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「100kcal以下 > 和食」 の検索結果： 6337 件中 （301 - 320）
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にらは4～5cm長さに切る。油揚げは横長に半分に切り、1cm幅に切る。乳清を鍋に入れて中火にかけ、温まったらみそ大さじ1を溶き入れる。にら、油揚げ、キムチを加え、サッと煮て器に盛る。
・にら 1/4ワ・油揚げ 1/2枚・白菜キムチ 25g・乳清 カップ約1+1/2・みそ 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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1.キャベツは一口大に切る。耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて3分レンチンし、水けをきる。2.長いもは5mm四方の棒状に切り、1に加えてざっくり混ぜる。器に盛り、削りがつおをのせ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1をかける。
キャベツ…200g長いも…100g削りがつお…1/2袋(約2g)めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 カロリー:約60kcal レタスクラブ
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芽ひじき(乾燥)…5gちくわ…2本(約70g)赤パプリカ…1/2個酢…大さじ1と1/2しょうゆ…大さじ2/3砂糖…小さじ1強ごま油…小さじ1
カロリー:約89kcal レタスクラブ
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フライパンに入れ、中火でいって水分をとばす。火を弱めてごま油を加えてなじませ、みりんを加えてアルコール分をとばす。ボウルにみそを入れ、ごぼうと混ぜ合わせる。密閉容器に入れて冷蔵庫で1週間ほど保
・大根 6cm・米のとぎ汁 適量・昆布だし カップ3～4・粗塩 小さじ1・ごぼう 15cm・合わせみそ 大さじ3・昆布だし 大さじ1・大根のゆで汁 カップ1/2・ほうれんそうのつけだし カップ1/2・粗塩 1つまみ・酒 大さじ2・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ1・ゆずの皮 少々・ごま油 小さじ1・みりん 大さじ1 調理時間:約75分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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香りがたったら強火にし、春菊の茎を加えて炒め合わせる。春菊の茎がしんなりとしたら、しょうゆ、酒・砂糖を加えて、手早く混ぜる。
・春菊の茎 100g・赤とうがらし 1/2本・ごま油 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・酒 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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1.新玉ねぎは縦8mm幅に切る。スナップえんどうはへたと筋を取る。ともに耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。水けをきり、器に盛る。2.焼きのりは小さくちぎってボウルに入れ、酢大さじ2、オリーブ油大さじ1、しょうゆ小さじ1、砂糖小さじ1/3を加えて混ぜ、1にかける。
焼きのり…1/2枚新玉ねぎ…1/2個スナップえんどう…50g酢…大さじ2オリーブ油…大さじ1しょうゆ…小さじ1砂糖…小さじ1/3 カロリー:約91kcal レタスクラブ
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みりんを加えて火を少し弱め、アルコール分がとぶまで炒め、しょうゆを加えて炒める。すりごま適量をふり混ぜ、器に盛ってすりごま適量をふる。
・かぼちゃの皮 50g・ごま油 小さじ1・みりん 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/3・すりごま 調理時間:約10分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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1.じゃがいもは1cm幅の拍子木切りにし、さっと水にさらし、水けをきる。長ねぎは5mm幅の斜め切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ポン酢じょうゆ大さじ1と1/2を回しかけ、砂糖少々をふる。ラップをかけて3分30秒レンチンする。
じゃがいも…大1個(約150g)長ねぎ…1/2本(約50g)ポン酢じょうゆ…大さじ1と1/2砂糖…少々 調理時間:約6分 カロリー:約60kcal レタスクラブ
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(1)ボウルにゆであずき100gを入れてつぶし、「パルスイート」、Aを加えて混ぜ、市販のあんよりややかためにする(かたい場合は水適量で加減する)。(2)ラップに包んで茶巾形に成形する。これを2個作る。器に盛り、ゆであずき適量をのせ、シナモンシュガーをふるう。
あずき(ゆで)・無糖のもの 100g「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ2(6g)Aきな粉 大さじ1/2Aしょうゆ 少々Aラム酒 少々Aシナモンシュガー 少々シナモンシュガー・飾り用 適量あずき(ゆで)・飾り用 適量 カロリー:約71kcal 味の素 レシピ大百科
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1.器に梅干しを入れてほぐし、おろししょうがを加え、あつあつの番茶(またはほうじ茶)1カップを注ぐ。
