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「100kcal以下 > 中華」 の検索結果： 1640 件中 （621 - 640）
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1...チンゲン菜は1cm幅に、パプリカは5mm幅に切る。いかは格子状に切れめを入れてから一口大に切る。2...きくらげは水にもどしてから、いかと同じ大きさに切る。3...(1)をそれぞれ塩ゆでにして、水をしっかりきる。4...(1) に(2)とノンオイルドレッシング中華を入れて和える。
4人分 きくらげ(乾燥)...5gチンゲン菜...1株パプリカ(黄)...1/4個いか...80gノンオイルドレッシング中華...大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約40kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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干ししいたけは水でもどし、細切りにする。もどし汁はとっておく。(2)小鍋に(1)のにんじん・しいたけ・もどし汁を入れて煮る。煮立ったら(1)のズッキーニ・ねぎを加えてサッと煮、アクを取る。(3)「丸鶏がらスープ」、くこの実を加え、野菜がやわらかくなるまで煮、しょうゆ、松の実を加え、こしょうをふる。(4)器に盛り、小ねぎをのせる。
にんじん 80gズッキーニ 60gねぎ 40g干ししいたけ 4枚干ししいたけのもどし汁 2・1/4カップ「丸鶏がらスープ」 小さじ1・1/4くこの実 4g松の実 3gしょうゆ 小さじ1/2こしょう 少々小ねぎ・斜め切り 適量 カロリー:約69kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)かぶは茎を2cmほど残して葉を落とし、皮つきのまま、4～6等分のくし形切りにする。かぶの葉は3cm長さに切り、しめじは小房に分ける。大根、にんじんはすりおろす。(2)鍋に(1)のかぶ、Aを入れて火にかけ、かぶがやわらかくなるまで煮る。(1)のかぶの葉・しめじを加えてサッと煮て、(1)の大根・にんじんを加えてひと煮立ちしたら、しょうがを加えて軽く混ぜる。
かぶ 2個(正味160g)かぶの葉 2個分(正味80g)しめじ 1/3パック(正味40g)大根 2cm(正味60g)にんじん 3cm(正味30g)A水 400mlA「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)しょうがのすりおろし 小さじ1/2 カロリー:約74kcal 味の素 レシピ大百科
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1.春菊は4cm長さに切る。卵は溶きほぐす。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素、酒大さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら春菊を加えて約1分煮る。3.強めの中火にし、溶き卵を細く回し入れる。好みのかたさになったら火を止める。
卵…1個春菊…1株洋風スープの素(固形)…1個・酒 調理時間:約5分 カロリー:約67kcal レタスクラブ
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冬瓜は種を除いて皮をむき、せん切りにして塩を入れた熱湯で軽くゆでる。水に取り、粗熱が取れたらザルに上げ、水気をきる。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 下準備3. ハムはみじん切りにする。 作り方1. 鍋にサラダ油を中火で熱し、白ネギ、ショウガを炒める。香りがたってきたら、冬瓜、の材料を加え、煮たったら中火で3分煮る。 作り方2. カニ缶を加えてさらに2分煮て、を加える。 作り方3. 少しトロミがついたら、溶きほぐした卵白を加えて円を描くように菜ばしで混ぜ、卵白がふんわり浮かんだら火を止める。
調理時間:約15分 カロリー:約91kcal E・レシピ
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ねぎは小口切りにし、サラダ油大さじ1+1/2を熱したフライパンで軽く色づくまでいため、油ごと取り出し、冷ましておく。生しいたけは石づきを落としてみじん切り、昆布のつくだ煮もみじん切りにする。厚揚げはサッとゆでて油を抜き、みじん切りにする。ボウルに**3**、**1**、【A】を順に入れて混ぜ、**2**を加え、混ぜ合わせる。かたくり粉小さじ2、ごま油大さじ1も加えて混ぜ、ラップをかけて冷蔵庫で約30分間休ませる。ギョーザの皮に**4**のあんを約10gのせる。
・春キャベツ 約1/5コ・ギョーザの皮 30枚・ねぎ 1/2本・生しいたけ 30g・昆布のつくだ煮 15g・厚揚げ 1枚・塩 小さじ1/2・酒 小さじ2・こしょう 少々・みそだれ 適宜・塩 ・サラダ油 ・かたくり粉 ・ごま油 調理時間:約35分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)チンゲン菜はザク切りにし、かぶは4等分に切る。(2)鍋にA、(1)のかぶを入れて煮る。かぶがやわらかくなったら、(1)のチンゲン菜を加えてひと煮立ちさせ、「やさしお」で味を調える。(3)Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、器に盛り、ごま油をたらす。
チンゲン菜 1株(120g)かぶ 1・1/2個(120g)A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1「やさしお」 少々B水 小さじ2B片栗粉 小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々 カロリー:約27kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮のかたい部分をむいて一口大に切る。ハムは半分に切って1cm幅に切る。2.鍋にハム、水1/2カップ、ウスターソース大さじ1と1/2を入れて中火にかける。煮立ったらブロッコリーを加え、ふたをして約4分煮る。
ロースハム…1枚ブロッコリー…1/2個(約150g)ウスターソース…大さじ1と1/2 調理時間:約7分 カロリー:約44kcal レタスクラブ
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大きめのボウルに鶏ひき肉を入れ、塩小さじ1/2、酒大さじ1を加えて手で混ぜる。様子を見ながら、**3
・鶏ひき肉 200g・帆立て貝柱 1缶・白菜 200g・ねぎ 1/2本分・ねぎ 2本・しょうが 1かけ・しょうゆ 小さじ2・砂糖 大さじ1・かたくり粉 大さじ2・ごま油 大さじ1・シューマイの皮 40枚・干ししいたけ 3枚・むきえび 4匹・固ゆで卵の黄身 2コ分・グリンピース 30粒・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・酒 ・塩 小さじ1/2 調理時間:約60分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を溶きほぐし、チキンスープを加えて混ぜる。ひき肉を加え、菜箸で肉をほぐしながら混ぜる。**1**と酒小さじ1、塩一つまみを加えて混ぜ合わせ、耐熱の器に入れる。深めのフライパンに水を2～3cm高さまで入れて沸かし、蒸し皿(または小皿)をおく。上に**2**の器をのせ、菜箸を1本はさんでふたをする中火で8～10分間蒸す。蒸し上がったら、熱いので蒸し物用のトングや布巾を使って器を取り出す。
