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「100kcal以下 > 和食」 の検索結果: 6337 件中 (301 - 320)
1.かぼちゃは食べやすい大きさに切る。2.鍋にだし汁、かぼちゃを入れて火にかけ、約5分煮てみそを溶き入れる。3.フツフツしたら火を止め、器に盛る。万能ねぎを散らし、おろししょうがを半量ずつのせる。
かぼちゃ…1/10個だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1万能ねぎの小口切り…適宜おろししょうが…1かけ分
カロリー:約78kcal 
レタスクラブ
材料(2人前) あさり・殻つき 150g キャベツ 3枚 玉ねぎ 1/4個 オリーブオイル 大さじ1 A水 360ml A割烹白だし 40ml こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約97kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. ピーマンは縦4等分に切り、ヘタと種を取り、サッと水洗いして水気をきる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ピーマン、ちりめんじゃこを加えて炒めあわせる。ピーマンがしんなりすればを加えて、全体にからめ合わせる。
ピーマン 4〜5個チリメンジャコ 大さじ2サラダ油 小さじ1かつお節 5〜6g白ゴマ 小さじ1酒 小さじ1しょうゆ 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約38kcal 
E・レシピ
1.ちくわは5mm厚さの輪切りにする。長ねぎは芯を除いて細切りにする。ともに器に入れ、あおさのり、顆粒だしの素、しそ風味ふりかけを加え、熱湯を注いで混ぜる。
ちくわ…1/2本(約20g)長ねぎ…3cmあおさのり…1g顆粒だしの素…小さじ1/3しそ風味ふりかけ…少々熱湯…3/4カップ
調理時間:約1分 カロリー:約30kcal 
レタスクラブ
1.長いもはすりおろす。鍋に水1 1/2カップを沸かし、スープの材料のとりガラスープの素、酒を入れて煮立てる。残りのスープの材料も加えて調味し、長いもを加えてひと混ぜする。2.温まったら器に盛り、万能ねぎを散らす。好みでごま油を回しかけても。
長いも…50〜100g万能ねぎの小口切り…少々スープ ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・酒…大さじ1 ・オイスターソース、しょうゆ…各小さじ1/2 ・こしょう…少々
調理時間:約5分 カロリー:約22kcal 
レタスクラブ
(7)鍋底にふきんを敷き、(6)の器を入れて熱湯をフライパンの八分目まで注ぎ、フタを少しずらしてのせ、中火にかける。(8)煮立ってきたら、3分ほど蒸
グリーンアスパラガス 8本むきえび(小) 12尾卵 3個「丸鶏がらスープ」 小さじ1A水 2・1/4カップA「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2Aこしょう 少々
カロリー:約86kcal 
味の素 レシピ大百科
かぶ…大1個(約150g)かぶの葉…少々だし汁…1カップうす口しょうゆ(またはしょうゆ)…小さじ1水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ1 ・水…小さじ2
カロリー:約17kcal 
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小さめの小房に分け、茎は厚めに皮をむいて薄切りにする。耐熱ボウルに入れ、スナップえんどうを加えてラップをかけ、2分30秒レンチンする。2.軽く水けをきり、塩昆布、めんつゆ小さじ1を加えてあえる。
ブロッコリー…1/3個(約100g)スナップえんどう…50g塩昆布…7gめんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1
カロリー:約37kcal 
レタスクラブ
1.にらは5cm長さに切り、新玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素大さじ1を入れて中火で熱し、酒大さじ1/2、しょうゆ少々を加える。煮立ったら新玉ねぎを加えて約3分煮て、にらを加えて約1分煮る。
にら…1/2わ 新玉ねぎ…1/4個 水…2カップ とりガラスープの素…大さじ1 酒…大さじ1/2 しょうゆ…少々
カロリー:約25kcal 
レタスクラブ
しいたけは石づきを除き、縦半分に裂く。パプリカは縦半分に切り、ヘタと種を除いて横に1cm幅に切る。【A】を混ぜ合わせる。**1**を魚焼きグリルでこんがり焼いて、**2**に漬ける。
・生しいたけ 6枚・パプリカ 1コ・ポン酢しょうゆ 大さじ2・だし 大さじ2・七味とうがらし 少々
調理時間:約10分 カロリー:約20kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃこ天はそぎ切りに、きゅうりは5mm厚さの短冊切りにし、交互に竹串にさします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約10分漬けます。汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
