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「100kcal以下 > 和食」 の検索結果： 6337 件中 （521 - 540）
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卵…1個ズッキーニ…1/4本ミニトマト…6個おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)だし汁…1と1/2カップしょうゆ…小さじ2塩…小さじ1/3
カロリー:約56kcal レタスクラブ
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1.さやいんげんは長さを半分に切る。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、1を2～3分炒める。しんなりしたら砂糖、しょうゆ各小さじ1、削りがつおを加え、さっとからめる。
さやいんげん…80g削りがつお…小1/2袋(約1g)ごま油、砂糖、しょうゆ…各小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約37kcal レタスクラブ
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きゅうりはまな板の上におき、すりこ木などでたたいてから、乱切りにする。塩少々をふりかけ、10分間おく。**1**の水けをきり、赤じそふりかけをまぶし、約5分間おく。
・きゅうり 2本・赤じそふりかけ 大さじ2・塩 調理時間:約20分 カロリー:約18kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)きゅうりは薄く輪切りにし、塩少々(分量外)をふって軽くもみ、しんなりしたらサッと洗い、しぼる。しょうが、青じそはせん切りにする。(2)ボウルに(1)のきゅうり・しょうが・ 青じそ 、桜えびを入れて、「味の素®」を加えて軽く混ぜ合わせて器に盛る。
きゅうり 1/2本しょうが 5g青じそ 2枚干し桜えび 大さじ2うま味調味料「味の素®」 少々 カロリー:約14kcal 味の素 レシピ大百科
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「海からサラダフレーク」は粗くほぐします。 新たまねぎは薄切りにし、かいわれ大根は根を取り、長さを半分に切ります。 ボウルに(1)・(2)を混ぜ合わせて、器に盛り付け、削りがつおをのせ、和風ドレッシングを回しかけます。 ＼ POINT / 新たまねぎは水にさらさず、旬のみずみずしさと甘みを楽しみましょう。和風ドレッシングの代わりに、フレンチドレッシングにしょうゆ少々を混ぜ合わせてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」70g新たまねぎ1/2個かいわれ大根1/4パック削りがつお小さじ2和風ドレッシング(市販品)適宜 カロリー:約63kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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1.なすは7mm厚さの輪切りにする。しいたけは軸と切り分け、ともに薄切りにする。2.鍋にだし汁1 1/2カップを入れて強めの中火で煮立てる。1を加えて約3分煮て、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
なす…1個(約80g)しいたけ…3枚だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1 1/2 カロリー:約41kcal レタスクラブ
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1.たけのこは縦半分に切り、4〜5cm長さの薄切りにする。わかめは食べやすく切る。絹さやは筋を取る。2.鍋にだし汁と塩小さじ2/3、しょうゆ少々を入れて煮立て、たけのこと絹さやを加えてひと煮し、わかめを加えて火を止め、椀に盛る。
たけのこ(穂先)…40g生わかめ…30g絹さや…4〜6枚だし汁…2カップ・塩、しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約9kcal レタスクラブ
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下準備1. ニラは熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞り、長さ3cmに切る。 下準備2. 塩ワカメは水洗いして塩を洗い流し、ザク切りにして水に放ち、水気を絞る。 下準備3. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにニラ、干し桜エビ、ワカメを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
ニラ 1/2束干し桜エビ 大さじ1.5塩ワカメ 30gだし汁 小さじ1.5作り置き甘酢 大さじ1しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約11kcal E・レシピ
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赤とうがらしはヘタを落として種を取り除き、端から2～3mm幅に切る。ボウルに【漬け汁】の材料、赤とうがらしを入れて混ぜる。きゅうりを加えてからめ、20～30分間おく。
・きゅうり 2本・赤とうがらし 1本・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1・ごま油 小さじ1/2・塩 小さじ1/5 調理時間:約10分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを切り落とす。耐熱皿の端に並べ入れ、ラップをふんわりとかける。電子レンジ(600W)に4～5分間かけ、取り出して粗熱を取る。ちくわは5mm幅の斜め切りにする。なすは1cm幅の斜め切りにする。ボウルに【あえ衣】の材料を入れてよく混ぜ、なすとちくわを加えてあえる。
