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「100kcal以下 > 和食」 の検索結果: 6337 件中 (281 - 300)
エリンギは縦半分に切ってから薄切りに、豆苗は根元を切り落とします。耐熱容器に(1)をのせて、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約1分30秒加熱します。(2)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、軽くもんでから冷蔵庫で5~10分漬けます。汁気をきって器に盛り、出来あがりです。
エリンギ 1/2パック。豆苗 1/2パック。エバラ浅漬けの素 レギュラー 適量
調理時間:約5分 カロリー:約17kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
**2**の【あえ衣】に**1**を加え、サックリとあえる。
・生しいたけ 6枚・絹ごし豆腐 1/8丁・クリームチーズ 大さじ1・マヨネーズ 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・サラダ油 大さじ1・塩 少々・酒 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に水と煮干しを入れ、約30分間おく。油揚げは縦半分に切り、7~8mm幅に切る。たまねぎは縦に5mm幅の薄切りにする。**1**の鍋を中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にして約2分間煮る。油揚げ、たまねぎを加え、ふたをして2~3分間煮る。みそを溶き入れ、再び煮立ったら火を止める。
・油揚げ 1/2枚・たまねぎ 1/4コ・煮干し 5g・みそ 大さじ1+1/2・水 カップ2
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 トマトは角切りにする。セロリはみじん切りにする。 2 お椀に厚削り、みそ、1のトマト・セロリを入れる。 3 熱湯を注ぎ、よく混ぜ合わせる。
材料(1人前) トマト 適量 セロリ 適量 厚削り 5g みそ 大さじ1/2 熱湯 カップ3/4
調理時間:約3分 カロリー:約57kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.アーモンドは横半分に切る。2.ボウルに1、残りの材料を加えて泡立て器で混ぜ合わせる。3.アイスキャンディ型に流し入れ、冷凍室で約2時間冷やし固める。
「基本の甘酒」(かくはんしたもの)…1/2カップアーモンド(塩分不使用)…12gあればココナッツミルク…小さじ1ミニマシュマロ…10gココア…小さじ1インスタントコーヒー…小さじ1/2
カロリー:約59kcal 
レタスクラブ
1 しいたけは石づきを取り、5mm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。 2 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら中火で約5分煮てだしパックを取り出す。 3 1のしいたけ・玉ねぎを加えて煮る。火が通ったらわかめを加え、みそを溶き、ひと煮して椀に盛る。
材料(4人前) しいたけ 4個 乾燥わかめ 大さじ1(1g) 玉ねぎ 1/4個(約50g) Aだしパック 1袋 A水 カップ3 みそ 大さじ3
調理時間:約10分 カロリー:約34kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
(1)きゅうりは1mm幅の輪切りにする。(2)(1)のきゅうりを塩もみし、水気が出たらしぼる。(3)A、「味の素®」を混ぜ合わせ、(2)のきゅうりをあえる。
きゅうり 1/2本「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2Aいり白ごま 小さじ1/2うま味調味料「味の素®」70g瓶 3ふり
カロリー:約19kcal 
味の素 レシピ大百科
アクが出たら除き、塩小さじ1/4で調味する。4.器にはまぐり、1を入れて3を注ぐ。好みで木の芽、芽ねぎをのせても。
はまぐり(砂抜き)…180g三つ葉…8〜10本乾燥わかめ…2g昆布(8×8cm)…1枚酒、塩
カロリー:約15kcal 
レタスクラブ
[1]まぐろは2cm角に切る。[2]めかぶは細切りにする。または細切りにしたものを用意する。[3]器に[1]、[2]を盛り合わせ、「かおりの蔵 丸搾りゆず(または 味ぽん)」を回しかける。お好みでわさびを添える。
まぐろ (刺身用) 100g、めかぶ 40g、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量、、、練りわさび 適量
