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「100kcal以下 > 和食 > スープ・汁物」 の検索結果： 1821 件中 （841 - 860）
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作り方1. 鍋に水切りした小芋、大根、ニンジン、ゴボウ、だし汁を加えて強火にかけ、煮立てば火を弱める。アクを取りながら、具が柔らかくなるまで10分位煮る。 作り方2. シイタケ、豚肉を加え、肉の色が変わればみそを溶き入れ、しょうゆを加えて
豚肉(薄切り) 20〜30g里芋 2〜3個大根 2〜3cmニンジン 1/8本ゴボウ 1/4本シイタケ 1枚刻みネギ 大1.5だし汁 400mlみそ 大1.5〜2しょうゆ 小1/2一味又は七味唐辛子 適量 調理時間:約20分 カロリー:約94kcal E・レシピ
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1.なすは縦半分に切って5mm幅の斜め切りにする。エリンギは長さを半分に切って縦5mm幅に切る。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を入れ、ふたをして約3分煮る。しんなりしたらみそ大さじ1 1/3を溶き入れる。
なす…1個エリンギ…1/2パック(約50g)だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/3 カロリー:約41kcal レタスクラブ
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小さめの鍋に水カップ2、昆布を入れて約10分間おく。ねぎは2cm長さに切り、青い部分少々は粗みじん切りにする。あさりは殻をこすり合わせて洗い、水けをきる。**1**の鍋にあさりとねぎを加え、中火にかける。煮立ったら弱火にし、アクを除いて7〜8分間煮る。みそ大さじ2を溶き入れ、火を止める。器に盛り、粗みじん切りのねぎを散らす。
・ねぎ 2本・あさり 150g･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)キャベツは芯を取り、1cm角に切る。ボウルに卵を割りほぐす。(2)鍋にA、(1)のキャベツを入れて火にかけ、キャベツがやわらかくなるまで中火で煮る。(3)火を弱めてみそを溶き入れ、(1)の溶き卵を流し入れ、卵が浮き上がってきたら火を止める。(4)器に盛り、すりごまをふる。
キャベツ 2枚卵 2個A水 4カップA「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ2・1/2すり白ごま 適量 カロリー:約64kcal 味の素 レシピ大百科
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1.長ねぎは斜め薄切りにする。2.鍋にだし汁1と1/2カップ、1を入れて中火にかける。煮立ったらしょうゆ小さじ1、塩少々で調味し、カットわかめを加えてさっと煮る。
カットわかめ…2g長ねぎ…下1/2本だし汁…1と1/2カップしょうゆ…小さじ1塩…少々 カロリー:約21kcal レタスクラブ
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下準備1. 麩は水で柔らかくもどし、水気を絞る。 下準備2. 大根は皮をむき、短冊切りにする。 下準備3. 油揚げは熱湯に通して油抜きをし、大根の大きさに合わせて切る。 作り方1. 鍋にだし汁、大根を入れて中火にかける。煮たったら麩、油揚げを加える。大根が少し透き通ってきたら、みそを溶き入れ、刻みネギを加えて器に盛る。
麩 4〜6個大根 1〜2cm油揚げ 1/4枚だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2ネギ(刻み) 大さじ1〜2 調理時間:約15分 カロリー:約78kcal E・レシピ
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1 かに風味かまぼこはほぐす。青ねぎは小口切りにする。 2 お椀に厚削り、みそ、1のかに風味かまぼこ、青ねぎを入れる。 3 熱湯を注ぎ、よく混ぜ合わせる。
材料(1人前) かに風味かまぼこ 1本(約10g) 青ねぎ 適量 厚削り 5g みそ 大さじ1/2 熱湯 カップ3/4 調理時間:約3分 カロリー:約47kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.三つ葉はざく切りにする。2.鍋にだし汁を熱し、煮立ったらみそ大さじ1強を溶き入れ、「冷凍長いも」を凍ったまま加える。煮立つ直前に火を止める。3.器に盛り、三つ葉をのせる。
「冷凍長いも」…120g三つ葉…少々だし汁…1 3/4カップ・みそ カロリー:約62kcal レタスクラブ
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細ねぎは小口切りにする。しょうがは皮をむいてみじん切りにする。豚ひき肉に**1**のしょうがを混ぜ合わせ、酒大さじ1/2をふる。なべに**2**と水カップ1+3/4を入れて火にかけ、泡立て器でかき混ぜひき肉の塊をほぐす。煮立ったらアクを取り、みそ大さじ1+1/2を溶き入れて火を止め、細ねぎを散らす。