・鶏ひき肉 50g・絹さや 4枚・生しいたけ 1枚・卵 1コ・チキンスープ カップ1/2・酒 小さじ1・塩 一つまみ 調理時間:約20分 カロリー:約80kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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1.カットわかめは水でもどし、水けを絞る。長いもはすりおろす。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら長いも、しょうゆ大さじ1/2を加えて約2分煮る。わかめを加え、さっと煮てこしょう少々をふる。
カットわかめ…大さじ1長いも…80gとりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…大さじ1/2こしょう…少々 調理時間:約5分 カロリー:約32kcal レタスクラブ
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作り方2. 卵を溶き入れる。一旦火を止め、片栗粉を同量の水で溶き、かき混ぜながら加える。再び弱火～中火にかけてとろみをつけたら、火を止めて酢を加える。 作り方3. 器によそい、ラー油をたらす。
白菜 2枚豆腐 1/4丁シイタケ(生) 1個卵 1個鶏ガラスープ 400ml酒 小さじ2しょうゆ 小さじ2コショウ 適量酢 大さじ1片栗粉 小さじ2ラー油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約57kcal E・レシピ
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下準備1. キュウリは長さ4～5cmに切り、さらに5mm角の棒状に切る。 下準備2. 大根は皮をむき、キュウリに合わせて切る。 下準備3. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにキュウリ、大根を加えて和え、器に盛る。
キュウリ 2本大根 4〜5cm練り白ゴマ 大さじ2酒 大さじ1作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 大さじ1.5ラー油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約78kcal E・レシピ
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(1)豆苗は根元を切って洗う。(2)フライパンにごま油を熱し、にんにくを入れて弱火にかけ、香りがたってきたら強火にし、(1)の豆苗、「丸鶏がらスープ」を加えて炒める。
豆苗 2袋(200g)にんにくの薄切り 1かけ分「丸鶏がらスープ」 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約52kcal 味の素 レシピ大百科
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(2)耐熱容器に(1)のわかめ・まいたけ、干しえび、Aを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分20秒加熱し、全体を混ぜ合わせる。
乾燥カットわかめ 10gまいたけ 1/2パック干しえび 8gAおろしにんにく 小さじ2/3A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2/3A「丸鶏がらスープ」 小さじ2/3Aこしょう 少々 カロリー:約46kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったらベーコンを加えて1～2分煮る。 作り方2. レタスを加え、色が鮮やかになったら、器に注ぐ。
レタス 3〜4枚ベーコン 2枚水 400〜500ml酒 大さじ1顆粒中華スープの素 小さじ1塩 小さじ1/2コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約61kcal E・レシピ
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きゅうりはしま目に皮をむき、4cm長さに切り、縦半分に切る。片端を少し残して縦に薄く切り、バットに並べて塩小さじ1/2をふり、20～30分間おく。バットを傾け、きゅうりの水けをきり、耐熱容器に移す。赤とうがらしは水につけてから種を取り、斜め輪切りにする。【つけ汁】の材料を合わせておく。フライパンにごま油大さじ1を熱し、赤とうがらしをいためる。【つ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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2.鍋に水2カップとスープの素、酒大さじ1を入れて火にかけ、煮立ったら1をすべて加える。再び煮立ったら塩、しょうゆ、こしょう、ごま油各少々で調味する。
ミニトマト…6個豆腐…1/3丁(約100g)カットわかめ(乾燥)…少々とりガラスープの素…小さじ1・酒、塩、しょうゆ、こしょう、ごま油 調理時間:約10分 カロリー:約63kcal レタスクラブ
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下準備1. ワカメはたっぷりの水で柔らかくもどし、水気を絞って長いものはザク切りにする。 下準備2. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったら豆腐を加え、塩コショウで味を調えてワカメを加える。 作り方2. 器に注ぎ、刻みネギをのせる。お好みで分量外のコショウを振る。
ワカメ(干し) 大さじ1豆腐 1/4丁塩コショウ ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約49kcal E・レシピ
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1.チンゲンサイは3cm長さに切り、根元の部分はほぐす。えのきたけは4cm長さに切ってほぐす。合わせて耐熱ボウルに入れ、水大さじ1、塩、こしょう各少々をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。2.粗熱がとれたら水けを捨て、しょうゆ、酢、ごま油各小さじ1、砂糖小さじ1/2、おろしにんにく、塩各少々を加え、あえる。
チンゲンサイ…大2株(約300g)えのきたけ…大1/2袋(約100g)しょうゆ、酢、ごま油…各小さじ1砂糖…小さじ1/2こしょう、おろしにんにく…各少々塩 カロリー:約51kcal レタスクラブ
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