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「100kcal以下 > 和食」 の検索結果: 6337 件中 (461 - 480)
下準備1. キュウリは縦2~4等分に切る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ちくわの穴にキュウリを詰め、食べやすい大きさに切る。器にプチトマトと共に盛り合わせ、を添える。
ちくわ 2〜3本キュウリ 1/4〜1/2本プチトマト 4個練りワサビ 小さじ1/2〜1しょうゆ 小さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約53kcal 
E・レシピ
1.ピーマンは縦半分に切って横1cm幅に切る。ミニトマトは縦半分に切る。みょうがは薄い小口切りにする。2.鍋にごま油小さじ1/2を熱し、ピーマンを入れて炒める。全体に油がまわったらミニトマトを加えて軽く炒め、だし汁を加える。煮立ったら、みそ大さじ1を溶き入れてみょうがを加え、火を止める。
ピーマン…2個ミニトマト…3個みょうが…2個だし汁…1 1/4カップ・ごま油、みそ
カロリー:約39kcal 
レタスクラブ
下準備1. キャベツはザク切りにする。 下準備2. 大根は皮をむき、短冊切りにする。 作り方1. 全ての材料を抗菌の袋に入れてよくもみ、15~20分位冷蔵庫で冷やす。 作り方2. 食べる直前に軽く汁気を絞り、器に盛る。
キャベツ 1/4個大根 5cmしば漬け(刻み) 大さじ3塩昆布 適量赤唐辛子(刻み) 1本分
調理時間:約25分 カロリー:約29kcal 
E・レシピ
白菜は葉を1枚ずつはがし、芯と葉に切り分ける。葉はザク切り、芯は2~3cm幅のそぎ切りにする。油揚げは縦に3等分にしたものを1.5cm幅に切る。なべにサラダ油大さじ1+1/2を熱し、赤とうがらし、白菜の芯を入れてサッといため、葉先を加えてさらにいため合わせたら、油揚げとだし、【A】の調味料を加えて中火で5~6分間煮る。
・白菜 400g・油揚げ 1枚・赤とうがらし 1本・だし カップ1・薄口しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/3~1/2・サラダ油 大さじ1+1/2
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方1. 鍋にだし汁、白ネギを入れて中火にかけ、煮立ったらエノキと生シイタケを加えてしんなりするまで煮る。 作り方2. みそを溶き入れて豆腐を加え、煮立つ直前に刻みネギを加えて火を止め、器に注ぎ分ける。
豆腐 1/2丁エノキ 1/2袋シイタケ 1〜2枚白ネギ 1/2本刻みネギ 大さじ3だし汁 800mlみそ 大さじ3〜4
調理時間:約15分 カロリー:約64kcal 
E・レシピ
フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵を割り入れる。半熟状になって白身がトロッとしてきたら、好みで塩、またはしょうゆをふり、半分に折りたたむ。ふたをして時々返しながら中まで火を通す。
・卵 1コ・サラダ油 小さじ1/2・塩 少々
調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※鍋の〆レシピです。
ご飯 茶碗1杯、ミツカン 〆まで美味しい地鶏昆布だし鍋つゆストレート 2カップ分、鶏もも肉 適宜(鍋の残り分)、みつば 3本、、卵 1個、砂糖 小さじ1、、、きざみのり 適宜
カロリー:約98kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
器に白粥を盛り付け、上に「きざみ榨菜」をのせる。
材料(1人分)白粥1膳分「きざみ榨菜」25g
カロリー:約83kcal 塩分:約1.5g
桃屋 かんたんレシピ
*しめじ、白ぶなしめじは電子レンジ(600W)で1分30秒~2分30秒ほど加熱してもお作りいただけます。
ちくわ 1本(50g)しめじ・正味 1パック(100g)白ぶなしめじ・正味 1パック(100g)水菜 1/4株(10g)A「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ2Aしょうゆ 小さじ1/2Aゆずこしょう 少々
カロリー:約45kcal 
味の素 レシピ大百科
3.中温(約170℃)に熱した揚げ油に2を入れ、ぷっくりして、全体に茶色くなるまで揚げる。油をきって、さます。4.半量ずつに、砂糖、黒砂糖をまぶす。
生地 ・薄力粉…100g ・ベーキングパウダー…小さじ3/4 ・サラダ油…大さじ1 ・砂糖…大さじ2打ち粉(薄力粉)…適宜揚げ油…適宜砂糖、黒砂糖…各適宜
カロリー:約20kcal 
レタスクラブ
1.かぼちゃは縦2cm幅に切って一口大に切る。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を加え、ふたをして弱火で約7分煮る。火を止め、みそ大さじ11/2を溶き混ぜる。器に盛り、バター5gを半量ずつのせる。
かぼちゃ…150gだし汁…2カップみそ…大さじ11/2バター…5g