・なす 2コ・ちくわ 2本・しょうゆ 小さじ2・練りがらし 小さじ1/2 調理時間:約8分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ブロッコリーは小房に分け、たっぷりの熱湯でサッとゆで、ザルに上げる。 作り方1. ボウルにを混ぜ合わせ、ブロッコリーを加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 器にブロッコリーを盛り、かつお節をかける。
ブロッコリー 1/2株練りからし 小さじ1みりん 小さじ1/2しょうゆ 大さじ1かつお節 3g 調理時間:約10分 カロリー:約20kcal E・レシピ
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1.小松菜は2cm長さに切る。2.鍋にだし汁2カップを入れて強めの中火で煮立てる。小松菜、小町麩を加えて約1分煮、みそ大さじ2を溶き入れる。
小松菜…1/3わ(約66g)小町麩…6個だし汁…2カップみそ…大さじ2 カロリー:約51kcal レタスクラブ
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皮をむき、水にさらす。
新たけのこ・小 4本A水 3/4カップA酒 大さじ1Aうす口しょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/3B「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1B西京みそ 小さじ2・2/3木の芽 少々 カロリー:約54kcal 味の素 レシピ大百科
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かぶは茎を1cmほど残して葉を切り落とす。皮をむき、縦半分に切って5mm厚さに切る。ボウルに入れ、塩小さじ1を加えてもみ込み、10分間おく。水けを絞ってジッパー付き保存袋に入れ、甘酒を加えてなじませる。冷蔵庫に30分間以上おく。
・かぶ 2コ・甘酒 大さじ4・塩 調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは1cm厚さの輪切りにしてほぐす。フライパンにごま油を中火で熱し、たまねぎを2分間ほどしんなりとするまで炒める(しんなりとしにくければ水少々を加える)。うす口しょうゆを回しかけ、さらに1分間炒める。器に盛り、あれば粉ざんしょうをふる。
・たまねぎ 1コ・粉ざんしょう 適宜・ごま油 小さじ2・うす口しょうゆ 小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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1.三つ葉は3cm長さに切って、半量ずつを器に入れる。だし汁に塩小さじ1/4を加えて煮立て、半量ずつを器に注ぐ。
三つ葉の茎…1/2束分だし汁…1と1/2カップ塩 カロリー:約5kcal レタスクラブ
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(1)りんごは4等分にして皮をむき、芯を取って5mm厚さに切り、ボウルに入れて「パルスイート」をまぶす。(2)レモンは皮をよく洗い、タテ半分に切り、薄切りにする。(3)(1)のりんごに(2)のレモンをのせ、ラップで覆い、30分おく(時間外)。
りんご 1個レモン 1個「パルスイート カロリーゼロ」 大さじ1(9g) カロリー:約55kcal 味の素 レシピ大百科
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ほうれんそうは水にしばらくつけ、根の部分の泥を落としやすくする。よく水で洗い、しっかりと水けをきる。根が太いものには、切り込みを入れて太さをそろえる。大きめの鍋に湯を沸かし、ほうれんそうを根から入れる。1～2秒間してから葉の部分も入れてゆでる。ゆで上がったら、水をはったボウルにとる。水を1～2回かえながら冷まし、2～3株ずつ根をそろえて軽く水けを絞る。約1cm長さに切り、軽く絞ってボウルに入れる。だしじょうゆの材料を混ぜ合わせ、1/3量を**4**にかけてあえる。軽く汁けを絞って別のボウルに入れる。ポリ袋に焼きのりを入れてもみ、**5**に加えてあえる。
調理時間:約15分 カロリー:約20kcal NHK みんなの今日の料理
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もやしはひげ根を取り除き、熱湯でサッとゆでてざるに上げ、粗熱を取る。**1**を軽く絞ってボウルに入れ、混ぜ合わせた【A】であえる。白ごまを加えてざっと混ぜる。
・もやし 1袋・酢 大さじ1・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ1/2・赤とうがらし 1本・白ごま 少々 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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1.玉ねぎは縦半分に切って縦薄切りにする。水にさらし、ざるにあけて水けをしっかり絞る。2.わかめは熱湯でさっと湯通しし、色が変わったら取り出す。水にさっとさらして水けをしっかり絞り、ざく切りにする。3.1、2をボウルに入れて、合わせ調味料、削りがつおを加えてあえる。器に盛り、好みでさらに削りがつおをのせても。
新玉ねぎ…1個わかめ(あれば新わかめ。 カロリー:約48kcal レタスクラブ
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