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「100kcal以下 > 和食」 の検索結果: 6337 件中 (441 - 460)
1 白菜の白い部分は5cm長さの短冊切りに、葉先はザク切りにして熱湯でサッとゆで、冷水にさらして水気をよくしぼる。 2 ゆずは皮を薄くむいてせん切りにして、果汁もしぼっておく。 3 ボウルに①、②、「割烹白だし」を入れてよく和え、器に盛り、かつお節をかける。
材料(2人前) 白菜 1/8株 ゆず 1/4個 割烹白だし 大さじ3 かつお節 適量
調理時間:約10分 カロリー:約31kcal 塩分:約2.3g
ヤマキ おいしいレシピ
食べる直前にをかける。
豆腐 1/2丁海藻ミックス(乾燥) 10gブロッコリー 8房サラダ菜 4枚マヨネーズ 大さじ1プレーンヨーグルト 大さじ3レモン汁 小さじ1豆板醤 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約72kcal 
E・レシピ
(1)玉ねぎは11.5cm角に切る。(2)ポリ袋に(1)の玉ねぎ、片栗粉を入れてシャカシャカとふり、片栗粉をまんべんなくまぶす。(3)フライパンに油を入れて中火~弱火にかけ、(2)の玉ねぎを加えて3~4分揚げ焼きにする。(4)「ほんだし」を加えて味を調える。
玉ねぎ 1/2個(100g)片栗粉 大さじ1「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約95kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. 白ゴマをすり鉢でよくすり、他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方2. キュウリ、クラゲを加えて全体に和え、器に盛り付ける。
キュウリ 1本塩(もむ用) 少々クラゲ(塩蔵) 1袋白ゴマ 大さじ3作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約52kcal 
E・レシピ
(1)きゅうりは蛇腹切りにして、塩水(水カップ1に対し、塩小さじ1の割合)につけてしんなりしたら水気をしぼり、乱切りにする。みょうが、しょうがはみじん切りにする。(2)ボウルに(1)のみょうが・しょうが、ごま、赤唐がらし、Aを入れて混ぜ合わせ、(1)のきゅうりを加えてあえる。
きゅうり 2本(200g)みょうが 2個(20g)しょうが 1かけ(12g)いり白ごま 大さじ1/2赤唐がらしの輪切り 少々A酢 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1A水 大さじ1A「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 小さじ2/3(3.3g)A「ほんだし」 小さじ1/2
カロリー:約43kcal 
味の素 レシピ大百科
キャベツを耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)に2~3分間かける。取り出して、ざるに上げて粗熱を取る。 **1**の水けを紙タオルで拭き取り、食べやすい大きさに切る。鍋に万能だし、みそを入れて混ぜ合わせ弱火にかけ、切ったキャベツを加えて軽く温める。
・キャベツ 1/8コ・万能だし 240ml・麦みそ 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約35kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
1.切り干し大根はボウルに入れて水を2~3回替えながらよく洗い、水けを絞って2~3cm長さに切る。豆苗は3cm長さに切る。2.鍋にだし汁11/2カップ、切り干し大根を入れて中火にかけ、煮立ったら豆苗を加える。再び煮立ったら火を止め、みそ大さじ1を溶き入れる。
切り干し大根…10g豆苗…1/2袋だし汁…11/2カップみそ…大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約43kcal 
レタスクラブ
1.納豆に牛乳大さじ1、みそ小さじ1を混ぜる。器に盛り、カレー粉少々をふる。
納豆…2パック牛乳…大さじ1みそ…小さじ1カレー粉…少々
カロリー:約92kcal 
レタスクラブ
[1] 小松菜は水洗いし汚れを落とす。鍋に水1L(分量外)、塩小さじ1(分量外)を入れ、強めの中火で沸かす。[2] 湯が沸騰したら、茎から入れ30秒~1分ほどゆで、葉も入れてさらに30秒ほどゆでる。ざるにあげ、広げて粗熱を取る。[3] かに風味かまぼこは手でほぐす。[4] 小松菜の根元を切り落とし、2cm幅に切る。ペーパータオルをかぶせ、手でギュッと絞り、しっかりと水けをきる。
カロリー:約23kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[[基本の洋風合わせ酢|rid=8458]]に、はちみつを加えて混ぜる。しょうがは皮をむいて薄切りにし、ボウルに入れる。塩を加えてよくもみ、約15分間おいて水で洗い、水けをきる。密封容器や瓶に**1**と**2**を入れ、冷蔵庫に入れる。6時間後から食べられるが、1日以上おくとよりおいしい。
