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「100kcal以下 > 和食」 の検索結果： 6337 件中 （341 - 360）
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・大根 200g・パプリカ 70g・生ハム 50～70g・だし 80ml・酢 カップ1/4・砂糖 大さじ3・うす口しょうゆ 小さじ1/2・塩 少々・塩 ・オリーブ油 ・黒こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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7...沸騰したところに溶き卵を糸状に加える。
4人分 あさり(殻つき)...約20個キャベツ...3枚グリーンピース...約10個分(40粒)たまねぎ...1/3個かたくり粉...大さじ2卵...1個■だし汁水...4カップ昆布...5g薄口醤油...小さじ1 1/2塩...小さじ1/4酒...大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約84kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(1)切り干し大根は水でもどして食べやすい長さに切り、水気をしぼる。小松菜はゆでて2cm長さに切り、水気をしぼる。(2)ボウルにA、(1)の切り干し大根・小松菜を入れて混ぜ、削り節を加えてサッと混ぜる。
切り干し大根 20g(20g)小松菜 1/3束(100g)A酢 大さじ1Aみそ 大さじ1/2A「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ1(3g)削り節 1パック(3g) カロリー:約50kcal 味の素 レシピ大百科
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1.チンゲンサイは葉と軸に切り分け、軸は1枚ずつはがし、中心は縦半分に切る。葉は4～5cm長さに切る。2.鍋におろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1、酢小さじ1/2、水1/4カップを入れて強火にかけ、煮立ったら1を加える。混ぜながら、しんなりするまでさっと煮る。
チンゲンサイ…2株(約200g)おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1酢…小さじ1/2 カロリー:約21kcal レタスクラブ
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大根 1〜2cm油揚げ 1/4枚ワカメ(ゆで生) 20gだし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2ネギ(刻み) 大さじ1〜1.5
調理時間:約15分 カロリー:約62kcal E・レシピ
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水煮タケノコ 1/4本ワカメ(干し) 大さじ1木の芽 4〜8枚だし汁 800ml酒 大さじ3みりん 大さじ1塩 小さじ1弱薄口しょうゆ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約32kcal E・レシピ
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1...キャベツは一口大に切り、さっと茹でておく。2...豚肉は、ゆでたあと、さっと冷水に通して冷ます。3...海藻ミックスは水戻し後、一口大に切る。4...長ねぎは斜めうす切りにする。5...すべての材料を混ぜ合わせて、いりごまをトッピングする。
4人分 キャベツ...80g豚肉(薄切り)...50g長ねぎ...30g海藻ミックス(乾燥)...15g極うま塩だれ...20gいりごま(白)...適量 調理時間:約20分 カロリー:約52kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(1)梅干しは種を取り除き、包丁でたたく。(2)ご飯は2等分にしてボウルに入れ、(1)の梅肉、カレー粉をそれぞれ加えて混ぜる。(3)手に「アジシオ」をふり、それぞれを2個ずつ丸く握り、のりで目と口を作る。(4)器に盛り、好みでレタスなどを添える。
ご飯 240g梅干し 1個カレー粉 小さじ1/2「アジシオ」 適量のり 適量 カロリー:約95kcal 味の素 レシピ大百科
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耐熱容器に【黄身酢】の材料を入れて混ぜ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に15秒間かける。もう一度混ぜて電子レンジに15秒間かけ、取り出してよく混ぜる。鍋に熱湯を沸かす。**1**の帆立てにかたくり粉を薄くまぶし、熱湯にサッとくぐらせてざるに上げ、氷水にとる。水けをきった帆立て、**1**のきゅうり、わかめを器に盛り、**2**の【黄身酢】をかける。
・帆立て貝柱 4コ・きゅうり 1本・わかめ 40g・卵黄 1コ分・米酢 小さじ2・みりん 小さじ2・塩 1つまみ・溶きがらし 少々・塩 小さじ1/4・かたくり粉 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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水けを軽くきったかぶの塩もみを器に盛り、しらすと白ごまをのせる。しょうゆ・ごま油各小さじ1/2をかける。
