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「100kcal以下 > 和食」 の検索結果： 6337 件中 （201 - 220）
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[1] ゴーヤは縦半分に切り、種とワタを取り、薄切りにして塩(分量外)を少々ふって10分ほどおく。サッとゆで、冷水で冷やす。[2] 生もずくは水洗いして、水けをきる。[3] の材料を合わせて[2]を加える。[4] 器に[1]と[3]を盛り合わせ、せん切りにしたしょうがを添える。
ゴーヤ 75g、もずく 150g、しょうが (せん切り) 少々、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、水 大さじ1 カロリー:約14kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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続けて菜の花を入れて2分程経ったら、キヌサヤを加えて30秒ゆでて冷水に取り、水気を絞る。 作り方2. ボウルにツナ、の材料、(1)を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
菜の花 1束キヌサヤ 1/2袋シメジ 1袋シイタケ(生) 4個ツナ(缶) 1缶(1缶80g入り)薄口しょうゆ 大さじ1.5酢 小さじ2サラダ油 大さじ1.5 調理時間:約10分 カロリー:約61kcal E・レシピ
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なべにごま油適宜を熱し、じゃこ、高菜漬け、赤とうがらし、しょうゆ以外の【A】の調味料を加えていため、しょうゆは最後になべ肌からたらす。耐熱性の器に豆腐を並べて**2**をのせ、中央に卵を割る。卵黄に竹ぐしで数か所穴をあけ、ラップフィルムをかけ、電子レンジ(550W)に約1分間かける。少し冷めてからラップフィルムをはずし、好みで香菜をのせる。
・豆腐 1/2丁・ちりめんじゃこ 大さじ2・高菜漬け 20g・赤とうがらし 2本・卵 1コ・塩 小さじ1/2・酒 大さじ1・うまみ調味料 大さじ1/2・こしょう 少々・ごま油 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・香菜 適宜・ごま油 調理時間:約8分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ズッキーニは薄い輪切りにする。2.ボウルに1、塩昆布、塩少々を入れてあえ、約5分おく。
ズッキーニ…1/2本塩昆布…5g塩…少々 カロリー:約8kcal レタスクラブ
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1.長いもは皮をむき、1cm角の棒状に切り、酢水にさらして水けをきる。2.鍋にだし汁と1を入れて火にかけ、2〜3分煮てアクが出たら除く。みそを溶き混ぜてひと煮立ちさせ、万能ねぎを加えて火を止める。椀に盛り、好みで粉山椒をふる。
長いも…4cm(80g)だし汁…2カップ万能ねぎの小口切り…2本分みそ…大さじ2・酢 調理時間:約8分 カロリー:約66kcal レタスクラブ
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1.もやしは耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。2.水けをきり、桜えび、塩昆布、ごま、ごま油小さじ1、七味少々を加えてさっとあえる。
桜えび…大さじ1(約3g)もやし…1袋(約200g)塩昆布…大さじ1(約5g)白いりごま…大さじ1ごま油、七味とうがらし カロリー:約58kcal レタスクラブ
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(1)白菜はザク切りにし、しいたけは8mm幅の薄切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の白菜・しいたけを加えて煮る。白菜がやわらかくなったら器に盛り、ごまをふる。
白菜 1枚(100g)しいたけ 2枚(30g)A水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1/3A「やさしお」 小さじ1/4いり白ごま 少々 カロリー:約11kcal 味の素 レシピ大百科
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*みょうがの代わりに、白髪ねぎでもおいしくお召し上がりいただけます。
しいたけ 2枚みょうが 2個卵 1個水 1・1/2カップ「毎日カルシウム･ほんだし」 小さじ1/3A酒 大さじ1/2A「毎日カルシウム･ほんだし」 小さじ1/3Aしょうゆ 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々B片栗粉 小さじ1/2B水 小さじ1 カロリー:約49kcal 味の素 レシピ大百科
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耐熱ボウルに道明寺粉を入れ、木べらで混ぜながら分量の水を加える。ダマになりやすいのでよく混ぜる。ラップをして電子レンジ(500W)に5分間かける。ラップをはずして乾いたふきんをかぶせ、10分間蒸らす。上白糖と塩を加え、木べらで切るように混ぜてよくなじませる。まな板の上にラップを広げて**3**をのせ、ざっと棒状に包む。手で転がしながらのばして形を整え･･･
調理時間:約30分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」1パック(72g)しいたけ2枚 (30g)小松菜1株(50g)長ねぎ15cm(50g)油揚げ1/2枚(15g)みそ大さじ1〜1.5だし汁400ml
