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にんにくは皮をむいて電子レンジ(600W)で約1分加熱し、竹串にさします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
にんにく 1個。エバラ浅漬けの素 適量 調理時間:約5分 カロリー:約37kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。2.鮭水煮缶の缶汁(身は「鮭缶ときゅうりのサラダ」など別の料理に使う)に水を加えて2カップにし、鍋に入れる。3.1、わかめを加えて中火にかけ、煮立ったら弱火で約3分煮て、みそ大さじ1を溶き入れる。
鮭水煮缶の缶汁…1缶分カットわかめ…3g玉ねぎ…1/2個みそ…大さじ1 カロリー:約42kcal レタスクラブ
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1.なすは7mm厚さの輪切りにする。しいたけは軸と切り分け、ともに薄切りにする。2.鍋にだし汁1 1/2カップを入れて強めの中火で煮立てる。1を加えて約3分煮て、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
なす…1個(約80g)しいたけ…3枚だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1 1/2 カロリー:約41kcal レタスクラブ
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下準備1. 玉ネギは半分に切り、繊維にそって薄切りにする。 作り方1. 熱湯で玉ネギを30秒程度サッとゆで、ザルに上げて水気をきり、粗熱を取る。 作り方2. 玉ネギを絞って水気をきり、ゆかりと酢を加えて和え、器に盛る。
玉ネギ 1個ゆかり 大さじ1酢 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約54kcal E・レシピ
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切り干し大根はもみ洗いして水けをきり、短めに切る。鍋にだしとしめじ、切り干し大根を入れて中火にかけ、しめじに火が通ったら、わかめを加えてサッと煮る。みそ大さじ約2+1/2を溶き、味を調える。
・しめじ 1パック・カットわかめ 大さじ1・切り干し大根 10g・だし カップ3+1/2・みそ 調理時間:約10分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
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1.三つ葉は3cm長さに切る。卵は溶きほぐす。2.鍋にだし汁2カップ、みりん、しょうゆ各小さじ1、塩少々を入れて中火にかけ、煮立ったら三つ葉を加えてさっと煮る。溶き卵を回し入れ、ふんわり浮いてきたら火を止める。
三つ葉…3/4束卵…1個だし汁…2カップみりん、しょうゆ…各小さじ1塩…少々 カロリー:約49kcal レタスクラブ
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作り方3. かつお節を加え全体にからめ、器に盛る。
シシトウ 1パック板コンニャク 1/2枚チリメンジャコ 大さじ4かつお節 5g酒 小さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 小さじ2ゴマ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約65kcal E・レシピ
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