・豚ひき肉 30g・細ねぎ 2本・しょうが 1枚・酒 ・みそ 調理時間:約7分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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1.なすはへたを切り落として5mm厚さの半月切りにし、長ねぎは小口切りにする。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらなすを入れて約2分煮る。火を止め、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。器に盛り、ねぎを散らす。
なす…1個長ねぎ…下1/4本だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2 カロリー:約42kcal レタスクラブ
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作り方2. 菜ばしで混ぜながら卵を加え、ふんわり浮いてくれば火を止める。
卵 1個ミツバ 1束麩 12個だし汁 800ml酒 大3みりん 大1塩 小1薄口しょうゆ 大1片栗粉 大1.5水 大3 調理時間:約15分 カロリー:約68kcal E・レシピ
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下準備1. ささ身は筋を引き、薄く削ぎ切りにする。 下準備2. 梅干しは種を取り、包丁でペースト状にたたく。 下準備3. キャベツはザク切りにして水洗いし水気を切る。 下準備4. 白ネギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。 下準備5. ニラは根元を少し切り落としてサッと水洗いし、2cmの長さに切る。 下準備6. トマトはヘタをくり抜き、1cm角位に切る。
調理時間:約15分 カロリー:約55kcal E・レシピ
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作り方1. 器にとろろ昆布、少し崩した梅干し、昆布茶、ミツバを入れ、熱々のだし汁を注ぐ。
とろろ昆布 3〜4g梅干し(中) 2個昆布茶 小さじ1/2ミツバ(刻み) 大さじ1だし汁 350ml 調理時間:約5分 カロリー:約9kcal E・レシピ
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1.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらスナップえんどう1/4パック、塩小さじ1/2、しょうゆ少々を加えて煮る。2.スナップえんどうはやわらかくなったら取り出し、2つに開く。再び煮立て、卵1個を溶きほぐして細く流し入れて火を止める。椀に盛り、スナップえんどうを入れる。
卵…1個スナップえんどう…1/4パック塩…小さじ1/2しょうゆ…少々だし汁…･･･ カロリー:約52kcal レタスクラブ
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1.三つ葉は3cm長さに切って、半量ずつを器に入れる。だし汁に塩小さじ1/4を加えて煮立て、半量ずつを器に注ぐ。
三つ葉の茎…1/2束分だし汁…1と1/2カップ塩 カロリー:約5kcal レタスクラブ
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下準備1. 白菜は葉と芯に分け、葉は食べやすい大きさに切り、芯は細切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、白菜の芯を入れて煮る。柔らかくなったら葉を加えて軽く煮、火を止めてみそを溶き入れる。
白菜 2〜3枚だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2 調理時間:約7分 カロリー:約39kcal E・レシピ
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作り方2. 再び煮立つ直前に火を止め、アオサを入れてみそを溶き、刻みネギを加えて器に注ぎ分ける。
乾燥あおさ 5〜6g(または干しワカメ)豆腐 1/2丁油揚げ 1/2枚刻みネギ 大さじ3だし汁 800mlみそ 大さじ3〜4 調理時間:約15分 カロリー:約88kcal E・レシピ
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1.オクラは5mm幅の小口切りにする。2.鍋に水1 1/2カップ、塩昆布を入れて中火にかけ、沸いたらしょうゆ少々で調味する。3.オクラを加えて、さっと煮る。
オクラ…6本塩昆布(細切り)…5g・しょうゆ カロリー:約10kcal レタスクラブ
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(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、冷凍ほうれん草を加える。みそを溶き入れ、豆乳を加えて温める。*豆乳を加えた後、煮立てると分離してしまうので、煮立てないように温めてください。
冷凍ほうれん草 100gA水 2カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2・1/2豆乳(無調整) 1カップ カロリー:約54kcal 味の素 レシピ大百科
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1.かに風味かまぼこは食べやすくほぐす。2.器に熱湯を等分に入れ、みそを加えて溶かす。1、おろししょうが、貝割れ菜、バターを等分にのせる。
かに風味かまぼこ…4本熱湯…1 1/2カップみそ…小さじ1おろししょうが…1かけ分貝割れ菜…適量バター…10g カロリー:約71kcal レタスクラブ
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