・基本の洋風合わせ酢 大さじ3+1/3・はちみつ 小さじ2・しょうが 100g・塩 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
トウモロコシ(生) 2本塩 大さじ1.5しょうゆ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約94kcal 
E・レシピ
ふきは塩少々をふってまな板の上で転がし(板ずり)、熱湯で3分間ゆでて冷水にとる。筋を取って、斜め薄切りにする。そら豆はさやから出し、丸みのある部分に
・にんじん 20g・ごぼう 30g・油揚げ 1/2枚・しらたき 50g・生しいたけ 2枚・うど 6cm・ふき 20cm・そら豆 6コ・だし カップ3・塩 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1・酒 大さじ1/2・粉ざんしょう 適量・酢 少々・塩
調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 塩分:約3.8g
NHK みんなの今日の料理
みりん酒 各大さじ1/2。エバラ浅漬けの素 適量
調理時間:約15分 カロリー:約54kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
菜ばしなどであまりいじりすぎると形がくずれやすいので注意。器に盛り、好みで、しょうが、から
・木綿豆腐 1丁・帆立て貝柱 1缶・枝豆 100g・しょうが 適宜・練りがらし 適宜・練りわさび 適宜・塩 ・かたくり粉 大さじ2・サラダ油 ・しょうゆ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.大根は端から5mm厚さに切る。しいたけは軸を切り分けて薄切りにし、軸は縦薄切りにする。2.鍋に1、だし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらアクを取り、ふたをして弱火で約8分煮る。しょうゆ小さじ2、塩少々を加え、調味する。
大根…縦1/3量しいたけ…2枚だし汁…2カップしょうゆ…小さじ2塩…少々
カロリー:約24kcal 
レタスクラブ
1 ほうれん草は色よくゆでて冷水にとる。水気をきって4cm長さに切る。 2 豆腐は水きりをしてすりつぶし、「めんつゆ」を加えて混ぜ合わせ、あえ衣を作り、①のほうれん草を加えてあえる。
材料(4人前) ほうれん草 1束 豆腐 1/2丁 めんつゆ 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約40kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
エノキ 大1パック小麦粉 大さじ2卵 2個タラコ 1腹塩コショウ 少々サラダ油 大さじ4
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 
E・レシピ
(1)長いもは皮をむき、ポリ袋に入れてすりこ木などでたたく。わかめは水カップ1/2(分量外)にふり入れて3分ほどつけてもどし、軽くしぼる。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、二杯酢を作る。(3)器に(1)の長いも・わかめを合わせて盛り、(2)の二杯酢をかけ、わさびをのせる。
乾燥カットわかめ 大さじ2(4g)長いも 10cm(150g)Aしょうゆ 大さじ1/2A酢 大さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/8おろしわさび 適量
カロリー:約59kcal 
味の素 レシピ大百科
1.口径約18cmの耐熱ボウルにサイリウムを入れ、水3/4カップを一気に注ぎ入れてゴムべらでよく混ぜる。2.おからパウダーと甘味料を加えてさらによく混ぜる。なめらかになったら、抹茶を入れて混ぜ合わせ、約1分おいてなじませる。3.ラップをかけずに電子レンジで約1分30秒加熱する。取り出してゴムべらで手早く混ぜ合わせ、再び電子レンジで約30秒加熱する。
カロリー:約52kcal 
レタスクラブ
下準備1. 水煮タケノコは水洗いし、食べやすい大きさの薄切りにする。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. ミョウガは薄い輪切りにして水に放ち、ザルに上げる。 作り方1. 鍋にだし汁、玉ネギを入れて強火で熱し、玉ネギが透き通ってきたら水煮タケノコを加える。 作り方2. みそを溶き入れてミョウガを加え、器に注ぐ。
水煮タケノコ 1/4本玉ネギ 1/4個ミョウガ 1個だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2
調理時間:約15分 カロリー:約52kcal 
E・レシピ
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