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「100kcal以下 > 和食 > スープ・汁物」 の検索結果: 1821 件中 (901 - 920)
1.ベーコンは細切りにする。2.鍋にサラダ油小さじ1/2を中火で熱し、ベーコンを約1分炒める。3.水1と1/2カップを加え、煮立ったらもやしを加えてひと煮立ちさせる。しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々で調味する。
ベーコン…2枚もやし…1/2袋(約125g)サラダ油…小さじ1/2しょうゆ…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 
レタスクラブ
(1)トマトは1cm幅のくし形切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。(2)ボウルにAを入れてみそをよく溶かし、「ほんだし」を加えて混ぜ、氷水を加えて軽く混ぜる。(3)器に(1)のトマト・レタスを等分に入れ、(2)を1/4量ずつ注ぎ入れ、オリーブオイルをかける。
トマト 1/2個レタス 1枚A湯 1カップAみそ 大さじ2「ほんだし」 小さじ山盛り1氷水 2カップ「AJINOMOTO オ・・・
カロリー:約24kcal 
味の素 レシピ大百科
1 まぐろはひと口大に切る。長ねぎは3〜4cm長さに切る。 2 フライパンを熱し、①のまぐろ・長ねぎの表面をこんがりと焼く。 3 鍋に【A】を入れて沸かす。 4 椀に②のまぐろ・長ねぎを盛り、③の汁を注ぐ。
材料(4人前) まぐろ・刺身用 120g 長ねぎ 1本 【A】水 540ml 【A】割烹白だし 大さじ4
調理時間:約10分 カロリー:約48kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
(1)ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋にA、帆立を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にし、3分煮る。(3)みそを溶き入れ、(1)のねぎを加えてサッと煮る。
ボイル帆立貝柱・小 12個ねぎ 1/2本A水 3カップA「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ2
カロリー:約49kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツはせん切りにし、しめじは小房に分ける。油揚げは5mm幅に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)のキャベツ・しめじ・油揚げを加えてキャベツがやわらかくなるまで煮、白みそを溶き入れる。(3)器に盛り、七味唐がらしをふる。
キャベツ 2枚(100g)しめじ 1/4パック(25g)油揚げ 1/2枚(15g)A水 240mlA「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ1/2白みそ 大さじ1(18g)七味唐がらし 少々
カロリー:約62kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. ボウルにカキを入れ分量外の大根おろしを加えて軽くもみ洗いし、サッと水を通し、水気をきっておく。大根おろしがない場合は、ボウルに水を入れ、カキを網に入れてボウルに重ね振り洗いし、水気をきる。 下準備2. 豆腐は水気をきり、食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れ、強火にかける。 作り方2. 煮立てば、カキ、豆腐を加え、煮立つ直・・・
調理時間:約15分 カロリー:約93kcal 
E・レシピ
1 お椀に長ねぎ、みそ、氷温使い切りかつおパックを入れる。 2 熱湯を注ぎ入れ、みそをよく溶かして最後にとろろ昆布を入れて、できあがり!
材料(1人前) 長ねぎ(小口切り) 適量 みそ 大さじ1 氷温使い切りかつおパック 1パック とろろ昆布 2g
調理時間:約3分 カロリー:約44kcal 塩分:約2.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1.れんこんはすりおろす。2.鍋にだし汁1 1/2カップ、しょうゆ小さじ1、塩少々を混ぜ、中火にかける。煮立ったら1を加えて弱火にし、とろみがつくまで混ぜながら1〜2分煮る。器に盛り、焼きのりをちぎって等分にのせる。
れんこん…1/2節(約100g)焼きのり…1/4枚だし汁…1 1/2カップしょうゆ…小さじ1塩…少々
カロリー:約32kcal 
レタスクラブ
1.しじみは殻と殻をこすり合わせてよく洗う。水をきって小鍋に入れ、しょうが、水を加えて強めの中火にかける。煮立たせて、しじみの口があいたら、アクを取る。2.一度火を止めて、みそを溶き入れ、再び火にかけて、軽く温める。
しじみ(砂抜き)…120gしょうがのせん切り…1/2かけ分水…2カップみそ…大さじ1 1/2
カロリー:約35kcal 
レタスクラブ
小さめの鍋にあさり、水カップ2を入れて強火にかける。煮立ったら中火にし、あさりの口が開いてきたら、みそを溶き入れる。再び煮立ったら火を止める。器に盛り、ねぎをのせる。
