ汁を入れ、沸騰したらアクを取り、2～3分間煮る。**4**に**2**の小松菜を入れ、再び沸いたら味をみて塩少々、おろしにんにくを加え、味を調えて火を止める。
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 卵は割りほぐす。 下準備2. 玉ネギは縦1cm幅に切り、更に横半分に切る。 下準備3. 麩は水で柔らかく戻し、水気を絞る。 作り方1. 鍋にだし汁、玉ネギ、麩を入れて強火にかけ、煮立てば火を少し弱め、玉ネギがしんなりするまで煮る。 作り方2. を加え、再び煮立てば溶き卵を加える。菜ばしで大きく円を描くように混ぜ合わせ、卵がふんわり浮かんでくれば刻み･･･
調理時間:約15分 カロリー:約72kcal E・レシピ
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下準備1. 長芋は皮をむき、ビニール袋に入れてめん棒でたたいて粗く砕く。 作り方1. 鍋に長芋との材料を入れて強火にかけ、煮たったら弱めの中火で3分煮る。 作り方2. 器に注いでネギを散らし、粗びき黒コショウを振る。
長芋 100g水 400ml顆粒チキンスープの素 小さじ1塩 適量ネギ(刻み) 大さじ2粗びき黒コショウ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約39kcal E・レシピ
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1.鍋に水1と1/2カップと固形スープの素を入れて煮立て、きれいに洗ったあさりを加える。2.あさりの口が開いたら薄切りにしたたけのこを加え、軽く煮て酒大さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩、こしょう各少々で調味する。水小さじ1と1/2で溶いた片栗粉を加えてとろみをつけ、よく混ぜた卵白を加えて混ぜ、器に盛る。
あさり…100g水煮たけのこ…小1/2個卵白…2個分固形･･･ 調理時間:約16分 カロリー:約55kcal レタスクラブ
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青ねぎは小口切りにする。 2 お椀に厚削り、みそ、なめたけ、1の大根おろし・青ねぎを入れる。
材料(1人前) なめたけ 大さじ2 大根 50g 厚削り 5g 青ねぎ 適量 みそ 大さじ1/2 熱湯 カップ3/4 調理時間:約3分 カロリー:約69kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. ニラはサッと水洗いして根元を切り落とし、2cmの長さに切る。 下準備2. 卵は1個ずつ割っておく。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たったらニラ、卵を1個ずつ入れる。 作り方2. 卵白がふんわり浮いてきたら、火を止め、塩コショウ、レモン汁で味を調え、器に注ぐ。
ニラ 1/4束卵 2個水 400ml顆粒スープの素 小さじ1ナンプラー 小さじ1塩コショウ 少々･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約88kcal E・レシピ
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1.かぶの葉は3cm長さに切る。2.小鍋にだし汁を入れて火にかけ、フツフツしたら1を加える。さっと煮て弱火にし、みそ大さじ1 1/2〜2を溶き入れ、さっと煮る。
かぶの葉…1個分だし汁…2カップ・みそ カロリー:約33kcal レタスクラブ
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