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「100kcal以下 > 和食」 の検索結果： 6337 件中 （281 - 300）
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1.きゅうりは長さを3等分に切り、四つ割りにする。みそ小さじ1とマヨネーズ小さじ1/2を混ぜる。2.青じそは裏側を上にして置き、みそマヨネーズを等分にぬる。きゅうりを2切れずつのせて巻き、長さを半分に切る。
きゅうり…1本(約100g)青じそ…6枚みそ…小さじ1マヨネーズ…小さじ1/2 カロリー:約19kcal レタスクラブ
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材料(1人前) じゃがいも 50g にんじん 10g ブロッコリー 1房 塩 ひとつまみ 溶き卵 小さじ1 かつお節 1パック
調理時間:約15分 カロリー:約51kcal 塩分:約0.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1.貝割れ菜は長さを半分に切る。2.鍋に煮汁を煮立て、桜えび、豆腐を手でくずして入れる。再び煮立ったら1を加え、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
桜えび…5gもめん豆腐…1/2丁貝割れ菜…1/2パック煮汁 ・だし汁…2カップ ・しょうゆ…小さじ1 ・塩…小さじ1/3水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ2 ・水…大さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約80kcal レタスクラブ
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きゅうりは斜め薄切りにする。ポリ袋に入れ、[[塩麹|rid=14216]]大さじ1/2(10g)を加えて軽くもむ。トマトはザク切りにしてボウルに入れ、[[塩麹|rid=14216]]小さじ1強(8g)を加えてあえる。冷蔵庫に30分から一晩おいて食べる。
・きゅうり 1本・トマト 1コ・塩麹 適量 調理時間:約5分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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＼ POINT / 新たけのこや生の青のりを使うと春の旬メニューとして格別の味わいが楽しめます。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本たけのこ水煮50g青のり粉小さじ1水500ccかつお顆粒だし小さじ1薄口しょうゆ小さじ1塩小さじ1/3水溶き片栗粉片栗粉大さじ1水小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約53kcal 塩分:約2.6g ニッスイ レシピ
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1.まいたけはほぐし、三つ葉は2cm長さに切る。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、温まったら1を入れる。煮立ってから約1分煮たら、みそ大さじ2を溶き入れてひと煮立ちさせる。
まいたけ…1/2パック(約50g)三つ葉…1/2わだし汁…2カップみそ…大さじ2 カロリー:約43kcal レタスクラブ
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エノキ(小) 1/2袋麩 6個玉ネギ 1/4個だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2ネギ(刻み) 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約56kcal E・レシピ
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(1)切り干し大根は水につけてもどし、5cm長さに切る。にんじんは短冊切りにし、しいたけは薄切りにする。(2)鍋に(1)の切り干し大根・にんじん・しいたけ、Aを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら弱火で7～8分、汁気が少なくなるまで煮る。
切り干し大根 10gにんじん 10gしいたけ 1枚(10g)A水 1/4カップAしょうゆ 大さじ1/2Aみりん 大さじ1/2A砂糖 小さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/2 カロリー:約36kcal 味の素 レシピ大百科
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かぶは六つから八つ割りにし、葉は3cm長さに切る。油揚げは縦長に半分に切り、端から1cm幅に切る。鍋に【煮汁】と油揚げを入れて中火にかけ、煮立ったら、かぶを加えてサッと混ぜる。かぶの葉をのせ、ふたをして5～6分間蒸し煮にする。ふたを取ってざっと混ぜ、【煮汁】が少なくなるまで煮る。
・かぶ 1ワ・油揚げ 1+1/2枚・だし カップ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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ほうれん草はラップに包んで600wの電子レンジで2分加熱し、冷水にとって水気を絞り4cm長さに切る。もやしは耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけ600wの電子レンジで3分加熱する。 ボウルに水気を切った(1)・ポン酢しょうゆを入れてよく和え、仕上げにごま油を加え、全体に絡める。 器に盛り付け、七味唐辛子をかける。 ＼ POINT / 「活ちくわ」のうま味を活かし、ポン酢しょうゆやごま油などの香り豊かな調味料と組み合わせることで、美味しく減塩することができます。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本ほうれん草1/2束(150g)もやし1/3パック(83g)ポン酢しょうゆ大さじ2ごま油小さじ2七味唐辛子適量 調理時間:約10分 カロリー:約92kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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1.耐熱皿にささ身をのせて下味をもみ込み、約10分おく。2.れんこんは薄い半月切りにする。万能ねぎは5cm長さに切る。梅干しは種を除き、包丁でたたく。3.鍋に湯を沸かして、れんこんと、酢、塩各適量を入れて1～2分ゆで、ざるにあけて水けをきる。4.1にふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱し、そのままおいてさます。