・かぶの塩もみ 一つかみ・しらす 大さじ1・白ごま 適量・しょうゆ ・ごま油 調理時間:約5分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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・あじ 2匹・たまねぎ 1コ・酢 カップ1/2・砂糖 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1/2・塩
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉は2cm幅に切り、しいたけは軸を取って4つ切りにする。大根は3mm幅のいちょう切りにする。ねぎは1cm幅のブツ切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉・大根の順に炒める。水、「ほんだし」半量、(1)のしいたけを加えて煮立ったら弱火にし、フタをして15分煮る。(3)(1)のねぎを加え、みそを溶き入れて、残りの「ほんだし」を加え、ひと煮立ちさせる。
カロリー:約99kcal 味の素 レシピ大百科
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1 かぶは茎の根本を残して皮をむき、くし形切りにし、茎の残りは小口切りにする。じゃがいもは皮をむき、半月切りにする。 2 鍋にだし汁とカットわかめ、①を加えて火が通るまで加熱し、みそを溶いて器に盛る。
材料(2人前) だし汁 400㎖ かぶ 中1個 じゃがいも 1個 カットわかめ 少々 みそ 大さじ1～2 ※だし汁の作り方 調理時間:約15分 カロリー:約79kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1 いかはワタを取り、胴は皮をむき、1cm幅の輪切りにする。ゲソは2〜3本ずつまとめて切り離す。熱湯でサッとゆで、冷水にとる。 2 そら豆は皮をむいておく。 3 鍋にAを煮立て、①のいか、②のそら豆を入れて強火でサッと煮る。
材料(4人前) いか 1杯 そら豆・さやから出す 250g A割烹白だし 大さじ2 A水 カップ1・1/2 調理時間:約15分 カロリー:約97kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 きゅうりとかぶの漬け物は食べやすい大きさに切る。 2 器に盛り、かつお節をのせ、「めんつゆ」を回しかける。
材料(4人前) きゅうりの漬け物 80g かぶの漬け物 80g かつお節 少々 めんつゆ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約16kcal ヤマキ おいしいレシピ
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(1)ごぼうは2cm長さに切り、太ければタテ半分に切る。水に5分ほど浸ける。(2)鍋に分量の水を入れ、早煮昆布を浸けてしばらくおき、取り出して1cm幅に切り、水に戻し入れる。(3)(1)のごぼう、Aを加えて火にかけ、アクを取りながら煮汁がほとんどなくなるまで15分ほど煮る。*冷蔵庫で3～4日、保存可能です。
ごぼう 200g早煮昆布 5g水 1カップA酢 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1Aうま味調味料「味の素®」 少々 カロリー:約96kcal 味の素 レシピ大百科
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ジャガイモ 2個玉ネギ 1/4〜1/2個刻みネギ 大3だし汁 800ml酒 大3みりん 大1薄口しょうゆ 大1塩 小1
調理時間:約15分 カロリー:約92kcal E・レシピ
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※冷蔵庫で2〜3日の保存が目安です。
材料(4人前) れんこん 1節(100g) にんじん 1/4本 里いも 2個(150g) さやいんげん 4本 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 100ml 【A】ゆずの皮 適量 サラダ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約99kcal 塩分:約1.8g ヤマキ おいしいレシピ
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※比較対象レシピは「家庭のおかずのカロリーガイド」2015年改訂版(女子栄養大学出版)「ごぼうのきんぴら」(使用調味料:砂糖、しょうゆ、酒、食塩相当量:0.9g)※分量欄()内は正味重量です。
ごぼう 1/2本(90g)、にんじん 1/5本(30g)、サラダ油 小さじ2、、ミツカン カンタン酢 大さじ1と1/2、、いりごま (白) 適量、、赤とうがらし (小口切り) 適宜 カロリー:約91kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
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ボウルに【A】を入れ、ゴムべらでよく混ぜ合わせる。保存容器に2/3量を入れてならす。その上にガーゼを敷いてくぼみを4か所つくり、そこに卵黄をのせ、ガーゼで覆う。【A】の残りを平らにのせてふたをし、冷蔵庫に入れて3～5日間おく。みそ床から黄身を取り出し、ラップの上に置き、包むようにして形を整える。器に盛り、あればセルフィーユを添える。
・卵黄･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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