カロリー:約74kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. 里芋は皮をむき、きれいに水洗いして半分に切り、更に6~7mm幅に切る。 下準備2. 玉ネギは縦1cm幅に切り、更に横半分に切る。 下準備3. 菊菜は根元の固い茎を切り落とし、水洗いし、1cm幅に切る。 作り方1. 鍋にだし汁と里芋を入れて中火にかけ、煮たてば火を弱め、里芋が柔らかくなるまで8~10分煮、玉ネギを加える。
調理時間:約20分 カロリー:約67kcal 
E・レシピ
1 大根は皮をむいて面取りし、米のとぎ汁でやわらかくなるまでゆでる。 2 鍋に【A】を入れて①の大根を加え、静かに煮て味を含ませる。
材料(4人前) 大根・3cm厚さ8切れ 600g Aめんつゆ カップ1/4 A水 カップ2
調理時間:約20分 カロリー:約35kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.厚揚げは縦半分に切って横1cm厚さに切る。小松菜は3cm長さに切る。2.鍋にだし汁、しょうゆ小さじ1、塩少々を入れて厚揚げ、小松菜も加えて火にかける。煮立ったら大根おろしの汁を軽くきって加え、さっと煮る。
厚揚げ…1/2丁小松菜…1/2わ大根おろし…5cm分だし汁…1 1/2カップ・しょうゆ、塩
調理時間:約5分 カロリー:約97kcal 
レタスクラブ
れんこん・正味 1節(160g)長ねぎ・正味 1/2本(30g)水 3カップ「ほんだし」 小さじ山盛り1(4g)みそ 大さじ2
カロリー:約48kcal 
味の素 レシピ大百科
1.カリフラワーは小房に分ける。大根は5mm厚さのいちょう切りにする。みそは合わせておく。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、1の野菜を入れて煮る。野菜がやわらかくなったらみそを溶き混ぜ、ひと煮立ちさせる。
大根…約3cm(80g)カリフラワー…小1/8個(50g)だし汁…2カップ西京みそ…大さじ3強みそ…小さじ1
調理時間:約8分 カロリー:約82kcal 
レタスクラブ
1 ズッキーニはピーラーで縦に薄くスライスする。トマトは4〜5㎜厚さに切る。 2 ボウルに【A】を入れてよく混ぜ合わせ、ズッキーニ、かつお節を加えて和える。 3 器にトマトを並べて、②を盛り付ける。
材料(2人前) ズッキーニ 1本 トマト 1個 かつお節 5g 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】オリーブオイル 大さじ1/2 【A】レモン汁 大さじ1/2 【A】粗びき黒こしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約72kcal 塩分:約0.6g
ヤマキ おいしいレシピ
(1)にんじんはいちょう切りにする。しめじは小房に分ける。(2)鍋にA、(1)のにんじんを入れて火にかけ、3分ほど煮て、(1)のしめじを加える。(3)火が通ったら、みそを溶き入れ、器に盛り、しょうがをのせる。
にんじん 1/2本(75g)しめじ 1パックみそ 大さじ2A水 600mlA「ほんだし」 小さじ1(3g)しょうがのすりおろし 大さじ1
カロリー:約31kcal 
味の素 レシピ大百科
1.白菜は横5mm幅に切る。にんじんは皮むき器で薄く削る。ともにボウルに入れて塩小さじ1/3をまぶし、約5分おき、水けを絞って戻し入れる。しょうがはせん切りにし、加える。2.酢大さじ1 1/2、ごま油大さじ1、砂糖小さじ2、塩少々を加えてあえる。
白菜…200gにんじん…1/4本(約45g)しょうが…1かけ酢…大さじ1 1/2ごま油…大さじ1砂糖…小さじ2塩
カロリー:約84kcal 
レタスクラブ
1.器にあおさ、スープの素を均等に入れて熱湯1 1/2カップを均等に注ぎ、こしょうをふる。
あおさのり…ふたつまみ顆粒スープの素…大さじ1/2こしょう…少々
カロリー:約12kcal 
レタスクラブ
・きくらげ 5g・大根 1/3本・きゅうり 1本・酢 大さじ4・柚子(ゆず)の搾り汁 大さじ2・砂糖 大さじ3・柚子の皮 適宜・かに 100g・塩
調理時間:約25分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
しんなりとしたら、たことうす口しょうゆを加えてからめ、すぐに火を止める。器に盛り、あれば赤とうがらしをあしらう。
・ゆでだこの足 50g・ピーマン 3コ分・たまねぎ 1/4コ・しょうが 5g・赤とうがらし 適宜・米油 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
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