調理時間:約10分 カロリー:約99kcal 
レタスクラブ
セロリの茎は薄切りにし、葉は細かく刻む。削り節は電子レンジ(600W)に1分間かけ、手で軽くもんで粉状にする。鍋に【煮汁】の材料を入れて中火にかけ、沸騰したらセロリを加える。箸で混ぜながら、しんなりとして、汁けが減るまで煮る。削り節と塩昆布を加えて混ぜ、【煮汁】がほぼなくなるまで煮る。
・セロリ 1~2本分・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・削り節 3g・塩昆布 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 塩分:約7.2g
NHK みんなの今日の料理
1.しいたけは軸を除いて薄切りにする。卵は溶きほぐす。2.鍋にだし汁、しょうゆ、塩を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったらしいたけを入れ、さっと煮る。水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、溶き卵を回し入れる。卵がふわっと浮いたら火を止め、さっと混ぜる。
しいたけ…2枚卵…1個だし汁…2カップしょうゆ…小さじ1/2塩…小さじ1/4水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ1 ・水…小さじ2
カロリー:約53kcal 
レタスクラブ
さといも 5個(皮をむいて220g)、きゅうり 1/2本、ハム 1枚、、ミツカン カンタン酢 大さじ11/2、しょうゆ 小さじ1、柚子こしょう 小さじ1/4
カロリー:約94kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
鍋に湯を沸かし、酢少々を入れる。もやしをサッとゆで、ざるにあける。フライパンに桜えびを入れ、中火でからいりして取り出す。サラダ油小さじ1を熱し、強火でもやしをサッと炒める。桜えびと青ねぎ、だし、塩小さじ1/2弱を入れて、混ぜながら火を通す。水溶きかたくり粉でとろみをつけ、焼きのりをちぎって入れる。ウスターソースを加え、器に盛る。
・もやし 2袋・桜えび 10g・青ねぎ 2本・だし カップ1+1/2・焼きのり 2枚・水溶きかたくり粉 適量・ウスターソース 小さじ2/3・酢 少々・サラダ油 小さじ1・塩 小さじ1/2弱
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] 器に大根おろし、しらす、小ねぎを盛り、「味ぽん」または「味ぽんMILD」ををかける。
大根おろし 5cm長さ分、釜揚げしらす 大さじ2、小ねぎ (小口切り) 小さじ1、、ミツカン 味ぽん 小さじ1、、ミツカン 味ぽんMILD 小さじ1
カロリー:約20kcal 塩分:約0.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1.にらは1cm幅に切る。しょうがはせん切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1、しょうがを入れて中火にかけ、煮立ったらにらを加えて約3分煮る。しょうゆ、みそ各小さじ1、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。器に盛り、白いりごま適量をふる。
にら…70gしょうが…1かけ水…2カップとりガラスープの素…小さじ1しょうゆ、みそ…各小さじ1塩、こしょう…各少々白いりごま…適量
カロリー:約22kcal 
レタスクラブ
作り方2. 大根がしんなりしたらよく水気を絞って、桜エビとミョウガを合わせた、ミツバと混ぜ合わせて器に盛る。
大根 4cm塩(もむ用) 小さじ1ミョウガ 1本ミツバ 1/2束干し桜エビ 大さじ2だし汁 大さじ1作り置き甘酢 大さじ1しょうゆ 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約10kcal 
E・レシピ
1.小松菜は3cm長さに切り、にんじんは薄いいちょう切りにする。2.鍋にだし汁1/2カップ、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1を入れて中火にかける。煮立ったら1を加え、豆腐を小さくくずして加え、約5分煮る。
もめん豆腐…1/3丁(約100g)小松菜…1/3わにんじん…1/3本(約50g)だし汁…1/2カップしょうゆ…大さじ1/2砂糖…小さじ1
調理時間:約8分 カロリー:約58kcal 
レタスクラブ
(1)大根はいちょう切りにし、大根の葉は1cm幅に切る。(2)鍋にA、(1)の大根を入れて煮る。大根がやわらかくなったら、(1)の大根の葉を加え、ひと煮立ちしたら、火を止め、みそを溶き入れる。
大根 4cm(100g)大根の葉 50gA水 11/2カップA「ほんだし」 小さじ1/3みそ 大さじ1/2
カロリー:約21kcal 
味の素 レシピ大百科
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