・あさり 200g・ねぎ 5cm・みそ 大さじ1+1/2
調理時間:約10分 カロリー:約40kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)豆腐はさいの目に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、「鍋キューブ」を溶かしながら、煮立たせ、(1)の豆腐を加えて、再び煮立ったら、溶き卵を流し入れる。(3)器に盛り、ごま油をたらし、小ねぎを散らす。
絹ごし豆腐 60g溶き卵 1個分A水 360mlA「鍋キューブ」焼きあごだし 2個「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 適量小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約78kcal 
味の素 レシピ大百科
1.じゃがいもは2〜3mm厚さのいちょう切りにして水にさらす。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。2.鍋にだし汁、じゃがいも、玉ねぎを入れて火にかけ、火が通るまで煮る。3.火を弱めてみそを溶き、煮立つ直前に火を止める。
じゃがいも…2個玉ねぎ…1/2個だし汁…3 1/2カップみそ…大さじ3
カロリー:約84kcal 
レタスクラブ
下準備1. ナメコはザルに入れ、水洗いして水気を切る。 下準備2. 白ネギは1cm幅に切る。 作り方1. 鍋にを入れて強火にかけ、煮立ったら白ネギを加える。白ネギがしんなりしたら大根おろしを汁ごと加える。 作り方2. 再び煮立ったらナメコを加え、温まったら火を止める。刻みミツバを加えて器によそう。
大根おろし(カブのすりおろしでも可) 1/2カップナメコ 1袋白ネ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約27kcal 
E・レシピ
1.かぼちゃは一口大に切り、玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にだし汁11/2カップ、みそ大さじ11を入れて中火にかける。煮立ったらふたをし、弱火で約5分煮て、全体を混ぜる。
かぼちゃ…150g玉ねぎ…1/4個だし汁…11/2カップみそ…大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 
レタスクラブ
鍋にゴマ油を入れて中火にかけ、ゴボウ、ニンジン、レンコンを加え、炒め合わせる。 作り方2. 全体に油がまわればだし汁を加え、ゴボウが柔らかくなるまで5~6分煮、シメジ、マイタケを加え1分煮る。 作り方3. みそを溶き入れ、刻みネギを加えて器によそう。お好みで一味、七味
ゴボウ 1/4〜1/2本ニンジン 1/4本レンコン 2㎝シメジ 1/2パックマイタケ 1/2パック刻みネギ 大3ゴマ油 大1だし汁 800mlみそ 大3〜4
調理時間:約15分 カロリー:約82kcal 
E・レシピ
1.鍋にだし汁を入れて温め、酒、塩、しょうゆ各少々で味をととのえる。2.卵豆腐を半分に切り、1に入れて温める。器に盛り、三つ葉の葉の部分を切って添える。
卵豆腐(市販品)…1個三つ葉…適宜だし汁…2カップ・酒、塩、しょうゆ
カロリー:約25kcal 
レタスクラブ
1.なすは縦半分に切って5mm幅の斜め切りにする。エリンギは長さを半分に切って縦5mm幅に切る。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を入れ、ふたをして約3分煮る。しんなりしたらみそ大さじ1 1/3を溶き入れる。
なす…1個エリンギ…1/2パック(約50g)だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/3
カロリー:約41kcal 
レタスクラブ
1.にらは8mm長さに切る。鍋にだし汁1と1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらにらを加えてひと煮立ちさせ、みそ大さじ2を溶き入れる。2.器に小町麩を等分に入れ、1を注ぐ。
小町麩…10個にら…1/2わ(約50g)だし汁…1と1/2カップみそ…大さじ2
カロリー:約53kcal 
レタスクラブ
1.水菜は5cm長さに切る。油揚げは横半分に切って縦1cm幅に切る。2.鍋にだし汁2カップ、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/4を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加え、弱火で約3分煮る。
水菜…大1/4わ(約50g)油揚げ…1/2枚だし汁…2カップしょうゆ…小さじ1塩…小さじ1/4
調理時間:約5分 カロリー:約30kcal 
レタスクラブ
1.白菜は一口大に、にんじんは輪切り、生しいたけは軸を除き4つに切る。2.鍋にだし汁を入れ、にんじんを入れて強火で煮る。にんじんに火が通ったら白菜、しいたけを加えて煮、みそ20gを溶かす。椀に注ぎ、万能ねぎを散らす。
白菜…1枚にんじん…1/4本生しいたけ…2枚万能ねぎの小口切り…大さじ1だし汁…2カップ・みそ
調理時間:約10分 カロリー:約31kcal 
レタスクラブ
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