調理時間:約10分 カロリー:約95kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
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器に盛る。
・新しょうが 30g・きゅうり 1本・だし カップ2・塩 1つまみ・うす口しょうゆ 小さじ2・水溶きかたくり粉 小さじ2・酢 調理時間:約15分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを切り落とし、皮に縦に2本ずつ切り目を入れる。耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジ(600W)に約5分間かける。取り出して冷水にとり、冷めたら水けを絞る。**1**のなす3コは手で縦に裂く。梅干しは種を除き、包丁で細かくたたく。ボウルに梅干し、削り節、しょうゆを入れて混ぜ、なすを加えてあえる。
・なす 5コ・梅干し 1コ・削り節 3g・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
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冷蔵庫で保存する。
かぶ・葉つき 4個(400g)「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1/2本「瀬戸のほんじお」 小さじ1レモン・薄切り 1/4個分 カロリー:約20kcal 味の素 レシピ大百科
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鍋に水カップ3/4、しょうゆ小さじ2、みりん小さじ1、削り節を入れ、煮立たせる。**1**に[[冷凍ゆで花野菜|rid=13461]]を凍ったまま加え、ふたをして3～4分間煮る。**2**に焼きのりをちぎって散らす。
・冷凍ゆで花野菜 1/2量・削り節 3g・焼きのり 適量・しょうゆ ・みりん 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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(4)具材に火が通ったら、(1)の貝柱、ぎんなん、Aを加えて味を調え、(1)の豆麩を加える。*干し貝柱が手に入らない場合は帆立貝柱の水煮缶(缶汁ごと使ってください。)
干し帆立貝柱 4個きくらげ 10g麩・豆麩 10gにんじん 2/3本(100g)里いも 200g糸こんにゃく 100gぎんなんの水煮缶 8粒水・干し貝柱のもどし汁と合わせて 3・1/2カップ「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ1A減塩しょうゆ 大さじ1・1/2Aみりん 小さじ2 カロリー:約95kcal 味の素 レシピ大百科
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[5] 器に盛り、すだちを絞っていただく。
ほうれんそう 1/3束、しめじ 50g、油揚げ 1/2枚、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、すだち 1個 カロリー:約70kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1.お椀2個に「下味チンゲン菜」、塩昆布を半量ずつ入れ、梅干しを半分にちぎって加える。熱湯1 1/2カップを等分に注ぎ、混ぜる。
「下味チンゲン菜」…1/4量(100g)梅干し…1個塩昆布(細切りタイプ)…大さじ1/2 カロリー:約8kcal レタスクラブ
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水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみがついたらしょうがを加えてそっと混ぜる。
甘塩たら…2切れたらこ…1腹(約60g)かぶ…小3個おろししょうが…小さじ1/2煮汁 ・とりガラスープの素…小さじ1 ・水…1と1/4カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1と1/3塩、酒 調理時間:約20分 カロリー:約94kcal レタスクラブ
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大葉・おろしだいこん・ポン酢を混ぜたおろしだれを(2)と合わせ、器に盛りつけます。 ＼ POINT / さっぱりした味わいで、ごはんにのせておいしくいただける1品です。ほうれん草のかわりに小松菜を使うと、シャキシャキとした歯ごたえが楽しめます。
材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」大さじ2ほうれん草80g納豆(小粒)1パック(45g)塩少々おろしだいこん大さじ2ポン酢大さじ2大葉2枚 カロリー:約88kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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[1] ほうれんそうは3cmの長さに切る。卵はよく溶きほぐす。[2] 鍋にを入れて火にかけ、沸騰したらほうれんそうを加える。ほうれんそうに火が通ったら、卵を流し入れてかきたまにする。
ほうれんそう 2株、卵 2個、、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2、水 360ml カロリー:約95kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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