じゃこ天 1枚。きゅうり 1/4本。エバラ浅漬けの素 適量
調理時間:約5分 カロリー:約36kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1...鶏肉(むね)は酒を加えた湯でゆで、ほぐして冷ましておく。2...豆腐は水気をきり、一口大に切ってお皿に盛り付ける。3...きゅうりは角切りに、長ねぎはみじん切りにする。4...(1)、(3)、ノンオイルドレッシング梅を混ぜ合わせ、(2)にのせる。5...ちりめんじゃこ、小口切りにした小ねぎをトッピングする。
4人分 鶏肉(むね)...50g酒...適量豆腐...1丁きゅうり...1/2本長ねぎ...15gノンオイルドレッシング梅...大さじ4ちりめんじゃこ...2g小ねぎ...適量
調理時間:約30分 カロリー:約96kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.ねぎは斜めせん切りにする。かまぼこは縦に半分に切り、薄切りにする。2.鍋に油少々を熱し、ねぎをサッと炒める。だし汁を注ぎ、かまぼこ、酒少々を加え、ひと煮立ちさせる。火を止めて、梅干しをくずして加える。
梅干し…2個長ねぎ…1/2本かまぼこ…50gだし汁…2 1/2カップ・サラダ油、酒
カロリー:約43kcal 
レタスクラブ
1.ボウルに材料をすべていれ、混ぜる。
「酢キャベツ」…1カップ(約150g)かに風味かまぼこ…4本〈細く裂く〉しょうが…1かけ〈せん切りにする〉しょうゆ…小さじ1/2
カロリー:約42kcal 
レタスクラブ
(1)なすは長さを半分に切り、タテ4等分に切る。しめじは小房に分ける。えのきだけは石づきを取り、4cm幅に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のなすを入れて焼く。なすに焼き色がついたら、A、(1)のしめじ・えのきだけを加えて煮る。(3)具材に火が通ったら、火を弱め、みそを溶き入れる。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
なす 1個ぶなしめじ 60gえのきだけ 60gA水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ11/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約57kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)きゅうりは輪切りにして塩をふり、しんなりするまでもむ。水気をきって、Aであえる。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
きゅうり 1本「瀬戸のほんじお」 少々A「ほんだし」 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1/3
カロリー:約9kcal 
味の素 レシピ大百科
中華鍋を熱してサラダ油小さじ2を回し入れ、いったん火を止める。しょうがを加えて弱火でじっくりと熱して香りを出す。香りが出てきたら、なすを加えて強めの中火でいためる。油が足りなくなってきたら小さじ1~2を少量ずつ周りから回し入れる。なすに油が回ったらエリンギを加えてさらにいため、酒大さじ2とみりん大さじ1を加えて野菜に火を通す。塩小さじ1/2で味を調え、七味とうがらしをふっていため合わせる。
・なす 4コ・エリンギ 4~5本・しょうが 4枚・七味とうがらし 適量・サラダ油 ・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
ほうれんそうは塩一つまみを加えた湯でしんなりするまでゆでて、冷水にとる。水けを絞り、3~4cm長さに切る。ボウルにわさびとしょうゆ小さじ1~2を混ぜて、ほうれんそうと一口大にちぎったはんぺんを加えて、混ぜ合わせる。焼きのりは4等分にする。**2**をのりで包みながら食べる。
・ほうれんそう 1/2ワ・はんぺん 1/2枚・わさび 適宜・焼きのり 2枚・塩 1つまみ・しょうゆ 小さじ1~2
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんにく 150g、赤とうがらし 1本、、ミツカン 穀物酢 大さじ5、砂糖 大さじ5、塩 大さじ1/2
カロリー:約53kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
・白菜 1~2枚・ツナ 1/2缶・春雨 25g・しょうが 10g・酒 大さじ2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・黒こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
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