梅干し…小1個おろししょうが…小さじ2あつあつの番茶(またはほうじ茶)…1カップ カロリー:約4kcal レタスクラブ
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(1)里いもは皮をむき、大きければ半分に切る。鶏肉は2cm角に切る。まいたけは小房に分け、せりは2cm長さに切る。(2)鍋に水・「ほんだし」、(1)の里いも・鶏肉を入れて火にかけ、煮立ったら弱火で20分煮る。(3)(2)に(1)のまいたけを加え、みそを溶き入れてひと煮立ちさせる。(4)椀に盛り、(1)のせりを散らす。
里いも・小 8個(330g)鶏もも肉 60gまいたけ 100gせり 8本水 4・1/2カップ「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ3 カロリー:約99kcal 味の素 レシピ大百科
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1 はまぐりは海水程度の塩水につけて砂抜きし、殻と殻をこすり合わせて洗う。 2 しょうがはせん切りにし、万能ねぎは小口切りにする。 3 鍋にはまぐりを並べてしょうがを散らし、めんつゆをかけて火にかける。 煮立ったらふたをして中火で1～2分蒸し煮にし、はまぐりの口が少し開いたら火を止め、万能ねぎを散らす。
材料(4人前) はまぐり 8個 しょうが 1かけ 万能ねぎ 2本 めんつゆ 大さじ2 カロリー:約22kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.きゅうりは5mm厚さの輪切りにする。2.ポリ袋にしそ風味ふりかけ、酢各小さじ1、サラダ油小さじ1/2、きゅうりを入れ、空気を入れて口をねじり、袋を振りながら全体に味をなじませる。冷蔵室に約10分入れ、冷やす。
きゅうり…2本しそ風味ふりかけ、酢…各小さじ1サラダ油…小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約25kcal レタスクラブ
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1 きゅうりは千切りにする。 2 【A】を合わせて①と和える。
材料(4人前) きゅうり 2本 【A】はちみつ梅干し 1個 【A】だしがら 約14g 【A】しょうゆ 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約16kcal 塩分:約0.4g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 作り方1. 鍋にだし汁、の材料を強火で熱し、沸騰後シメジを加える。 作り方2. シメジがしんなりすれば素麺を加えて1分煮込んで器に盛り、ミツバを散らす。
素麺 1/2束シメジ 1/4パックミツバ(刻み) 大さじ1だし汁 400ml酒 大さじ1みりん 大さじ1/2塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約57kcal E・レシピ
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(1)豆腐はキッチンペーパーで包んで30分ほどおき、水きりをする(時間外)。(2)ブロッコリーは小房に分けてゆでる。しめじは小房に分け、ラップで包み電子レンジ(600W)で20秒加熱する。ピーナッツは粗く砕く。(3)ボウルに(1)の豆腐、A、(2)のピーナッツを加えて混ぜ、(2)のブロッコリー・しめじを加えてあえる。
ブロッコリー 1/2個(100g)木綿豆腐 1/3丁(100g)しめじ 40gピーナッツ 10gA「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ1(3g)A「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約83kcal 味の素 レシピ大百科
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なすはヘタを切り、縦半分に切って縦に薄切りにする。わけぎは5～6mm幅の斜め切りにする。鍋に【煮汁】の材料を入れて中火で煮立て、なす、わけぎを順に入れ、ひと煮立ちさせて火を止める。そのまま冷めるまでおいて味をなじませる。器に盛り、しょうがをのせる。
・なす 2コ・わけぎ 2本・だし カップ3/4・うす口しょうゆ 小さじ2強・酒 小さじ2強・しょうが 適･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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あさり 240g、アスパラガス(グリーン) 5本、ミニトマト 5個、サラダ油 適量、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、、小ねぎ (小口切り) 適宜
カロリー:約63kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1.れんこんは皮つきのまま5mm厚さのいちょう切りにする。水にさっとさらし、水けをきる。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、れんこんを軽く透き通るまで炒める。酒大さじ1を加えてふたをし、約1分蒸し焼きにする。塩小さじ1/3を加えてなじむまで炒め、青のりをふり、さっと混ぜる。
れんこん…200g青のり…小さじ2ごま油…小さじ2酒…大さじ1塩…小さじ1/3 カロリー:約92kcal レタスクラブ
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1 キャベツ・玉ねぎ・にんじんはみじん切りにして割烹白だしと合わせておく。 2 ①の水気を軽く切り、マヨネーズとかつお節で和える。
材料(2人前) キャベツ 2枚 玉ねぎ 1/8個 にんじん 1/8本 割烹白だし 小さじ 2 マヨネーズ 大さじ 1 かつお節 2パック 調理時間:約5分 カロリー:約69kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
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