カロリー:約83kcal レタスクラブ
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スライスアーモンドは耐熱皿に並べて、ラップをせずに電子レンジ(500W)に1分間かけ、手で粗く砕く。しょうゆ・砂糖と**1**を混ぜ合わせ、[[ゆで小松菜|rid=9134]]を加えてあえ、器に盛る。
・ゆで小松菜 1/2ワ分・スライスアーモンド 大さじ2・しょうゆ 大さじ1/2・砂糖 大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約59kcal NHK みんなの今日の料理
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1.豆苗は2cm長さに切って器に盛る。2.小鍋に桜えびを入れて中火にかけ、からいりして1にのせる。3.同じ鍋にごま油、しょうゆ各小さじ2、酢小さじ1、砂糖小さじ1/2を入れ、ひと煮立ちさせて回しかける。
桜えび…5g豆苗…1袋ごま油、しょうゆ…各小さじ2酢…小さじ1砂糖…小さじ1/2 カロリー:約78kcal レタスクラブ
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下準備1. ニンジンは皮をむき、大きめの一口大の乱切りにする。 下準備2. 玉ネギは8つのくし切りにする。 作り方1. 鍋にの材料、ニンジン、玉ネギを加え、具がかぶる位まで水を足す。 作り方2. 蓋をして煮立てば火を少し弱めて20分煮る。スープごと器によそい、刻みネギを散らす。
ニンジン 2本玉ネギ 1個刻みネギ 大2固形ブイヨン 1個酒 大4塩 小1コショウ 少々水 700ml 調理時間:約25分 カロリー:約86kcal E・レシピ
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(フタがなければアルミホイルをかぶせる。)(5)鍋に器の高さ1/3くらいになるように水を入れて火にかけ、沸騰したら、(4)を入れてフタをし、弱火で10分蒸す。火を止めて10分ほど蒸らす。
卵 2個かに風味かまぼこ 2本しめじ 1/4パックみつば 2本A水 1・1/2カップA「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 1個 カロリー:約71kcal 味の素 レシピ大百科
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彩りキッチン® ハーフベーコン 3枚 春キャベツ 2枚 小ねぎ(小口切り) 適量 A 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2 A 水 1カップ A しょうゆ 大さじ2/3 A みりん 大さじ2/3 A 酒 大さじ1/2 A 砂糖 大さじ1/2 B かたくり粉 小さじ1 B 水 小さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約74kcal 塩分:約1.2g 日本ハム レシピ
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ごま豆腐は半分に切る。糸みつばは葉を摘んで軸だけを小口切りにする。だしを温め、塩小さじ1/4、うす口しょうゆ少々で味を調え、ごま豆腐を加えて煮立てないように温める。器にごま豆腐を盛る。**2**の汁をもう一度温めてみつばの軸を加えて火を止め、器にはる。
・ごま豆腐 2コ・糸みつば 1ワ・だし カップ3・塩 小さじ1/4・うす口しょうゆ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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炊き上がったら、粗熱が取れるまで冷ます。器に盛り、お好みでかいわれ大根を添える。(味噌だれをつけてもおいしくお召し上がりいただけます。)
材料(2人前) 大根 1/2本 米のとぎ汁(もしくは米少々と水) 適量 水 600ml 「鰹節屋のだしパック」 1袋 【A】うす口しょうゆ 小さじ1 【A】酒 小さじ1 【A】みりん 小さじ1 かいわれ大根 お好みで 調理時間:約55分 カロリー:約51kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
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耐熱ボウルに豆腐を入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に約2分間かける。鍋にみりんを入れて弱火にかけ、15分間煮詰める。半分以下の量になったら水大さじ1を加え、全体をよくなじませて火を止める。1日おくとより味がなじむ。**1**をスプーンなどですくって器に入れ、**2**適量をかける。
・おぼろ豆腐 1丁・みりん カップ1 調理時間:約20分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ボウルに卵を割りほぐし、ひき肉、Aを加えてよく混ぜ合わせる。(2)お弁当用おかずカップに(1)を流し入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で2分加熱する。
卵 1個合いびき肉 30gA味の素冷凍食品KK「ミックスベジタブル」 大さじ2Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 2ふりA「瀬戸のほんじお」 小さじ1/8Aこしょう 小さじ1/8 カロリー:約84kcal 味の素 レシピ大百科
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